优质omega-3:评论最佳添加剂
第1节:omega-3脂肪酸:基础和价值
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什么是omega-3脂肪酸?
Omega-3脂肪酸是人类健康所需的一类多不饱和脂肪酸(PNS)。它们与必不可少的脂肪酸有关,因为人体无法自行合成它们,应该从食物或添加剂中收到它们。
“ omega-3”的名称表示分子的化学结构:双重通信位于链的甲基(欧米茄)端的第三个碳中。该结构决定了它们的独特特性和生物活性。
omega-3脂肪酸有几种类型,但最重要的是人类健康:
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α-内酚酸(ALK): 包含在植物油中,例如亚麻籽,大豆和菜籽,以及坚果和种子。 ALC是EPK和DGC的前身,但其转化为体内这些酸的有效性是有限的。
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eicosapentaenicac(EPA): 对于心血管系统至关重要,减少炎症并支持心理健康。主要包含在脂肪鱼类和鱼油补充剂中。
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Docosahexaenic Acid(DHA): 细胞膜的关键成分,尤其是在大脑和视网膜中。大脑和视力的发展以及一生都保持认知功能是必要的。主要包含在脂肪鱼类和鱼油补充剂中。
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omega-3在有机体中的作用:关键功能和作用机制
omega-3脂肪酸参与体内许多重要的生物学过程:
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结构角色: DGC是细胞膜的主要结构成分,尤其是在大脑和视网膜中。它提供了膜的流动性和柔韧性,这对于细胞的正常功能是必需的。
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抗炎作用: EPC和DGC参与了具有抗炎作用的eicosanoids的合成,例如前列腺素和白三烯。它们减少了促炎分子(例如细胞因子)的产生,并有助于解决炎症过程。
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对心血管系统的支持: Omega-3降低了血液中甘油三酸酯的水平,降低血凝块的风险,降低血压并改善内皮的功能(内血管膜)。
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大脑健康支持: DGC对于一生中大脑的发展和功能是必不可少的。它可以提高认知功能,记忆力和注意力集中,还可以降低患神经退行性疾病(例如阿尔茨海默氏病)的风险。
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眼睛健康支持: DGC是视网膜的主要结构成分,对于正常视力是必不可少的。它可以帮助预防年龄相关的黄斑变性(VMD)和其他眼睛。
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支持免疫系统: Omega-3调节免疫反应,减少炎症并改善免疫细胞的功能。
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情绪调节: Omega-3可以影响神经递质的水平,例如5-羟色胺和多巴胺,它们在调节情绪中起着重要作用。他们可以帮助减轻抑郁症和焦虑的症状。
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omega-3缺乏:原因,症状和后果
Omega-3脂肪酸缺乏是一个常见的问题,尤其是在现代社会中,饮食丰富,加工食品和脂肪差的鱼类及其他欧米茄-3的来源占主导地位。
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omega-3缺乏的原因:
- 油性鱼的消耗量低(鲑鱼,沙丁鱼,鲱鱼,鲭鱼)。
- 碱植物弹簧的消耗不足(亚麻籽油,核桃,奇亚种子)。
- 高消耗omega-6脂肪酸(含有植物油,例如向日葵和玉米),与欧米茄3竞争,以获取其转化所需的酶。
- ALK向EPC和DGC的转化不足(转化的有效性取决于遗传学,年龄和健康状况)。
- 一些疾病和疾病,例如炎症性肠道疾病,可能会使omega-3的吸收恶化。
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Omega-3缺乏症的症状:
- 皮肤干燥,头发和指甲。
- 疲劳和无力。
- 记忆和集中的问题。
- 关节痛。
- 抑郁和焦虑。
- 视力差。
- 心血管疾病的风险增加。
- 炎。
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Omega-3缺乏的后果:
- 心血管疾病的风险增加(心脏病发作,中风)。
- 违反儿童大脑和视力的发展。
- 降低认知功能并增加患神经退行性疾病的风险。
- 炎性疾病的风险增加(关节炎,哮喘,湿疹)。
