Dietos dietos svorio metimui: sudėtis ir veiksmas
I. Įvadas į maisto papildų pasaulį, skirtas svorio metimui
„Bades“ (biologiškai aktyvūs priedai) svorio metimui yra platus ir prieštaringai vertinamas produktų kategorija, skirta padėti svoriui. Jie yra plačiai prieinami vaistinėse, sveiko maisto parduotuvėse ir internetinėse parduotuvėse, pritraukiančiose žmonių, siekiančių lieknos figūros, dėmesį. Nepaisant jų populiarumo, svarbu suprasti, kad maisto papildai nėra vaistai ir nėra griežtai kontroliuojami kaip vaistai. Jų veiksmingumas ir saugumas gali labai skirtis, o prieš naudojimąsi, būtina priežiūra ir konsultacijos su specialistu.
Šiame straipsnyje išsamiai išnagrinėsime įvairių maisto papildų sudėties sudėties ir mechanizmo, skirto svorio metimui, sudėties ir mechanizmo, taip pat aptarsime galimą jų naudojimo riziką ir pranašumus. Tikslas yra suteikti skaitytojui objektyvią ir moksliškai pagrįstą informaciją, leidžiančią mums sąmoningai priimti sprendimą dėl šių produktų naudojimo.
Ii. Dietinių papildų klasifikavimas svorio metimui pagal veikimo mechanizmą
Literacijos maisto papildai gali būti klasifikuojami pagal pagrindinį jų veikimo mechanizmą, kuris leidžia geriau suprasti, kaip jie tariamai veikia svorį.
A. riebalų degikliai (termalogenai)
Riebalų degikliai, dar vadinami termogenikais, yra skirti padidinti metabolizmo greitį ir padidinti kūno temperatūrą, o tai teoriškai padeda sudeginti daugiau kalorijų ir riebalų.
- 1. Kofeinas: Vienas iš labiausiai paplitusių riebalų degiklių ingredientų. Kofeinas stimuliuoja centrinę nervų sistemą, padidina energiją ir pagerina koncentraciją. Tai taip pat gali prisidėti prie termogenezės ir riebalų oksidacijos. Tačiau per didelis kofeino vartojimas gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, nemigą, nerimą ir padidėjusį kraujospūdį.
- 2. Žaliosios arbatos ekstraktas (EGCG): Žaliojoje arbatoje yra epallokatechino galato (EGCG) — galingas antioksidantas, galintis sustiprinti termogenezę ir riebalų oksidaciją. Kai kurie tyrimai rodo, kad EGCG gali prisidėti prie nedidelio svorio metimo, ypač kartu su fiziniais pratimais.
- 3. Sinefrin: Stimuliatorius, struktūriškai panašus į efedriną, kuris anksčiau buvo naudojamas riebalų degikliuose, tačiau dėl šalutinio poveikio buvo draudžiamas. Sinefrinas, gautas iš kartaus apelsino, taip pat stimuliuoja adrenerginius receptorius, o tai gali padidinti metabolizmo greitį ir apetito slopinimą. Tačiau Sinefrino saugumas išlieka ginčų objektas, todėl jo vartojimas reikalauja atsargumo, ypač žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
- 4. Kapsaicinas: Aktyvus čili pipirų komponentas. Kapsaicinas gali padidinti termogenezę, slopinti apetitą ir skatinti riebalų oksidaciją. Tačiau kai kuriems žmonėms tai gali sukelti diskomfortą skrandyje.
- 5. l-karnitinas: Aminorūgštis, vaidinanti svarbų vaidmenį gabenant riebalų rūgštis į mitochondrijas, kur jos naudojamos energijai gauti. Teoriškai L-karnitinas turėtų prisidėti prie deginimo riebalų. Tačiau tyrimai rodo, kad jo, kaip riebalų degiklio, efektyvumas yra ribotas, ypač be intensyvių fizinių pratimų.
B. Angliavandenių blokatoriai
Šie maisto papildai yra skirti sumažinti angliavandenių absorbciją iš maisto, taip sumažinant kalorijų, patenkančių į kūną, skaičių.
- 1. Baltųjų pupelių ištrauka: Sudėtyje yra fazolamino, kuris slopina alfa amilazę — fermentą, atsakingą už krakmolo padalijimą žarnyne. Užblokuodamas šį fermentą, baltosios pupelių ekstraktas gali sumažinti angliavandenių absorbciją ir todėl sumažinti maisto kiekį kalorijų.
