输出应该是一篇全面的文章。
活跃运动员的维生素和矿物质
内容：
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运动员微量营养素世界简介：
- 为什么微量营养素对运动员至关重要？
- 运动员需求与普通百姓的需求之间的区别。
- 维生素和矿物质在能源交换，恢复和一般健康中的作用。
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运动员的主要维生素：
- 维生素A：视觉，免疫力和恢复。
- 维生素A的作用机理在运动员体内。
- 维生素A的来源：视黄醇和类胡萝卜素。
- 建议的剂量和警告。
- 训练后对恢复的影响。
- B维生素B（B1，B2，B3，B5，B6，B7，B7，B9，B12）：能量交换和神经系统。
- B组每种维生素在蛋白质，脂肪和碳水化合物的代谢中的作用。
- 对神经系统功能的影响和压力减少。
- B组维生素的来源和缺乏症的迹象。
- 针对不同运动剂量的特殊建议。
- 维生素C：抗氧化剂保护和免疫力。
- 细胞保护免受自由基造成的损害。
- 加强免疫系统并降低疾病的风险。
- 对胶原蛋白合成和联合健康的影响。
- 在强化培训期间，运动员的维生素C剂量。
- 维生素C和生物利用度的来源。
- 维生素D：骨骼，肌肉和免疫力的健康。
- 调节钙和磷的吸收以维持骨量。
- 对肌肉力量和功能的影响。
- 免疫调节和防止感染的作用。
- 建议的维生素D水平和获得的方法（太阳，营养，添加剂）。
- 在封闭房间中训练运动员训练中维生素D缺乏症的危险。
- 维生素E：抗氧化剂和细胞保护。
- 保护细胞膜免受氧化损伤。
- 改善血液循环和氧气传递给肌肉。
- 训练后的恢复作用。
- 维生素E和输出形式的来源（α-生育酚，生育三烯醇）。
- 与其他抗氧化剂（维生素C，硒）相互作用。
- 维生素K：血液凝血和骨骼健康。
- 在血液凝血和伤口愈合中的作用。
- 参与骨组织的形成和预防骨质疏松症。
- 维生素K（K1，K2）的来源及其差异。
- 维生素K对运动员受伤的价值。
- 维生素A：视觉，免疫力和恢复。
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运动员的主要矿物：
- 钙：骨骼健康，肌肉功能和神经电导率。
- 保持骨骼强度并防止骨折。
- 参与肌肉收缩和放松。
- 调节神经冲动的神经传导和传播。
- 钙来源和影响其同化的因素（维生素D，镁）。
- 建议运动员的剂量以及身体劳累对钙需求的影响。
- 镁：肌肉功能，能量代谢和疲劳减少。
- 参与300多个酶促反应，包括能量交换。
- 调节肌肉收缩和预防癫痫发作。
- 减少疲劳并改善睡眠质量。
- 镁的来源和缺陷迹象。
- 推荐的运动员和镁形式的剂量（柠檬酸盐，氧化物，甘氨酸）。
- 铁：氧递送和能量代谢。
- 它是血红蛋白的一部分，将氧气转移到细胞。
- 参与ATP的能源交换和生产。
- 铁缺乏症的迹象（疲劳，弱点，性能降低）。
- 铁（半血症）的来源以及影响其同化的因素（维生素C）。
- 推荐给运动员，尤其是女性和素食主义者的剂量。
- 锌：免疫力，伤口愈合和肌肉生长。
- 加强免疫系统并防止感染。
- 参与伤口的愈合和组织的恢复。
- 蛋白质和肌肉生长的合成是必要的。
- 锌的来源和缺陷迹象。
- 推荐给运动员的剂量以及身体努力对锌需求的影响。
- 钾：流体平衡，肌肉功能和神经电导率。
- 调节体内流体平衡并维持水合。
- 参与肌肉收缩和神经冲动的传播。
- 血压调节。
- 钾的来源和缺乏症状。
- 推荐给运动员的剂量以及以后的钾损失的影响。
- 钠：流体平衡，肌肉功能和神经电导率。
- 调节体内流体平衡并维持水合。
- 参与肌肉收缩和神经冲动的传播。
- 补充钠的重要性，以后在长期训练中丢失。
- 钠源和消费的建议。
- 硒：抗氧化剂和甲状腺功能。
- 细胞保护免受氧化损伤。
- 调节新陈代谢的甲状腺正常功能是必要的。
- Selena的来源和缺陷的迹象。
- 推荐用于运动员的剂量，并与维生素E相互作用。
- 铜：红细胞形成，免疫和抗氧化剂保护。
- 参与红细胞的形成和铁的运输。
- 加强免疫系统并防止感染。
- 参与抗氧化剂保护。
- 铜的来源和缺陷的迹象。
- 建议用于运动员的剂量和与锌的互动。
- 锰：代谢，抗氧化剂保护和骨骼健康。
- 参与碳水化合物，蛋白质和脂肪的代谢。
- 参与抗氧化剂保护。
- 这对于骨骼和结缔组织的健康是必要的。
- 锰的来源和缺陷的迹象。
- 推荐给运动员的剂量。
- Chrome：调节血糖和代谢。
- 提高胰岛素敏感性并调节血糖。
- 参与碳水化合物，蛋白质和脂肪的代谢。
- 它可以帮助减少脂肪质量并增加肌肉质量。
- 铬的来源和缺乏症状。
- 推荐给运动员的剂量。
- 钙：骨骼健康，肌肉功能和神经电导率。
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各种运动对微量营养素需求的影响：
- 耐力（跑步，游泳，骑自行车）：增加了B组，腺，镁，钠和钾的维生素需求。
- 动力运动（重型运动，健美运动）：增加了维生素D，钙，锌和镁的需求。
- 团队运动（足球，篮球，曲棍球）：由于训练和比赛的高强度和持续时间，对所有基本维生素和矿物质的需求增加。
- 爆炸性运动（冲刺，跳跃）：增加了肌酸的需求（尽管不是维生素或矿物质，但重要），维生素D，钙和镁的需求。
- 超可公开性：对电解质（钠，钾，镁，钙）和抗氧化剂（维生素C和E，硒）的极高需求。
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影响维生素和矿物质吸收的因素：
- 年龄和性别。
- 健康状况（胃肠道疾病，药物）。
