Welche Nahrungsergänzungsmittel helfen wirklich immunität? Wir analysieren die wissenschaftlichen Daten und Empfehlungen von Experten
Das Immunsystem ist ein komplexer und vielfältiger Mechanismus, der den Körper vor Krankheitserregern, Viren, Parasiten und Toxinen schützt. Sie arbeitet rund um die Uhr und unterstützt unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. In der modernen Welt, voller Stress, Umweltverschmutzung und nicht immer ausgewogener Ernährung, fragen sich immer mehr Menschen: Welche biologisch aktiven Additive (Nahrungsergänzungsmittel) können wirklich dazu beitragen, die Immunität zu stärken? Dieses Problem erfordert eine detaillierte Überlegung, die auf wissenschaftlichen Daten und Expertenempfehlungen beruht.
Vitamin C: Antioxidans und Immunitätsstimulator
Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein starkes Antioxidans, das eine Schlüsselrolle bei der Funktionsweise des Immunsystems spielt. Es hilft, die Zellen vor Schäden zu schützen, die durch freie Radikale verursacht werden, und stimuliert die Produktion und Funktion von Leukozyten, insbesondere von Neutrophilen und Lymphozyten, die die Hauptzellen des Immunschutzes sind.
- Der Wirkungsmechanismus: Vitamin C ist an der Synthese von Kollagen beteiligt, die zur Aufrechterhaltung der Barrierefunktionen der Haut und der Schleimhäute erforderlich sind, die das Eindringen von Krankheitserregern verhindern. Es verbessert auch die Phagozytose — den Prozess der Absorption und Zerstörung von Bakterien und Viren durch Makrophagen und Neutrophile. Darüber hinaus fördert Vitamin C die Produktion von Interferon, Protein, das die Reproduktion von Viren hemmt.
- Wissenschaftliche Forschung: Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Vitamin C die Dauer und Schwere von Erkältungen verringern kann, insbesondere bei Menschen, die einer intensiven körperlichen Anstrengung unterliegen oder im kalten Klima leben. Die Wirksamkeit bei der Verhinderung von Erkältungen bei gesunden Menschen bleibt jedoch Gegenstand von Diskussionen. Die Metaanalyse der Cochrane-Bibliothek, einschließlich der Ergebnisse 29 Studien, zeigten, dass die regelmäßige Aufnahme von Vitamin C die Häufigkeit von Erkältungen in der Gesamtbevölkerung nicht verringert, sondern ihre Dauer bei Erwachsenen und 14% bei Kindern um 8% verringern kann.
- Empfohlene Dosen: Die empfohlene tägliche Vitamin -C -Dosis für Erwachsene beträgt 75 mg für Frauen und 90 mg für Männer. Um die Immunität während eines erhöhten Krankheitsrisikos aufrechtzuerhalten, können Sie die Dosis auf 200-500 mg pro Tag erhöhen. Es sollte daran erinnert werden, dass Vitamin C ein Wasser -selbliches Vitamin ist und sein Überschuss aus dem Körper im Urin ausgeschieden wird. Daher kann das Einnehmen großer Dosen (mehr als 2000 mg pro Tag) Nebenwirkungen wie Magen und Durchfall verursachen.
- Quellen von Vitamin C: Zusätzlich zu Nahrungsergänzungsmitteln ist Vitamin C in großen Mengen in Zitrusfrüchten, Kiwi, Erdbeeren, Paprika, Brokkoli und anderen Obst und Gemüse enthalten.
Vitamin D: Immunantwortregler
Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Immunsystems und beeinflusst die Funktion sowohl der angeborenen als auch der erworbenen Immunität. Es trägt zur Aktivierung von antimikrobiellen Peptiden wie Katelicidin bei, die zur Bekämpfung von Infektionen beitragen.
- Der Wirkungsmechanismus: Vitamin D interagiert mit Vitamin D (VDR) -Rezeptoren, die in verschiedenen Immunzellen vorhanden sind, einschließlich Makrophagen, dendritischen Zellen und Lymphozyten. Die Aktivierung von VDR stimuliert die Produktion von antimikrobiellen Peptiden, moduliert eine Entzündungsreaktion und reguliert die Funktion von Immunzellen. Es trägt auch zur Entwicklung einer Immuntoleranz bei und verhindert die übermäßige Reaktion des Immunsystems auf das eigene Gewebe des Körpers.
