Badai už svorio metimą: pagalba ar apgaulė?

Badai už svorio metimą: pagalba ar apgaulė? Gili efektyvumo, saugos ir rizikos analizė

I. Dietinių papildų supratimas: reguliavimo sistema ir apibrėžimai

1. Doudition Demiction (biologiškai aktyvus priedas): Blogai yra natūralių ar identiškų natūralių biologiškai aktyvių medžiagų, skirtų tiesiogiai suvartojant maistą ar įvedant į maisto produktus, koncentratai, kad būtų galima praturtinti racioną individualiomis maistu ar biologiškai aktyviomis medžiagomis ir jų kompleksais. Jie nėra narkotikai ir nėra skirti ligoms gydyti.

2. Maistinių papildų reguliavimo Rusijoje reguliavimo sistema (ir analogijos kitose šalyse):

   • Federalinis įstatymas Nr. 29-Fz „Dėl maisto produktų kokybės ir saugos“: Nustato bendrus maisto produktų kokybės ir saugos reikalavimus, įskaitant maisto papildus.
   • Muitinės sąjungos TR TS 021/2011 „apie maisto produktų saugą“ techniniai reglamentai “: Nustato privalomus maisto saugos reikalavimus, įskaitant maisto papildus.
   • Techninis Muitinės sąjungos TR TS 022/2011 reguliavimas „Maisto produktai, susiję su jo žymėjimu“: Reguliuoja maisto produktų ženklinimo reikalavimus, įskaitant maisto papildus.
   • „Sanpin 2.3.2.1290-03“ „Higienos reikalavimai organizuojant biologiškai aktyvius maisto produktų gamybą ir apyvartą (BAD)“: Sudėtyje yra higieninių maisto papildų gamybos ir apyvartos reikalavimų.
   • Rospotrebnadzor produktų registracijos valstybinių pažymėjimų registras: Visi maisto papildai, leidžiami įgyvendinti Rusijoje, turėtų būti įregistruoti Rospotrebnadzor mieste ir įvesti į registrą.

   Panašūs reguliavimo veiksmai egzistuoja kitose šalyse, pavyzdžiui, JAV — Maisto papildų sveikatos ir švietimo įstatyme (DSHEA), Europoje — 2002/46/EC direktyva.

3. Valstybinės maisto papildų registracijos procedūra Rospotrebnadzor: Norėdami užregistruoti maisto papildus, gamintojas privalo pateikti dokumentų paketą Rospotrebnadzor mieste, įskaitant:

   • Paraiška dėl valstybinės registracijos.
   • Dokumentai, patvirtinantys maisto papildų sudėtį ir savybes.
   • Dokumentai, patvirtinantys maisto papildų saugumą (jei reikia, klinikiniai tyrimai, klinikiniai tyrimai).
   • Etiketės pavyzdys.
   • Maisto papildų reguliavimo dokumentacija.

   „Rospotrebnadzor“ atlieka pateiktus dokumentus ir, jei laikomasi saugumo reikalavimų, išduoda valstybės registracijos pažymėjimą.

4. Dietinių papildų ir vaistų skirtumai:

   • Paskyrimas: BADES yra skirta praturtinti dietą ir palaikyti sveikatą, o ne ligoms gydyti. Vaistai yra skirti ligų prevencijai, diagnozavimui ir gydymui.
   • Reglamentas: Dietinių papildų koregavimas yra ne toks griežtas nei vaistų reguliavimas. Norint registruoti vaistą, reikalingi didesni ir griežtesni klinikiniai tyrimai.
   • Įrodymų bazė: Maisto papildų įrodymų reikalavimai yra daug mažesni nei vaistų. Maisto papildai neprivalo įrodyti jų produktų veiksmingumo gydant specifines ligas.
   • Kokybės kontrolė: Vaistų kokybės kontrolė yra griežtesnė nei maisto papildų kokybės kontrolė.

5. Blogos išvesties formos: Blogai yra įvairių formų, tokių kaip tabletės, kapsulės, milteliai, skysčiai, arbatos, strypai ir kt. Išleidimo formos pasirinkimas priklauso nuo maisto papildų sudėties ir pritaikymo patogumo.

