如何选择优质的饮食用品Omega-3

如何选择高质量的饮食补充剂Omega-3：健康与福祉的完整指导

I.了解omega-3脂肪酸：健康基金会

1. 什么是Omega-3？

   Omega-3是一组人体正常功能所需的一组多不饱和脂肪酸（PNS）。它们没有足够的数量合成，因此应该搭配食物或添加剂。主要的omega-3包括：

   • α-内酚酸（ALK）： 包含在植物弹簧中，例如亚麻子种子，chia，核桃和菜籽油。 Alk是DGK和EPK的前身，但其在体内的转化是有限的。
   • eicosapentaenicac（EPA）： 基本上包含在油性鱼类和鱼油中。他在减少炎症，维持心血管系统健康并改善情绪方面发挥着重要作用。
   • Docosahexaenic Acid（DHA）： 还包含脂肪鱼类和鱼油。对于大脑，视力和神经系统的发展和功能是必要的。对于怀孕和哺乳的妇女以及儿童尤其重要。

2. 为什么omega-3需要健康？

   Omega-3参与体内许多过程，包括：

   • 维持心血管系统的健康： 降低甘油三酸酯的水平，血压，血凝块和心律不齐的风险。
   • 改善大脑和神经系统的功能： 它们支持认知功能，改善记忆力，集中度并减少患神经退行性疾病的风险，例如阿尔茨海默氏病。
   • 减少炎症： Omega-3具有抗炎特性，可帮助炎症相关的各种疾病，例如关节炎，哮喘和炎症性肠道疾病。
   • 保持眼睛的健康： DGK是视网膜的主要结构组成部分。 omega-3的足够消耗有助于保持视力，并降低与年龄相关的黄斑变性的风险。
   • 支持免疫系统： Omega-3调节免疫细胞的活性并有助于增强免疫力。
   • 改善皮肤，头发和指甲的状况： Omega-3保持皮肤水合，减少炎症并有助于健康的头发和指甲的生长。

3. Omega-3缺乏症的症状：

   omega-3的消耗不足会导致各种症状，包括：

   • 皮肤干燥
   • 头发和指甲
   • 疲劳
   • 集中度问题
   • 关节痛
   • 沮丧
   • 视觉障碍

4. 推荐的每日omega-3剂量：

   建议的每日omega-3剂量因年龄，健康状况和个人需求而异。一般建议：

   • 成人：每天250-500毫克的EPK和DGK。
   • 孕妇和护理妇女：每天300-900毫克DGK。
   • 孩子：剂量取决于年龄和体重。咨询医生。

ii。来源Omega-3：从食物到添加剂

1. Omega-3食品来源：

   • 胖鱼： 鲑鱼，鲭鱼，沙丁鱼，金枪鱼，鲱鱼。建议每周使用2-3个脂肪鱼。
   • 海鲜： 虾，贻贝，牡蛎。
   • 植物来源： 亚麻籽，chia，核桃，菜籽油。

2. 为什么值得考虑Omega-3添加剂？

   尽管可以从食物中获得omega-3，但许多人并没有消耗足够的脂肪和其他欧米茄-3来源。在这种情况下，补充剂对于为人体提供必要数量的这些重要脂肪酸很有用。

3. omega-3添加剂的类型：

   • 鱼油： omega-3添加剂的最常见类型。包含EPK和DGK。
   • 克里希耶脂肪： 含有磷脂形式的EPK和DGK，可以改善其吸收。
   • 藻类油： 适用于素食主义者和素食主义者，因为它是来自藻类的DHC来源。
   • 亚麻籽油： 包含碱。

iii。如何选择高质量的饮食用品Omega-3：关键因素

1. EPK和DGK的内容：

   • 检查标签： 确保在每个部分的标签上指示EPK和DHC的数量。 Omega-3的总含量不如这两种脂肪酸的含量那么重要。
   • 选择具有足够EPK和DGK内容的添加剂： 对于大多数人来说，建议选择每天至少含有250-500毫克EPK和DGK的添加剂。
   • 考虑您的个人需求： 如果您患有某些疾病或疾病，则可能需要更高剂量的EPK和DGK。咨询医生。

2. Omega-3表格：

   • 甘油三酸酯（TG）： 这是omega-3的自然形式，它包含在鱼中。它吸收了。
   • Ethilacee（O）： 这是由于鱼油加工而获得的一种形式。它比甘油三酸酯不稳定且吸收差。
   • 重新建立甘油三酸酯（RTG）： 这是通过将乙基广播转换回甘油三酸酯而获得的一种形式。它的吸收比乙基剂更好，并且具有更高的稳定性。
   • 磷脂： 包含在cri脂脂肪中。人们认为它们比甘油三酸酯更好地吸收，但是研究仍然有限。

