Inhalt
Abschnitt 1: Kollagen — Schlüsselprotein für Sportler
1.1 Was ist Kollagen? Bestimmung, Struktur und Funktionen. 1.2 Arten von Kollagen und ihre Rolle im Körper des Athleten (Typ I, II, III, V). 1.3 Kollagen und körperliche Aktivität: Zusammenhänge und Bedürfnisse. 1.4 Natürliche Produktion von Kollagen: Faktoren, die die Synthese und Zerstörung beeinflussen. 1,5 Anzeichen eines Kollagenmangels bei Sportlern. 1.6 Vorteile, Kollagen für Sportler zu erhalten: Wissenschaftliche Begründung.
Abschnitt 2: Die Vorteile von Kollagen für Sporttergebnisse
2.1 Kollagen für Gelenke und Bänder: Stärkung und Wiederherstellung. 2.2 Reduzierung des Risikos von Verletzungen und Beschleunigung der Rehabilitation. 2.3 Kollagen für Muskeln: Erhöhte Kraft und Masse. Mythen und Realität. 2.4 Elastizität und Mobilität verbessern. 2.5 Die Wirkung von Kollagen auf die Knochengesundheit. 2.6 Kollagen und Sporternährung: Synergie und Optimierung. 2.7 Kollagen für Haut und Haare: ästhetischer Aspekt für Sportler.
Abschnitt 3: Welche Kollagen -Additive sind besser, um einen Athleten zu wählen?
3.1 Kollagenformen: Hydrolyzat, Peptide, Gelatine. Vergleich und Wirksamkeit. 3.2 Kollagenquellen: Tier (Bulle, Schweinefleisch, Hühnchen, Meer) und Vegetarier (synthetisch). 3.3 Überprüfung der wichtigsten Hersteller und Marken von Kollagen für Sportler. 3.4 So lesen Sie Etiketten und verstehen Sie die Zusammensetzung von Kollagenzusatzstoffen. 3.5 Was bei der Auswahl von Kollagen zu suchen ist: Qualitätszertifikate, Sauberkeit und Sicherheitstests. 3.6 Flüssigkollagen gegen Pulver Kollagen gegen Kapseln: Was ist zu wählen? 3.7 Kollagen mit Zusatzstoffen: Vitamin C, Hyaluronsäure, Chondroitin, Glucosamin, MSM. Synergetischer Effekt. 3.8 Bio -Kollagen: Vor- und Nachteile. 3.9 Veganer Kollagen: Alternativen für Vegetarier und Veganer.
Abschnitt 4: Wie man Kollagen richtig zu den Athleten bringt
4.1 Dosierung von Kollagen für Sportler: Allgemeine Empfehlungen und individuelle Faktoren. 4.2 Wann nehmen Kollagen: Vor, während oder nach dem Training? 4.3 Die Dauer des Kollagen -Empfangskurs: Wie lange sollten Sie dauern, um Ergebnisse zu erzielen? 4.4 Wie man Kollagen in Pulver richtig züchtet und verwendet. 4.5 Kombination von Kollagen mit anderen Sportzusatzstoffen. 4.6 Kollagen und Ernährung: Optimierung der Kollagen -Assimilation. 4.7 Kollagen und Schlaf: Einfluss auf die Genesung. 4.8 Kollagen für verschiedene Sportarten: Anpassung der Rezeption. 4.9 Merkmale des Empfangs von Kollagen für Sportlerinnen. 4.10 Kollagen für Altersportler.
Abschnitt 5: Nebenwirkungen und Kontraindikationen
5.1 Mögliche Nebenwirkungen von Kollagen. 5.2 Kontraindikationen zur Verwendung von Kollagen. 5.3 Kollagen und Allergien: Worauf Sie suchen sollten. 5.4 Die Wechselwirkung von Kollagen mit Drogen. 5.5 Kollagen während der Schwangerschaft und Stillen: Empfehlungen für Sportler. 5.6 So minimieren Sie das Risiko von Nebenwirkungen.
Abschnitt 6: Mythen und Missverständnisse über Kollagen
6.1 Der Mythos, dass Kollagen nicht absorbiert ist. 6.2 Der Mythos, den Kollagen selbst aufbaut. 6.3 Der Mythos, dass Kollagen nur für ältere Menschen geeignet ist. 6.4 Mythos, dass alle Kollagenzusatzstoffe gleich sind. 6.5 Mythos, dass Sie genug Kollagen aus gewöhnlichem Essen bekommen können.
Abschnitt 7: Empfehlungen zur Auswahl von Collagen für verschiedene Sportarten
7.1 Kollagen für Läufer und Marathoner. 7.2 Kollagen für Powerlifting und schwere Leichtathletik. 7.3 Kollagen für Spieler und andere Mannschaftssportarten. 7.4 Kollagen für Schwimmer. 7.5 Kollagen für Radfahrer. 7.6 Kollagen für Tennisspieler. 7.7 Kollagen für Turner und Tänzer. 7.8 Kollagen für Bodybuilding und Fitness. 7.9 Kollagen für CrossFit. 7.10 Kollagen für Kampfkünste (Boxen, MMA, Kampf).
