Omega-3 und Cholesterin: Wie Additive dazu beitragen, das Niveau zu verringern
I. Cholesterin verstehen und seine Auswirkungen auf die Gesundheit des Herzens
Cholesterin, fettähnliche Substanz, die für die Konstruktion von Zellen, die Produktion von Hormonen und die Assimilation von fettlöslichen Vitaminen erforderlich sind. Es zirkuliert im Blut, das von Lipoproteinen übertragen wird. Es gibt verschiedene Arten von Lipoproteinen, von denen die wichtigsten:
A. Lipoproteine mit niedriger Dichte (LDL) — «schlechtes» Cholesterin: LDL -Cholesterin übertragen von der Leber auf die Körperzellen. Wenn der LDL -Niveau zu hoch ist, beginnt Cholesterin, an den Wänden der Arterien abzureisen und Plaques zu bilden. Dies führt zu Atherosklerose, einer Verengung der Arterien und zu dem Risiko von Herz -Kreislauf -Erkrankungen, einschließlich Herzinfarkt und Schlaganfall.
B. Lipoproteine mit hoher Dichte (HDL) — „gutes“ Cholesterin: Im Gegenteil, HDL sammle Cholesterin von den Arterien und lieferte es zurück in die Leber, um aus dem Körper zu entfernen. Ein hohes Maß an HDL wird als Schutzfaktor für das kardiovaskuläre System angesehen.
C. Triglyceride: Triglyceride sind eine andere Art von Fett im Blut. Ein hohes Maß an Triglyceriden, insbesondere in Kombination mit einem hohen Niveau an LDL und einem niedrigen HDL -Gehalt, erhöht auch das Risiko für Herzerkrankungen.
D. Faktoren, die den Cholesterinspiegel beeinflussen: Der Cholesterinspiegel hängt von vielen Faktoren ab, darunter:
- Genetik: Die Veranlagung der Familie spielt eine bedeutende Rolle bei der Bestimmung des Cholesterinspiegels.
- Diät: Eine Diät, die reich an gesättigten und transfetten ist, trägt dazu bei, den LDL -Niveau zu erhöhen.
- Gewicht: Übergewicht und Fettleibigkeit sind mit einem erhöhten Niveau an LDL und Triglyceriden sowie mit einem verringerten HDL -Gehalt verbunden.
- Körperliche Aktivität: Niedrige körperliche Aktivität wirkt sich negativ auf das Cholesterinspiegel aus.
- Alter und Paul: Der Cholesterinspiegel steigt natürlich mit dem Alter an. Bei Frauen ist das HDL -Maßstab normalerweise höher als bei Männern in den Wechseljahren.
- Rauchen: Das Rauchen verringert den HDL -Niveau und erhöht den LDL -Niveau.
- Krankheiten: Einige Krankheiten wie Diabetes, Hypothyreose und Nierenerkrankungen können das Cholesterinspiegel beeinflussen.
- Medikamente: Einige Medikamente können das Cholesterinspiegel erhöhen.
Ii. Omega-3-Fettsäuren: Typen, Quellen und Wirkmechanismen
Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fette, die für die menschliche Gesundheit notwendig sind. Sie werden im Körper nicht synthetisiert, daher sollten sie mit Nahrung oder Zusatzstoffen geliefert werden. Es gibt drei Haupttypen von Omega-3-Fettsäuren:
A. Alpha-Linolensäure (ALK): Alk ist eine Pflanze Omega-3-Fettsäure, die in Leinensamen, Chia, Walnüssen und einigen pflanzlichen Ölen enthalten ist. Der Körper kann die Alk in Eicoprandentaena (EPK) und Preshase (DGC) -Säure verwandeln, aber dieser Prozess ist unwirksam.
B. Eicosapentaensäure (EPA): EPC ist hauptsächlich in fetthaltigen Fischen wie Lachs, Thunfisch, Sardinen und Makrelen enthalten. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Verringerung der Entzündung und der Aufrechterhaltung der Gesundheit des Herzens.
C. dokosagexensäure (DGK): DGK ist auch in Fettfischen enthalten und spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Funktionsweise des Gehirns sowie bei der Gesundheit der Augen.
D. Omega-3-Aktionsmechanismen für Cholesterin und Herz-Kreislauf-System:
- Reduzierung des Niveaus von Triglyceriden: Omega-3-Fettsäuren, insbesondere das EPK und DGC, verringern am effektivsten den Grad der Triglyceride im Blut. Sie beeinflussen die Aktivität von Enzymen, die an der Synthese von Triglyceriden in der Leber beteiligt sind, und erhöhen ihre Aufteilung.