- Wissenschaftliche Forschung: Vitamin -D -Mangel ist mit einem erhöhten Risiko für Infektionskrankheiten wie Grippe, Erkältungen und Atemwegsinfektionen verbunden. Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Vitamin D das Risiko verringern kann, diese Krankheiten zu entwickeln, insbesondere bei Menschen mit einem Mangel an diesem Vitamin. Die Metaanalyse der Cochrane-Bibliothek, einschließlich der Ergebnisse von 25 Studien, zeigten, dass die Vitamin-D-Aufnahme das Risiko einer akuten Atemwegsinfektion um 12%verringert.
- Empfohlene Dosen: Die empfohlene tägliche Vitamin-D-Dosis für Erwachsene beträgt 600-800 IU (internationale Einheiten). Um das optimale Vitamin-D-Niveau im Blut (30-50 ng/ml) aufrechtzuerhalten, kann eine höhere Dosis erforderlich sein, insbesondere in den Wintermonaten, wenn Sonnenlicht begrenzt ist. Die optimale Dosis sollte auf der Grundlage einer Blutuntersuchung für Vitamin D (25-OH-Vitamin D) und Konsultation mit einem Arzt ermittelt werden.
- Quellen von Vitamin D: Die Hauptquelle für Vitamin D ist Sonnenlicht. Unter dem Einfluss von ultravioletten Strahlen B (UVB) wird Vitamin D3 in der Haut synthetisiert. Vitamin D ist auch in Fettfischen (Lachs, Thunfisch, Makrelen), Eigelb und angereicherte Produkte wie Milch und Getreide enthalten.
Zink: Spurenelement für die Immunität notwendig
Zink ist ein wichtiges Spurenelement, das an vielen biologischen Prozessen beteiligt ist, einschließlich der Funktionsweise des Immunsystems. Es ist für die Entwicklung und Funktionsweise von Immunzellen wie T-Lymphozyten, B-Lymphozyten und natürlichen Mörder (NK-Zellen) notwendig.
- Der Wirkungsmechanismus: Zink ist an der Regulation der Aktivität verschiedener Enzyme und Transkriptionsfaktoren beteiligt, die die Expression von Genen kontrollieren, die mit der Immunantwort assoziiert sind. Es trägt zur Reifung und Differenzierung von T-Lymphozyten bei, die für die zelluläre Immunität notwendig sind. Zink hat auch antioxidative Eigenschaften und schützt Zellen vor Schäden, die durch freie Radikale verursacht werden.
- Wissenschaftliche Forschung: Der Zinkmangel ist mit einer erhöhten Anfälligkeit für Infektionen, langsamer Heilung von Wunden und einer Abnahme der Immunfunktion verbunden. Studien haben gezeigt, dass die Zinkaufnahme die Dauer und Schwere von Erkältungen verringern kann, insbesondere wenn Sie innerhalb der ersten 24 Stunden nach dem Auftreten von Symptomen beginnen. Die Metaanalyse der Cochrane-Bibliothek, einschließlich der Ergebnisse von 15 Studien, zeigten, dass der Zinkempfang die Dauer einer Erkältung um 1-2 Tage verringert und die Schwere der Symptome verringert.
- Empfohlene Dosen: Die empfohlene tägliche Zinkdosis für Erwachsene beträgt 8 mg für Frauen und 11 mg für Männer. Um die Immunität während eines erhöhten Krankheitsrisikos aufrechtzuerhalten, können Sie die Dosis auf 15 bis 30 mg pro Tag erhöhen. Es sollte daran erinnert werden, dass die Einnahme hoher Zinkdosen (mehr als 40 mg pro Tag) Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen und Verletzung der Kupferabsorption verursachen kann.
- Zinkquellen: Zink ist in Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen enthalten.
Probiotika: Unterstützung für die Gesundheit des Darms und der Immunität
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die bei ausreichenden Mengen einen vorteilhaften Einfluss auf die menschliche Gesundheit haben. Sie unterstützen das Gleichgewicht der Darmmikroflora, die eine wichtige Rolle bei der Funktionsweise des Immunsystems spielt.