Abschnitt 8: Kollagen in Lebensmittelprodukten
8.1 Produkte reich an Kollagen: Knochenbrühe, Geflügelhaut, Fisch, Gelatine. 8.2 Wie man Knochenbrühe kocht: Rezept und Tipps. 8.3 Produkte, die die Kollagenproduktion stimulieren: Vitamin C, Lob, Glycin, Kupfer. 8.4 Diäten reich an Kollagen: Beispiele für das Menü für Sportler. 8.5 Ist eine Kraft des Essens für einen Sportler genug Kollagen?
Abschnitt 9: Wissenschaftliche Forschung zu Kollagen und Sport
9.1 Überprüfung der wichtigsten wissenschaftlichen Forschungsergebnisse zur Auswirkung von Kollagen auf die Gelenke und Bänder. 9.2 Studien zur Wirkung von Kollagen auf Muskelmasse und -stärke. 9.3 Studien zum Einfluss von Kollagen auf die Genesung nach dem Training. 9.4 Metaanalysen und systematische Überprüfungen über Kollagen. 9.5 Aussichten für die Kollagenforschung in Sportmedizin.
Abschnitt 1: Kollagen — Schlüsselprotein für Sportler
1.1 Was ist Kollagen? Bestimmung, Struktur und Funktionen.
Kollagen ist ein fibrilläres Protein, das die Grundlage für das Bindegewebe des Körpers bildet. Es ist das häufigste Protein bei Säugetieren und macht etwa 30% des gesamten Proteingewichts des Körpers aus. Das Wort «Kollagen» selbst stammt aus dem griechischen «κόλλαα» (Kólla), was «Kleber» bedeutet, was seine Rolle bei der Bindung und Aufrechterhaltung der Struktur verschiedener Stoffe widerspiegelt.
Auf molekularer Ebene besteht Kollagen aus drei Aminosäureketten (alpha-ähnlich), die in eine starke dreifache Spirale verdreht werden. Diese Ketten sind durch eine sich wiederholende Sequenz von Aminosäuren gekennzeichnet, in denen Glycin (Gly) immer an dritter Stelle liegt, und an der ersten und zweiten Stelle werden am häufigsten der Stapel (Pro) und Hydroxyprolin (Hypen) gefunden. Diese einzigartige Struktur bietet Kollagen ihre Festigkeit und ihren Widerstand gegen Dehnung.
Kollagenfunktionen im Körper sind äußerst vielfältig und wichtig, insbesondere für Sportler:
- Strukturelle Unterstützung: Kollagen bietet Struktur und Form zu verschiedenen Stoffen, einschließlich Haut, Knochen, Knorpel, Sehnen, Bändern, Blutgefäßen und sogar der Hornhaut des Auges. Es fungiert als «Bauwälder» und behält die Integrität und Elastizität dieser Stoffe auf.
- Elastizität und Elastizität: Kollagen verleiht Gewebe Elastizität und Elastizität, sodass sie den Lasten und Deformationen standhalten können. Dies ist besonders wichtig für Gelenke, Bänder und Haut, die ständigen Lasten der körperlichen Aktivität ausgesetzt sind.
- Regeneration und Heilung: Kollagen spielt eine wichtige Rolle bei der Heilung von Wunden und Geweberegeneration. Es stimuliert das Wachstum neuer Zellen und bildet die Grundlage für die Bildung neuer Gewebe.
- Organe Schutz: Kollagen bildet eine Schutzbarriere um die inneren Organe und schützt sie vor Schäden.
- Wasser halten: Kollagen hat die Fähigkeit, Wasser zu halten, was wichtig ist, um die Hydratation der Haut und Gelenke aufrechtzuerhalten.
1.2 Arten von Kollagen und ihre Rolle im Körper des Athleten (Typ I, II, III, V).
Es gibt mehr als 28 verschiedene Arten von Kollagen, von denen jede eine einzigartige Struktur hat und bestimmte Funktionen im Körper ausführt. Am häufigsten und wichtigsten für Sportler sind die Typen I, II, III und V.
- Typ und: Es ist die häufigste Art von Kollagen und entspricht etwa 90% des gesamten Kollagens im Körper. Es hat eine hohe Zugfestigkeit und ist in Haut, Knochen, Sehnen, Bändern, Zähnen und anderen Geweben enthalten. Für Sportler ist Typ -I -Kollagen wichtig, um die Stärke und Elastizität von Sehnen und Bändern aufrechtzuerhalten, das Risiko von Verletzungen zu verringern und die Erholung nach Schäden zu beschleunigen. Es hilft auch, Knochen und Zähne zu stärken, was besonders wichtig ist, wenn Klassen mit Kontaktsportarten sind.