- 抑郁症和其他精神障碍。
- 降低免疫力。
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Omega-3来源:食物和添加剂
可以从食物和添加剂中获得omega-3脂肪酸。
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食物来源:
- 胖鱼: 鲑鱼,沙丁鱼,鲱鱼,鲭鱼,金枪鱼。建议每周食用2-3次脂肪鱼。
- 亚麻籽油: 丰富的碱性来源。在沙拉中使用或添加到冰沙中。
- Chia和Lina的种子: 还包含碱。您可以添加到谷物,酸奶或烘烤中。
- 核桃: 良好的阿尔。
- 海藻: 某些类型的海藻(例如,螺旋藻和小球藻)含有EPK和DGK。
- 丰富的产品: 一些产品(例如鸡蛋和牛奶)富含omega-3。
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Omega-3补充剂:
- 鱼油: omega-3添加剂的最常见类型。包含EPK和DGK。
- 克里希耶脂肪: 含有磷脂形式的EPK和DGK,可以改善其吸收。
- 藻类油: EPK和DGK的素食源。
- 胶囊中的亚麻籽油: 包含碱。
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第2节:omega-3添加剂的类型:鱼油,葡萄酒油和藻类油
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鱼油:优点,缺点和形式(甘油三酸酯与乙基醚)
鱼油是最受欢迎和研究的补充欧米茄-3。它是从脂肪鱼的组织中提取的,例如鲑鱼,沙丁鱼,鲱鱼和鲭鱼。鱼油富含EPK和DGC,这是两个主要的Omega-3脂肪酸,对健康有许多有用的影响。
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鱼油的优势:
- EPK和DGK的高素质: 鱼油是这些重要的omega-3脂肪酸的绝佳来源。
- 广泛的可访问性: 大多数药房和健康食品商店都有鱼油。
- 可用价格: 鱼油通常比其他类型的omega-3添加剂(例如克里米亚脂肪和藻类油)便宜。
- 许多科学研究: 仔细研究了鱼油,并通过大量临床研究证实了其有益特性。
- 对心血管系统的支持: 鱼油降低了甘油三酸酯的水平,降低了血凝块的风险,降低血压并改善内皮的功能。
- 大脑健康支持: 鱼油改善了认知功能,记忆力和注意力集中,还可以降低患神经退行性疾病的风险。
- 抗炎作用: 鱼油减少了体内的炎症,这可以帮助治疗各种疾病,例如关节炎和哮喘。
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鱼油的缺点:
- 鱼味的回味: 有些人在服用鱼油后会经历钓鱼的兴起。
- 污染的可能性: 鱼油可以被重金属(例如汞)和鱼类中包含的其他毒素污染。从测试清洁度的可靠制造商那里选择产品很重要。
- 环境影响: 过度捕鱼会损害海洋生态系统。从稳定来源中选择产品很重要。
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鱼油的形式:
- 甘油三酸酯(TG): 这是在鱼类中发现的omega-3脂肪酸的自然形式。人体充分吸收了甘油三酸酯形式的鱼油。
- 乙基醚(EE): 这是一种处理过的鱼油形式,其中omega-3脂肪酸与乙醇分子有关。这种形式的鱼油具有更高的EPK和DGK浓度,但比甘油三酸酯吸收更糟。一些制造商反复将乙基广播转换为甘油三酸酯(重新固化的甘油三酸酯RTG),以改善同化。
甘油三酸酯和乙基醚之间的选择:
- 如果最大的消化率对您很重要,请选择以甘油三酸酯或RTG形式的鱼油。
- 如果您需要高浓度的EPK和DGC,则以乙基醚形式的鱼油是一个合适的选择,但认为同化可能会更糟。
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克里希耶脂肪:鱼油的独特优势和差异
磷虾脂肪是一种从磷虾,小甲壳类动物中提取的油,居住在南极水域。氯比油是鱼油的替代品,并且具有一些独特的优势。
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Cricille Fat的优势:
- 磷脂形式omega-3: Cricille脂肪中的EPK和DGC与磷脂有关,这可以改善其体内的吸收。磷脂是细胞膜的主要构件,因此它们更容易嵌入细胞中。
- 包含astaxantin: astaxantin是一种强大的抗氧化剂,可赋予Cricake的脂肪红色。 astaxantin可保护omega-3脂肪酸免受氧化的影响,并对健康具有额外的健康影响,例如保护自由基和改善皮肤的健康。
- 较小的胶囊: 通常,Crichail脂肪胶囊小于鱼油胶囊,对于难以吞下大药丸的人来说,这可能很方便。
- 污染风险较小: 克里尔住在南极水域,相对清洁污染。因此,与鱼油相比,巡航脂肪通常含有较少的重金属和其他毒素。
- 一个更稳定的来源: Kril是地球上最常见的动物之一,因此其捕获被认为比钓鱼更稳定。
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国会脂肪疾病:
- 更高的价格: 磷化油通常比鱼油贵。