- 2. Chitozanas: Gauta iš vėžiagyvių kriauklių. Chitozanas turi galimybę surišti riebalus žarnyne, užkertant kelią jų absorbcijai. Tačiau chitozano metimo veiksmingumas išlieka ginčų objektas, todėl reikia papildomų tyrimų.
C. riebalų blokatoriai
Kaip ir angliavandenių blokatoriai, riebalų blokatoriai neleidžia absorbuoti riebalų.
- 1. Orlistat (kseninis): Nors „Orlistat“ yra vaistas, o ne maisto papildai, jis dažnai minimas riebalų blokatorių kontekste. Jis slopina fermentą, kuris žarnyne suskaido riebalus, jis slopina fermentą. Užblokuodamas šį fermentą, „EagleStat“ sumažina riebalų absorbciją. Tačiau „EagleStat“ gali sukelti nemalonų šalutinį poveikį, pavyzdžiui, viduriavimą, vidurių pūtimą ir išmatų nelaikymą.
D. Apetito slopintojai
Šie maisto papildai yra skirti sumažinti alkį ir padidinti sotumo jausmą, dėl kurio sumažėja kalorijų vartojimas.
- 1. Gliukomananas: Tirpus pluoštas, gautas iš galo augalo šaknys. Gliukomannanas turi didelį sugebėjimą absorbuoti vandenį, susidarant į gelį panašią masę skrandyje, o tai padidina sotumo jausmą ir sulėtina skrandžio ištuštinimą.
- 2. 5-HTP (5-hidroksiriptofanai): Serotonino, neurotransmiterio, vaidinančio vaidmenį reguliuojant apetitą, nuotaiką ir miegą, pirmtakas. Manoma, kad 5-HTP gali padidinti sotumo jausmą ir sumažinti angliavandenių potraukį.
- 3. Garzinia Kambodžos (HCA) ekstraktas: Sudėtyje yra hidroksilimono rūgštis (HCA), kuri turėtų slopinti fermentą, susijusį su riebalų rūgščių sinteze. Taip pat manoma, kad HCA gali padidinti sotumo jausmą. Tačiau tyrimai rodo, kad „Garcinia Cambodia“ ekstrakto efektyvumas esant svorio metimui yra ribotas.
E. diuretikai ir vidurius laisvinantieji
Kai kuriuose maisto papilduose, skirtiems svorio metimui, yra diuretikų ir vidurius laisvinančių vaistų, kurie lemia laikiną svorio metimą, pašalinant skysčio ir žarnyno kiekį. Tačiau tai nėra veiksmingas svorio metimo būdas ir gali sukelti dehidratacijos ir elektrolitų sutrikimus.
- 1. Senna: Daržovių vidurius laisvinanti, kuri skatina žarnyno judrumą.
- 2. Kiaulpienis: Jis turi diuretiką.
Iii. Atskiri maisto papildų komponentai, skirti svorio metimui ir jų veiksmui
Šiame skyriuje išsamiau apsvarstysime atskirų komponentų, kurie dažnai randami maisto papilduose, siekiant prarasti svorio, veiksmą.
A. kofeinas
- Veiksmo mechanizmas: Kofeinas stimuliuoja centrinę nervų sistemą, blokuodamas adenozino receptorius, o tai lemia padidėjusį gyvybingumą, koncentraciją ir nuovargio sumažėjimą. Tai taip pat skatina adrenalino išsiskyrimą, kuris gali padidinti metabolizmo greitį ir prisidėti prie riebalų oksidacijos.
- Efektyvumas: Kofeinas gali prisidėti prie nedidelio svorio metimo, ypač kartu su fiziniais pratimais. Tai taip pat gali pagerinti sporto rezultatus, padidinti energiją ir sumažinti nuovargio jausmą.
- Šalutinis poveikis: Nemiga, nerimas, nervingumas, greitas širdies plakimas, padidėjęs kraujospūdis, diskomfortas skrandyje.
B. Žaliosios arbatos ekstraktas (EGCG)
- Veiksmo mechanizmas: EGCG yra galingas antioksidantas, galintis sustiprinti termogenezę, riebalų oksidaciją ir blokuoti naujų riebalų ląstelių susidarymą.