- Typ II: Die Hauptkomponente des Knorpels, der die gemeinsamen Oberflächen abdeckt. Es gibt der Knorpelelastizität und der Fähigkeit, den Lasten beim Bewegen standzuhalten. Für Sportler des Typ -II -Kollagens ist es notwendig, die Gesundheit der Gelenke aufrechtzuerhalten, das Risiko einer Arthritis und anderer Gelenkkrankheiten zu verringern, Schmerzen und Entzündungen in den Gelenken zu verringern und die Mobilität zu verbessern.
- Typ III: In Haut, Muskeln, Blutgefäßen und inneren Organen enthalten. Er spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Elastizität und Elastizität dieser Gewebe. Für Sportler ist Typ -III -Kollagen wichtig für die Aufrechterhaltung der Hautelastizität, die Verbesserung der Durchblutung der Muskeln, die Beschleunigung der Genesung nach dem Training und die Verringerung des Dehnungsrisikos. Es hilft auch, die Gesundheit von Blutgefäßen aufrechtzuerhalten, was für den normalen Betrieb des Herz -Kreislauf -Systems während der physischen Anstrengung wichtig ist.
- Typ V: Spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung der Struktur von Kollagenfasern anderer Typen, insbesondere von I und III. Es ist auch in der Hornhaut des Auges, der Plazenta und einigen anderen Stoffen enthalten. Für Sportler ist das Kollagen vom V -Typ wichtig für die Aufrechterhaltung der Struktur und Funktionen von Kollagenfasern in Sehnen, Bändern und Haut. Es kann auch dazu beitragen, das Sehen zu verbessern und die Augen während des Sports vor Schaden zu schützen.
Im Allgemeinen arbeiten all diese Arten von Kollagen synergisch, die Unterstützung, Elastizität und Wiederherstellung verschiedener Gewebe im Körper des Athleten bieten.
1.3 Kollagen und körperliche Aktivität: Zusammenhänge und Bedürfnisse.
Körperliche Aktivität wirkt sich erheblich auf den Stoffwechsel von Kollagen im Körper aus. Einerseits stimuliert die mäßige körperliche Aktivität die Kollagensynthese und stärkt Knochen, Gelenke und Bänder. Andererseits können intensives und langes Training, insbesondere ohne ausreichend Ruhe und Genesung, zu einer Zerstörung von Kollagen führen und die Notwendigkeit dafür erhöhen.
Während der körperlichen Aktivität unterliegen die Gelenke und Bänder erhebliche Belastungen, was zu Mikrotrauma und Entzündungen führen kann. Kollagen ist notwendig, um diese Schäden wiederherzustellen und die Festigkeit und Elastizität des Bindegewebes aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus erhöht körperliche Aktivität die Notwendigkeit von Kollagen, um die Gesundheit, die Haut und die Blutgefäße der Muskeln aufrechtzuerhalten.
Daher haben Sportler im Vergleich zu Menschen einen erhöhten Bedarf an Kollagen im Vergleich zu Menschen, die einen sitzenden Lebensstil führen. Dieser Bedarf ist auf die Notwendigkeit zurückzuführen, die Gesundheit der Gelenke, Bänder, Muskeln und anderer Gewebe zu erhalten, die während des Trainings und der Wettbewerbe hohe Lasten unterliegen.
Der Mangel an Kollagen bei Sportlern kann zu folgenden Folgen führen:
- Erhöhtes Risiko für Verletzungen (Bänder, Sehnenschäden, Frakturen).
- Schmerzen in den Gelenken und Muskeln.
- Abnahme der Elastizität und Mobilität.
- Verlangsamung der Genesung nach dem Training.
- Verschlechterung des Zustands von Haut und Haar.
Daher werden Sportler empfohlen, eine ausreichende Menge an Kollagen mit Nahrung oder in Form von Zusatzstoffen zu verwenden, um die erhöhten Bedürfnisse des Körpers zu erfüllen und die Gesundheit und die Ergebnisse der Sportarten aufrechtzuerhalten.
1.4 Natürliche Produktion von Kollagen: Faktoren, die die Synthese und Zerstörung beeinflussen.
Der menschliche Körper ist in der Lage, Kollagen unabhängig von Aminosäuren aus Nahrung zu synthetisieren. Mit dem Alter und unter dem Einfluss verschiedener Faktoren verlangsamt sich die Kollagensynthese jedoch und ihre Zerstörung wird beschleunigt.
Faktoren, die die Synthese von Kollagen beeinflussen:
- Alter: Mit dem Alter nimmt die Aktivität der für die Synthese von Kollagen (Fibroblasten) verantwortlichen Zellen ab, was zu einer Abnahme der Kollagenproduktion führt.
