減量のための食事療法:購入する価値はありますか?神話と現実を分析します
I.体重を減らす過程での栄養補助食品とその場所の理解
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栄養補助食品とは何ですか? (栄養補助食品) — 定義と分類
生物学的に活性な食品添加物(栄養補助食品)は、個々の食物または生物学的に活性な物質とその複合体で食事を豊かにするために食物を濃縮するために、食物を直接摂取または食品の導入のために設計し、疾患のリスクを減らすために、自然または生物学的に活性な物質と同一の自然または同一の濃縮物です。栄養補助食品は薬ではないことを強調することが重要です。
栄養補助食品の分類は、いくつかの基準に従って行われます。
- 構成によって:
- nutricevtiki: 重要な食物物質(ビタミン、ミネラル、アミノ酸、脂肪酸)の欠乏が補充されます。
- Parafarmetzetics: それらは体の機能に軽度の調節効果があり、疾患の予防に使用されます(植物抽出物、養蜂製品、いくつかの有機酸)。
- プロバイオティクスとプレバイオティクス: それらには、有益な腸微生物叢(プレバイオティクス)の成長を刺激する生きた微生物(プロバイオティクス)または物質が含まれています。
- リリースの形式: 錠剤、カプセル、粉末、ソリューション、お茶、バー。
- 目的: 一般的な強化、免疫のため、消化のため、減量のため(後で考慮されます)。
- 構成によって:
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食事、身体活動、ライフスタイル:体重を減らすための措置の複合体の栄養補助食品の場所。
学ぶ必要がある重要なポイント:栄養補助食品は魔法の丸薬ではありません。それらは、体重を減らすことを目的とした測定の複合体の補助ツールにすぎません。成功した減量の主な要素は次のとおりです。
- バランスの取れた食事(食事): 消費されるよりも少ないカロリーの消費により、カロリー不足を作成します。タンパク質、脂肪、炭水化物のバランスを観察し、十分な量の繊維を消費し、過度に加工された製品、砂糖、トランス脂肪を避けることが重要です。食事の選択は、おそらく栄養士の相談で個別に実施する必要があります。
- 通常の身体活動: 身体運動を通じてカロリー消費の増加。代謝を促進するのに役立つ筋肉量を増やすための有酸素運動(ランニング、水泳、サイクリング)と筋力トレーニング(重量で作業)の組み合わせをお勧めします。
- 健康的なライフスタイル: これには、十分な睡眠(1日7〜8時間)、ストレス管理(瞑想、ヨガ)、悪い習慣の拒否(喫煙、アルコール乱用)、および水バランスの維持が含まれます。
バデスは、これらの各段階でサポートを提供できます。たとえば、食欲を減らし、代謝を加速させ、栄養素の吸収を改善します。ただし、食事やスポーツを観察することなく、栄養補助食品の効果は最小限であるか、完全に欠席します。
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栄養補助食品の立法規制:さまざまな国(米国、ヨーロッパ、ロシア)の違い。
栄養補助食品の規制は、さまざまな国で大きく異なり、その可用性、品質、安全性に影響します。
- アメリカ合衆国: バテは、薬物ではなく食物として規制されています。 FDA(食品医薬品局)は、販売中に栄養補助食品を事前に評価していません。メーカーは宣言された構成の安全性とコンプライアンスを担当しますが、FDAは製品が販売に入った後にのみ措置を講じることができ、問題が特定されました。これは、米国市場でより多くの栄養補助食品が存在する可能性があることを意味しますが、品質と安全性を監視することは弱いことを意味します。
- ヨーロッパ: 欧州食品安全局(EFSA)は、特に宣言された有用な特性(健康請求)に関連して、栄養補助食品の一部の要素の安全性と有効性を評価します。規制はEU諸国によって異なりますが、一般に米国よりも厳格です。製造業者は、製品の宣言された特性の科学的証拠を提供する必要があります。
- ロシア: 栄養補助食品の規制は、Rospotrebnadzorによって行われます。バデルは、国家登録手続きを受けます。これには、構成、安全性、衛生基準のコンプライアンスの検証が含まれます。製造業者は、製品の安全性と効率性を確認する文書を提供する必要があります。しかし、それにもかかわらず、不cru慎なメーカーと偽造された製品もロシア市場で見られます。