   推荐： 选择以甘油三酸酯（TG）或重新甘油三酸酯（RTG）形式的添加剂以更好地吸收。

3. 清洁和安全：

   • 检查独立实验室的可用性： NSF International，USP（美国药房），IFOS（国际鱼油标准）和其他独立组织测试了信徒，安全和遵守已宣布的成分。证书的存在确保该产品符合高质量标准，并且不包含有害的杂质。
   • 注意汞，铅和其他重金属的含量： 鱼可能含有可能对人体有毒的重金属。选择已测试的重金属含量并符合既定标准的添加剂。
   • 了解清洁过程： 制造商应使用现代清洁方法去除鱼油污染。

4. 新鲜度和稳定性：

   • 检查到期日期： 选择具有悠久保质期的添加剂。
   • 注意气味： 鱼油不应该有浓烈的鱼类气味。如果气味不愉快或失控，则可能表明该产品已被氧化。
   • 正确保留添加剂： 将添加剂保持在一个凉爽，黑暗和干燥的地方。

5. 鱼来源：

   • 选择由小鱼制成的添加剂： 小鱼，例如沙丁鱼和凤尾鱼，含毒素少于金枪鱼和剑鱼。
   • 了解钓鱼的稳定性： 选择由生态稳定方法捕获的鱼制成的添加剂。

6. 声誉制造商：

   • 探索有关制造商的信息： 找出该公司在市场上有多少年，其声誉以及与质量控制的关系。
   • 阅读客户评论： 客户评论可以使您了解产品质量和公司服务水平。

7. 价格：

   • 并非总是最昂贵的补充剂是最好的： 价格并不总是质量保证。
   • 比较价格： 考虑到EPC和DGK的内容，Omega-3表格以及质量证书的可用性，比较不同制造商的价格。
   • 计算一部分的成本： 这将帮助您比较不同添加剂的价格，并选择最有利可图的选择。

8. 输出表格：

   • 胶囊： 最常见的释放形式。易于吞咽和方便的剂量。
   • 液体： 它可能具有不愉快的味道，但是它可以使您准确剂量，并且更容易吸收。
   • 咀嚼平板电脑： 适用于难以吞下胶囊的儿童和人。

9. 其他成分：

   • 维生素E： 它被添加为抗氧化剂，以防止氧化omega-3。
   • 其他维生素和矿物质： 某些Omega-3添加剂含有其他维生素和矿物质。

10. 个人需求和禁忌症：

    • 咨询医生： 在服用任何添加剂之前，尤其是如果您患有任何疾病或服用药物，则需要咨询医生。
    • 考虑您的个人需求： 如果您患有某些疾病或状况，则可能需要一定剂量的omega-3或某种形式的添加剂。
    • 了解禁忌症： Omega-3可以与某些药物（例如抗凝剂）相互作用。也不建议在手术前服用omega-3。

iv。对各种形式的omega-3及其消化率的详细分析

1. 甘油三酸酯（TG）：自然形式omega-3

   • 描述： 这是一种自然形式，其中omega-3包含在鱼中。它由与甘油分子相关的三种脂肪酸（EPK，DGC和另一种）组成。
   • 吸收： 据认为，甘油三酸酯比乙基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基甲基（Ethylecers）更好地吸收。人体认为这种形式更自然，从而促进了其消化和吸收。
   • 优点： 良好的消化率，稳定性。
   • 缺陷： 它比乙基含量更昂贵。
   • 如何确定： 在标签上寻找“甘油三酸酯”或“ TG”的指示。

2. 乙基剂（EE）：更实惠，但效率较低

   • 描述： 通过转化鱼油以增加omega-3的浓度而获得的一种形式。脂肪酸（EPK和DGK）附着在乙醇分子上。
   • 吸收： 乙酰舒服的消化率远低于甘油三酸酯的消化率。人体必须先将乙醇酶转化为甘油三酸酯，然后才能学习。
   • 优点： 比甘​​油三酸酯便宜。
   • 缺陷： 较差的消化率，稳定性较低，会导致胃部不适。
   • 如何确定： 查看“ Ethilafers”或“ EE”的标签指示。

