Гранат снижает риск развития 6 видов рака
Гранат снижает риск развития 6-ти видов рака. Результаты исследования опубликованы в журнале Food Science & Nutrition (FSN). Группа ученых из нескольких стран установила, что плоды, кожура, масло, экстракт и сок граната могут снижать риск развития рака простаты, мочевого пузыря, груди, кожи, легких и толстой кишки, поскольку плод имеет мощные антиоксиданты и противовоспалительные свойства. Также ученые подчеркнули, что регулярное употребление граната может предотвратить метастазирование рака — его распространение на другие части тела.
Гранат снижает риск развития 6-ти видов рака. Результаты исследования опубликованы в журнале Food Science & Nutrition (FSN). Группа ученых из нескольких стран установила, что плоды, кожура, масло, экстракт и сок граната могут снижать риск развития рака простаты, мочевого пузыря, груди, кожи, легких и толстой кишки, поскольку плод имеет мощные антиоксиданты и противовоспалительные свойства. Эти свойства обусловлены высоким содержанием в гранате полифенолов, в частности, эллаговой кислоты и пуникалагинов, которые проявляют цитотоксическую активность в отношении раковых клеток, замедляя их рост и вызывая апоптоз (программируемую гибель клеток). Исследователи особо отметили, что антиоксиданты граната нейтрализуют свободные радикалы, которые являются одной из причин повреждения ДНК и, как следствие, мутаций, ведущих к онкологическим заболеваниям. Также ученые подчеркнули, что регулярное употребление граната может предотвратить метастазирование рака — его распространение на другие части тела. Это происходит благодаря тому, что компоненты граната способны ингибировать ферменты, участвующие в процессе инвазии раковых клеток и их миграции по кровеносным и лимфатическим сосудам. Например, было показано, что экстракт граната может снижать активность матриксных металлопротеиназ (MMP), которые играют ключевую роль в разрушении внеклеточного матрикса, облегчая проникновение опухолевых клеток в окружающие ткани. Кроме того, гранат способствует укреплению иммунной системы, которая также играет важную роль в борьбе с раком. Таким образом, включение граната и его производных в рацион питания может стать эффективной мерой профилактики и вспомогательным средством в комплексной терапии онкологических заболеваний.