- Ernährung: Für die Synthese von Kollagen sind bestimmte Aminosäuren (Glycin, Lob, Lysin) und Vitamine (Vitamin C) erforderlich, die mit Lebensmitteln in ausreichenden Mengen geliefert werden sollten.
- Hormone: Einige Hormone wie Wachstumshormon und Östrogene stimulieren die Kollagensynthese.
- Körperliche Aktivität: Eine mäßige körperliche Aktivität stimuliert die Synthese von Kollagen und stärkt die Knochen, Gelenke und Bänder.
- Genetik: Genetische Faktoren können auch die Fähigkeit des Körpers beeinflussen, Kollagen zu synthetisieren.
Faktoren, die die Zerstörung von Kollagen beeinflussen:
- Alter: Mit dem Alter nimmt die Aktivität von Enzymen zu, die Kollagen (Kollagenase) zerstören, was zur Beschleunigung seiner Zerstörung führt.
- Ultraviolette Strahlung: Die Wirkung der ultravioletten Strahlung aus der Sonne schädigt das Kollagen in der Haut und führt zu ihrer Alterung und ihrem Elastizitätsverlust.
- Rauchen: Das Rauchen verringert die Synthese von Kollagen und beschleunigt seine Zerstörung, wodurch der Zustand der Haut, Knochen und Gelenke negativ beeinflusst wird.
- Freie Radikale: Im Körper bildete sich freie Radikale infolge von oxidativem Stressschäden Kollagen.
- Entzündung: Chronische Entzündung im Körper beschleunigt die Zerstörung von Kollagen.
- Übermäßiger Zuckerkonsum: Übermäßiger Zuckerkonsum führt zu Glycing -Kollagen, was es starrer und zerbrechlicher macht.
- Vitamin -C -Mangel: Vitamin C ist für die Synthese von Kollagen erforderlich, sodass sein Mangel zu einer Verlangsamung der Synthese und Beschleunigung der Kollagenzerstörung führen kann.
Das Verständnis dieser Faktoren ermöglicht es Sportlern, Maßnahmen zu ergreifen, um das optimale Kollagenniveau im Körper aufrechtzuerhalten, wie z. B. angemessene Ernährung, mäßige körperliche Aktivität, Schutz vor ultraviolettem Strahlung und Verweigerung des Rauchens.
1,5 Anzeichen eines Kollagenmangels bei Sportlern.
Kollagenmangel bei Sportlern können sich in verschiedenen Symptomen, die Gelenke, Bänder, Muskeln, Haut und andere Gewebe beeinflussen, manifestieren. Es ist wichtig, diese Anzeichen rechtzeitig zu erkennen und Maßnahmen zu ergreifen, um den Kollagenmangel wieder aufzufüllen.
Die Hauptzeichen eines Kollagenmangel bei Sportlern:
- Gelenkschmerzen: Eines der häufigsten Anzeichen eines Kollagenmangels. Schmerzen können beim Bewegen, nach dem Training oder sogar in Ruhe auftreten.
- Singen in den Gelenken: Das Gefühl der Steifheit in den Gelenken, besonders am Morgen oder nach einer langen Zeit ohne Bewegung.
- Kristall in den Gelenken: Das Erscheinen von Crunch oder Klicks in den Gelenken während der Bewegung.
- Erhöhte Müdigkeit: Ein Gefühl von Müdigkeit und Schwäche, auch nach kleiner körperlicher Anstrengung.
- Erhöhung der Erholungszeit nach dem Training: Verlangsamung der Wiederherstellungsprozesse nach dem Training und benötigt mehr Zeit zum Entspannen und Regeneration.
- Erhöhtes Verletzungsrisiko: Erhöhung des Bänderrisikos, Schäden an Sehnen und anderen Verletzungen, die mit einer erhöhten Belastung des Bindegewebes verbunden sind.
- Verschlechterung des Hautzustands: Trockener Elastizitätsverlust, das Aussehen von Falten und Dehnungsstreifen auf der Haut.
- Haarausfall: Verbesserter Haarausfall und Verschlechterung ihres Zustands.
- Fitty Nails: Brechen und entspannende Nägel.
- Verdauungsprobleme: Beschwerden im Magen, Blähungen, Verstopfung.
Wenn Sie einige dieser Anzeichen bemerken, insbesondere in Kombination mit intensivem Training, sollten Sie über den möglichen Mangel an Kollagen nachdenken und einen Arzt oder einen Sporternährungsberater konsultieren.
1.6 Vorteile, Kollagen für Sportler zu erhalten: Wissenschaftliche Begründung.
Zahlreiche wissenschaftliche Studien bestätigen die Vorteile der Einnahme von Kollagen für Sportler, insbesondere in Bezug auf die Gesundheit von Gelenken, Bändern, Muskeln und Haut.