消費者にとって、厳格な規制の欠如は、栄養補助食品が安全で効果的であることを意味しないことを覚えておくことが重要です。他の消費者の製品、製造業者、レビューに関する情報を慎重に研究し、予約の開始前に医師に相談する必要があります。
ii。減量のための栄養補助食品の主なタイプとその作用のメカニズム
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Thermogenics(脂肪バーナー):カフェイン、緑茶抽出物、サインフリン。
熱因子は、体温を上げ、代謝を加速する物質であり、カロリーの増加と脂肪燃焼につながります。
- カフェイン: 中枢神経系を刺激し、エネルギーを増加させ、濃度を改善し、代謝を加速します。脂肪分解(脂肪の分割)を促進します。副作用:緊張、不眠症、心拍、過敏性の増加。
- 緑茶抽出物(EGCG): 代謝を加速し、脂肪酸化を増加させる抗酸化物質(カテキン)が含まれています。また、ソフトな熱生成効果もあります。副作用:めったにありませんが、高用量での肝臓の問題が可能です。
- サインフリン: アドレナリン受容体を刺激し、熱発生と脂肪分解を増加させます。エフェドリンに構造的に類似していますが、それほど危険ではないと考えられています。それにもかかわらず、それは血圧、急速な心拍、不安の増加を引き起こす可能性があります。
重要: 熱因子は、心血管疾患、高血圧、不安障害、妊娠/看護の女性には推奨されません。投与量を厳密に観察し、耐性を評価するための最小用量から始める必要があります。
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炭水化物遮断薬(アルファアミラーゼ阻害剤):白豆抽出物。
炭水化物遮断薬は、腸内の複雑な炭水化物(澱粉)の分解を防ぎ、それにより吸収を減らし、体内に入るカロリーの数を減らします。
- 白豆抽出物: アルファアミラーゼ、酵素、分割澱粉の阻害剤が含まれています。この酵素の活性をブロックし、澱粉の消化を防ぎ、その吸収を減らします。副作用:鼓腸、膨満感、下痢(レセプションの開始時)。
重要: 炭水化物遮断薬は、炭水化物が豊富な食品で消費する場合に最も効果的です。体重を減らすために炭水化物のみに頼るべきではありません。バランスの取れた食事を観察し、スポーツをする必要があります。消化管の病気の人は、使用する前に医師に相談する必要があります。
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脂肪遮断薬:キトサン、イーグルスタット(薬物)。
脂肪遮断薬は胃腸管に脂肪を結合し、体からの吸収と排泄を防ぎます。
- ヒトサン: 甲殻類の殻から得られた天然多糖。彼は胃の脂肪を結合し、体に吸収されず、糞で排泄される複合体を形成します。副作用:鼓腸、便秘、下痢、脂肪溶性ビタミンの吸収の劣化(A、D、E、K)。
- Orlistat(Xenical): 処方箋によって放出される薬です。リパーゼ、酵素、分割脂肪を阻害します。脂肪の分解と腸内の吸収を防ぎます。副作用:脂肪便、糞便失禁、鼓腸、下痢、脂肪溶性ビタミンの吸収の劣化。
重要: キトサンはOrlistatよりも効果が低い。脂肪遮断薬を服用するときは、不足を防ぐために脂肪溶性ビタミンをさらに摂取することをお勧めします。 Orlistatには多くの禁忌と副作用があるため、その使用は医師の監督の下で行われるべきです。脂肪ブロッカーは、食事に大量の脂肪を使用する場合に効果がありません。
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食欲のサプライヤー:グルコマンナン、5-HTP。
食欲の抑制因子は飢erを減らし、カロリー摂取量の減少に貢献します。
- Glucomanan: 可溶性繊維、植物の根からのコニャック。水と接触すると、それは胃の中で膨らみ、満腹感を生み出し、胃の空にすることを遅くします。副作用:膨満感、便秘、胃の不快感。
- 5-HTP(5-ヒドロキシリプトファン): 気分、食欲、睡眠を調節する神経伝達物質のセロトニンの前駆体。脳内のセロトニンのレベルを上げます。これにより、食欲と炭水化物への渇望が軽減されます。副作用:吐き気、嘔吐、下痢、頭痛。
重要: 食道の詰まりを避けるために、グルコマンナンを大量の水で洗い流す必要があります。 5-HTPは一部の薬と対話できるため、使用する前に医師に相談する必要があります。食欲の抑制因子は食欲を制御するのに役立ちますが、感情的または心理的要因によって引き起こされる過食の問題を解決しないでください。