3. 重新建立甘油三酸酯（RTG）：优化形式以更好地吸收

   • 描述： 重新建立的甘油三酸酯是通过将乙基转化回甘油三酸酯而获得的一种形式。这是一个增加omega-3的消化率和稳定性的过程。
   • 吸收： RTG的消化率比乙肌的消化率要好得多，并且与天然甘油三酸酯的消化率相当。
   • 优点： 良好的消化率，高稳定性。
   • 缺陷： 它比Ethylefires更昂贵。
   • 如何确定： 查看标签，表明“重新甘油三酸酯”或“ RTG”的指示。

4. 磷脂（Kriene Fat）：可能是最佳同化，但需要其他研究

   • 描述： 磷脂是细胞膜的主要结构成分。在Cricle脂肪中，EPK和DGK与磷脂有关，据信磷脂促进了它们的吸收。
   • 吸收： 一些研究表明，磷脂可以比甘油三酸酯更好地吸收，但是需要其他研究来证实这一点。磷脂也更容易整合到细胞膜中。
   • 优点： 可能是最佳同化，含有抗氧化剂astaxantin。
   • 缺陷： 比鱼油更昂贵，可能包含一部分的EPC和DGK。
   • 如何确定： 在标签“ Krilevy Fat”或“ Krill Oil”标签上寻找指令。

5. 藻类油：DGK的素食和纯素食来源

   • 描述： 藻类油是从微杂交中获得的DHC的植物来源。
   • 吸收： DHC从藻类油中的消化率与鱼油中DHC的消化率相当。
   • 优点： 适用于素食主义者和素食主义者，这是一种环保的来源。
   • 缺陷： 它仅包含DGK，而不是EPK。
   • 如何确定： 查看标签指示“藻类油”或“藻类油”。

V.如何在家中检查Omega-3添加剂的质量（如果可能的话）？

尽管家庭测试无法替代实验室测试，但它们可以对添加剂的质量有所了解。

1. Moroine测试：

   • 如何支出： 将Omega-3胶囊放在冰箱中几个小时。
   • 观看什么： 如果胶囊冻结并硬化，这可能表明产品质量较低或饱和脂肪的含量高。质量添加剂Omega-3应保持透明和类似于凝胶。
   • 限制： 该测试不准确，无法识别所有类型的污染。

2. 气味测试：

   • 如何支出： 打开胶囊并嗅探内容物。
   • 观看什么： 高质量的omega-3添加剂应该具有轻质的鱼味或根本没有气味。强烈，失控或不愉快的气味可能表明该产品被氧化和恶化。
   • 限制： 该测试不是客观的，因为不同人的气味可能会有所不同。

3. 泡沫测试（不建议）：

   • 如何进行（不建议）： 将omega-3胶囊放在一块泡沫上。
   • 看什么（不推荐）： 如果胶囊腐蚀了聚苯乙烯，这可能表明乙基含量的高含量。
   • 限制（不建议）： 该测试不准确，可能是危险的。不建议进行此测试。

重要的是要记住： 这些家庭测试仅是近似的，无法保证添加剂的质量。为了获得有关产品组成和纯度的准确信息，有必要选择由独立实验室认证的添加剂。

vi。其他提示和建议：

1. 从小剂量开始： 如果您首先服用Omega-3，请从小剂量开始，然后逐渐增加，以避免副作用，例如胃部障碍。

2. 在用餐时服用omega-3： 这可以改善吸收并降低副作用的风险。

3. 要有耐心： 注意服用omega-3的积极影响可能需要数周或几个月。

4. 将添加剂的接收与适当的营养相结合： Omega-3添加剂不应取代健康的营养。尝试吃更多的肥鱼和其他omega-3来源。

5. 吠陀经日记接受： 写下您遇到的剂量，入学时间和任何副作用。这将帮助您跟踪进度，并在必要时调整剂量。

6. 定期检查血液中的omega-3水平（如果可能的话）： 这将使您确定是否获得omega-3以及是否有必要调整剂量。

7. 注意医生和专家的评论： 专业人士可以根据科学研究和临床经验提供宝贵的建议。

8. 更新您的知识： Omega-3领域的科学研究正在不断发展。请注意最新的新闻和建议，以做出有关您的健康的合理决定。

vii。副作用和预防措施

1. 一般副作用：

   • 消化不良： 恶心，腹泻，胃灼热。通常在进食过程中剂量或摄入量会减少。
   • 鱼贝尔奇： 这可能是不愉快的，但并不危险。可以通过在冰箱中使用内部外壳或将添加剂储存添加剂来减少它。
   • 血液稀疏： Omega-3可以稀释血液，因此应小心服用抗凝剂。
   • 过敏反应： 很少，但可能。当出现过敏的迹象（皮疹，瘙痒，水肿）时，您应该立即停止去看医生。