- Efektyvumas: Kai kurie tyrimai rodo, kad EGCG gali prisidėti prie nedidelio svorio metimo, ypač kartu su fiziniais pratimais. Jis taip pat pasižymi antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis.
- Šalutinis poveikis: Didelėmis dozėmis tai gali sukelti diskomfortą skrandyje, pykinimą ir padidėjusį kraujospūdį.
C. Sinefrin
- Veiksmo mechanizmas: Sinefrinas stimuliuoja adrenerginius receptorius, o tai gali padidinti metabolizmo greitį, apetito slopinimą ir didėjantį energijos lygį.
- Efektyvumas: Kai kurie tyrimai rodo, kad Sinefrinas gali prisidėti prie nedidelio svorio metimo.
- Šalutinis poveikis: Padidėjęs kraujospūdis, greitas širdies plakimas, nerimas, galvos skausmas. Nerekomenduojama žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
D. Kapsaicinas
- Veiksmo mechanizmas: Kapsaicinas padidina termogenezę, slopina apetitą ir skatina riebalų oksidaciją.
- Efektyvumas: Kai kurie tyrimai rodo, kad kapsaicinas gali prisidėti prie nedidelio svorio metimo.
- Šalutinis poveikis: Diskomfortas skrandyje, deginimas, viduriavimas.
E. l-carnitinas
- Veiksmo mechanizmas: L-karnitinas vaidina svarbų vaidmenį gabenant riebalų rūgštis į mitochondrijas, kur jie naudojami energijai gaminti.
- Efektyvumas: Tyrimai rodo, kad L-karnitino, kaip riebalų degiklio, efektyvumas yra ribotas, ypač be intensyvių fizinių pratimų. Tai gali būti naudinga gerinant sporto rezultatus.
- Šalutinis poveikis: Didelėmis dozėmis tai gali sukelti diskomfortą skrandyje, pykinimą ir viduriavimą.
F. baltų pupelių ekstraktas
- Veiksmo mechanizmas: Sudėtyje yra fazolamino, kuris slopina alfa amilazę — fermentą, atsakingą už krakmolo padalijimą žarnyne.
- Efektyvumas: Tai gali sumažinti angliavandenių absorbciją ir todėl sumažinti kalorijų kiekį maisto.
- Šalutinis poveikis: Palikimas, pilvo pūtimas, viduriavimas.
G. chitozanas
- Veiksmo mechanizmas: Jis turi galimybę surišti riebalus žarnyne, užkertant kelią jų absorbcijai.
- Efektyvumas: Chitozano svorio metimo veiksmingumas išlieka ginčų tema.
- Šalutinis poveikis: Palikimas, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas.
H. gliukomannanas
- Veiksmo mechanizmas: Tirpus pluoštas, kuris sugeria vandenį, susidaro į gelią panašią masę skrandyje, padidindamas sotumo jausmą ir sulėtėja skrandžio ištuštinimas.
- Efektyvumas: Tai gali padėti sumažinti apetitą ir sumažinti kalorijų vartojimą.
- Šalutinis poveikis: Pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas. Svarbu naudoti su daugybe vandens, kad būtų išvengta uždusimo.
I. 5-HTP (5-hidroksitriptofanai)
- Veiksmo mechanizmas: Serotonino, neurotransmiterio, vaidinančio vaidmenį reguliuojant apetitą, nuotaiką ir miegą, pirmtakas.
- Efektyvumas: Manoma, kad 5-HTP gali padidinti sotumo jausmą ir sumažinti angliavandenių potraukį.
- Šalutinis poveikis: Pykinimas, vėmimas, viduriavimas, galvos skausmas.
J. Garzinia Kambodžos ištrauka (HCA)
- Veiksmo mechanizmas: Sudėtyje yra hidroksilimono rūgštis (HCA), kuri turėtų slopinti fermentą, kuris susijęs su riebalų rūgščių sinteze ir padidina sotumo jausmą.
- Efektyvumas: Tyrimai rodo, kad „Garcinia Cambodia“ ekstrakto veiksmingumas svorio metimas yra ribotas.
- Šalutinis poveikis: Diskomfortas skrandyje, pykinimas.