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L-カルニチン。
L-カルニチンは、ミトコンドリアの脂肪酸の輸送に関与するアミノ酸であり、エネルギー生産に使用されます。 L-カルニチンは、脂肪を燃やし、持久力を高めるのに役立つと考えられています。
- 作用のメカニズム: ミトコンドリア膜を介して脂肪酸を耐え、そこでエネルギーのために酸化します。
- 効率: 研究は曖昧な結果を示しています。いくつかの研究では、脂肪燃焼のわずかな増加と持久力の増加を確認しますが、他の研究では有意な効果が明らかになっていません。
- 副作用: まったく、しかし吐き気、嘔吐、下痢、体からの魚の匂いが可能です。
重要: L-カルニチンは、運動と組み合わせると最も効果的です。トレーニング前にl-カルニチンを服用する必要があります。
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CLA(共役リノール酸) — 共役リノール酸。
CLAは、抗酸化および抗炎症特性を持つリノール酸異性体のグループです。 CLAは脂肪量を減らし、筋肉量を増加させるのに役立つと考えられています。
- 作用のメカニズム: 脂肪代謝を増加させ、脂肪細胞の脂肪の蓄積を減らし、脂肪の減衰を増加させます。
- 効率: 研究は矛盾する結果を示しています。脂肪量のわずかな減少を確認する研究もありますが、他の研究では有意な効果が明らかになっていません。
- 副作用: 吐き気、下痢、胃障害。
重要: CLAの有効性は、投与量、投与期間、および身体の個々の特性に依存する可能性があります。
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利尿薬と下剤栄養補助食品:セナ、クリシン。
利尿薬と下剤の栄養補助食品は、体からの体液と糞の除去に寄与し、一時的な減量につながる可能性があります。
- 作用のメカニズム: 利尿薬は腎臓を介して液体の排泄を増加させ、下剤は腸の運動性を刺激し、糞便の避難を促進します。
- 効率: それらは、液体と糞便の排泄により重量の一時的な減少につながりますが、脂肪量には影響しません。
- 副作用: 脱水、電解質バランスの違反、便秘、下痢、依存症、腸の弱体化。
重要: 利尿薬と下剤の栄養補助食品は、減量を目的としていません。それらの使用は危険であり、深刻な健康問題につながる可能性があります。医師に相談することなく、利尿薬と下剤の栄養補助食品を使用することはお勧めしません。
iii。科学的研究と証拠ベースのデータベース効率
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最も人気のある栄養補助食品(熱生成、炭水化物遮断薬、L-カルニチンなど)の有効性に関する臨床研究の結果の分析。
科学データの批判的な評価は、減量のためのどの栄養補助食品を実際に機能させ、どの栄養補助食品が単なるマーケティングの動きであるかを決定するために重要です。研究の設計(無作為化、二重盲検、プラセボ対照)、サンプルサイズ、研究の期間、および結果の統計的有意性に注意を払うことが重要です。
- 熱生成(カフェイン、緑茶抽出物): 多くの研究では、カフェインと緑茶の抽出物が代謝をわずかに加速し、脂肪燃焼を増加させることができることを確認しています。ただし、効果は通常小さく、投与量、身体の個々の特性、身体活動のレベルに依存します。
- 炭水化物遮断薬(白豆抽出物): いくつかの研究は、白豆抽出物が炭水化物の吸収を減らし、わずかな減量に寄与する可能性があることを示しています。ただし、この効果は通常小さく、胃腸管からの副作用を伴う可能性があります。
- L-カルニチン: L-カルニチンの研究結果は矛盾しています。 L-カルニチンは耐久性を改善し、脂肪のわずかな燃焼に寄与する可能性があることを示す研究もありますが、他の研究では有意な効果が明らかになっていないことが示されています。
- CLA(共役リノール酸): CLAの研究結果も矛盾しています。いくつかの研究は、CLAが脂肪量を減らすのに役立つことを示していますが、その効果は通常小さく、副作用を伴う可能性があります。
- Glucomanan: 研究は、グルコマンナンが満腹感を高めることで食欲を減らし、体重を減らすのに役立つことを確認しています。
