Kollagen in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln: Mythen und Realität

Kollagen in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln: Mythen und Realität

I. Was ist Kollagen und warum ist es wichtig?

Kollagen ist ein fibrilläres Protein, das die Hauptstrukturkomponente des Bindegewebes im Körper des Menschen und der Tiere ist. Es macht etwa 30% der gesamten Proteinmasse im Körper aus und spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung der Struktur, Elastizität und Stärke verschiedener Gewebe, einschließlich Haut, Knochen, Knorpel, Sehnen, Bändern, Blutgefäßen und sogar der Hornhaut des Auges. Der Name “Collagen” stammt aus dem griechischen Wort “κ ne & lgr; α” (Kólla), was “Kleber” bedeutet, was seine Rolle als “Kleber” widerspiegelt und die Zelle zusammen befindet.

Auf molekularer Ebene besteht Kollagen aus drei Polypeptidketten, die in die richtige dreifache Spirale verdreht sind. Jede Kette ist durch eine sich wiederholende Sequenz von Aminosäuren gekennzeichnet, in denen alle drei Aminosäuren Glycin (Gly) auftritt, normalerweise in der Gly-Xy-Sequenz, wobei x und y andere Aminosäuren sein können, aber es gibt häufig Proin (Proin) und Hydroxyprolin (Hypo). Es ist das Vorhandensein von Hydroxyprolin, das die dreifache Spirale stabilisiert und Kollagen seine einzigartige Stärke und Resistenz gegen Dehnung verleiht.

Im menschlichen Körper gibt es viele Arten von Kollagen, von denen jede bestimmte Funktionen ausführt und in den Geweben unterschiedliche Verteilung aufweist. Die häufigsten Typen sind:

  • Typ und: Die häufigste Art von Kollagen, das etwa 90% Kollagen im Körper entspricht. Es befindet sich in Haut, Knochen, Sehnen, Bändern, Zähnen und Hornhaut. Ist verantwortlich für die Stärke und Elastizität dieser Gewebe.

  • Typ II: Es ist hauptsächlich im Knorpel vorhanden, um ihre Stärke und Elastizität zu gewährleisten. Es ist wichtig für die gemeinsame Gesundheit.

  • Typ III: Oft zusammen mit Typ I gefunden und befindet sich in Haut, Blutgefäßen und inneren Organen. Er spielt eine Rolle bei der Elastizität und bei der Aufrechterhaltung der Struktur dieser Stoffe. Besonders wichtig für die Heilung von Wunden.

  • Typ IV: Die Hauptkomponente von Basalmembranen, die die Struktur von Epithelzellen unterstützen und eine Rolle bei der Filterung spielen. Er bildet keine Fibrillen, wie andere Arten von Kollagen, sondern eine Netzstruktur.

  • Typ V: Es ist in Hornhaut, Haaren und Plazenta zu finden. Er spielt eine Rolle bei der Regulierung der Zusammenstellung von Kollagenfasern vom Typ I. I.

Mit dem Alter nimmt die natürliche Produktion von Kollagen im Körper ab. Dieser Prozess beginnt bei etwa 25 Jahren und beschleunigt nach 40 Jahren. Eine Abnahme der Kollagensynthese führt zu verschiedenen altersbezogenen Veränderungen wie:

  • Verlust der Hautelastizität: Die Haut wird dünner, trocken und weniger elastisch, was zu Falten und Absacken führt.

  • Gelenkschmerzen: Der Knorpel wird dünner, was zur Entwicklung einer Arthrose und anderen Problemen mit den Gelenken führen kann.

  • Knochenschwäche: Die Knochen werden zerbrechlicher und unterliegen Frakturen, was das Risiko einer Osteoporose erhöht.

  • Probleme mit Blutgefäßen: Die Schiffe verlieren ihre Elastizität, was zu einem Anstieg des Blutdrucks und anderen Herz -Kreislauf -Erkrankungen führen kann.

  • Verschlechterung von Haaren und Nägeln: Das Haar wird dünn und spröde und die Nägel – zerbrechlich und leicht zu brechen.

Zu den Faktoren, die die Zerstörung von Kollagen beschleunigen, gehören:

  • Ultraviolette Strahlung (Sonnenlicht): UV -Strahlen schädigen Kollagenfasern in der Haut und beschleunigen den Alterungsprozess.

  • Rauchen: Das Rauchen verringert die Produktion von Kollagen und verschlimmert die Blutversorgung der Haut.

  • Übermäßiger Zuckerkonsum: Zucker kann Kollagenglyage verursachen, was es weniger elastisch und anfälliger für die Zerstörung macht.