- Der Wirkungsmechanismus: Etwa 70% der Immunzellen befinden sich im Darm. Probiotika stimulieren das Darmimmunsystem, verbessern die Barrierefunktion der Darmwand und verhindern das Eindringen von Krankheitserregern in den Körper. Sie tragen auch zur Produktion von antimikrobiellen Substanzen bei und modulieren eine Entzündungsreaktion. Einige Probiotika -Stämme stimulieren die Produktion von Immunglobulin A (IGA), Antikörper, die die Schleimhäute vor Infektionen schützen.
- Wissenschaftliche Forschung: Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Probiotika das Risiko für die Entwicklung von Atemwegsinfektionen wie Erkältung und Influenza verringern kann, insbesondere bei Kindern und älteren Menschen. Die Metaanalyse von Studien zeigte, dass Probiotika die Dauer einer Erkältung um 1-2 Tage verringern und die Schwere der Symptome verringern können. Sie können auch das Risiko von Antibiotika-assoziiertem Durchfall verringern.
- Probiotika wählen: Es ist wichtig, Probiotika zu wählen, die Stämme enthalten, die ihre Wirksamkeit in der klinischen Forschung nachgewiesen haben. Einige der am häufigsten untersuchten Stämme umfassen Lactobacillus rhamnosus ggAnwesend Lactobacillus casei shirotaAnwesend Bifidobacterium lactis BB-12 Und Saccharomyces boulardii. Bei der Auswahl von Probiotika sollten Sie auf die Anzahl lebender Bakterien (eine Art Kolonie -Bildungseinheiten) in einer Dosis achten. Die empfohlene Dosis beträgt mindestens 1 Milliarde von einigen pro Tag.
- Probiotikaquellen: Zusätzlich zu Nahrungsergänzungsmitteln sind Probiotika in fermentierten Produkten wie Joghurt, Kefir, Sauerkraut und Kimchi enthalten.
Echinacea: Ein Stimulator der Pflanzenimmunität
Echinacea ist eine Pflanze, die traditionell zur Stärkung der Immunität und Behandlung von Erkältungen verwendet wird.
- Der Wirkungsmechanismus: Echinacea enthält verschiedene aktive Substanzen wie Polysaccharide, Alkylamide und phenolische Verbindungen, die das Immunsystem stimulieren. Es verstärkt die Phagozytose, erhöht die Aktivität von NK -Zellen und stimuliert die Produktion von Interferon.
- Wissenschaftliche Forschung: Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Echinacea die Dauer und Schwere von Erkältungen verringern kann. Die Ergebnisse der Studien sind jedoch widersprüchlich, und die Wirksamkeit von Echinacea hängt jedoch von der Art der Anlage, der Methode der Herstellung und Dosis ab. Die Metaanalyse der Cochrane-Bibliothek, einschließlich der 24 Studien, zeigten, dass Echinacea die Dauer einer Erkältung um 1-1,5 Tage verringern kann.
- Echinacea -Formen: Echinacea ist in verschiedenen Formen wie Kapseln, Tabletten, Tinkturen und Tee erhältlich. Es ist wichtig, Produkte zu wählen, die standardisierte Echinacea -Extrakte enthalten, um den Inhalt aktiver Substanzen zu gewährleisten.
- Kontraindikationen: Echinacea wird nicht für Menschen mit Autoimmunerkrankungen, schwangeren und stillenden Frauen sowie für Kinder unter 12 Jahren empfohlen.
Beta-Glucans: Polysaccharide stimulieren die Immunität
Beta-Glucane sind Polysaccharide, die in den Zellwänden von Bakterien, Pilzen, Hefe und einigen Pflanzen enthalten sind. Sie haben immunmodulierende Eigenschaften und können die Immunantwort stärken.
- Der Wirkungsmechanismus: Beta-Glucane sind mit Rezeptoren in Immunzellen wie Makrophagen und Neutrophilen assoziiert und aktivieren sie. Sie verbessern die Phagozytose, stimulieren die Produktion von Zytokinen (Signalmoleküle, die die Immunantwort regulieren) und erhöhen die Aktivität der NK -Zellen.