- Mäßiger Anstieg des HDL -Niveaus («gutes» Cholesterinspiegel): Einige Studien zeigen, dass Omega-3 den HDL-Niveau leicht erhöhen kann. Dies kann auf eine Zunahme der Produktion von A-A-I Apolipoprotein, dem Hauptprotein als Teil von HDL, zurückzuführen sein.
- Reduzierung des Niveaus von LDL («schlechtes» Cholesterin): Der Einfluss von Omega-3 auf die LDL-Ebene ist weniger ausgeprägt und kann je nach Dosis und individuellen Eigenschaften des Körpers variieren. In einigen Fällen, insbesondere bei sehr hohen Dosen, kann das LDL -Wert geringfügig zugenommen werden. Es ist jedoch erwähnenswert, dass Omega-3 die Qualität von LDL verbessern kann, was sie weniger anfällig für Oxidation macht, was ihr atherogenes Potenzial verringert.
- Reduzierung der Bildung von atherosklerotischen Plaques: Omega-3 hat entzündungshemmende Eigenschaften. Chronische Entzündung spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Atherosklerose. Omega-3, die Entzündungsprozesse unterdrücken, tragen zu einer Verlangsamung der Bildung und des Fortschreitens von atherosklerotischen Plaques bei.
- Verbesserung der Funktion des Endothels: Endothel ist die innere Zellenschicht, die die Blutgefäße auskleiden. Omega-3 verbessert die Funktion des Endothels und erhöht die Fähigkeit zur Entspannung und Ausdehnung, was dazu beiträgt, den Blutdruck zu normalisieren und den Blutfluss zu verbessern.
- Reduzierter Blutdruck: Omega-3 kann eine kleine, aber signifikante Abnahme des Blutdrucks liefern, insbesondere bei Menschen mit Bluthochdruck.
- Antiarrhythmische Wirkung: Omega-3 hat eine antiarrhythmische Wirkung, was das Risiko für gefährliche Herzrhythmien verringert.
- Antithrombotische Wirkung: Omega-3 kann das Risiko von Blutgerinnseln verringern und die Thrombozytenaggregation (Thrombozytenklammern) verringern.
III. Omega-3-Additive: Typen, Dosierungen und Empfehlungen für die Verwendung
Wenn eine Diät nicht genügend Omega-3-Fettsäuren liefert, können Additive eine nützliche Möglichkeit sein, sie aufzufüllen. Es gibt verschiedene Arten von Omega-3-Additiven:
A. Fischöl: Fischöl ist die häufigste Art von Omega-3-Additiven, die aus fettigen Fischen wie Lachs, Thunfisch, Sardinen und Makrelen erhalten werden. Er ist reich an EPK und DGK.
B. Öl Krill: Die Kurriöl wird von kleinen Krebstieren gewonnen, die in der Antarktis leben. Es enthält EPK und DHK in Form von Phospholipiden, von denen angenommen wird, dass sie vom Körper besser absorbiert werden.
C. Algenöl: Algenöl ist eine vegetarische und vegane Quelle des EPK und der DGK, die aus Mikro -Seedlingen erhalten wird. Dies ist eine großartige Alternative für diejenigen, die keinen Fisch essen.
D. Leinsamenöl: Leinsamenöl enthält Alk, pflanzliche Omega-3-Fettsäure. Wie bereits erwähnt, ist die Umwandlung des ALC in EPC und der DGK im Körper ineffektiv.
E. Omega-3-Dosierung: Die empfohlene Dosis Omega-3 hängt von den individuellen Bedürfnissen und Zielen ab. Allgemeine Empfehlungen:
- Herzgesundheit aufrechtzuerhalten: Die American Cardiological Association (AHA) empfiehlt, mindestens zwei Teile Fettfische pro Woche zu verwenden. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie Omega-3-Additive mit 1 Gramm EPK und DGK pro Tag einnehmen.
- Um den Grad der Triglyceride zu verringern: Menschen mit einem hohen Grad an Triglyceriden benötigen möglicherweise höhere Dosen von Omega-3, normalerweise von 2 bis 4 Gramm EPK und DGK pro Tag unter der Aufsicht eines Arztes.
- Für andere Gesundheitszustände: Die Dosierung von Omega-3 kann abhängig von einem bestimmten Gesundheitszustand wie Arthritis, Depressionen oder entzündlicher Darmkrankheiten variieren.