Ii. Dietinių papildų klasifikavimas svorio metimui: Pagrindinių grupių apžvalga ir veikimo mechanizmai

1. Termogenika („Girosguards“):

   • Veiksmo mechanizmas: Jie padidina kūno temperatūrą, pagreitina medžiagų apykaitą, padidina energijos sąnaudas ir skatina riebalų skilimą.
   • Pagrindiniai komponentai: Kofeinas, žaliosios arbatos ekstraktas, sinefrinas, yohimbinas, guarana, kapsaicinas.
   • Pavyzdžiai: LIPO-6 BLACK, CLROMA PHARMA BLACK VARICE, NUTREX RESELIAL LIPO-6 RX.
   • Galimas šalutinis poveikis: Padidėjęs kraujospūdis, greitas širdies plakimas, nerimas, nemiga, drebulys, virškinimo trakto sutrikimai.

2. Apetito (anorektikos) tiekėjai:

   • Veiksmo mechanizmas: Sumažinkite alkio jausmą, padidinkite prisotinimo jausmą ir padėkite sumažinti kalorijų suvartojimą.
   • Pagrindiniai komponentai: Gliukomannanas, 5-HTP (5-hidroksiriptofanai), spirulina, Hoodia gordonii (efektyvumas neįrodytas), Kambodžos Garzinia ekstraktas (prieštaringai vertinamas efektyvumas).
   • Pavyzdžiai: Dabar maisto produktai gliukomannan, geriausia gydytojo 5-HTP, Solgaro spirulina.
   • Galimas šalutinis poveikis: Vidurių užkietėjimas, viduriavimas, pilvo pūtimas, galvos skausmas, pykinimas, nemiga.

3. Angliavandenių blokatoriai (alfa-amilazės inhibitoriai):

   • Veiksmo mechanizmas: Fermentą blokuoja alfa-amilazė, kuri žarnyne suskaido angliavandenius, todėl sumažėja jų absorbcija ir sumažėja maisto kiekis kalorijose.
   • Pagrindiniai komponentai: Baltųjų pupelių ekstraktas (Phaseolus vulgaris).
   • Pavyzdžiai: „Natrol White“ inkstų pupelių angliavandenių perėmimas, „Irwin Naturals Block & Burn“.
   • Galimas šalutinis poveikis: Dujų formavimas, pilvo pūtimas, viduriavimas.

4. Riebalų blokatoriai (lipazės inhibitoriai):

   • Veiksmo mechanizmas: Jie blokuoja fermento lipazę, kuri suskaido riebalus žarnyne, todėl sumažėja jų absorbcija ir sumažėja maisto kiekis kalorijose.
   • Pagrindiniai komponentai: Chitinas, chitozanas.
   • Pavyzdžiai: Dabar maisto chitozanas, geriausias gydytojo chitozanas.
   • Galimas šalutinis poveikis: Dujų susidarymas, pilvo pūtimas, viduriavimas, riebalų tirpių vitaminų absorbcijos pažeidimas.

5. Diuretika (diuretika):

   • Veiksmo mechanizmas: Padidinkite skysčių pašalinimą iš kūno, o tai lemia trumpalaikį svorio metimą dėl vandens metimo.
   • Pagrindiniai komponentai: Pynių, arklių, petražolių ekstrakto.
   • Pavyzdžiai: Paprastai įtraukiami į sudėtingus maisto papildus svorio metimui.
   • Galimas šalutinis poveikis: Dehidratacija, elektrolitų disbalansas, kraujospūdžio sumažėjimas, traukuliai. Nerekomenduojama numesti svorio dėl galimo pavojaus sveikatos.

6. Triktis:

   • Veiksmo mechanizmas: Paspartinkite žarnyno judrumą ir pašalinkite žarnyno turinį, dėl kurio dėl išmatų praradimo trumpalaikis svoris sumažėja.
   • Pagrindiniai komponentai: Senna, Krushina, alavijas.
   • Pavyzdžiai: Paprastai įtraukiami į sudėtingus maisto papildus svorio metimui.
   • Galimas šalutinis poveikis: Viduriavimas, dehidratacija, elektrolitų disbalansas, priklausomybė, žarnyno atonis. Nerekomenduojama numesti svorio dėl galimo pavojaus sveikatos.

7. L-carnitinas:

   • Veiksmo mechanizmas: Perneša riebalų rūgštis į mitochondrijas, kur jos deginamos energijai. Efektyvumas, kaip riebalų degiklis, nėra visiškai įrodytas, būtina atlikti papildomus tyrimus.
   • Pavyzdžiai: Dabar maisto produktai L-karnitinas, geriausias gydytojo L-karnitino fumaratas.
   • Galimas šalutinis poveikis: Retai, bet virškinimo trakto sutrikimai yra galimi.