Iv. Maisto papildų rizika ir šalutinis poveikis svorio metimui
Dietinių papildų naudojimas svorio metimui yra susijęs su tam tikra rizika ir galimas šalutinis poveikis.
A. Nepakankamas reguliavimas ir kokybės kontrolė
Bades nėra griežtai kontroliuojamos kaip narkotikai. Tai reiškia, kad etiketėje nurodytos ingredientų sudėtis ir dozavimas ne visada atitinka tikrovę. Kai kuriuose maisto papilduose gali būti draudžiamos ar pavojingos medžiagos, kurios nėra nurodytos etiketėje.
B. sąveika su narkotikais
Bades gali sąveikauti su vaistais, dėl kurių gali sukelti nepageidaujamą šalutinį poveikį arba sumažinti vaistų efektyvumą.
C. individualios netolerancijos ir alerginės reakcijos
Kai kurie žmonės gali būti jautrūs ar alergiški tam tikriems maisto papildams, kurie gali sukelti alergines reakcijas, odos bėrimus, niežėjimą, Quincke edemą ir kitus simptomus.
D. Šalutinis virškinimo trakto poveikis
Daugelis maisto papildų, skirtų svorio metimui, gali sukelti šalutinį virškinimo trakto poveikį, pavyzdžiui, pykinimą, vėmimą, viduriavimą, vidurių užkietėjimą, pilvo pūtimą ir diskomfortą skrandyje.
E. Šalutinis širdies ir kraujagyslių sistemos poveikis
Kai kurie maisto papildai, ypač tie, kuriuose yra stimuliatorių, tokių kaip kofeinas ir sinephrinas, gali sukelti šalutinį poveikį iš širdies ir kraujagyslių sistemos, pavyzdžiui, padidėjęs kraujospūdis, greitas širdies plakimas ir aritmija.
F. Psichologinis šalutinis poveikis
Kai kurie maisto papildai gali sukelti psichologinį šalutinį poveikį, pavyzdžiui, nerimas, nervingumas, nemiga ir depresija.
G. priklausomybės rizika
Kai kurie maisto papildai, ypač tie, kuriuose yra stimuliatorių, gali sukelti priklausomybę ir priklausomybę.
V. Maisto papildų veiksmingumas svorio metimui: moksliniai duomenys
Daugelio maisto papildų veiksmingumas siekiant numesti svorio, išlieka prieštaringai vertinamas ir nepakankamai ištirtas. Daugybė šių produktų tyrimų turi metodinius trūkumus ir prieštaringus rezultatus.
A. Riboti moksliniai duomenys
Daugeliui maisto papildų, skirtų svorio metimui, yra ribotas aukštos kokybės mokslinių tyrimų skaičius, patvirtinantis jų veiksmingumą. Daugybė tyrimų atliekama su mažomis žmonių grupėmis ir turi trumpą laiką.
B. Tyrimo rezultatų heterogeniškumas
Maisto papildų veiksmingumo tyrimų rezultatai, siekiant prarasti svorio metimą, dažnai būna nevienalyčiai ir prieštaringi. Taip gali būti dėl produktų sudėties skirtumų, ingredientų dozavimo, tyrimo metodikos ir dalyvių savybių.
C. priklausomybė nuo gyvenimo būdo
Net jei maisto papildymas svorio metimui turi įtakos svoriui, jo veiksmingumą galima žymiai sustiprinti ar susilpninti, atsižvelgiant į žmogaus gyvenimo būdą, įskaitant dietą ir fizinį aktyvumą.
D. placebo efektas
Kai kurie tyrimai rodo, kad maisto papildų poveikį svorio metimui iš dalies gali būti iš dalies dėl placebo poveikio, kai žmonės tiki produkto veiksmingumu ir dėl to patirti subjektyvų pagerėjimą.
Vi. Alternatyvūs ir veiksmingesni svorio metimo metodai
Užuot pasikliaudami maisto papildais dėl svorio metimo, yra veiksmingesni ir saugesni svorio metimo metodai, kurie grindžiami moksliškai pagrįstais principais.
A. subalansuota dieta
Subalansuota dieta, kurioje gausu vaisių, daržovių, viso grūdo produktų ir mažai riebalų baltymų šaltinių, yra sveiko svorio metimo pagrindas. Svarbu kontroliuoti porcijų dydį ir vengti perdirbtų produktų, saldumynų ir gėrimų, turinčių daug cukraus.