- 每克EPC和DGK的含量较小: Krilehic脂肪所含的EPK和DGK少于鱼油,因此您可能需要服用更多的胶囊才能获得相同的剂量。
- 对海鲜过敏的人的风险: 对海鲜过敏的人应避免使用酸性脂肪。
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与鱼油的差异:
特征 鱼油 克里希耶脂肪 omega-3形式 甘油三酸酯或乙基醚 磷脂 吸收 很好,但是可以改进 非常好,多亏了磷脂 含有抗氧化剂 不 是(astaxanthin) 价格 通常便宜 通常更昂贵 EPK/DGK的内容 在克上方 以下是克 污染的风险 更高 以下 来源的可持续性 不太稳定 更稳定
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藻类油:纯素食及其优势
藻类油是欧米茄3脂肪酸的纯素食来源,它是从微杂交中提取的。微孔是食物链中EPK和DGK的主要来源,因此鱼会接受omega-3,吃藻类。
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藻类油的优势:
- 素食源EPK和DGK: 对于不食用鱼类的素食主义者和素食主义者来说,藻类油是一个绝佳的选择。
- 可持续来源: 生长的石油生产藻类比捕鱼更稳定。
- 缺乏污染风险: 藻类油在受控条件下生长,因此它不包含鱼类可能包含的重金属和其他毒素。
- 缺乏鱼的味道: 藻类油没有鱼的味道,这对于不喜欢钓鱼的人来说可能是一个优势。
- DHK的内容: 藻类的大多数油主要含有DGC,这使其对大脑和视力的健康特别有用。
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藻类油的缺点:
- 有限的可用性: 藻类油比鱼油低。
- 更高的价格: 藻类油通常比鱼油贵。
- 更少的研究: 尽管进行的研究表明其有效性和安全性,但对藻类油的研究不如鱼油仔细研究。
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藻类油适合谁:
- 素食主义者和素食主义者。
- 对钓鱼过敏的人。
- 想要从可持续和环保的来源中获得omega-3的人。
- 想要改善大脑和视力健康的人。
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添加剂类型Omega-3的比较:最佳选择的选择
最佳Omega-3添加剂的选择取决于您的个人需求,偏好和预算。
特征 鱼油 克里希耶脂肪 藻类油 来源 胖鱼 磷虾 微植物 omega-3形式 甘油三酸酯或乙基醚 磷脂 甘油三酸酯 吸收 很好,但是可以改进 非常好,多亏了磷脂 好的 含有抗氧化剂 不 是(astaxanthin) 不 价格 通常便宜 通常更昂贵 通常更昂贵 EPK/DGK的内容 在克上方 以下是克 取决于产品 污染的风险 更高 以下 短的 来源的可持续性 不太稳定 更稳定 高的 适用于素食主义者 不 不 是的 选择建议:
- 对于那些想获得最大心脏健康益处的人: EPC含量较高的鱼油可能是最佳选择。
- 对于那些想改善大脑和视力的人: DHC或Kriene脂肪含量较高的藻类油很有用。
- 对于素食主义者和素食主义者: 藻类油是唯一合适的选择。
- 对于那些正在寻找稳定且环保的来源的人: 藻类油和弯曲的脂肪是不错的选择。
- 对于那些在脂肪同化时有问题的人: 借助磷脂形式的Omega-3,可以更好地学习牛奶脂肪。
- 对于那些对鱼味敏感的人: 藻类油是最佳选择。
- 对于那些有鱼过敏的人: 藻类油是唯一的安全选择。
- 考虑您的预算: 鱼油通常是最负担得起的选择,而克里什油和藻类油更昂贵。
第3节:选择优质添加剂Omega-3的标准
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EPK和DGK的内容:如何读取标签并确定最佳剂量
EPC和DGK的内容是选择omega-3添加剂时的关键因素。重要的是要能够阅读标签并了解每个部分中包含多少EPK和DGK。
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如何阅读标签:
- 在标签上找到“成分”或“食物价值”部分。
- 请注意一部分omega-3脂肪酸的总量。
- 查找EPC(eicopascentaenoic酸)和DGK(每日酸性)的个体值。重要的是要了解,Omega-3的总量包括所有类型的omega-3脂肪酸,而不仅仅是EPK和DGK。
- 检查部分的大小(例如,胶囊数)。
- 计算部分中EPK和DGC的总数,以比较不同的产品。
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最佳剂量:
Omega-3的最佳剂量取决于您的个人需求和目标。一般建议:
- 保持整体健康: 每天250-500毫克EPK和DGK。
- 为了心脏健康: 每天1000毫克EPK和DGK。
- 为了降低甘油三酸酯的水平: 每天2000-4000毫克EPK和DGK(在医生的监督下)。
- 改善情绪和认知功能: 每天1000-2000 mg EPK和DGK。
- 对于孕妇和哺乳期妇女: 每天200-300毫克的DGK(除了omega-3的总消费外)。
重要的是要咨询医生或营养学家,以确定omega-3的最佳剂量。
