Meneroka faedah asid lemak omega-3 untuk kesihatan jantung

Memahami asid lemak omega-3

Asid lemak omega-3 adalah lemak tak tepu penting yang memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan keseluruhan, terutamanya fungsi kardiovaskular. Tiga jenis utama omega-3 adalah:

1. Asid Alpha-Linolenic (ALA) -Ditemui di sumber berasaskan tumbuhan seperti flaxseeds, biji chia, dan walnut.
2. Asid eicosapentaenoic (EPA) — Terutamanya ditemui dalam ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sardin.
3. Asid docosahexaenoic (DHA) — Juga berlimpah dalam ikan berlemak dan penting untuk kesihatan otak dan jantung.

Oleh kerana tubuh manusia tidak dapat menghasilkan omega-3 dengan cekap, mereka mesti diperoleh melalui diet atau suplemen.

Hubungan antara omega-3 dan kesihatan jantung

1. Mengurangkan tahap trigliserida

Tahap trigliserida yang tinggi adalah faktor risiko yang signifikan untuk penyakit kardiovaskular. Kajian menunjukkan bahawa EPA dan DHA dapat menurunkan trigliserida sehingga 30%, mengurangkan kemungkinan aterosklerosis dan serangan jantung.

2. Menurunkan tekanan darah

Omega-3s mempromosikan vasodilasi, meningkatkan aliran darah dan mengurangkan hipertensi. Penyelidikan menunjukkan bahawa penggunaan biasa boleh menyebabkan pengurangan sederhana tetapi bermakna dalam tekanan darah sistolik dan diastolik.

3. Mencegah aritmia

Asid lemak omega-3 menstabilkan irama jantung dengan mengawal aktiviti elektrik dalam sel jantung. Ini mengurangkan risiko aritmia maut, terutamanya pada individu yang mempunyai sejarah penyakit jantung.

4. Mengurangkan keradangan

Keradangan kronik menyumbang kepada pembentukan plak di arteri. Omega-3 mengurangkan penanda keradangan seperti protein C-reaktif (CRP), melindungi terhadap penyakit arteri koronari.

5. Meningkatkan profil kolesterol

Walaupun omega-3 tidak jauh lebih rendah LDL («buruk» kolesterol), mereka meningkatkan HDL («baik» kolesterol) dan mengurangkan pengoksidaan zarah LDL, mencegah kerosakan arteri.

6. Kemajuan Atherosclerosis Melambatkan

Dengan mengurangkan pembentukan plak dan meningkatkan fungsi endothelial, omega-3 membantu mengekalkan fleksibiliti arteri, menurunkan risiko serangan jantung dan strok.

Sumber diet terbaik omega-3s

Ikan berlemak (kaya dengan EPA dan DHA)

• Salmon
• Makarel
• Sardin
• Herring
• Ikan teri

Sumber berasaskan tumbuhan (kaya dengan ala)

• Flaxseeds dan minyak biji rami
• Biji Chia
• Walnut
• Biji rami
• Minyak Alga (sumber DHA vegan)

Suplemen Omega-3

Bagi mereka yang berjuang untuk memakan omega-3 cukup