- 饮食（多样性，纤维含量，纤维和草酸盐）。
- 各种维生素和矿物质之间的相互作用。
- 产生添加剂（片剂，胶囊，粉末，液体）的形式。
- 接待时间（用食物或空腹）。
- 代谢的个体特征。
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运动员的维生素和矿物质的饮食来源：
- 提出了富含微量营养素的均衡饮食的建议。
- 含有高浓度的关键维生素和矿物质的产品的示例。
- 水果，蔬菜，全谷物，坚果，种子，肉，鱼类和乳制品的作用。
- 优化烹饪加工以保存微量营养素的建议。
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维生素和矿物质的添加剂：当必要的添加剂以及如何正确选择它们时：
- 可以证明接受添加剂的情况是合理的（缺陷，强化培训，饮食限制）。
- 选择添加剂（质量，清洁度，剂量，释放形式）时应考虑的因素。
- 选择可靠的制造商和检查质量证书的建议。
- 过度消耗维生素和矿物质以及可能的副作用。
- 在服用任何添加剂之前，在咨询医生或营养学家的重要性。
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维生素和矿物质的相互作用：
- 协同作用（例如，维生素C可改善铁的吸收，维生素D可改善钙的吸收）。
- 拮抗作用（例如，锌可以减少铜的吸收，钙可以减少铁吸收）。
- 在计划饮食和服用添加剂时考虑这些相互作用的重要性。
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运动员中的微量营养素：体征，诊断和治疗：
- 维生素和矿物质缺乏的一般迹象（疲劳，无力，免疫力降低，皮肤和头发问题）。
- 单个微量营养素缺乏的特定迹象（例如，缺乏铁缺乏症，癫痫发作的贫血症状）。
- 诊断维生素和矿物质缺乏的方法（血液检查，尿液）。
- 治疗维生素和矿物质缺乏的方法（饮食矫正，添加剂的接受）。
- 及时诊断和治疗缺陷以维持运动员健康和表现的重要性。
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关于运动员维生素和矿物质的神话和错误：
- 更多的神话是更好的。
- 所有运动员都需要高剂量的维生素和矿物质的神话。
- 添加剂可以替代平衡营养的神话。
- 昂贵的添加剂总是更便宜的神话。
- 维生素和矿物质可以解决所有健康和绩效问题的神话。
- 这些神话的揭穿和科学声音信息的提供。
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为运动员选择个人选择维生素和矿物质的建议：
- 考虑到个人特征（年龄，性别，运动，训练强度，饮食，健康状况）的重要性。
- 维持食物日记和评估微量营养素消耗的建议。
- 关于通过体检和通过检查以确定可能缺陷的建议。
- 咨询医生或营养学家以制定服用维生素和矿物质的个人计划的重要性。
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素食主义者和素食主义者进行运动的维生素和矿物质：
- 素食主义者和素食主义者在维生素B12，D，腺，锌，钙和碘中的特殊需求。
- 建议将这些微量营养素的植物来源纳入饮食中。
- 需要为素食服用维生素B12添加剂。
- 建议优化植物来源吸收铁的建议（维生素C的消费，避免与含有Phitat的产品同时使用）。
- 监测维生素D水平以及必要时接受添加剂的重要性。
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老年运动员的维生素和矿物质：
- 老年人维生素和矿物质的代谢特征。
- 维生素D和B12，钙和镁的需求增加。
- 维持老年运动员骨骼和肌肉健康的建议。
- 定期体检以及控制维生素和矿物质水平的重要性。
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孕妇和母乳喂养运动员的维生素和矿物质：
- 怀孕和母乳喂养期间对维生素和矿物质的需求增加。
- 服用叶酸以防止胎儿神经管缺陷的重要性。
- 需要服用铁和钙添加剂以维持母子的健康状况。
- 建议在怀孕和母乳喂养期间进行体育锻炼的安全表现。
- 在服用任何添加剂之前，在咨询医生的重要性。
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运动员维生素和矿物质领域的新研究：
- 对维生素和矿物质对运动表现和健康的影响的最新科学研究的回顾。
- 讨论有希望的研究领域，例如微生物瘤在微量营养素同化中的作用以及遗传因素对维生素和矿物质需求的影响。
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运动员的清单，以确保足够的维生素和矿物质消耗：
- 定期吃多种均衡的食物。
- 在饮食中包括水果，蔬菜，全谷物产品，坚果，种子，肉，鱼和乳制品。
- 注意维生素和矿物质缺乏的迹象。
- 咨询医生或营养学家以评估您的个人需求。
- 如有必要，请服用添加剂，但仅在与专家咨询后。
- 选择可靠制造商的高质量添加剂。
- 考虑各种维生素和矿物质之间的相互作用。
- 关注运动员维生素和矿物质领域的新闻。
本文旨在提供有关维生素和矿物质对活跃运动员的作用的全面信息。它涵盖了必需的营养素，其功能，饮食来源，补充指南，以及各种运动和个体因素对微量营养素需求的影响。文章强调了平衡饮食的重要性，并与医疗保健专业人员进行个性化建议的咨询。详细的解释，具体示例和基于研究的信息旨在教育运动员和教练如何优化其微量营养素摄入量以提高性能，恢复和整体健康状况。