  • Inal -Mahlzeiten: Das Fehlen von Vitamin C, Aminosäuren und anderen Nährstoffen, die für die Synthese von Kollagen erforderlich sind.

  • Chronischer Stress: Stress kann zu einer erhöhten Cortisolproduktion führen, die Kollagen zerstören kann.

Im Zusammenhang mit diesen Faktoren sind Additive mit Kollagen zu einer beliebten Möglichkeit geworden, Gesundheit, Gelenke und Knochen aufrechtzuerhalten. Die Wirksamkeit und Sicherheit dieser Additive bleibt jedoch Gegenstand von Diskussionen und Forschungen.

Ii. Kollagenquellen in Nahrungsergänzungsmitteln:

Bades (biologisch aktive Additive) mit Kollagen werden normalerweise aus den folgenden Quellen erhalten:

  • Rinder (Rindfleischkollagen): Dies ist eine der häufigsten Kollagenquellen, hauptsächlich Arten von I und III. Es wird aus Leder, Knochen und Knorpelkühen extrahiert. Rindfleischkollagen wird häufig verwendet, um die Gesundheit der Haut, Knochen und Gelenke zu verbessern.

  • Schweinefleisch (Schweinekollagen): In ähnlicher Weise enthält Rindfleischkollagen, Schweinekollagen auch die Typen I und III. Es wird aus Leder und Schweinenknochen extrahiert. Es hat ähnliche Eigenschaften wie Rindfleischkollagen.

  • Fisch (Fischkollagen oder Meereskollagen): Besteht hauptsächlich aus Kollagen Typ I. Es wird aus Leder, Schuppen und Fischknochen extrahiert. Seekollagen wird oft als bioverfügbar als Rindfleisch- oder Schweinekollagen angesehen, da es ein geringes Molekulargewicht aufweist. Beliebt, um die Gesundheit von Haut und Haaren zu verbessern.

  • Hühnchen (Hühnchen -Kollagen): Es enthält hauptsächlich Kollagen Typ II, was für die gemeinsame Gesundheit wichtig ist. Es wird aus einem Knorpel -Chic extrahiert, insbesondere aus dem Brustbein. Es wird hauptsächlich verwendet, um die Gesundheit von Knorpel aufrechtzuerhalten und Gelenkschmerzen zu verringern.

  • Eierschale (Ovarschale Kollagen): Es enthält hauptsächlich Kollagen Typ I sowie andere vorteilhafte Komponenten wie Hyaluronsäure und Glucosamin. Es wird als vielversprechende Kollagenquelle angesehen, aber seltener als andere Quellen.

Der Prozess der Produktion von Kollagenzusatzstoffen umfasst mehrere Phasen:

  1. Kollagen entfernen: Kollagen wird aus der ausgewählten Quelle unter Verwendung verschiedener Methoden wie saurer oder alkalischer Hydrolyse, enzymatischer Behandlung oder Extraktion mit heißem Wasser extrahiert.

  2. Hydrolyse: Kollagen ist normalerweise Hydrolyse, ein Prozess, bei dem das Protein in kleinere Peptide (Aminosäureketten) aufgeteilt wird. Dieser Prozess erleichtert die Absorption von Kollagen durch den Körper. Hydrolysiertes Kollagen wird auch Kollagenpeptide genannt.

  3. Reinigung: Das resultierende hydrolysierte Kollagen wird gereinigt, um Unreinheiten und unerwünschte Substanzen zu entfernen.

  4. Trocknen: Das gereinigte Kollagen wird getrocknet, um Pulver oder Granulat zu erhalten.

  5. Kapsulations-/Tableting (falls erforderlich): Kollagenpulver kann zur einfachen Rezeption in Kapseln oder Tabletten eingeschlossen werden.

III. Arten von Kollagenzusatzstoffen:

Es gibt verschiedene Arten von Kollagen -Additiven, die sich in Form, Zusammensetzung und Verwendung unterscheiden:

  • Kollagenpulver: Die häufigste Form, die zu Getränken, Smoothies, Joghurt und anderen Produkten hinzugefügt werden kann. Pulver ist normalerweise ohne Geschmack und Geruch. Sie können die Dosierung problemlos steuern.

  • Kollagenkapseln/Tabletten: Eine bequeme Option für diejenigen, die kein Pulver mit Getränken mischen möchten. Pre -Dosed, was den Empfang vereinfacht.