2. 防范措施：

   • 咨询医生： 在服用任何omega-3添加剂之前，尤其是如果您怀孕，母乳喂养，服用药物或患有任何疾病。
   • 服用抗凝剂时的注意： omega-3可以增强抗凝剂的作用，从而导致出血。
   • 操作前停止接待： 建议在手术前几天停止服用Omega-3，以降低出血的风险。
   • 谨慎对钓鱼过敏： 如果您对钓鱼过敏，请选择藻类油或其他植物来源的Omega-3。
   • 不要超过建议的剂量： 过高剂量的omega-3会导致副作用。

viii。 omega-3适用于各种人群

1. Omega-3孕妇和护理妇女：

   • 重要性： DGC对于儿童的大脑和视力的发展是必要的。
   • 推荐剂量： 每天300-900 mg DGK。
   • 资料来源： 鱼油，藻类油。
   • 防范措施： 在怀孕和母乳喂养期间服用omega-3添加剂之前，请咨询医生。

2. Omega-3儿童：

   • 重要性： DGC对于儿童的大脑，视力和神经系统的发展是必要的。
   • 推荐剂量： 取决于孩子的年龄和体重。咨询医生。
   • 资料来源： 鱼油，藻类油，富集的产品。
   • 防范措施： 选择专门为儿童设计的添加剂。

3. Omega-3对于老年人：

   • 重要性： Omega-3可以帮助改善认知功能，心脏和关节健康。
   • 推荐剂量： 每天250-500毫克EPK和DGK。
   • 资料来源： 鱼油，脂肪鱼。
   • 防范措施： 在服用Omega-3添加剂之前，请咨询医生，尤其是如果您服用药物。

4. Omega-3用于素食主义者和素食主义者：

   • 重要性： 重要的是要获得足够数量的DHC，因为它没有包含在植物来源中。
   • 推荐剂量： 每天250-500 mg DGK。
   • 资料来源： 藻类油。
   • 防范措施： 选择认证为素食或素食主义者的添加剂。

ix。 Omega-3领域的前景和未来研究

1. omega-3的新形式： 研究继续开发新的Omega-3形式，具有提高的消化率和稳定性。

2. 剂量的个性化： 未来的研究可以根据每个人的遗传特征和健康状况来帮助确定omega-3的最佳剂量。

3. 在预防和治疗疾病中使用omega-3： 研究继续研究omega-3在预防和治疗各种疾病的潜在作用，例如抑郁症，阿尔茨海默氏病和癌症。

4. omega-3的可持续生产： 开发了更环境稳定的omega-3生产方法，例如在受控条件下藻类的种植。

X.推荐的制造商和品牌清单（有预订）

为品牌提供具体建议是一项艰巨的任务，因为产品的质量可以改变，并且每个人都有自己的喜好。但是，根据声誉，认证和用户评论，可以区分几个制造商和品牌，这些制造商和品牌通常被认为是可靠的（重要的是进行自己的研究并检查信息的相关性）：

• 北欧自然： 他们以IFOS认证的甘油三酸酯的形式以高质量的鱼类而闻名。
• 卡尔森实验室： 他们提供广泛的鱼油，包括含有较高含量的DHC和EPK的产品。
• 现在食物： 由独立实验室认证的一个流行品牌提供的Amega-3添加剂可用。
• 生命延长： 以其科学的声音产品和严格的质量控制而闻名。
• Viva Naturals： 他们提供鱼油和弯曲的脂肪，由第三面证明。
• 体育研究： 由阿拉斯加野生脂肪很受欢迎，由IFOS认证。
• 生命花园： 他们提供纯藻类油的纯素添加剂Omega-3，该藻类被证明为有机。

重要的：

• 检查认证： 确保您选择的品牌已通过独立实验室（IFOS，NSF，USP等）认证。
• 阅读评论： 了解其他用户的评论，以了解他们对产品的经验。
• 咨询医生： 在开始服用任何添加剂Omega-3之前，请咨询医生。
• 比较价格和成分： 比较不同产品中EPC和DGC的价格和维护，以选择最合适的选择。

xi。结论

选择高质量的饮食补充剂Omega-3是维持健康和福祉的重要一步。鉴于本手册中描述的所有因素，您可以做出有意识的选择并从接收omega-3中获得最大收益。请记住，与医生的咨询是确定最佳剂量并选择合适产品的关键点，并考虑到您的个人需求和健康状况。