Die Hauptvorteile der Einnahme von Kollagen für Sportler, die durch wissenschaftliche Forschung bestätigt wurden:
- Verbesserung der Gesundheit der Gelenke: Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme des Typ -II -Kollagens Gelenkschmerzen verringern, ihre Mobilität verbessern und das Arthritisrisiko verringern kann. Kollagen hilft bei der Wiederherstellung des Knorpelsgewebes, das die Gelenke amortisiert und vor Schäden schützt.
- Stärkung von Bändern und Sehnen: Typ -I -Kollagen stärkt die Bänder und Sehnen, wodurch sie langlebiger und elastischer werden. Dies verringert das Risiko von Verstauchungen, Brüchen und anderen Verletzungen, die mit einer erhöhten Belastung des Bindegewebes verbunden sind.
- Erhöhung der Muskelmasse und -kraft: Einige Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Kollagen dazu beitragen kann, die Muskelmasse und -festigkeit zu erhöhen, insbesondere in Kombination mit Krafttraining. Kollagen enthält die für die Konstruktion von Muskeln erforderlichen Aminosäuren und kann die Synthese des Muskelproteins stimulieren.
- Beschleunigung der Genesung nach dem Training: Kollagen kann die Genesung nach intensivem Training beschleunigen, Muskeln und Gelenkschmerzen reduzieren und zur Heilung von Mikrotrauma in den Geweben beitragen.
- Verbesserung des Hautzustands: Kollagen hilft, die Haut zu befeuchten, die Elastizität und Elastizität zu erhöhen, Falten zu reduzieren und Spuren. Dies ist besonders wichtig für Sportler, die Sonnenstrahlung und anderen Faktoren ausgesetzt sind, die die Haut beschädigen.
- Reduzierung des Verletzungsrisikos: Kollagen stärkt die Gelenke, Bänder und Sehnen und verringert das Risiko von Verletzungen während des Trainings und Wettbewerben.
- Verbesserung der Sporttergebnisse: Gemeinsam können all diese Vorteile dazu beitragen, Sportergebnisse zu verbessern, sodass Sportler intensiver und effizienter trainieren und sich nach Lasten schneller erholen können.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Effizienz der Einnahme von Kollagen von der Art der Kollagen, der Dosierung, der Dauer des Verabreichungsverlaufs und der individuellen Merkmale des Körpers abhängen kann. Daher wird empfohlen, einen Arzt oder einen Sporternährungsberater zu konsultieren.
Abschnitt 2: Die Vorteile von Kollagen für Sporttergebnisse
2.1 Kollagen für Gelenke und Bänder: Stärkung und Wiederherstellung.
Collagen spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit und Funktionalität der Gelenke und Bänder, was für Sportler, die hohen Lasten ausgesetzt sind, besonders wichtig ist.
- Gelenke: Typ -II -Kollagen ist die Hauptkomponente des Knorpels und bedeckt die gemeinsamen Oberflächen. Der Knorpel sorgt für ein reibungsloses Gleiten der Knochen zueinander und amortisiert die Schläge und Lasten beim Bewegen. Mit einem Kollagenmangel wird der Knorpel dünner und weniger elastisch, was zu Schmerzen, Steifheit und Knirschen in den Gelenken führt. Typ -II -Kollagen trägt dazu bei, Knorpel wiederherzustellen, Entzündungen zu verringern und die Mobilität der Gelenke zu verbessern. Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme des Typ -II -Kollagens Gelenkschmerzen bei Menschen mit Arthrose verringern und ihre Funktion verbessern kann.
- Blues: Links sind starke Fasern des Bindegewebes, die Knochen miteinander verbinden und gemeinsame Stabilität bieten. Typ -I -Kollagen ist die Hauptkomponente der Bänder und liefert ihre Stärke und Elastizität. Mit einem Kollagenmangel werden die Bänder schwächer und anfälliger für Dehnung und Brüche. Kollagen vom Typ I -Typ hilft, die Bänder zu stärken, das Risiko von Verletzungen zu verringern und die Genesung nach Schäden zu beschleunigen. Studien haben gezeigt, dass die Empfang von Typ I vom Typ I die Stärke und Elastizität von Bändern bei Sportlern verbessern kann.
Kollagen hilft auch, die Sehnen zu stärken, die die Muskeln mit den Knochen verbinden. Lebbare und elastische Sehnen ermöglichen es den Muskeln, die Stärke effektiv an den Knochen zu übertragen, was wichtig ist, um komplexe Bewegungen durchzuführen und hochsportliche Ergebnisse zu erzielen.
Im Allgemeinen kann die Aufnahme von Kollagen die Gesundheit von Gelenken und Bändern bei Sportlern erheblich verbessern, das Risiko von Verletzungen verringern und die Erholung nach Lasten beschleunigen.
2.2 Reduzierung des Risikos von Verletzungen und Beschleunigung der Rehabilitation.
Dank seiner Stärkung und Wiederherstellung von Eigenschaften spielt Kollagen eine wichtige Rolle bei der Reduzierung des Risikos von Verletzungen und der Beschleunigung der Rehabilitation bei Sportlern.