F. So wählt man einen hochwertigen Omega-3-Additiv aus:
- Inhalt von EPK und DGK: Achten Sie auf den Inhalt von EPK und DGK in jedem Teil des Additivs. Es sind diese Fettsäuren, die die wichtigsten vorteilhaften Wirkungen haben.
- Quelle: Wählen Sie Additive, die aus umweltfreundlichen und stabilen Quellen erhalten wurden.
- Reinheit: Stellen Sie sicher, dass der Additiv für Schwermetalle wie Quecksilber, Blei und Arsen sowie andere Verunreinigungen getestet wurde.
- Zertifizierung: Suchen Sie nach Additive, die von unabhängigen Organisationen wie NSF International oder USP zertifiziert wurden und ihre Qualität und Sauberkeit bestätigen.
- Ausgangsform: Omega-3-Additive sind in verschiedenen Formen erhältlich, einschließlich Kapseln, flüssiger Formen und Kau-Süßigkeiten. Wählen Sie ein Formular, das für Sie am bequemsten ist.
- Haltbar bis: Überprüfen Sie vor dem Kauf die Haltbarkeit des Additivs.
G. Mögliche Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen:
- Fischgeschmack: Einige Menschen können nach der Einnahme von Omega-3-Additiven einen Fischgeschmack oder einen Schlag erleben. Dies kann reduziert werden, indem Additive während der Mahlzeiten eingenommen oder Additive mit einer Endoralmembran ausgewählt werden.
- Verdauungsstörungen: Einige Menschen können Magenerkrankungen wie Durchfall, Übelkeit oder Blähungen haben. Dies tritt normalerweise bei hohen Dosen auf und kann durch Reduzieren der Dosis oder Additiv während der Mahlzeiten reduziert werden.
- Blutung: Omega-3 kann eine antitrobotische Wirkung haben, daher sollten Menschen, die Antikoagulanzien (Blutverdünnermedikamente) einnehmen, einen Arzt konsultieren, bevor sie Omega-3-Additive einnehmen.
- Allergien: Menschen mit Allergien gegen Fisch oder Meeresfrüchte sollten bei der Einnahme von Fischöl- oder Gremenöl -Zusatzstücken verursacht werden.
Iv. Der Einfluss von Omega-3 auf verschiedene Arten von Cholesterin und ihr Verhältnis
Omega-3-Fettsäuren haben einen umfassenden Einfluss auf ein Lipidprofil und beeinflussen verschiedene Cholesterinstypen und ihr Verhältnis. Es ist wichtig, die Nuancen dieses Einflusses zu verstehen, um Strategien zur Reduzierung des Cholesterinspiegels zu optimieren und die Gesundheit des kardiovaskulären Systems zu verbessern.
A. Omega-3 und LDL («schlechtes» Cholesterin):
Wie bereits erwähnt, ist der Einfluss von Omega-3 auf die LDL-Ebene nicht immer eindeutig. In einigen Fällen kann ein geringfügiger Anstieg des LDL -Spiegels beobachtet werden, insbesondere bei hohen Dosen. Dies ist jedoch nicht unbedingt negativ, da Omega-3 die Qualität von LDL verbessern kann.
Die LDL -Oxidation spielt eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung von Atherosklerose. Omega-3, der antioxidative Eigenschaften besitzt, kann die LDL vor Oxidation schützen und damit ihr atherogenes Potential verringern. Zusätzlich kann Omega-3 die Größe von LDL-Partikeln erhöhen. Kleine und dichte LDL -Partikel sind atherogener als groß und «locker». Die Umwandlung kleiner LDL -Partikel in Große kann das Risiko von Herz -Kreislauf -Erkrankungen verringern.
B. Omega-3 und HDL («gutes» Cholesterin):
Omega-3 kann zu einem leichten Anstieg des HDL-Gehalts beitragen. Obwohl dieser Anstieg normalerweise gering ist, kann selbst ein geringfügiger Anstieg des HDL -Gehalts positiv auf die Gesundheit des Herzens ausgewirkt. HDLs spielen eine wichtige Rolle bei der Entfernung von Cholesterinspiegel aus Arterien und dem Transport zurück in die Leber, um den Körper zu entfernen.