8. CLA (konjuguota linolo rūgštis):

   • Veiksmo mechanizmas: Tikriausiai padidėja riebalų suskaidymas ir sumažėja naujų riebalų ląstelių susidarymas. Veiksmingumas yra prieštaringai vertinamas, tyrimų rezultatai yra prieštaringi.
   • Pavyzdžiai: Dabar maisto produktai CLA, optimali mityba CLA.
   • Galimas šalutinis poveikis: Virškinimo trakto sutrikimai.

9. Chromas:

   • Veiksmo mechanizmas: Dalyvauja cukraus kiekio kraujyje reguliavime ir gali sumažinti potraukį saldumynams.
   • Pavyzdžiai: Dabar maisto chromo picolinate, Solgaro chromo picolinate.
   • Galimas šalutinis poveikis: Retai, bet galvos skausmas, nemiga yra įmanoma.

10. Probiotikai:

    • Veiksmo mechanizmas: Pagerinkite žarnyno mikroflorą, kuri gali paveikti metabolizmą ir maistinių medžiagų absorbciją. Netiesioginis poveikis svoriui, norint patvirtinti svorio metimo efektyvumą, reikia papildomų tyrimų.
    • Pavyzdžiai: Sulyginimas, kultūrinis, probiotinis pranašumas.
    • Galimas šalutinis poveikis: Galima retai, bet pilvo pūtimas, dujų formavimasis.

Iii. Moksliniai tyrimai ir įrodymų bazė: Dietinių papildų veiksmingumo įvertinimas siekiant svorio metimo

1. Metaanalizės ir sisteminės klinikinių tyrimų apžvalgos: Svarbu atkreipti dėmesį į metaanalizes ir sistemines apžvalgas, kuriose apibendrinami daugelio klinikinių tyrimų rezultatai. Jie pateikia objektyviausią maisto papildų vertinimą.

2. Klinikinių tyrimų kokybės įvertinimo kriterijai: Vertinant klinikinius tyrimus, reikia atsižvelgti į šiuos kriterijus:

   • Imties dydis: Didesnis imties dydis padidina statistinę rezultatų reikšmingumą.
   • Atsitiktinis: Atsitiktinis dalyvių pasiskirstymas grupėse (maisto papildai ir placebas) sumažina sisteminės klaidos riziką.
   • Placebo-Control: Palyginimas su placebu leidžia įvertinti realų maisto papildų poveikį, o ne savęs hipnozės poveikį.
   • Dvigubas aklas metodas: Nei dalyviai, nei tyrėjai nežino, kas gauna maisto papildus ir kas yra placebas.
   • Aiškūs vertinimo kriterijai: Naudojami objektyvūs efektyvumo įvertinimo metodai (svorio, kūno sudėties, metabolizmo ir kt. Matavimas).

3. Pagrindinių maisto papildų komponentų veiksmingumo įvertinimas pagal svorio metimą remiantis moksliniais duomenimis:

   • Kofeinas: Vidutinis kofeino vartojimas gali padėti pagreitinti medžiagų apykaitą ir deginti riebalus. Tačiau poveikis gali būti individualus ir priklauso nuo dozės ir jautrumo kofeinui.
   • Žaliosios arbatos ekstraktas (EGCG): Kai kurie tyrimai rodo, kad EGCG gali padėti pagreitinti metabolizmą ir svorio metimą. Tačiau poveikis paprastai yra nereikšmingas ir reikalauja derinio su dieta ir fiziniais pratimais.
   • Gliukomananas: Veiksmingas kaip apetito slopintuvas, nes padidėja skrandžio tūris, sukuriant sodrumo jausmą.
   • Hitosan: Efektyvumas, kaip riebalų blokatorius, yra prieštaringas. Klinikiniai tyrimai duoda prieštaringus rezultatus.
   • L-carnitinas: Efektyvumas kaip riebalų degiklis nebuvo visiškai įrodytas. Kai kurie tyrimai rodo teigiamą poveikį derinant su fiziniais pratimais, tačiau reikia atlikti papildomus tyrimus.
   • CLA (konjuguota linolo rūgštis): Veiksmingumas yra prieštaringai vertinamas, tyrimų rezultatai yra prieštaringi.
   • Chromas: Tai gali būti veiksminga mažinant potraukį saldumynams žmonėms, kuriems trūksta chromo.

