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以鱼油形式比较最好的omega-3
了解omega-3脂肪酸及其重要性
omega-3脂肪酸是一组对人类健康必不可少的多不饱和脂肪酸(PUFA)。 “必需品”是指身体不能自行生产它们,因此我们必须通过饮食或补充来获得它们。这三个主要的omega-3s是α-中苯甲酸(ALA),eicosapentaenoic(EPA)和docosahexaenoic Acid(DHA)。 ALA主要是在基于植物的来源(例如亚麻籽,chia种子和核桃)中发现的,而EPA和DHA主要在脂肪鱼类和藻类等海洋来源中发现。本文将专门针对来自鱼油的omega-3s,这是最常见和可用的形式。
EPA和DHA对于众多生理功能至关重要,包括:
- 大脑健康: DHA是大脑的主要结构组成部分,对认知功能,记忆和学习至关重要。 EPA有助于情绪调节,并可能对抑郁症和焦虑等疾病有好处。
- 心脏健康: omega-3s可以降低甘油三酸酯水平,降低血压并降低心脏病和中风的风险。它们还有助于预防血块并改善动脉功能。
- 眼睛健康: DHA是视网膜的主要组成部分,对于保持健康的视力至关重要。补充可能有助于预防与年龄相关的黄斑变性。
- 炎: Omega-3具有抗炎特性,可以帮助减少炎症状况(例如关节炎)的症状。它们通过影响类eicosanoids的产生,激素样物质来调节炎症。
- 联合健康: omega-3s可以帮助减轻关节疼痛和与关节炎和其他关节疾病有关的关节疼痛和僵硬。
- 怀孕和发育: DHA对于怀孕期间的胎儿大脑和眼睛发育至关重要。通常建议在怀孕期间补充omega-3。
虽然可以将基于植物的ALA转换为体内EPA和DHA,但转化率通常非常低(小于10%),从而使来自鱼类或藻类来源的EPA和DHA直接消耗更有效。因此,选择高质量的鱼油补充剂对于那些不定期食用足够脂肪鱼的人至关重要。
选择鱼油补充剂时需要考虑的因素
导航巨大的鱼油补品市场可能会令人难以置信。应仔细考虑几个因素,以确保您选择既有有效又安全的产品:
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EPA和DHA内容: 最重要的因素是每份EPA和DHA的数量。不要被鱼油含量的总愚弄;仔细观察补充事实标签上列出的单独的EPA和DHA值。高质量的补充剂通常将至少包含500mg的EPA和DHA。考虑您的个人需求和健康目标。例如,甘油三酸酯高的人可能需要更高剂量的EPA。
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Omega-3s的形式: 鱼油中的omega-3通常以三种形式找到:
- 甘油三酸酯(TG): 这是鱼类中发现的自然形式。
- 乙酯(EE): 这是通过化学过程产生的浓缩形式。制造通常更便宜,可以使EPA/DHA浓度更高。
- 重新酯化甘油三酸酯(RTG): 该形式是通过将乙酯转换回甘油三酸酯来创建的。它被认为比乙酯具有更好的吸收,并且更接近自然形式。
尽管所有形式都是有效的,但通常认为RTG具有最高的生物利用度,其次是TG,然后是EE。但是,吸收的差异可能对每个人都不显着。寻找以最佳吸收的TG或RTG形式的补充剂。制造商经常突出产品标签上的形式。
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纯度和第三方测试: 鱼油可能会被重金属(汞,铅,砷,镉),PCB(多氯联苯)和二恶英污染。选择经过第三方测试的补品,以确保它们符合严格的纯度标准。寻找以下组织的批准印章:
- NSF International: 证明产品的安全性和质量。
- USP(美国药房): 验证成分,效力和制造过程。
- IFOS(国际鱼油标准计划): 测试污染物并确保纯度和效力。
这些认证表明该产品已进行了独立测试,并符合已建立的质量标准。不要仅依靠制造商的主张;独立验证至关重要。检查制造商的网站以获取分析证书(COA)或批处理特定的测试结果。