C. Omega-3 und Triglyceride:
Der ausgeprägteste Omega-3-Effekt wird auf eine Abnahme der Triglyceride verwiesen. Ein hohes Maß an Triglyceriden ist ein unabhängiger Risikofaktor für Herz -Kreislauf -Erkrankungen. Omega-3 verringert den Grad der Triglyceride, beeinflusst den Metabolismus von Fetten in der Leber und erhöht ihre Aufteilung.
D. Omega-3- und Cholesterinverhältnis:
Ein wichtiger Indikator für die Gesundheit des kardiovaskulären Systems ist das Verhältnis des gesamten Cholesterinspiegels zu HDL. Das niedrigere Verhältnis weist auf ein geringes Risiko für Herzerkrankungen hin. Omega-3, die den Gesamtcholesterinspiegel (aufgrund einer Abnahme der Triglyceride) und die Erhöhung des HDLs-Gehalts verringert, kann dieses Verhältnis verbessern.
Ein weiterer wichtiger Indikator ist das Verhältnis von LDL zu HDL. Omega-3, die die Qualität von LDL verbessert und das HDL-Niveau erhöht, kann auch dieses Verhältnis verbessern und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.
V. Die Rolle von Omega-3 in einer umfassenden Strategie zur Reduzierung des Cholesterinspiegels
Omega-3-Fettsäuren sind eine wertvolle Ergänzung zu einer umfassenden Strategie zur Reduzierung des Cholesterinspiegels, das Änderungen des Lebensstils und in einigen Fällen die medikamentöse Therapie umfasst. Es ist wichtig zu verstehen, dass Omega-3 kein Ersatz für andere wichtige Komponenten eines gesunden Lebensstils ist.
A. Diät, Reduzierung des Cholesterinspiegels:
- Einschränkung von gesättigten und Transfetten: Reduzieren Sie den Verbrauch von gesättigten Fetten, die in rotem Fleisch, Fettmilchprodukten und gebratenen Lebensmitteln sowie Transfette in verarbeiteten Produkten enthalten sind.
- Erhöhter Konsum von löslichen Fasern: Die löslichen Faser, die in Hafer, Gerste, Bohnen, Obst und Gemüse enthalten ist, trägt dazu bei, den mit Cholesterin im Darm verbundenen LDL -Niveau zu verringern und zu verhindern, dass sie absorptiert werden.
- Erhöhung des Verbrauchs von Pflanzensterolen und Stanolen: Pflanzensterole und Stanole, die in angereicherten Produkten wie Margarine und Joghurt enthalten sind, blockieren die Absorption von Cholesterin im Darm.
- Ernährung gesunder Fette: Ersetzen Sie gesättigte und transfette durch nützliche Fette, wie z. B. mono gesättigte Fette, die in Olivenöl, Avocados und Nüssen und in Omega-3-Fettsäuren enthaltenen polyunisierten Fetten enthalten sind.
B. körperliche Aktivität:
Regelmäßige körperliche Aktivität hilft, das HDL -Niveau zu erhöhen und das Niveau von LDL und Triglyceriden zu verringern. Es wird empfohlen, mindestens 150 Minuten pro Woche mäßige körperliche Übungen wie Gehen, Joggen, Schwimmen oder Radfahren durchzuführen.
C. Gewichtskontrolle:
Gewichtsverlust kann selbst bei geringer Menge einen signifikanten Einfluss auf das Cholesterin haben. Übergewicht und Fettleibigkeit sind mit einem erhöhten Niveau an LDL und Triglyceriden sowie mit einem verringerten HDL -Gehalt verbunden.
D. Ablehnung des Rauchens:
Das Rauchen verringert den HDL -Niveau und erhöht den LDL -Niveau. Die Ablehnung des Rauchens ist einer der wichtigsten Schritte, die unternommen werden können, um die Gesundheit des Herz -Kreislauf -Systems zu verbessern.
E. Medikamententherapie:
In einigen Fällen kann eine medikamentöse Therapie erforderlich sein, wenn Änderungen des Lebensstils nicht wirksam genug sind, um das Cholesterinspiegel zu verringern. Die häufigsten Medikamente zur Reduzierung des Cholesterins sind Statine, die das Enzym blockieren, das an der Synthese von Cholesterin in der Leber beteiligt ist.
F. Omega-3-Integration in einem komplexen Plan:
Omega-3-Fettsäuren können als zusätzliche Maßnahme in einen umfassenden Plan zur Reduzierung des Cholesterinspiegels integriert werden. Sie können dazu beitragen, Triglyceride zu reduzieren, die Qualität der LDL zu verbessern, das HDL -Niveau zu erhöhen und Entzündungen zu reduzieren, wodurch die Gesundheit des kardiovaskulären Systems verbessert wird.