B. Reguliarus fizinis aktyvumas
Reguliarus fizinis aktyvumas, įskaitant kardio treniruotes ir jėgos pratimus, padeda sudeginti kalorijas, padidinti raumenų masę ir pagerinti bendrą sveikatos būklę. Rekomenduojama bent 150 minučių per savaitę įsitraukti į vidutinio sunkumo fizinį aktyvumą arba intensyvų fizinį aktyvumą — bent 75 minutes per savaitę.
C. gyvenimo būdo pokyčiai
Pasikeitęs gyvenimo būdas, įskaitant streso valdymą, pakankamą miegą ir blogų įpročių, tokių kaip rūkymas ir piktnaudžiavimas alkoholiu, atmetimą, gali prisidėti prie ilgalaikės sėkmės svorio metime.
D. konsultacijos su specialistu
Konsultacijos su gydytoju, dietologu ar kitu kvalifikuotu specialistu gali padėti sudaryti individualų svorio metimo planą, atsižvelgiant į sveikatos, gyvenimo būdo ir maisto įpročių ypatybes.
Vii. Maisto papildų įstatymai ir reguliavimas svorio metimui
Maisto papildų įstatymai ir reguliavimas svorio metimui skiriasi skirtingose šalyse.
A. Skirtingų šalių įstatymų skirtumai
Kai kuriose šalyse maisto papildai yra griežčiau kontroliuojami nei kitose. Pavyzdžiui, Jungtinėse Valstijose maisto papildai yra reguliuojami kaip maistas, o ne kaip vaistai, o tai reiškia, kad prieš įeinant į rinką jiems nereikia išankstinio FDA patvirtinimo (sanitarinės maisto ir vaistų priežiūros kontrolė).
B. Gamintojų atsakomybė
Tėčių gamintojai yra atsakingi už savo produktų saugumą ir laikymąsi pagal įstatymų reikalavimus. Jie turėtų nurodyti visą produkto sudėtį etiketėje, ingredientų dozę ir įspėjimus apie galimą šalutinį poveikį.
C. Vartotojų teisės
Vartotojai turi teisę gauti patikimą informaciją apie maisto papildus, įskaitant jų sudėtį, veiksmus ir galimą riziką. Jie taip pat turi teisę kompensuoti už žalą, jei blogas padarė žalą jų sveikatai.
Viii. Kaip pasirinkti maisto papildus svorio metimui: rekomendacijos
Jei vis dar nusprendžiate išbandyti maisto papildus, svarbu tai padaryti sąmoningai ir laikantis atsargumo priemonių.
A. Konsultacijos su gydytoju
Prieš naudodamiesi maisto papildais, kad būtų galima numesti svorio, turite pasikonsultuoti su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog nėra kontraindikacijų ir galimo sąveikos su narkotikais.
B. Kompozicijos ir ingredientų tyrimas
Atidžiai ištirkite maisto papildų kompoziciją ir ingredientus. Atkreipkite dėmesį į moksliškai patikimų komponentų buvimą ir venkite produktų, kuriuose yra draudžiamų ar pavojingų medžiagų.
C. Ieškokite informacijos apie gamintoją
Sužinokite daugiau apie maisto papildų gamintoją. Patikrinkite jos reputaciją, kokybės sertifikatus ir vartotojų apžvalgas.
D. Rizikos ir pranašumų vertinimas
Įvertinkite galimą maisto papildo riziką ir pranašumus. Apsvarstykite savo sveikatos, amžiaus ir gyvenimo būdo būklę.
E. Dozavimas ir rekomendacijos
Griežtai stebėkite dozę ir rekomendacijas dėl naudojimo, nurodyto blogoje etiketėje.
F. Šalutinio poveikio stebėjimas
Atsargiai stebėkite savo sveikatos būklę ir pažymėkite bet kokį šalutinį poveikį, kuris gali atsirasti pradedant maisto papildus.
G. Realūs lūkesčiai
Turėkite realių lūkesčių dėl maisto papildų efektyvumo. Atminkite, kad jie nėra stebuklinga tabletė ir nepakeis subalansuotos dietos ir reguliaraus fizinio aktyvumo.
Ix. Išvada (nėra pagal užduotį)