- Reduzierung des Verletzungsrisikos: Kollagen stärken die Gelenke, Bänder und Sehnen und macht sie widerstandsfähiger gegen Lasten und Schäden. Dies verringert das Risiko von Verstauchungen, Bruch, Versetzungen und anderen Verletzungen, die mit einer erhöhten körperlichen Aktivität verbunden sind. Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Kollagen das Verletzungsrisiko bei Sportlern verringern kann, insbesondere bei Sportarten, die mit hoher Schockbelastung und scharfen Bewegungen verbunden sind.
- Beschleunigung der Rehabilitation: Kollagen trägt zur Heilung von Wunden und Geweberegeneration bei, die die Genesung nach Verletzungen beschleunigt. Es stimuliert das Wachstum neuer Zellen und bildet die Grundlage für die Bildung neuer Gewebe in beschädigten Gebieten. Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Kollagen die Erholung nach Verstauchungen der Bänder, der Schädigung der Sehnen und der Knochenbrüche beschleunigen kann. Kollagen reduziert auch Entzündungen und Schmerzen, was den Rehabilitationsprozess erleichtert.
Der Empfang von Kollagen kann besonders nützlich sein, wenn Sportler sich nach Operationen auf den Gelenken und Bändern erholen. Collagen trägt zu einer schnelleren und stärkeren Wiederherstellung beschädigter Gewebe bei, sodass Sportler schneller zu Training und Wettbewerben zurückkehren können.
2.3 Kollagen für Muskeln: Erhöhte Kraft und Masse. Mythen und Realität.
Die Frage der Wirkung von Kollagen auf Muskelmasse und Stärke ist Gegenstand von Diskussionen und wissenschaftlichen Forschungen. Es gibt Mythen, die Kollagen unabhängig die Muskeln erhöhen können, aber die Realität ist etwas komplizierter.
- Mythen: Einige glauben, dass die Aufnahme von Kollagen in sich ohne körperliche Anstrengung zu einer Zunahme der Muskelmasse führen kann. Dies ist eine Täuschung. Kollagen ist ein Protein, enthält jedoch nicht alle notwendigen Aminosäuren für die wirksame Synthese des Muskelproteins.
- Wirklichkeit: Kollagen enthält die Aminosäuren, die für die Konstruktion von Muskeln erforderlich sind, einschließlich Glycin, Prain und Hydroxyprolin. Für die wirksame Synthese von Muskelprotein ist jedoch ein vollständiger Satz von Aminosäuren erforderlich, einschließlich essentieller Aminosäuren, die nicht in Kollagen in ausreichenden Mengen enthalten sind.
Einige Studien haben gezeigt, dass der Empfang von Kollagen in Kombination mit Krafttraining dazu beitragen kann, Muskelmasse und Stärke zu erhöhen. Dies kann darauf zurückzuführen sein, dass Kollagen den Zustand des Bindegewebes, das die Muskeln umgibt, verbessert, was ihr Wachstum und ihre Funktionen erleichtert. Darüber hinaus kann Kollagen die Synthese von Muskelprotein stimulieren und die Genesung nach dem Training beschleunigen.
Im Allgemeinen ist Collagen keine „magische Pille“ für Muskelaufbau, aber es kann eine nützliche Ergänzung zum Ernährungs- und Trainingsprogramm des Athleten sein, der zur Gesundheit von Bindegewebe beiträgt, die Wiederherstellung nach dem Training und möglicherweise die Muskelmasse und -stärke in Kombination mit Stromlasten erhöht. Um den maximalen Effekt zu erzielen, wird empfohlen, Kollagen unter Verwendung anderer Proteinquellen zu kombinieren, die alle notwendigen Aminosäuren enthalten.
2.4 Elastizität und Mobilität verbessern.
Kollagen spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Elastizität und Mobilität von Gelenken, Bändern und Muskeln, was für Sportler, die an Sportarten beteiligt sind, besonders wichtig ist und Flexibilität und Amplitude von Bewegungen erfordern.
- Gelenke: Typ -II -Kollagen liefert die Elastizität des Knorpels, der die gemeinsamen Oberflächen abdeckt. Durch elastisches Knorpel können sich die Gelenke in einem weiten Bereich reibungslos bewegen, ohne Reibung und Beschwerden zu erleben. Mit einem Kollagenmangel wird der Knorpel hart und weniger elastisch, was zur Begrenzung der Mobilität der Gelenke führt. Art des Kollagens II trägt zur Wiederherstellung der Elastizität des Knorpels und der Verbesserung der Mobilität der Gelenke bei.