Es ist wichtig, einen Arzt oder einen Ernährungsberater zu konsultieren, um einen individuellen Plan zur Reduzierung des Cholesterinspiegels zu entwickeln, was Ihren spezifischen Anforderungen und Ihren Gesundheitszustand berücksichtigt. Sie können helfen, die richtige Dosis von Omega-3 und anderen Strategien zu bestimmen, die für Sie am effektivsten sind.
Vi. Forschungs- und klinischen Studien, die die Wirksamkeit von Omega-3 bestätigen
Viele Studien und klinische Studien bestätigen die Wirksamkeit von Omega-3-Fettsäuren bei der Verringerung des Triglyceridespiegels und zur Verbesserung der Gesundheit des kardiovaskulären Systems.
A. Schlüsselforschung:
- GISSI-Prävention: Diese in Italien durchgeführte Hauptstudie zeigte, dass die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren das Risiko von kardiovaskulären Ereignissen wie Herzinfarkt und Schlaganfall bei Menschen verringert, die einen Myokardinfarkt erlitten haben.
- Jelis: Diese japanische Studie zeigte, dass die Aufnahme von Omega-3-EPC-Fettsäure in Kombination mit Statinen das Risiko kardiovaskulärer Ereignisse bei Menschen mit einem hohen Cholesterinspiegel verringert.
- Reduzierung: It: Diese Studie zeigte, dass die Einnahme einer hohen Dosis gereinigter EPC das Risiko von kardiovaskulären Ereignissen bei Menschen mit einem hohen Maß an Triglyceriden und festgelegten kardiovaskulären Erkrankungen oder Diabetes verringert.
- Vital: Diese Hauptstudie in den USA zeigte, dass die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren das Risiko von grundlegenden kardiovaskulären Ereignissen bei gesunden Menschen nicht verringert. In der Untergruppe der Menschen, die nicht regelmäßig Fische benutzten, war das Risiko eines Myokardinfarkts zugenommen.
B. Meta -Analysen:
Viele Metaanalysen, die die Ergebnisse vieler Studien kombinieren, bestätigen auch die Wirksamkeit von Omega-3-Fettsäuren bei der Verringerung des Triglyceridenspiegels und zur Verbesserung anderer Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
C. Die durch Forschung bestätigten Wirkmechanismen:
Studien haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren den Lipidstoffwechsel, Entzündungen, Endothelfunktion und Thrombozytenaggregation beeinflussen, was dazu beiträgt, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
D. Forschungsbeschränkungen:
Es ist wichtig zu beachten, dass einige Studien zu Omega-3-Fettsäuren widersprüchliche Ergebnisse hatten. Dies kann auf die Unterschiede im Forschungsdesign, auf die Dosierung von Omega-3, die Forschungsdauer, die Merkmale der Teilnehmer und die Arten der verwendeten Omega-3-Additive zurückzuführen sein.
E. Aussichten für zukünftige Forschung:
Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die optimale Dosis und die Art der Omega-3-Fettsäuren für verschiedene Gruppen der Bevölkerung zu bestimmen und ihre Auswirkungen auf verschiedene Aspekte der Gesundheit des kardiovaskulären Systems zu untersuchen.
Vii. Omega-3-Ernährungsquellen: Wie man genug aus Lebensmitteln bekommt
Obwohl Omega-3-Additive ein nützlicher Weg sein können, um ihren Mangel wieder aufzufüllen, ist der beste Weg, um Omega-3-Fettsäuren zu erhalten, die Verwendung einer Vielfalt und einer ausgewogenen Ernährung, die reich an diesen Nährstoffen ist.
A. Fettfisch:
Fettfisch ist eine hervorragende Quelle für EPK und DGK. Es wird empfohlen, mindestens zwei Portionen (ca. 100-150 Gramm) Fettfische pro Woche zu verwenden. Zu den fetten Fischsorten gehören:
- Lachs: Reiches EPK und DGK sowie Vitamin D und Antioxidantien.
- Thunfisch: Enthält eine große Anzahl von EPK und DGC, aber Sie sollten Thunfisch in stabilen Bereichen wählen, um eine Verschiebung zu vermeiden.
- Sardine: Eine hervorragende Quelle für EPK und DGK sowie Calcium und Vitamin D.