重要: 栄養補助食品に関するほとんどの研究には、小さなサンプルサイズ、短い期間、標準化された技術の欠如など、制限があります。したがって、研究結果は注意して解釈する必要があります。
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メタ分析と系統的レビュー:研究結果の一般化と傾向の識別。
Met-AnalyzesとSystematic Reviewは、1つのトピックに関するいくつかの研究の結果を組み合わせて、より信頼性が高く統計的に重要な結論を得ることができます。
- メタ分析と系統的レビューの分析は、減量のためのほとんどの栄養補助食品がわずかな効果しかないか、有効性が証明されていないことを示しています。
- 一部の栄養補助食品(たとえば、カフェイン、緑茶抽出物、グルクマンナンなど)はわずかな減量に寄与する可能性がありますが、その効果は通常小さく、身体の個々の特性に依存します。
- ほとんどの栄養補助食品は、減量の奇跡的な手段ではなく、バランスの取れた食事と身体活動を置き換えることはできません。
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研究の質に関する問題:プラセボ効果、研究者の偏り、栄養補助食品による研究の資金調達。
減量のための栄養補助食品に関する多くの研究には、結果に影響を与える可能性のあるさまざまな歪みがある可能性があることを考慮することが重要です。
- プラセボ効果: 薬物の有効性に対する人の信仰から生じる効果は、たとえそれに活性物質が含まれていなくても。
- 研究者の偏見: 研究者が研究の結果に偏っており、意識的または潜在的にデータを歪める可能性がある場合。
- 栄養補助食品の研究メーカーのための資金: メーカーは製品の宣伝に関心があるため、栄養補助食品メーカーが資金を提供している研究は、肯定的な結果を増やす傾向があります。
研究の結果を評価するとき、これらの要因を考慮し、得られたデータに起因する必要があります。
IV。減量のための安全性:リスクと副作用
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さまざまな種類の栄養補助食品(熱生成、炭水化物遮断薬、食欲抑制因子など)の副作用の可能性。
栄養補助食品は「自然」および「安全」として位置付けられているという事実にもかかわらず、特に禁忌が誤っている、または禁忌の存在下で禁忌がある場合、さまざまな副作用を引き起こす可能性があります。
- 熱生成(カフェイン、緑茶抽出物、シネフリン): 緊張、不眠症、心拍の増加、不安、血圧の増加、胃腸管の問題。
- 炭水化物遮断薬(白豆抽出物): 鼓腸、膨満感、下痢。
- 脂肪遮断薬(キトサン、イーグルスタット): 鼓腸、便秘、下痢、脂肪便、糞便失禁、脂肪溶性ビタミンの吸収の劣化。
- 食欲のサプライヤー(グルコマンナン、5-HTP): 膨満感、便秘、吐き気、嘔吐、下痢、頭痛。
- 利尿薬と下剤栄養補助食品:セナ、クリシン: 脱水、電解質バランスの違反、便秘、下痢、依存症、腸の弱体化。
重要: いくつかの副作用は深刻であり、医療が必要です。使用するための指示を慎重に研究し、推奨される用量を観察する必要があります。
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栄養補助食品と薬物やその他の栄養補助食品との相互作用。
バデルは、薬物や他の栄養補助食品と相互作用することができ、それが望ましくない副作用や薬物治療の有効性を低下させる可能性があります。
- たとえば、熱生成は抗凝固剤の効果を高めることができ、出血のリスクを高める可能性があります。
- 脂肪ブロッカーは、口頭で採取された薬物の吸収を減らすことができます。
- 5-HTPは抗うつ薬と相互作用し、セロトニン症候群につながる可能性があります。
重要: 栄養補助食品を服用する前に、特に薬やその他の栄養補助食品を服用する場合は、医師に相談する必要があります。
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栄養補助食品における禁止物質の含有量と偽造のリスク。
栄養補助食品市場では、健康に深刻な脅威をもたらす可能性のある禁止物質と偽造を維持するリスクがあります。
- 一部のメーカーは、禁止された物質を栄養補助食品(覚醒剤、ホルモンなど)に追加して、効果を高めることができます。
- バデルは偽造することができます。つまり、ラベルに示されていない成分が含まれているか、宣言された活性物質が含まれていません。