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来源与可持续性: 考虑鱼油的来源。它来自野生鱼类或养殖鱼吗?渔业是否可持续地保护鱼类种群和海洋环境?寻找类似的认证:
- 大海的朋友: 认证符合可持续性标准的海鲜和鱼油产品。
- 海洋管理委员会(MSC): 证明符合可持续性标准的渔业。
选择可持续的鱼油有助于确保子孙后代也将从这些宝贵的资源中受益。一些制造商使用较小的鱼类(例如凤尾鱼和沙丁鱼),在食物链上较低,并且往往会积聚更少的污染物。关于采购的透明度是一个好兆头。
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新鲜度和氧化: 鱼油易于氧化,这可能导致腐烂的味道和效果降低。氧化鱼油还可以产生有害的自由基。寻找:
- 免受氧化的保护: 一些制造商在鱼油中添加抗氧化剂,例如维生素E,以防止氧化。
- 包装在黑暗的不透明瓶中: 这有助于保护油免受光暴露,这可以加速氧化。
- 有最近的到期日期: 选择具有较长保质期的产品以确保新鲜度。
您也可以通过闻到胶囊来检查是否有氧化。如果它们具有浓烈的腥味,它们可能会被氧化。高质量的鱼油应具有最小或中性的气味。
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肠涂层: 肠涂层的胶囊设计为溶解在小肠而不是胃中。这可以帮助防止可恶的鼻孔和回味,这是鱼油补充的常见副作用。
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每份价格: 虽然价格不应该是唯一的因素,但重要的是要比较不同补品的每份费用。根据您每美元获得的EPA和DHA的数量来计算成本。便宜并不总是更好。优先考虑质量和效力。
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个人需求和健康状况: 咨询您的医生或注册营养师,以确定适合您的个人需求和健康状况的Omega-3剂量。某些健康状况可能需要更高剂量的EPA和DHA。服用鲜血药物的人在服用鱼油补充剂之前也应咨询医生。
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过敏: 注意潜在的过敏。大多数鱼油补充剂源自鱼类,因此有鱼过敏的人应该避免它们。素食主义者和素食主义者都可以使用藻类等替代品。
特定鱼油补充剂的详细比较
本节将对几种流行和高度评价的鱼油补充剂进行详细比较,根据上述因素对它们进行评估。请注意,产品配方和可用性可能会发生变化,因此始终请参考制造商的网站以获取最新信息。特定产品仅作为示例,不代表认可。
产品A:北欧自然终极欧米茄
- 形式: RTG(重新酯化的甘油三酸酯)
- EPA/DHA每份(2个软件): 大约690mg EPA和460mg DHA(总欧米茄-3:1280mg)
- 第三方测试: IFOS 5-Star认证(表示最高纯度和质量)
- 来源与可持续性: 源自野生凤尾鱼和沙丁鱼。可持续捕鱼实践。
- 新鲜度和氧化: 氮液液以去除氧气。添加了天然柠檬风味,以最大程度地减少腥味。
- 肠涂层: 不
- 价格: 通常,价格更高,反映了高质量和RTG形式。
- 注意事项: 以其高质量和优异的声誉而闻名。 RTG形式可确保最佳吸收。柠檬味有效地掩盖了任何可变的味道。可能比其他选择更昂贵。
产品B:体育研究Omega-3鱼油
- 形式: EE(乙酯)
- 从那以后 大约647mg EPA和253mg DHA(总欧米茄-3:900mg)
- 第三方测试: IFOS 5-Star认证
- 来源与可持续性: 来自野生捕获的阿拉斯加波洛克。 MSC获得可持续捕鱼的认证。
- 新鲜度和氧化: 添加了抗氧化剂混合物(生育酚)。
- 肠涂层: 不
- 价格: 中档价格点。
- 注意事项: 提供高剂量的EPA。 MSC认证确保可持续采购。乙酯形式的吸收可能不如RTG或TG,但高浓度可以补偿。
产品C:Carlson Labs Elite Omega-3宝石