  • Flüssigkollagen: Kollagen, die in Flüssigkeiten gelöst wurden, oft mit der Zugabe von Vitaminen und Mineralien. Es wird angenommen, dass flüssiges Kollagen vom Körper schneller absorbiert wird.

  • Kollagen kaut Süßigkeiten: Eine attraktivere Option für diejenigen, die den Geschmack von Kollagen nicht mögen. Enthalten zusätzliche Aromen und Zucker.

  • Kollagengetränke: Fertige Getränke, die Kollagen enthalten, sind oft mit anderen nützlichen Zutaten.

  • Cremes und Seren mit Kollagen: Entwickelt für den externen Gebrauch auf der Haut. Die Wirksamkeit solcher Fonds bleibt umstritten, da Kollagen zu viel Molekulargewicht aufweist, um die tieferen Hautschichten zu durchdringen.

Iv. Warum Kollagen nehmen: Die geschätzten Vorteile und wissenschaftlichen Daten:

Kollagen -Additive werden mit einer Vielzahl angeblicher Vorteile für die Gesundheit beworben. Es ist jedoch wichtig, Marketingaussagen von wissenschaftlich soliden Daten zu unterscheiden.

A. Hautgesundheit:

  • Mythos: Kollagenzusatzstoffe glätten sofort Falten und machen die Haut elastisch.

  • Wirklichkeit: Einige Studien zeigen, dass die Verwendung von Kollagenpeptiden die Hauthauthydratation, Elastizität verbessern und die Tiefe der Falten verringern kann. Der Wirkmechanismus liegt in der Tatsache, dass Kollagenpeptide Fibroblasten (Zellen für die Synthese von Kollagen) in der Haut stimulieren und die Produktion ihres eigenen Kollagens, Elastin und Hyaluronsäure erhöhen. Der Effekt erscheint jedoch normalerweise nicht sofort (nach einigen Wochen oder Monaten) und kann je nach den individuellen Eigenschaften, der Dosierung und der Art des Kollagens variieren. Es ist wichtig zu beachten, dass die meisten Studien eine kleine Stichprobengröße aufweisen und eine weitere Bestätigung größerer und verschiedener Bevölkerungsgruppen benötigen. Darüber hinaus kann die Wirkung der Kollagen weniger ausgeprägt sein als aus anderen Methoden der Hautverjüngung, wie z. B. Laserverfahren oder Botox -Injektionen.

  • Bestätigung der Forschung:

    • Choi FD, Sung CT, Juhasz M, et al. Ergänzung für orale Kollagen: Eine systematische Überprüfung dermatologischer Anwendungen. J Drugs Dermatol. 2019 1. Januar; 18 (1): 9-16.

    • Bolke L., Schlippe G., Gerß J., Voss W. Eine Kollagenergänzung verbessert die Hydratation, Elastizität, Rauheit und Dichte der Haut: Ergebnisse einer randomisierten, placebokontrollierten, blinden Studie. Nährstoffe. 2019 Okt 17; 11 (10): 2494.

B. Fugen der Fugen: Gelenke:

  • Mythos: Kollagen heilt vollständig Arthrose und beseitigt die Schmerzen in den Gelenken.

  • Wirklichkeit: Einige Studien zeigen, dass die Einnahme von Kollagenadditiven, insbesondere vom Typ -II -Kollagen, Gelenkschmerzen reduzieren, die Mobilität verbessern und das Fortschreiten der Arthrose verlangsamen. Der Wirkmechanismus ist wahrscheinlich auf die Tatsache zurückzuführen, dass Typ -II -Kollagen Chondrozyten (Knorpelzellen) für die Produktion von mehr Kollagen und anderen Komponenten des Knorpelgewebes stimuliert. Darüber hinaus kann Kollagen eine entzündungshemmende Wirkung haben, wodurch Entzündungen in den Gelenken reduziert werden. Kollagen ist jedoch kein Wunderwerkzeug und kann keine Arthrose vollständig heilen. Es kann als Hilfsbehandlung in der komplexen Behandlung nützlich sein, einschließlich Physiotherapie, Schmerzmittel und anderen Methoden. Die Wirksamkeit von Kollagen kann je nach Schweregrad der Arthrose und den individuellen Merkmalen variieren.

  • Bestätigung der Forschung:

    • Bello Ae, Oesser S. Collagen Hydrolyse zur Behandlung von Arthrose und anderen Gelenkstörungen: Eine Überprüfung der Literatur. Curr Med Res Opin. 2006 Nov; 22 (11): 2221-32.

    • Moskowitz RW. Rolle von Kollagenhydrolyzat bei Knochen- und Gelenkerkrankungen. Semin Arthritis Rheum. 2000 Okt; 30 (2): 87-99.