例子:
指示鱼油的标签:
- 份量:2个胶囊
- 总omega-3脂肪酸:1000 mg
- IPC:300 mg
- DGK:200 mg
这意味着2个鱼油胶囊含有300毫克的EPK和200毫克的DGK,总计为500毫克的EPK和DGK。
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纯度和新鲜度:重金属,PHB和氧化的测试
选择omega-3添加剂时,清洁度和新鲜度是重要的标准。鱼油和其他omega-3海泉可以受到重金属(例如汞),多氯化双歧杆菌(PHB)和其他毒素的污染。氧化还可以降低omega-3的质量,并使它们的有效性降低。
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对重金属和PHB的测试:
- 从制造商中选择产品,这些制造商测试其产品的重金属(汞,铅,镉,砷)和PHB。
- 寻找来自NSF International,USP验证和IFOS(国际鱼油标准)等独立组织的证书。这些组织对添加剂进行了独立的测试,并确保它们符合严格的质量和纯度标准。
- 检查制造商的网站以获取有关清洁度的信息。许多制造商在其网站上发布测试结果。
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氧化:
- omega-3脂肪酸非常容易受到氧化的影响,尤其是在暴露于热,光和氧气时。氧化的omega-3可能效率较低,甚至对健康有害。
- 选择含有抗氧化剂(例如维生素E或astaxantin)的产品,以保护omega-3免受氧化的影响。
- 将Omega-3添加剂保持在一个凉爽,深色和干燥的地方。
- 瓶子开放后,将其存放在冰箱中。
- 注意添加剂的气味。如果它的气味失控,这可能是氧化的迹象。
- 在胶囊中选择产品,而不是液态形式,因为胶囊更好地保护omega-3免受氧化的影响。
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认证和第三方测试:IFOS,NSF和USP值
认证和第三方测试是验证Omega-3添加剂的质量和清洁度的可靠方法。 IFOS,NSF International和USP等独立组织已验证,测试添加剂并保证它们符合严格的质量标准。
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IFO(国际鱼油标准):
- IFOS是一个独立的组织,可以测试和认证鱼油和其他Omega-3添加剂。
- IFOS对EPK和DGK,纯度(重金属,PHB,二恶英)和新鲜度(氧化)的含量进行测试。
- 由IFOS认证的产品根据其质量而评估1至5星。
- 在产品包装上查找IFOS徽标。
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NSF International:
- NSF International是一个独立组织,可以测试和认证食品,饮料,饮食补充剂和其他产品。
- NSF测试产品以符合安全和质量标准。
- NSF Sport认证是一项特殊认证计划,该计划测试添加剂是否有禁止物质。
- 在产品包装上查找NSF徽标。
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已验证USP:
- USP验证是由独立科学组织美国Pharmacopeia(USP)控制的认证计划。
- USP测试添加剂以符合质量,清洁和效率标准。
- 在产品包装上查找USP验证的徽标。
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认证值:
IFO,NSF或USP的认证保证:
- 该产品包含已声明的EPK和DGK数量。
- 该产品从重金属,PHB和其他毒素中干净。
- 该产品不包含禁止的物质(如果NSF认证为Sport认证,则该产品)。
- 该产品是根据GMP标准(良好的制造实践)生产的。
选择经过这些组织之一认证的产品,以对其质量和安全性充满信心。
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输出形式:胶囊,液体,乳液及其对消化率的影响
Omega-3添加剂形式可以影响其消化率,易用性和口味。
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胶囊:
- 优点:
- 便利接受。
- 缺乏品味。
- 防氧的最佳保护。
- 容易剂量。
- 缺陷:
- 有些人很难吞咽大胶囊。
- 胶囊比液体形式更昂贵。
- 建议:
- 如果您难以吞下大药丸,请选择较小的胶囊。
- 注意胶囊的类型(例如,明胶或素食主义者)。
- 优点:
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液体:
- 优点:
- 它比胶囊更容易吞咽。
- 您可以与食物或饮料混合。
- 通常比胶囊便宜。
- 调整剂量更容易。
- 缺陷:
- 它可以有鱼的味道。
- 更容易受到氧化的影响。
- 需要准确的剂量。
- 与您一起上路是不方便的。
- 建议:
- 选择添加调味剂的产品来掩盖鱼的味道。
- 打开后将其存放在冰箱中。
- 使用测量的勺子或注射器彻底测量剂量。