4. Maisto papildymo tyrimų rezultatų aiškinimo problemos:

   • Nepakankamas kokybės tyrimų skaičius: Daugelis maisto papildų turi nedidelį imtį, neatitinka kokybės kriterijų arba yra finansuojami iš gamintojų.
   • Prieštaringi rezultatai: Įvairių to paties komponento tyrimų rezultatai gali būti prieštaringi.
   • Individualus kintamumas: Dietinių papildų poveikis gali priklausyti nuo individualių kūno savybių (genetikos, metabolizmo, sveikatos būklės).
   • Dietos ir fizinių pratimų įtaka: Dažnai sunku atskirti maisto papildų poveikį nuo dietos ir fizinių pratimų.

5. Placebo efekto vaidmuo tiriant maistinius papildus siekiant prarasti svorį: Placebo efektas gali vaidinti svarbų vaidmenį maisto papildams, siekiant numesti svorio. Dalyviai, kurie tiki maisto papildų efektyvumu, gali patirti svorio metimą net ir vartojant plokštę.

Iv. Rizika ir šalutinis poveikis: Saugos maisto papildų analizė siekiant prarasti svorio

1. Galimas įvairių maisto papildų šalutinis poveikis: (Žr. II skyrių). Svarbu atsižvelgti į tai, kad daugelyje maisto papildų yra įvairių komponentų derinys, kuris gali padidinti šalutinio poveikio riziką.

2. Dietinių papildų sąveika su narkotikais: Blogas gali sąveikauti su vaistais, sustiprinti ar susilpninti jų poveikį arba sukelti nepageidaujamų nepageidaujamų reakcijų. Svarbu informuoti gydytoją apie maisto papildus, ypač jei nuolat vartojate vaistus.

3. Undidinųjų ingredientų turinio rizika maistiniams papildams: Kai kuriuose maisto papilduose gali būti nevaržomų ingredientų, tokių kaip vaistinės medžiagos, stimuliatoriai ar draudžiamos medžiagos. Tai gali sukelti rimtą grėsmę sveikatai.

4. Perdozavimo rizika: Viršijus rekomenduojamą maisto papildų dozę, gali sukelti rimtą šalutinį poveikį. Svarbu griežtai laikytis naudojimo instrukcijų.

5. Specialios rizikos grupės (nėščia, slauga, vaikai, pagyvenę žmonės, žmonės, sergantys lėtinėmis ligomis): Blogai nerekomenduojama nėščioms moterims ir slaugos moterims, vaikams ir paaugliams, taip pat žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis (širdies ir kraujagyslių ligos, kepenų ir inkstų ligos, diabetas ir kt.).

6. Dietinių papildų įtaka širdies ir kraujagyslių sistemai: Termogenika, kurioje yra kofeino, sinefrino ir kitų stimuliatorių, gali padidinti kraujospūdį, padidinti širdies plakimą ir padidinti širdies ir kraujagyslių komplikacijų riziką.

7. Dietinių papildų įtaka kepenims ir inkstams: Kai kurie maisto papildai gali turėti toksišką poveikį kepenims ir inkstams.

8. Priklausomybės rizika: Kai kurie maisto papildai, kuriuose yra stimuliatorių ar slopintojų, gali sukelti priklausomybę.

9. Rekomendacijos saugiai naudoti maisto papildus:

   • Pasitarkite su gydytoju: Prieš vartojant maisto papildus, turite pasikonsultuoti su gydytoju, ypač jei sergate ligomis ar vartojate vaistus.
   • Pasirinkite patikimų gamintojų maisto papildų: Pirmenybę teikite gerai žinomų gamintojų, turinčių gerą reputaciją ir kontroliuojantys savo produktus, maisto papildus.
   • Atidžiai perskaitykite naudojimo kompoziciją ir instrukcijas: Prieš naudodami maisto papildus, turite atidžiai ištirti kompoziciją ir instrukcijas, kurias reikia naudoti.
   • Laikykitės rekomenduojamos dozės: Neviršykite rekomenduojamos maisto papildų dozės.
   • Stebėkite savo sveikatos būklę: Naudojant maisto papildus, būtina stebėti jūsų sveikatos būklę ir pasikonsultuoti su gydytoju, kai atsiranda bet koks šalutinis poveikis.
   • Ilgą laiką venkite gauti maisto papildų: Nerekomenduojama ilgą laiką vartoti maisto papildų nepasitarę su gydytoju.

V. Rinkodaros gudrybės ir mitai apie maisto papildus svorio metimui

1. Per dideli pažadai ir nerealūs rezultatai: Daugelis dietos papildų gamintojų žada greitus ir lengvus svorio metimo rezultatus, kurie netiesa.

2. Pseudo -mokslinės terminijos naudojimas ir nuorodos į ne egzistuojančius tyrimus: Kai kurie maisto papildų gamintojai naudoja pseudo -mokslinę terminiją ir nurodo ne egzistuojančius tyrimus, kad įtikintų vartotojus apie jų produktų efektyvumą.