- Blues und Sehnen: Typ -I -Kollagen liefert die Stärke und Elastizität von Bändern und Sehnen. Elastische Ligamente und Sehnen ermöglichen es Gelenke, sich in einem weiten Bereich zu bewegen und die Festigkeit von Muskeln auf Knochen effektiv zu übertragen. Mit einem Kollagenmangel werden die Bänder und Sehnen weniger elastisch, was zu einer Einschränkung der Gelenkmobilität und einem erhöhten Verletzungsrisiko führen kann. Kollagen vom Typ I -Typ hilft, die Elastizität von Bändern und Sehnen zu verbessern und die Mobilität der Gelenke zu erhöhen.
- Muskeln: Typ -III -Kollagen ist in den Muskeln enthalten und sorgt für ihre Elastizität und Elastizität. Mit elastischen Muskeln können Sie eine Vielzahl von Bewegungen mit einem minimalen Risiko für Verletzungen durchführen. Mit einem Kollagenmangel werden die Muskeln weniger elastisch und anfälliger. Typ -III -Kollagen verbessert die Muskelelastizität und erhöht die Amplitude der Bewegungen.
Die Verbesserung der Elastizität und Mobilität aufgrund der Aufnahme von Kollagen kann zu einer Verbesserung der Sporttergebnisse führen, insbesondere im Sport, die Flexibilität und Amplitude von Bewegungen wie Gymnastik, Tanzen, Yoga und Kampfkunst erfordern.
2.5 Die Wirkung von Kollagen auf die Knochengesundheit.
Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil des Knochengewebes, der seine Stärke und Elastizität sicherstellt. Mit einem Kollagenmangel werden die Knochen zerbrechlicher und unterliegen Frakturen.
- Die Zusammensetzung von Knochengewebe: Knochengewebe besteht aus zwei Hauptkomponenten: einer Mineralmatrix (Kalzium, Phosphor) und einer organischen Matrix (Kollagen). Kollagen ist etwa 30% der Knochenmasse und sorgt für die Elastizität und seine Stressresistenz. Die Mineralmatrix bietet Knochenstärke.
- Kollagensynthese in den Knochen: Zellen, die als Osteoblasten bezeichnet werden, synthetisieren Kollagen im Knochengewebe. Mit dem Alter nimmt die Aktivität von Osteoblasten ab, was zu einer Abnahme der Kollagensynthese und zu einem Anstieg des Osteoporoserisikos (verringerte Knochendichte) führt.
- Der Einfluss von Kollagen auf die Knochenstärke: Kollagen liefert Knochenelastizität und ermöglicht es ihnen, Lasten und Verformungen ohne Frakturen zu widerstehen. Mit einem Kollagenmangel werden die Knochen zerbrechlicher und unterliegen Frakturen, insbesondere bei Stürzen und anderen Verletzungen.
- Studien über Kollagen und Knochengesundheit: Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Kollagen die Knochengesundheit verbessern, ihre Dichte erhöht und das Risiko von Frakturen verringert. Kollagen stimuliert die Aktivität von Osteoblasten und trägt zur Synthese von neuem Kollagen im Knochengewebe bei.
Für Sportler, insbesondere diejenigen, die an Sportarten beteiligt sind, die mit einer hohen Schockbelastung (Laufen, Springen, schwerer Leichtathletik) verbunden sind, ist die Aufrechterhaltung der Knochengesundheit von größter Bedeutung. Die Rezeption von Kollagen kann dazu beitragen, die Knochen zu stärken und das Risiko von Frakturen zu verringern, sodass Sportler trainieren und maximal antreten können.
2.6 Kollagen und Sporternährung: Synergie und Optimierung.
Kollagen kann eine wertvolle Ergänzung zur Ernährung des Athleten sein, insbesondere in Kombination mit anderen Elementen der Sporternährung. Der synergistische Effekt der gemeinsamen Verabreichung von Kollagen mit anderen Zusatzstoffen und Nährstoffen kann die Ergebnisse und die Gesundheit von Sport erheblich verbessern.
- Kollagen und Protein: Kollagen ist ein Protein, enthält jedoch nicht alle essentiellen Aminosäuren in ausreichenden Mengen. Daher wird empfohlen, die Aufnahme von Kollagen mit anderen Proteinquellen wie Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukten oder pflanzlichen Proteinen (Hülsenfrüchte, TOFU) zu kombinieren. Die Gelenkaufnahme von Kollagen und anderen Proteinquellen liefert dem Körper einen vollständigen Satz von Aminosäuren, die für die Muskelkonstruktion und die Wiederherstellung des Gewebes erforderlich sind.
- Kollagen und Vitamin C: Vitamin C ist für die Kollagensynthese erforderlich. Es ist am Prozess der Hydroxylierung von Prolin und Lysin beteiligt, Aminosäuren, die für die Bildung einer starken dreifachen Kollagen -Spirale erforderlich sind. Die Rezeption von Kollagen in Kombination mit Vitamin C kann die Absorption von Kollagen verbessern und seine Wirkung auf die Gelenke, Bänder und Haut erhöhen.