C. Bones Health:

  • Mythos: Kollagen verhindert die Osteoporose vollständig und macht Knochen unzerstörbar.

  • Wirklichkeit: Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil des Knochengewebes und macht etwa 90% der organischen Knochenmatrix aus. Einige Studien zeigen, dass die Aufnahme von Kollagenpeptiden die Knochendichte verbessern und das Risiko von Frakturen bei Frauen in Postmenopausa verringern kann, die Osteoporose ausgesetzt sind. Der Wirkmechanismus kann darauf zurückzuführen sein, dass Kollagen Osteoblasten (Zellen für die Bildung von Knochengewebe) stimuliert und Osteoklasten unterdrückt (Zellen, die für die Zerstörung von Knochengewebe verantwortlich sind). Kollagen ist jedoch kein Ersatz für traditionelle Behandlungsmethoden der Osteoporose, wie die Einnahme von Calcium- und Vitamin -D -Medikamenten sowie Medikamente, die den Verlust der Knochenmasse verlangsamen. Weitere Studien sind erforderlich, um die Wirksamkeit von Kollagen bei der Prävention und Behandlung von Osteoporose zu bestätigen.

  • Bestätigung der Forschung:

    • Elam ML, Johnson SA, Hooshmand S., et al. Ein Calciumkollagen-Chelat-Nahrungsergänzungsmittel mindert den Knochenverlust bei Frauen nach der Menopause mit Osteopenie: eine randomisierte kontrollierte Studie. J Med Food. 2014 März; 17 (3): 360-6.

    • Konig D., Oesser S., Scharla S., et al. Spezifische Kollagenpeptide verbessern die Knochendichte und die Knochenmarker in postmenopausalen Frauen-eine randomisierte kontrollierte Studie. Nährstoffe. 2018 16. Januar; 10 (1): 97.

D. Haare und Nagelgesundheit:

  • Mythos: Kollagen macht das Haar sofort dick und glänzend und die Nägel – stark und lang.

  • Wirklichkeit: Einige Studien zeigen, dass die Einnahme von Kollagenpeptiden das Haarwachstum verbessern, ihre Dicke erhöhen und ihre Zerbrechlichkeit verringern kann. Kollagen kann auch die Nägel stärken und ihre Schichtung verringern. Der Wirkmechanismus kann darauf zurückzuführen sein, dass Kollagen ein Baumaterial für Haare und Nägel ist. Darüber hinaus kann Kollagen die Blutversorgung der Haarfollikel und des Nagelbettes verbessern, was zu ihrem Wachstum und ihrer Stärkung beiträgt. Die Auswirkung der Einnahme von Kollagen kann jedoch je nach individuellen Eigenschaften, Genetik und anderen Faktoren variieren. Wenn Haarausfall oder Probleme mit Nägeln durch andere Ursachen wie Eisenmangel oder Schilddrüsenerkrankung verursacht werden, kann Kollagen unwirksam sein.

  • Bestätigung der Forschung:

    • Hexsel D, Zague V, Schunck M, et al. Die orale Supplementierung mit spezifischen bioaktiven Kollagenpeptiden verbessert das Nagelwachstum und verringert die Symptome von spröden Nägeln. J Cosmet Dermatol. 2017 Dez; 16 (4): 520-526.

    • Glynis A. Eine doppelblinde, placebokontrollierte Studie zur Bewertung der Wirksamkeit einer oralen Ergänzung bei Frauen mit selbst wahrgenommenem dünnem Haar. J Clin Aesthet Dermatol. 2012 Nov; 5 (11): 28-34.

E. Darmgesundheit:

  • Mythos: Kollagen heilt das Syndrom eines löchenden Darms und stellt die Schleimhaut des Darms wieder her.

  • Wirklichkeit: Einige Studien zeigen, dass Kollagen einen vorteilhaften Einfluss auf die Darmgesundheit haben kann, die Entzündung verringert und die Schleimhautmembran stärkt. Der Wirkungsmechanismus kann darauf zurückzuführen sein, dass Kollagen Aminosäuren wie Glycin und Pier enthält, die für die Wiederherstellung und Aufrechterhaltung der Gesundheit der Darmzellen wichtig sind. Der Hinweis auf die Wirksamkeit von Kollagen beim Syndrom eines löchenden Darms (erhöhte Permeabilität der Darmwand) ist jedoch begrenzt und muss weiter untersucht werden. Es ist wichtig anzumerken, dass das Syndrom eines löchenden Darms eine komplexe Erkrankung ist, die einen umfassenden Behandlungsansatz erfordert, einschließlich einer Veränderung der Ernährung, der Einnahme von Probiotika und anderen Maßnahmen. Kollagen kann als Hilfsmittel nützlich sein, ist jedoch nicht die Hauptbehandlungsmethode.