3. Įžymybių apžvalgos ir rekomendacijos: Kai kurie maisto papildai naudoja įžymybių apžvalgas ir rekomendacijas, kad reklamuotų savo produktus. Tačiau šios apžvalgos dažnai nėra patikimos ir gali būti mokamos.

4. Sukurti skubos ir deficito jausmą: Kai kurie maisto papildų gamintojai sukuria skubos ir deficito jausmą, kad vartotojai verčia pirkti.

5. Pabrėžiamas „natūralumas“ ir „saugumas“: Daugelyje maisto papildų daugiausia dėmesio skiriama savo gaminių „natūralumui“ ir „saugumui“, kad būtų užjausti vartotojų budrumas. Tačiau „natūralus“ ne visada reiškia „saugus“.

6. „Stebuklingo“ įrankio, skirto svorio metimui, mitas: Nėra „stebuklingų“ priemonių svorio metiui. Efektyviam svorio metimui reikalingas integruotas požiūris, įskaitant subalansuotą dietą, įprastus fizinius pratimus ir gyvenimo būdo pasikeitimą.

7. Mitas, kad maisto papildas gali pakeisti sveiką mitybą ir fizinius pratimus: Blogas negali pakeisti sveikos mitybos ir fizinių pratimų. Jie gali būti tik papildomas požiūris į svorio metimą.

8. Mitas, kad „kuo daugiau, tuo geriau“: Viršijus rekomenduojamą maisto papildų dozę, rezultatai nebus greitesni ar geresni. Priešingai, tai gali padidinti šalutinio poveikio riziką.

9. Mitas, kad maisto papildas yra saugus, nes jie yra „natūralūs“: „Natūralus“ ne visada reiškia „saugus“. Kai kurios natūralios medžiagos gali būti toksiškos arba sukelti šalutinį poveikį.

Vi. Alternatyvūs svorio metimo požiūriai: sveikas gyvenimo būdas ir mokslinis požiūris

1. Subalansuota mityba: Subalansuota dieta yra veiksmingo ir sveiko svorio metimo pagrindas. Būtina suvartoti pakankamą kiekį baltymų, riebalų ir angliavandenių, taip pat vitaminų ir mineralų.

2. Kalorijų trūkumas: Norint numesti svorio, būtina sukurti kalorijų trūkumą, tai yra, sunaudokite mažiau kalorijų, nei jūs išleidžiate.

3. Reguliarūs fiziniai pratimai: Reguliarūs fiziniai pratimai padeda sudeginti kalorijas, sustiprinti raumenis ir pagerinti bendrą sveikatos būklę.

4. Gyvenimo pokyčių pokytis: Gyvenimo būdo pasikeitimas, įskaitant sveiką mitybą, reguliarius fizinius pratimus, pakankamą miego kiekį ir streso kontrolę, yra raktas į ilgalaikę svorio metimo sėkmę.

5. Konsultacijos su dietologu ar dietologu: Konsultacijos su dietologu ar dietologu gali padėti sukurti individualų mitybos ir fizinių pratimų planą, atsižvelgiant į jūsų individualius poreikius ir tikslus.

6. Psichologinė parama: Psichologinė parama gali būti naudinga norint įveikti psichologines kliūtis ir išlaikyti motyvaciją numesti svorio.

7. Medicininė kontrolė: Jei yra ligų ar sveikatos problemų, prieš pradedant svorio metimo programą reikia pasikonsultuoti su gydytoju.

8. Naudojant moksliškai patikimus metodus: Renkantis svorio metimo metodą, būtina teikti pirmenybę moksliškai patikimam metodams, kurių veiksmingumą įrodo klinikiniai tyrimai.

9. Greitų ir radikalių dietų atsisakymas: Greitos ir radikalios dietos gali sukelti trumpalaikį svorio metimą, tačiau jos dažnai nėra stabilios ir gali neigiamai paveikti sveikatą.

10. Laipsniškas ir stabilus požiūris: Palaipsniui ir stabilus požiūris į svorį leidžia pasiekti ilgalaikių rezultatų ir išvengti neigiamų pasekmių sveikatai.

Vii. Išvada (neįjunkite)

(Manoma, kad skaitytojas, susipažinęs su pateikta informacija, galės savarankiškai suformuoti pagrįstą nuomonę apie maisto papildus, kad būtų galima numesti svorio, ir priimti subalansuotą sprendimą dėl jų taikymo.)