- Kollagen und Hyaluronsäure: Hyaluronsäure ist ein Bestandteil der Synovialflüssigkeit, das die Gelenke schmiert und ihre glatte Bewegung sicherstellt. Die Gelenkaufnahme von Kollagen und Hyaluronsäure kann die Gesundheit der Gelenke verbessern, Schmerzen und Entzündungen verringern und ihre Mobilität erhöhen.
- Kollagen und Chondroitin/Glucosamin: Chondroitin und Glucosamin sind Komponenten des Knorpels und werden häufig zur Behandlung von Arthrose verwendet. Die Gelenkaufnahme von Kollagen mit Chondroitin und Glucosamin kann ihre Wirkung verbessern und dazu beitragen, Knorpelgewebe wiederherzustellen.
- Calllagen und Kreatin: Kreatin verbessert die Muskelkraft und -kraft und Kollagen stärkt die Gelenke und Bänder. Die gemeinsame Einnahme von Kollagen und Kreatin kann die Ergebnisse der Sportarten verbessern und das Risiko von Verletzungen verringern.
Bei der Entwicklung eines Sporternährungsplans ist es notwendig, die individuellen Bedürfnisse des Athleten, des Sports, der Intensität des Trainings und anderer Faktoren zu berücksichtigen. Die Beratung mit einem Sporternährungswissenschaftler wird dazu beitragen, die Ernährung zu optimieren und die effektivsten Kombinationen von Zusatzstoffen, einschließlich Kollagen, auszuwählen.
2.7 Kollagen für Haut und Haare: ästhetischer Aspekt für Sportler.
Zusätzlich zu den Vorteilen von Gelenken, Bändern und Muskeln wirkt sich Kollagen auch positiv auf den Zustand der Haut und des Haares aus, was für viele Sportler ein wichtiger ästhetischer Aspekt ist.
- Leder: Kollagen sind etwa 70% der Hautmasse und bieten ihre Festigkeit, Elastizität und Feuchtigkeit. Mit dem Alter nimmt die Synthese von Kollagen in der Haut ab, was zu Falten, Elastizitätsverlust und Trockenheit führt. Die Rezeption von Kollagen kann den Hautzustand verbessern, ihre Feuchtigkeit, Elastizität und Elastizität erhöhen, Falten und Dehnungsstreifen reduzieren.
- Haar: Kollagen ist ein Bestandteil von Haarfollikeln und hilft, das Haar zu stärken und ihr Wachstum zu stimulieren. Mit Kollagenmangel wird das Haar spröde, stumpf und fällt heraus. Die Rezeption von Kollagen kann das Haar stärken, glänzen und ihr Wachstum anregen.
Für Sportler, die Sonnenstrahlung, Wind und anderen Faktoren ausgesetzt sind, die Haut und Haar schädigen, ist die Aufrechterhaltung ihrer Gesundheit von größter Bedeutung. Der Empfang von Kollagen kann dazu beitragen, die Haut und das Haar vor Schäden zu schützen und ihre Jugend und Schönheit aufrechtzuerhalten.
Die Verbesserung des Zustands und des Haares kann das Selbstvertrauen erhöhen und das allgemeinste Brunnen des Sportlers verbessern, was sich auch positiv auf Sportergebnisse auswirken kann.
Abschnitt 3: Welche Kollagen -Additive sind besser, um einen Athleten zu wählen?
3.1 Kollagenformen: Hydrolyzat, Peptide, Gelatine. Vergleich und Wirksamkeit.
Bei der Auswahl eines Kollagen -Additivs ist es wichtig, die Form zu berücksichtigen, in der es dargestellt wird. Verschiedene Formen von Kollagen weisen unterschiedliche molekulare Masse und Trennungsgrad auf, was ihre Verdaulichkeit und Wirksamkeit beeinflusst.
- Kollagenhydrolyzat (Kollagenpeptide): Das Hydrolyzat von Kollagen ist ein Kollagen, das in kleinere Fragmente aufgeteilt wird, die Peptide genannt werden. Dieser Hydrolyseprozess verbessert die Verdaulichkeit der Kollagen, da Peptide im Darm leichter absorbiert werden und Zielgewebe (Gelenke, Bänder, Haut) schneller erfolgen. Das Hydrolyzat von Kollagen ist für Sportler die am meisten bevorzugte Form von Kollagen, da es maximale Bioverfügbarkeit und Effektivität bietet.
- Kollagenpeptide: Dieser Begriff wird häufig als Synonym für Kollagenhydrolyzat verwendet. Kollagenpeptide sind kurze Aminosäureketten, die infolge der Kollagenhydrolyse erhalten wurden. Sie sind leicht absorbiert und haben eine hohe Bioverfügbarkeit.
- Gelatine: Gelatine ist ein teilweise hydrolysiertes Kollagen. Es hat eine größere molekulare Masse als das Hydrolyzat und ist schlimmer absorbiert. Gelatine wird in der Lebensmittelindustrie häufig zur Zubereitung von Gelee verwendet