- 优点:
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乳液:
- 优点:
- 提高了消化率。
- 较少的鱼味。
- 它比胶囊更容易吞咽。
- 缺陷:
- 它们可能包含添加剂,例如人造甜味剂和染料。
- 比其他释放形式更昂贵。
- 他们需要在打开后存放在冰箱中。
- 建议:
- 选择具有天然成分的产品。
- 注意糖和人工添加剂的含量。
- 优点:
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吸收的影响:
- 乳液和弯曲的脂肪(以磷脂的形式)比甘油三酸酯或乙基醚的形式可以更好地吸收鱼油。
- 液体可以比胶囊更快地吸收液体。
- 就业也取决于身体的个体特征。
发布表格的选择取决于您的个人喜好和需求。如果消化率对您很重要,请选择乳液或巡航脂肪。如果方便的技术对您很重要,请选择胶囊。如果价格对您很重要,请选择液体表格。
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第4节:在市场上查看最佳优质添加剂Omega-3
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最佳鱼油添加剂:品牌,成分和优势
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北欧自然终极欧米茄:
- 作品: 高浓度的EPK和DGK(每部分1280 mg Omega-3,650 mg EPK,450 mg DGK)。
- 优点:
- 高纯度和新鲜度。
- 经过认证的IFO。
- 甘油三酸酯的形式可更好地消化率。
- 没有鱼的味道。
- 特点: 适合维持整体健康和心脏健康。
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卡尔森实验室精英omega-3宝石:
- 作品: 高浓度的EPK和DGK(每部分1600 mg omega-3,800毫克EPK,600 mg DHG)。
- 优点:
- 高纯度和新鲜度。
- 独立测试。
- 含有维生素E以防止氧化。
- 特点: 适合维持心脏健康和还原甘油三酸酯。
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寿命延长超级omega-3 EPA/DHA,芝麻林格和橄榄提取物:
- 作品: 高浓度的EPK和DGK(每部分1400 mg omega-3,700 mg EPK,500 mg DHG)。
- 优点:
- 含有Sezam亚麻和橄榄提取物,以提供额外的健康健康。
- 高纯度和新鲜度。
- 特点: 适合维持整体健康和心脏健康。
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Viva Naturals三重强度Omega-3鱼油:
- 作品: EPK和DGK的高浓度(每部分2200 mg omega-3,1400毫克EPK,480 mg DGK)。
- 优点:
- 高浓度EPK。
- 独立测试。
- 含有维生素E以防止氧化。
- 特点: 适合保持心脏健康并减少炎症。
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Cricille Fat的最佳添加剂:品牌,成分和优势
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Mercola南极磷虾油:
- 作品: 每部分1000毫克的Cricille脂肪,120毫克的EPK,70 mg DGK,500 MCG astaxanthin。
- 优点:
- 高纯度和新鲜度。
- 包含astaxantin。
- 磷脂形成omega-3,可更好地消化率。
- 特点: 适合维持整体健康,大脑和视力。
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MEGARED OMEGA-3磷虾油:
- 作品: 每部分350毫克的Cricille脂肪,50毫克的EPK,24 mg DHG,17μgastaxanthin。
- 优点:
- 方便的接收(小胶囊)。
- 它不会留下鱼味。
- 包含astaxantin。
- 特点: 适合维持整体健康。
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体育研究南极磷虾油:
- 作品: 每部分1000毫克的Cricille脂肪,120毫克的EPK,70 mg DGK,500 MCG astaxanthin。
- 优点:
- 高纯度和新鲜度。
- 经过认证的IFO。
- 包含astaxantin。
- 特点: 适合维持整体健康,大脑和视力。
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最好的藻类油添加剂:品牌,成分和优势
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北欧自然藻类欧米茄:
- 作品: 715 mg omega-3每零下,284毫克E
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