  • Bestätigung der Forschung:

    • Chen Q, Chen O, Yue L, et al. Kollagenpeptide werden in vitro Darm -Epithelbarriere -Dysfunktion in vitro verbessert und experimentelle Kolitis bei Mäusen abschwächen. Lebensmittelfunktion. 2017 Dez 13; 8 (12): 4750-4759.

    • Bärler AJ, Sperandio V. Wechselwirkungen zwischen der Mikrobiota und dem Wirt bei enterischen Infektionen. Natur. 2016 18. Februar; 530 (7590): 314-23.

V. Dosierung und Anwendungsmethode:

Die empfohlene Dosierung von Kollagenzusatzstoffen variiert je nach Art der Kollagen, Aufnahmeziele und individuellen Eigenschaften. Im Allgemeinen sind die empfohlenen Dosen:

  • Für die Gesundheit der Haut: 2,5-10 Gramm Kollagenpeptide pro Tag.

  • Für die gemeinsame Gesundheit: 10-20 Gramm Kollagen Typ II pro Tag.

  • Für Bones Health: 5-10 Gramm Kollagenpeptide pro Tag.

Zu jeder Tageszeit können Kollagenzusatzstoffe eingenommen werden, aber es ist am besten, sie auf leeren Magen oder zwischen den Mahlzeiten zu nehmen, um die Assimilation zu verbessern. Kollagenpulver kann zu Getränken, Smoothies, Joghurt und anderen Produkten hinzugefügt werden. Kapseln und Tabletten sollten mit Wasser abgewaschen werden.

Vi. Sicherheit und Nebenwirkungen:

Kollagenzusatzstoffe gelten normalerweise als sicher für die meisten Menschen. In einigen Fällen können jedoch Nebenwirkungen auftreten, wie z.

  • Verdauungsstörungen: Übelkeit, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung.

  • Allergische Reaktionen: Bei Menschen mit Allergien gegen Fisch, Mollusken, Eier oder anderen Zutaten, die in Kollagenzusatzstoffen verwendet werden.

  • Unangenehmer Geschmack im Mund: Einige Menschen können nach der Einnahme von Kollagen einen unangenehmen Geschmack im Mund spüren.

  • Erhöhung des Kalziumspiegels des Blutes: Bei Menschen mit Nierenerkrankungen oder anderen Erkrankungen, die den Kalziumniveau im Blut beeinflussen.

In seltenen Fällen können schwerwiegendere Nebenwirkungen auftreten, wie beispielsweise:

  • Überempfindlichkeit: Reaktionen wie Urtikaria, Juckreiz, Schwellung des Gesichts, Zunge oder Hals.

  • Gefäßentzündung: Bei Menschen mit Autoimmunkrankheiten.

Es ist wichtig, einen Arzt zu konsultieren, bevor Kollagenzusatzstoffe eingenommen werden, insbesondere wenn Sie Krankheiten haben oder Medikamente einnehmen. Schwangere und stillende Frauen sollten auch einen Arzt konsultieren, bevor sie Kollagenzusatzstoffe einnehmen.

Vii. So wählen Sie eine Kollagenergänzung mit hoher Qualität:

Bei der Auswahl eines Kollagen -Additivs sollte auf die folgenden Faktoren beachtet werden:

  • Kollagenquelle: Wählen Sie die Quelle von Kollagen, die Ihren Bedürfnissen und Vorlieben entspricht. Wenn Sie beispielsweise einen Additiv für die Gesundheit der Gelenke benötigen, wählen Sie eine Typ -II -Kollag, die aus Hühnerknorpel erhalten wird. Wenn Sie einen Additiv für die Gesundheit der Haut benötigen, wählen Sie eine Kollag vom Typ I, die von Fischen oder Rindern gewonnen wird.

  • Kollagenform: Hydrolysiertes Kollagen (Kollagenpeptide) ist durch den Körper leichter zu absorbieren als ein nicht -hydrolysiertes Kollagen.

  • Dosierung: Stellen Sie sicher, dass die Dosierung den empfohlenen für Ihre Zwecke entspricht.

  • Reputationshersteller: Wählen Sie Produkte von zuverlässigen Herstellern aus, die sich an hochwertige und Sicherheitsstandards halten.