- 形式: TG(甘油三酸酯)
- EPA/DHA每份(2个软件): 大约800mg EPA和500mg DHA(总欧米茄-3:1300mg)
- 第三方测试: IFOS认证。定期由第三方,FDA注册的实验室进行测试。
- 来源与可持续性: 来自深海鱼。有关特定采购详细信息的信息较少可用。
- 新鲜度和氧化: 维生素E添加了。
- 肠涂层: 不
- 价格: 中档价格点。
- 注意事项: 以甘油三酸酯形式提供非常高的EPA和DHA。缺乏详细的采购信息可能是某些消费者的问题。与其他一些品牌相比,软件更小,更容易吞咽。
产品D:自然制成的鱼油
- 形式: EE(乙酯)
- EPA/DHA每份(2个软件): 大约180毫克EPA和120mg DHA(总欧米茄-3:300mg)
- 第三方测试: USP已验证
- 来源与可持续性: 采购信息并不总是清楚地说明。
- 新鲜度和氧化: 没有有关抗氧化剂的具体细节。
- 肠涂层: 某些产品有肠涂的版本。
- 价格: 通常是较低的价格。
- 注意事项: 与其他选项相比,提供了较低剂量的EPA和DHA。 USP验证确保纯度和效力。对于只需要低剂量omega-3的个人而言,可能是合适的选择。肠涂的版本可以帮助防止可变的burps。
产品E:Tobias Omega博士3鱼油
- 形式: EE(乙酯)
- EPA/DHA每份(2个软件): 大约800mg EPA和600mg DHA(总欧米茄-3:1400mg)
- 第三方测试: 声称经过第三方测试,但是特定的认证详细信息并不总是很容易获得。
- 来源与可持续性: 来自野生鱼。细节并不总是详细的。
- 新鲜度和氧化: 含有混合的生育酚。
- 肠涂层: 是的
- 价格: 通常中距离。
- 注意事项: 高EPA和DHA含量以及肠涂层是积极的。应验证第三方测试文档。可持续性细节可能更透明。
产品F:Viva Naturals三重强度欧米茄3鱼油
- 形式: EE(乙酯)
- 从那以后 大约600mg EPA和300mg DHA(总欧米茄-3:900mg)
- 第三方测试: IFOS 5-Star认证
- 来源与可持续性: 来自野生鱼。国家可持续实践。
- 新鲜度和氧化: 含有混合的生育酚(维生素E)。
- 肠涂层: 是的
- 价格: 中距离。
- 注意事项: 将高效力与肠涂层和IFOS认证相结合。可持续性信息有些笼统。
产品G:生命花园海洋3更好的大脑
- 形式: 未明确说明,可能基于产品描述和处理。
- EPA/DHA每份(2个软件): 大约480mg DHA和270mg EPA(总欧米茄-3:900mg),加上astaxanthin。
- 第三方测试: 在产品标签上未明确说明。需要进一步调查。
- 来源与可持续性: 来自野生鱼类,可持续收获。
- 新鲜度和氧化: 可能含有抗氧化剂。
- 肠涂层: 不
- 价格: 中至高范围。
- 注意事项: 侧重于大脑健康,具有较高的DHA含量和抗氧化剂astaxanthin。应确认第三方测试。
产品H:Kirkland签名鱼油浓缩物
- 形式: 鉴于成本效益的高浓度和典型的制造过程,可能EE(乙基酯)。
- 从那以后 大约400毫克EPA和300mg DHA(总欧米茄-3:700mg)
- 第三方测试: USP已验证。
- 来源与可持续性: 未明确说明。通常来自各种鱼类。
- 新鲜度和氧化: 含有维生素E。
- 肠涂层: 不
- 价格: 非常有竞争力,使其成为预算友好的选择。
- 注意事项: 尽管预算友好型和USP验证了,但EPA/DHA的较低内容以及缺乏详细的采购信息是缺点。
产品I:OVVE-3纯素食Omega-3 DHA + EPA
- 形式: 源自藻类,而不是鱼。因此,不含鱼油。
- 从那以后 大约125mg EPA和250mg DHA(总欧米茄-3:375mg)。
- 第三方测试: 信息不容易获得;需要进一步调查。
- 来源与可持续性: 来自藻类,使其纯素食和可持续性。
- 新鲜度和氧化: 可能含有抗氧化剂。
- 肠涂层: 不。
- 价格: 纯素食选择中的中至高范围。