- Skumme: Reiches EPC und DGK, enthält aber mehr Quecksilber als andere Fischarten, sodass es in moderaten Mengen konsumiert werden sollte.
- Hering: Eine gute Quelle für EPK und DGK sowie Vitamin B12.
- Forelle: Enthält EPK und DGK sowie Protein und andere Nährstoffe.
B. Pflanzenquellen von Alk:
Pflanzenquellen enthalten Alk, die sich der Körper in EPC und DGK verwandeln kann, obwohl dieser Prozess unwirksam ist. Zu den Alk -Pflanzenquellen gehören:
- Flachsseed: Tolle Alkquelle. Es kann zu Müsli, Joghurt, Smoothies oder zum Backen hinzugefügt werden.
- Samen von Chia: Reiche Alk, Faser und Antioxidantien. Sie können zu Müsli, Joghurt, Smoothies oder zum Kochen von Puddings hinzugefügt werden.
- Walnüsse: Eine gute Alkquelle sowie andere nützliche Nährstoffe.
- Rapse -Öl: Es enthält Alk, sollte aber in mäßigen Mengen konsumiert werden, da es auch Omega-6-Fettsäuren enthält.
- Sojabohnenbohnen und Tofu: Enthalten Alk sowie Protein und andere Nährstoffe.
C. Andere Quellen:
- Angereicherte Produkte: Einige Produkte wie Eier, Milch und Joghurt sind mit Omega-3-Fettsäuren angereichert.
- Algenöl: Eine alternative Quelle von EPK und DGK für Vegetarier und Veganer.
D. Tipps zur Erhöhung des Omega-3-Verbrauchs durch Lebensmittel:
- Planen Sie die Verwendung von Fettfischen mehrmals pro Woche.
- Fügen Sie Leinensamen oder Chiasamen zu Müsli, Joghurt und Smoothie hinzu.
- Schwöre mit Walnüssen.
- Verwenden Sie Vergewaltigöl zum Kochen (in Maßen).
- Wählen Sie die angereicherten Omega-3-Produkte.
Viii. Omega-3 und Entzündung: Wie Fettsäuren entzündliche Prozesse beeinflussen
Eine chronische Entzündung spielt eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung vieler Krankheiten, einschließlich Herz -Kreislauf -Erkrankungen, Diabetes, Arthritis und Krebs. Omega-3-Fettsäuren haben ausgeprägte entzündungshemmende Eigenschaften und können dazu beitragen, die Entzündung im Körper zu verringern.
A. Die Mechanismen der entzündungshemmenden Wirkung von Omega-3:
- Einfluss auf Eicosanoide: Omega-3-Fettsäuren beeinflussen die Produktion von Eicosanoiden, hormonähnlichen Substanzen, die die Entzündung regulieren. Das EPC konkurriert mit Arachidonsäure, Omega-6-Fettsäure, um Enzyme, die an der Produktion von Eicosanoiden beteiligt sind. EPC trägt zur Produktion weniger entzündlicher Eicosanoide bei, während Arachidonsäure zur Herstellung von entzündlichen Eicosanoiden beiträgt.
- Reduzierung des Niveaus entzündlicher Zytokine: Omega-3-Fettsäuren können den Gehalt an entzündlichen Zytokinen wie Interleukin-1-Beta (IL-1β) verringern, ein Faktor im Alpha-Tumor (TNF-α) und Interleukin-6 (IL-6). Diese Zytokine spielen eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Entzündungen.
- Ein Anstieg des Niveaus der entzündungshemmenden Mediatoren: Omega-3-Fettsäuren können den Niveau der entzündungshemmenden Mediatoren wie Auflösungen und Schutz erhöhen. Diese Mediatoren tragen zur Lösung von Entzündungen und Wiederherstellung von Geweben bei.
- Einfluss auf die Geneaktivität: Omega-3-Fettsäuren können die Aktivität von Genen beeinflussen, die an Entzündungen beteiligt sind. Sie können die Expression von Genen unterdrücken, die entzündliche Proteine kodieren, und die Expression von Genen erhöhen, die entzündungshemmende Proteine kodieren.
B. Omega-3- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen:
Entzündung spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Atheriosklerose. Omega-3-Fettsäuren, die Entzündung reduzieren, tragen zu einer Verlangsamung der Bildung und des Fortschreitens von atherosklerotischen Plaques bei. Sie können auch die Endothelfunktion verbessern, die Thrombozytenaggregation reduzieren und den Blutdruck verringern, wodurch das Risiko von Herz -Kreislauf -Erkrankungen verringert wird.