  • Zertifizierung: Suchen Sie nach Produkten, die von unabhängigen Organisationen wie NSF International oder USP zertifiziert sind. Dies garantiert, dass das Produkt Sauberkeit und Sicherheit erlebt hat.

  • Mangel an Zusatzstoffen: Vermeiden Sie Produkte, die künstliche Farbstoffe, Aromen, Süßstoffe und andere unnötige Zusatzstoffe enthalten.

  • Bewertungen: Lesen Sie die Bewertungen anderer Benutzer, um sich über ihre Erfahrungen mit der Verwendung des Produkts zu informieren.

Viii. Kollagen im Essen:

Zusätzlich zu Nahrungsergänzungsmitteln ist Kollagen auch in einigen Lebensmitteln enthalten, wie z. B.:

  • Knochenbrühe: Kochen aus Tierknochen enthält eine große Menge Kollagen.

  • Vogelhaut: Enthält einen Kollagen Typ I.

  • Fisch mit Haut: Enthält einen Kollagen Typ I.

  • Gelatine: Es stellt sich durch Hydrolyse von Kollagen heraus. Wird in Desserts und Gelee verwendet.

Die Menge an Kollagen in diesen Produkten kann jedoch variieren, und die Absorption von Kollagen aus Lebensmitteln kann weniger effektiv sein als von Kollagenzusatzstoffen.

Ix. Die Rolle von Vitamin C bei der Synthese von Kollagen:

Vitamin C spielt eine Schlüsselrolle bei der Synthese von Kollagen. Er ist ein Cofaktor der Enzyme von verschüttetem und Lyisilhydroxylase, die für die Hydroxylierung des Lochs und Lysins erforderlich sind, die Aminosäuren, die Teil des Kollagens sind. Das Hydroxiieren von Prolin und Lysin stabilisiert die dreiköpfige Kollagenspirale und verleiht ihm Kraft und Widerstand gegen Dehnung. Der Nachteil von Vitamin C führt zu einer Verletzung der Kollagensynthese, die zu verschiedenen Krankheiten wie Skorbut führen kann. Daher ist es wichtig, eine ausreichende Menge an Vitamin C zu verwenden, um die normale Synthese von Kollagen im Körper zu gewährleisten. Viele Kollagenzusatzstoffe enthalten zusätzliches Vitamin C, um die Effizienz zu verbessern.

X. Alternative Methoden zur Stimulierung der Kollagenproduktion:

Zusätzlich zur Einnahme von Kollagenzusatzstoffen gibt es andere Möglichkeiten, die Kollagenproduktion im Körper zu stimulieren:

  • Gesunde Ernährung: Verwenden Sie Lebensmittel, die reich an Vitamin C, Aminosäuren (insbesondere Glycin, Prolin und Lysin) und anderen Nährstoffen, die für die Synthese von Kollagen erforderlich sind.

  • Sonnenschutz: Verwenden Sie einen hohen SPF -Sonnenschutzmittel, um die Haut vor dem schädlichen Effekt von UV -Strahlen zu schützen, die Kollagen zerstören.

  • Ablehnung des Rauchens: Das Rauchen verringert die Produktion von Kollagen und verschlimmert die Blutversorgung der Haut.

  • Zuckerkonsumbeschränkung: Zucker kann Kollagenglyage verursachen, was es weniger elastisch und anfälliger für die Zerstörung macht.

  • Regelmäßige physische Übungen: Übungen können die Kollagenproduktion anregen.

  • Die Verwendung von Kosmetika, die die Kollagenproduktion stimulieren: Einige Cremes und Serums enthalten Zutaten wie Retinoide, Peptide und Antioxidantien, die die Kollagenproduktion stimulieren können.

Xi. Kollagen- und Autoimmunerkrankungen:

Es gibt Befürchtungen, dass die Einnahme von Kollagenzusatzstoffen Autoimmunerkrankungen verschlimmern kann, da Kollagen ein Bestandteil des Bindegewebes ist, das auf den Angriff des Immunsystems bei diesen Krankheiten abzielt. Die Forschung zu diesem Thema ist jedoch widersprüchlich. Einige Studien zeigen, dass Kollagen eine entzündungshemmende Wirkung haben und sogar Symptome einiger Autoimmunerkrankungen wie rheumatoider Arthritis lindern können. Andere Studien haben keine signifikanten Effekte gezeigt oder sogar eine Verschlechterung der Symptome gezeigt. Es ist wichtig, dass Menschen mit Autoimmunerkrankungen ihren Arzt beraten, bevor sie Kollagenzusatzstoffe einnehmen.