重要: 信頼できるサプライヤーのみが栄養補助食品を購入し、質の高い証明書の可用性を確認する必要があります。購入する前に、他の消費者の構成とレビューを慎重に研究する必要があります。
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減量(心血管疾患、妊娠、母乳育児、胃腸管の疾患など)のための栄養補助食品の使用に対する禁忌。
一部の栄養補助食品は、特定の病気や状態で使用するための禁忌を抱えています。
- 熱因子は、心血管疾患、高血圧、不安障害、妊娠/看護の女性には推奨されません。
- 炭水化物遮断薬は、胃腸管の病気の人には推奨されません。
- 腎臓病や電解質障害のある人には、利尿薬と下剤の栄養補助食品は推奨されません。
重要: 栄養補助食品を服用する前に、禁忌を除外するために医師に相談する必要があります。
V.減量への代替アプローチ:長期的および安全な方法
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バランスの取れた栄養:減量のための適切な栄養の原理(高カロリー欠乏症、主要栄養素、微量栄養素)。
バランスの取れた食事は、成功した長期の体重減少の基礎です。
- カロリー赤字: 消費されるよりも少ないカロリーを消費する必要があります。最適なカロリー欠乏症は、1日あたり500〜750 kcalです。
- 主要栄養素: タンパク質、脂肪、炭水化物のバランスを観察することが重要です。体重1kgあたり1.2〜1.5 gのタンパク質、体重1 kgあたり0.8〜1 gの脂肪、および残りの炭水化物を消費することをお勧めします。
- 微量栄養素: 十分な量のビタミンとミネラルを消費する必要があります。さまざまな製品を使用して、必要なすべての微量栄養素を身体に提供することをお勧めします。
重要: バランスの取れた食事は個人であり、あなたのニーズ、好み、健康状態を考慮に入れる必要があります。
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通常の身体活動:身体的運動の種類、強度、期間。
通常の身体活動は、減量プログラムの重要な要素です。
- 身体活動の種類: 有酸素運動(ランニング、水泳、サイクリング)と筋力トレーニング(ウェイトでの作業)の組み合わせをお勧めします。
- 強度: トレーニングの強度は中程度または高くする必要があります。
- 間隔: 週に少なくとも150分以上身体活動に従事することをお勧めします。
重要: 身体活動は定期的で楽しむべきです。
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ライフスタイルの変化:睡眠、ストレス管理、悪い習慣の拒絶。
ライフスタイルの変化は、減量プログラムの重要な要素でもあります。
- 夢: 1日7〜8時間眠る必要があります。睡眠不足は、食欲の増加と代謝の減少につながる可能性があります。
- ストレス管理: ストレスを管理する方法を学ぶ必要があります。ストレスは、過食と体重増加につながる可能性があります。
- 悪い習慣の拒否: 喫煙やアルコール乱用を放棄する必要があります。有害な習慣は、一般的に代謝と健康に悪影響を与える可能性があります。
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減量の心理的側面:動機付けで働き、感情的な過食を克服します。
心理的側面は、体重を減らすプロセスにおいて重要な役割を果たします。
- モチベーションを扱う: 目標を決定し、結果を達成する動機を見つける必要があります。
- 感情的な過食を克服する: 感情的な過食を認識して制御する方法を学ぶ必要があります。
- 心理学者または心理療法士に訴える: 場合によっては、心理学者や心理療法士の助けが感情的な問題や食物行動に取り組むために必要な場合があります。
vi。結論:減量のために栄養補助食品を買う価値はありますか?
減量のための栄養補助食品は奇跡的なツールではなく、バランスの取れた食事、身体活動、健康的なライフスタイルを置き換えることはできません。ほとんどの栄養補助食品にはわずかな効果しかありません。または、実証済みの効果がありません。一部の栄養補助食品は、副作用を引き起こし、薬物と相互作用する可能性があります。栄養補助食品を服用する前に、医師に相談する必要があります。減量(バランスの取れた栄養、身体活動、ライフスタイルの変化、心理的仕事の変化)への代替アプローチは、長期的には安全で効果的です。