C. Omega-3 und andere entzündliche Erkrankungen:
Studien haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren bei der Behandlung anderer entzündlicher Erkrankungen wie Arthritis, entzündlichen Darmkrankheiten (OZK) und Asthma nützlich sein können.
D. Omega-6- und Omega-3-Verhältnis:
Es ist wichtig, ein gesundes Verhältnis zwischen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung aufrechtzuerhalten. Die moderne westliche Ernährung enthält oft zu viele Omega-6-Fettsäuren und ist nicht genug Omega-3-Fettsäuren, was zur Entzündung beitragen kann. Es wird empfohlen, das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 4: 1 oder weniger zu streben.
Ix. Omega-3 für verschiedene Altersgruppen: Empfehlungen für Kinder, Erwachsene und ältere Menschen
Die Notwendigkeit von Omega-3-Fettsäuren variiert je nach Alter und Gesundheit. Es ist wichtig, diese Unterschiede bei der Planung einer Diät zu berücksichtigen und Zusatzstoffe zu erhalten.
A. Kinder:
Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DGC, spielen eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Gehirns und des Sehens bei Kindern. Es wird empfohlen, dass die Kinder eine ausreichende Menge an Omega-3-Fettsäuren aus Lebensmitteln wie öligem Fisch oder von Zusatzstoffen erhalten.
- Empfehlungen: Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, dass Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren 700 mg Omega-3-Fettsäuren pro Tag und Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren im Alter von 900 mg Omega-3-Fettsäuren pro Tag erhalten.
- Quellen: Fettfische, angereicherte Lebensmittel, Algenöl.
- Vorsichtsmaßnahmen: Es ist wichtig, den Kinderarzt zu konsultieren, bevor sie den Omega-3 für Kinder einnehmen.
B. Erwachsene:
Erwachsene benötigen eine ausreichende Menge an Omega-3-Fettsäuren, um die Gesundheit von Herz, Gehirn und allgemeiner Gesundheit aufrechtzuerhalten.
- Empfehlungen: Die American Cardiological Association empfiehlt, mindestens zwei Teile Fettfische pro Woche zu verwenden oder Omega-3-Additive mit 1 Gramm EPK und DGK pro Tag zu nehmen.
- Quellen: Fettfisch, Leinsamen, Chiasamen, Walnüsse.
- Schwangere und stillende Frauen: Schwangere und stillende Frauen werden empfohlen, mehr Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHC, zu verwenden, um die Entwicklung des Gehirns und des Sehens des Kindes aufrechtzuerhalten.
C. ältere Menschen:
Ältere Menschen können einen erhöhten Bedarf an Omega-3-Fettsäuren haben, um die Gesundheit, das Herz und die Gelenke des Gehirns aufrechtzuerhalten.
- Empfehlungen: Ältere Menschen werden empfohlen, mindestens zwei Portionen Fettfische pro Woche zu konsumieren oder Omega-3-Additive mit 1 Gramm EPK und DGK pro Tag zu nehmen.
- Quellen: Fettfische, Omega-3-Additive.
- Interaktion mit Drogen: Ältere Menschen, die Medikamente einnehmen, sollten einen Arzt konsultieren, bevor sie Omega-3-Additive einnehmen, um eine Interaktion mit Medikamenten zu vermeiden.
X. Omega-3-Wechselwirkung mit Medikamenten: Was Sie wissen müssen
Omega-3-Fettsäuren können mit einigen Medikamenten interagieren. Daher ist es wichtig, mögliche Wechselwirkungen zu wissen und einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie Omega-3-Additive einnehmen, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen.
A. Antikoagulanzien (Blutverdünnungsmittel):
Omega-3-Fettsäuren können eine antitrombotische Wirkung haben, dh Blut verdünnt. Die Rezeption von Omega-3-Fettsäuren in Kombination mit Antikoagulanzien wie Warfarin, Clopidogrel oder Aspirin kann das Blutungsrisiko erhöhen.
- Empfehlungen: Wenn Sie Antikoagulanzien einnehmen, wenden Sie sich an einen Arzt, bevor Sie Omega-3-Additive einnehmen. Der Arzt kann die Dosis von Antikoagulanzien einstellen oder eine niedrigere Dosis Omega-3 empfehlen.