Xii. Zukünftige Richtungen der Kollagenforschung:

Kollagenstudien entwickeln sich weiter und wir können in Zukunft neue Entdeckungen und Anwendungen dieses Proteins erwarten. Einige der vielversprechenden Forschungsbereiche umfassen:

  • Entwicklung neuer Arten von Kollagen: Die Untersuchung seltener Arten von Kollagen und ihren potenziellen Anwendungen.

  • Erstellen effektiverer Kollagen -Liefermethoden: Entwicklung neuer Methoden der Kollagenabgabe an Zielgewebe, wie Nanopartikel oder Mikrokapseln.

  • Untersuchung des Einflusses von Kollagen auf verschiedene Krankheiten: Die Untersuchung des Kollagenpotentials bei der Behandlung verschiedener Krankheiten wie Herz -Kreislauf -Erkrankungen, Diabetes und Krebs.

  • Personalisierter Ansatz zum Erhalt von Kollagen: Entwicklung individueller Empfehlungen für den Empfang von Kollagen basierend auf genetischen Eigenschaften, Lebensstil und menschlicher Gesundheit.

Xiii. Kollagen und Vegetarismus/Veganismus:

Kollagen ist ein Protein tierischer Herkunft, daher ist es nicht für Vegetarier und Veganer geeignet. Es gibt jedoch Produkte, die die Produktion von Kollagen im Körper stimulieren können, auch wenn Sie keine tierischen Produkte verwenden. Dazu gehören:

  • Produkte reich an Vitamin C: Zitrusfrüchte, Beeren, Pfeffer, Brokkoli.

  • Produkte reich an den Beweis: Soja, Spargel, Erdnüsse.

  • Lizin -Produkte: Hülsenfrüchte, Kinoa, Kürbiskerne.

  • Produkte reich an Kupfer: Nüsse, Samen, Pilze.

  • Produkte reich an Zink: Kürbiskerne, Linsen, Kichererbsen.

Es gibt auch “vegane Kollagen -Booster” – Additive, die Inhaltsstoffe enthalten, die die Produktion von Kollagen im Körper wie Vitamin C, Aminosäuren und Pflanzenextrakte stimulieren.

Xiv. Kollagen und Sport:

Kollagen können für Sportler nützlich sein, da es nach dem Training wiederhergestellt wird, das Risiko von Verletzungen verringert und die gemeinsame Gesundheit verbessert. Einige Studien zeigen, dass die Einnahme von Kollagenpeptiden die Muskelkraft und -dauer verbessern kann. Typ -I -Kollagen ist besonders wichtig, um die Gesundheit von Sehnen und Bändern aufrechtzuerhalten, die während des Sports viel Ladung durchlaufen. Typ -II -Kollagen kann dazu beitragen, Gelenkschmerzen zu verringern, die durch intensives Training verursacht werden.

Xv. Marketing -Tricks und wie man sie vermeidet:

Der Kollagenzusatzmarkt ist mit Marketing -Tricks gesättigt, die die Verbraucher irreführen können. Hier sind einige von ihnen und wie man sie vermeidet:

  • Übertriebene Versprechen: Seien Sie skeptisch gegenüber Produkten, die sofortige und wunderbare Ergebnisse versprechen.

  • Verwenden von unwissenschaftlichen Begriffen: Vermeiden Sie Produkte, die komplexe und unwissenschaftliche Begriffe verwenden, um die Verbraucher zu verwirren.

  • Unbestätigte Aussagen: Überprüfen Sie, ob es wissenschaftliche Beweise gibt, die die Aussagen des Herstellers bestätigen.

  • Zu niedriger Preis: Seien Sie vorsichtig mit Produkten, die zu niedrig verkauft werden, da dies die geringe Qualität der Zutaten anzeigen kann.

  • Mangel an Informationen über den Hersteller: Wählen Sie Produkte von zuverlässigen Herstellern aus, die vollständige Informationen über sich und ihre Produkte bereitstellen.

  • Versteckte Zutaten: Lesen Sie die Zusammensetzung des Produkts und stellen Sie sicher, dass es keine schädlichen oder allergenen Zutaten enthält.

XVI. Kollageninteraktion mit anderen Zusatzstoffen und Drogen:

Im Allgemeinen wird Kollagen als sicher angesehen und interagiert nicht mit den meisten Medikamenten. Es lohnt sich jedoch, mit der gleichzeitigen Aufnahme von Kollagen mit einigen Zusatzstoffen vorsichtig zu sein, z. B.:

  • Kalzium: Kollagen und Kalzium können um Assimilation im Darm konkurrieren. Daher wird empfohlen, sie zu verschiedenen Tageszeiten zu nehmen.