- Wissenschaftliche Forschung: Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Beta-Glucanen das Risiko von Atemwegsinfektionen wie Erkältungen und Influenza verringern kann. Sie können auch die Immunantwort auf die Impfung verbessern.
- Quellen von Beta-Glucans: Beta-Glucans werden in Hefen, Pilzen (Reishi, Shiitak, Metake), Ovse und Gerste gehalten.
- Auswahl der Beta-Glucans: Es ist wichtig, Beta-Glucans aus hochwertigen Quellen zu wählen und ein hohes Maß an Reinheit zu haben.
Selen: Antioxidans und Teilnehmer an Immunreaktionen
Selen ist ein Spurenelement, das für das Funktionieren verschiedener Enzyme erforderlich ist, einschließlich Glutathionepexidase, eines starken Antioxidans, das die Zelle vor Schäden schützt, die durch freie Radikale verursacht werden.
- Der Wirkungsmechanismus: Selen beteiligt sich an der Regulation einer Immunantwort, die die Funktion von T-Lymphozyten, B-Lymphozyten und NK-Zellen beeinflusst. Es ist auch für die Synthese von Selenoproteinen erforderlich, die eine wichtige Rolle beim antioxidativen Schutz und zur Regulierung der Entzündung spielen.
- Wissenschaftliche Forschung: Selenmangel ist mit einer erhöhten Anfälligkeit für Infektionen und einer Abnahme der Immunfunktion verbunden. Studien haben gezeigt, dass die Selenaufnahme die Immunantwort auf die Impfung verbessern und das Risiko verringern kann, einige Infektionskrankheiten zu entwickeln.
- Empfohlene Dosen: Die empfohlene tägliche Selendosis für Erwachsene beträgt 55 μg.
- Quellen von Selena: Selen tritt in brasilianischen Nüssen, Meeresfrüchten, Fleisch, Geflügel, Eiern und Getreide vor.
Andere Nahrungsergänzungsmittel mit potenziellem Nutzen für die Immunität:
- Curcumin: Der Wirkstoff der Kurkuma hat entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
- Knoblauch: Enthält Allicin mit antimikrobiellen und immunmodulierenden Eigenschaften.
- Ingwer: Es hat entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
- Solo -Wurzel: Es hat antivirale und immunmodulierende Eigenschaften.
Wichtige Kommentare:
- Ersetzen Sie keine guten Nahrungsergänzungsmittel: Bades sind eine Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung und nicht zu ihrem Ersatz. Die richtige Ernährung, reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und fettarmen Protein, ist die Grundlage für die Aufrechterhaltung einer starken Immunität.
- Konsultieren Sie einen Arzt: Bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, müssen Sie einen Arzt konsultieren, insbesondere wenn Sie Krankheiten haben oder Medikamente einnehmen. Einige Nahrungsergänzungsmittel können mit Medikamenten interagieren und Nebenwirkungen verursachen.
- Wählen Sie Qualitätsprodukte: Achten Sie bei der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln auf den Ruf des Herstellers, die Verfügbarkeit von Qualitätszertifikaten und die Ergebnisse von Labortests.
- Warten Sie nicht auf sofortige Ergebnisse: Bades sind keine Wunderelektrik und können die Immunität nicht sofort stärken. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, müssen sie regelmäßig für eine bestimmte Zeit aufgenommen werden.
- Achten Sie auf den Lebensstil: Neben der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig, einen gesunden Lebensstil zu führen, einschließlich ausreichender Schlaf, regelmäßige körperliche Übungen, Stressmanagement und das Verlassen von Raucher und Alkoholmissbrauch.
Abschluss:
Die Aufrechterhaltung einer starken Immunität ist eine wichtige Aufgabe, die einen integrierten Ansatz erfordert. Bades kann eine nützliche Ergänzung zu einem gesunden Lebensstil sein, aber sie sind kein Allheilmittel. Bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, müssen Sie einen Arzt konsultieren und Qualitätsprodukte auswählen. Denken Sie daran, dass eine ausgewogene Ernährung, ein ausreichender Schlaf, regelmäßige körperliche Übungen und Stressmanagement wichtige Faktoren für die Aufrechterhaltung der Gesundheit und zur Stärkung der Immunität sind.