B. Vorbereitungen zur Reduzierung des Blutdrucks:
Omega-3-Fettsäuren können den Blutdruck verringern. Die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren in Kombination mit Arzneimitteln zur Reduzierung des Blutdrucks kann zu einer übermäßigen Abnahme des Blutdrucks (Hypotonie) führen.
- Empfehlungen: Wenn Sie Drogen nehmen, um den Blutdruck zu senken, konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Omega-3-Additive einnehmen. Der Arzt kann Ihren Blutdruck kontrollieren und bei Bedarf die Medikamentendosis einstellen, um den Blutdruck zu senken.
C. Andere Drogen:
Omega-3-Fettsäuren können den Stoffwechsel einiger anderer Medikamente beeinflussen.
- Empfehlungen: Erzählen Sie Ihrem Arzt von allen Medikamenten, die Sie einnehmen, einschließlich rezeptfreier Medikamente und Zusatzstoffe, bevor Sie Omega-3-Additive einnehmen.
D. Allgemeine Empfehlungen:
- Wenden Sie sich an einen Arzt, bevor Sie Omega-3-Additive einnehmen, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen.
- Erzählen Sie Ihrem Arzt von all den Medikamenten, die Sie einnehmen, einschließlich der Überlieferungen und Zusatzstoffe.
- Beginnen Sie mit einer niedrigen Dosis Omega-3 und erhöhen Sie sie bei Bedarf allmählich.
- Folgen Sie Ihrer Gesundheit und erzählen Sie Ihrem Arzt über alle Nebenwirkungen.
Xi. Mythen und Realität über Omega-3 und Cholesterin
Es gibt viele Mythen und Missverständnisse über Omega-3-Fettsäuren und ihre Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel. Es ist wichtig, wissenschaftliche Fakten von ungenauen Informationen zu unterscheiden.
A. Mythos: Omega-3 verringern das «schlechte» Cholesterinspiegel (LDL).
Wirklichkeit: Der Einfluss von Omega-3 auf die LDL-Ebene ist nicht immer eindeutig. In einigen Fällen kann ein geringfügiger Anstieg des LDL -Spiegels beobachtet werden, insbesondere bei hohen Dosen. Omega-3 kann jedoch die Qualität von LDL verbessern und sie weniger anfällig für Oxidation machen, was ihr atherogenes Potential verringert.
B. Mythos: Omega-3 kann Medikamente ersetzen, um den Cholesterinspiegel zu reduzieren.
Wirklichkeit: Omega-3 ist eine wertvolle Ergänzung zu einer umfassenden Strategie zur Reduzierung des Cholesterinspiegels, aber sie sind kein Ersatz für Medikamente, insbesondere für Menschen mit einem hohen Grad an Cholesterinspiegel oder etablierten Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
C. Mythos: Je mehr Omega-3, desto besser.
Wirklichkeit: Die Rezeption hoher Omega-3-Dosen führt nicht immer zu einer größeren Wirkung und kann das Risiko von Nebenwirkungen wie Fischgeschmack, Magenerkrankungen und Blutungen erhöhen. Es ist wichtig, die empfohlenen Dosen zu befolgen und einen Arzt zu konsultieren.
D. Mythos: Pflanzenquellen Omega-3 (ALK) sind genauso effektiv wie tierische Quellen (EPK und DGK).
Wirklichkeit: Pflanzenquellen enthalten Alk, die sich der Körper in EPK und DGK verwandeln kann, aber dieser Prozess ist unwirksam. Tierquellen (Fettfische) sind ein wirksamerer Weg, um EPC und DGK zu erhalten.
E. Mythos: Alle Omega-3-Additive sind gleich.
Wirklichkeit: Die Qualität der Omega-3-Additive kann variieren. Es ist wichtig, Additive aus umweltfreundlichen und stabilen Quellen zu wählen, die Sauberkeitstests bestanden haben und eine ausreichende Anzahl von EPK und DGK enthalten.
F. Mythos: Omega-3 ist nur für das Herz nützlich.
Wirklichkeit: Omega-3-Fettsäuren sind nicht nur für das Herz, sondern auch für Gehirn, Augen, Gelenke und allgemeine Gesundheit nützlich.
Xii. Moderne Trends und Innovationen im Bereich der Omega-3-Forschung
Studien zu Omega-3-Fettsäuren entwickeln sich weiter, und neue Trends und Innovationen scheinen unser Verständnis ihrer gesundheitlichen Vorteile zu erweitern.
A. Studien von Omega-3-Metaboliten:
Moderne Forschung konzentriert sich auf