  • Eisen: Kollagen kann die Absorption von Eisen verringern, daher wird empfohlen, sie zu verschiedenen Tageszeiten zu nehmen.

  • Antikoagulanzien (Blutverdünnungsmedikamente): Theoretisch kann Kollagen die Wirkung von Antikoagulanzien verbessern und das Blutungsrisiko erhöhen. Dies ist jedoch unwahrscheinlich, und weitere Untersuchungen sind erforderlich.

Wenn Sie Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Kollagen einnehmen.

Xvii. Individuelle Empfindlichkeit gegenüber Kollagen:

Bei jedem Produkt kann individuelle Intoleranz auf Kollagen sein. Dies kann in Form allergischer Reaktionen, Verdauungsstörungen oder anderen unangenehmen Symptomen manifestiert werden. Wenn Sie zum ersten Mal ein Kollagen einnehmen, beginnen Sie mit einer kleinen Dosis und erhöhen Sie sie allmählich, um Ihre Toleranz zu überprüfen. Wenn Sie Nebenwirkungen haben, hören Sie auf, Ihren Arzt zu nehmen und zu konsultieren.

Xviii. Kollagen und ethische Überlegungen:

Die Produktion von Kollagen ist mit ethischen Überlegungen verbunden, wie z. B. das Bohrloch von Tieren und die Stabilität der Produktion. Wenn diese Aspekte für Sie wichtig sind, wählen Sie Produkte von Herstellern aus, die sich an hohe Standards für Tierbohrungen einhalten und umweltfreundliche Produktionsmethoden anwenden. Es gibt auch alternative Kollagenquellen wie Kollagen aus Meeresquellen, die stabiler sein können.

Xix. Langfristige Aussichten für die Einnahme von Kollagen:

Die Frage der langfristigen Sicherheit und der Wirksamkeit des Empfangs von Kollagen bleibt offen. Die meisten Studien werden seit mehreren Monaten durchgeführt, und es gibt keine ausreichenden Daten darüber, wie langfristig die Kollagenaufnahme auf den Körper beeinflusst. Theoretisch kann ein längerer Empfang von Kollagen zur Ansammlung bestimmter Aminosäuren im Körper oder zu anderen unerwünschten Effekten führen. Es gab jedoch keine schwerwiegenden Nebenwirkungen mit längerer Kollagenaufnahme. Trotzdem wird empfohlen, Kollagen mit Kursen zu nehmen und Pausen einzulegen, um den Körper entspannen zu lassen.

Xx. Kollagen: Mythen und Realität in Zahlen:

  • 30%: Der Kollagenanteil aus der Gesamtmasse des Proteins im Körper.

  • 25 Jahre: Das Alter, aus dem die Abnahme der Kollagenproduktion im Körper beginnt.

  • 90%: Der Anteil des Typ -I -Kollagens im Körper.

  • 2,5-10 Gramm: Empfohlene Kollagendosis pro Tag für die Gesundheit der Haut.

  • 10-20 Gramm: Empfohlene Kollagendosis pro Tag für die gemeinsame Gesundheit.

  • 5-10 Gramm: Empfohlene Dosis Kollagen pro Tag für Knochengesundheit.

  • Mehrere Wochen oder Monate: Die Zeit, die erforderlich ist, um die Auswirkung der Einnahme von Kollagen zu manifestieren.

  • Sicher für die meisten Menschen: Allgemeine Bewertung der Sicherheit von Kollagenzusatzstoffen.

  • Benötigen Sie eine Beratung mit einem Arzt: Empfehlung vor der Einnahme von Kollagen, insbesondere bei Krankheiten.

Diese Zahlen tragen dazu bei, die Bedeutung von Kollagen für den Körper zu verstehen, sowie die Dosen und wie lange Sie Kollagen nehmen müssen, um den gewünschten Effekt zu erzielen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Kollagen keine magische Tablette ist, sondern nur einer der Faktoren, die die Gesundheit der Haut, Gelenke und Knochen beeinflussen. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es notwendig, einen gesunden Lebensstil zu führen, richtig zu essen und regelmäßig Sport zu treiben.

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Dieser umfassende Artikel bietet eine wertvolle Ressource für Leser, die die Rolle von Kollagenpräparaten sowie ihre potenziellen Vorteile und Risiken verstehen möchten. Denken Sie daran, immer einen medizinischen Fachmann zu konsultieren, bevor Sie ein neues Ergänzungsregime starten.

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