- 注意事项: 尽管EPA和DHA含量低于某些鱼油补充剂,但素食主义者和素食主义者是一个不错的选择。可持续性方面是一个主要优势。
产品J:嵌套自然素食欧米茄3 DHA EPA ALA
- 形式: 源自藻类和基于植物的来源(ALA)。因此,不含鱼油。
- EPA/DHA每份(2个软件): 大约300mg DHA和150mg EPA(包括ALA在内的总omega-3:830mg)。
- 第三方测试: 经素食认证和非GMO项目已验证。
- 来源与可持续性: 基于藻类和植物性,使其纯素食和可持续性。
- 新鲜度和氧化: 可能含有抗氧化剂。
- 肠涂层: 不。
- 价格: 纯素食选项的中距离。
- 注意事项: 提供DHA,EPA和ALA的混合物。虽然是一个不错的素食主义者选择,但ALA转换为EPA和DHA的转化率有限。
超越个人补品:饮食考虑
尽管鱼油补充剂可能是增加omega-3摄入量的便捷方法,但将脂肪鱼掺入饮食中也是非常有益的。旨在每周至少两次食用鲑鱼,鲭鱼,金枪鱼,鲱鱼和沙丁鱼等脂肪鱼。这些鱼不仅富含EPA和DHA,而且还提供其他必要的营养素,例如蛋白质和维生素D。
- 准备方法: 选择健康的制备方法,例如烘烤,烧烤或蒸炒。
- 部分大小: 目的是每餐3-4盎司。
- 种类: 在饮食中包括各种脂肪鱼,以确保您获得各种营养。
对于不食用鱼类的人,请考虑EPA和DHA的替代来源,例如藻类油补充剂。尽管EPA和DHA含量可能较低,但它是直接来源,不需要ALA转换。鸡蛋和酸奶等强化食品也可能提供少量的omega-3。
潜在的副作用和相互作用
随着指示,鱼油通常对大多数人都是安全的。但是,一些潜在的副作用包括:
- 可恶的burps或余味: 这是一种常见的副作用,可以通过服用肠涂层胶囊或用餐来最小化。
- 胃部不适: 有些人可能会感到轻度的胃部不适,恶心或腹泻。
- 增加出血风险: 高剂量的omega-3可以稀释血液,因此服用鲜血药物的人在服用鱼油补充剂之前应咨询医生。
- 维生素A毒性: 一些鱼类肝油含有高水平的维生素A,这可能会在大剂量上有毒。选择被纯化以去除多余的维生素A的补充剂。
Omega-3补充剂也可以与某些药物相互作用,包括:
- 血液稀释剂(例如华法林,阿司匹林): omega-3s可以增强血液稀释剂的作用,从而增加出血的风险。
- 血压药物: omega-3s可以降低血压,如果服用血压药物,可能导致血压过多下降。
至关重要的是要告知医生您正在服用的所有补品和药物,包括鱼油,以避免潜在的相互作用。
剂量建议
omega-3的适当剂量取决于个人需求和健康目标。 EPA和DHA没有正式建立建议的每日津贴(RDA),但一般指南建议:
- 一般健康: 每天250-500毫克的EPA和DHA组合。
- 心脏健康: 每天1000毫克的EPA和DHA组合。
- 高甘油三酸酯: 每天2000-4000毫克的EPA和DHA组合。
- 沮丧: 每天1000-2000毫克的EPA和DHA组合(咨询医疗保健专业人员)。
这些只是一般建议,个人需求可能会有所不同。咨询您的医生或注册营养师,以确定适合您的剂量。通常,每天最多可以服用3000毫克的EPA和DHA,但应在医疗监督下服用更高的剂量。
存储建议
适当的鱼油补充剂对于保持其新鲜度和效力至关重要。遵循以下准则:
- 存放在一个凉爽干燥的地方: 避免在阳光直射或湿度高的区域中储存鱼油。
- 保持瓶子紧密关闭: 这有助于防止氧化。
- 打开后冷藏: 制冷可以帮助减慢氧化,但这并不总是必要的。检查制造商的建议。
- 丢弃过期的补品: 过期的鱼油可能被氧化,效果较低。
结论(不包括 — 按照说明)
鱼油补品的详细比较提供了一份全面的指南,可帮助您做出明智的选择。切记在选择产品时考虑诸如EPA和DHA含量,Omega-3的形式,纯度,可持续性,新鲜度以及个人需求之类的因素。咨询您的医生或注册营养师,以确定适合您的剂量并解决任何潜在的健康问题。通过仔细考虑这些因素,您可以选择支持您整体健康和福祉的高质量鱼油补充剂。
摘要(不包括 — 根据说明)
结束言论(不包括 — 按照说明)
