Meningkatkan Imuniti: Pendekatan Bersepadu Menggunakan Makanan Lembaga Diet - Компания YES Global – официальная информация, миссия и продукция

Meningkatkan Imuniti: Pendekatan Bersepadu Menggunakan Makanan Lembaga Diet

Bab 1: Sistem Imun — Asas Kesihatan

1 Sistem imun: definisi dan komponen utama.

Sistem imun adalah rangkaian sel, tisu, organ dan proses yang kompleks yang melindungi tubuh dari mikroorganisma patogen (bakteria, virus, kulat, parasit) dan bahan berbahaya yang lain. Ia mengiktiraf dan memusnahkan segala yang dianggap oleh tubuh, memberikan perlindungan terhadap penyakit dan mengekalkan homeostasis.

Komponen utama sistem imun:

Sel -sel sistem imun:
- Sel darah putih (sel darah putih): Sel utama sistem imun yang terlibat dalam pengiktirafan dan pemusnahan patogen.
- Limfosit (sel T, sel B, sel NK):
  - Sel T: Mediasi imuniti sel, memusnahkan sel -sel yang dijangkiti dan mengawal tindak balas imun. Terdapat pelbagai jenis sel T:
    - T-Highpers (CD4+): Sel -sel imun lain, seperti sel B dan sel T sitotoksik, membantu mengaktifkannya.
    - Sel T sitotoksik (CD8+): Sel -sel yang dijangkiti virus atau menjadi kanser membunuh.
    - Sel T pengawalseliaan (Treg): Mereka menindas tindak balas imun untuk mencegah tindak balas autoimun.
  - Sel B: Mereka menghasilkan antibodi (immunoglobulin) yang dikaitkan dengan antigen (molekul pada permukaan patogen) dan meneutralkannya atau ditandakan untuk memusnahkan sel -sel imun yang lain. Selepas pengaktifan, sel -sel B menjadi sel plasma yang secara aktif merembes antibodi, dan sel ingatan yang memberikan imuniti yang berpanjangan.
  - Sel NK (pembunuh semulajadi): Sel -sel yang dijangkiti virus atau menjadi kanser terbunuh tanpa pemekaan awal.
- Fagosit (makrofag, neutrofil, sel dendritik): Melihat dan mencerna patogen dan sampah sel.
  - Macrophages: Patogen dan sampah sel fagosit, dan juga mewakili antigen sel T. Mereka juga memainkan peranan dalam penyembuhan luka dan keradangan.
  - Neutrofil: Leukosit yang paling banyak adalah yang pertama tiba di tempat jangkitan. Mereka memfokuskan patogen dan melepaskan bahan toksik untuk memusnahkan mereka.
  - Sel Dendritik: Mereka menangkap antigen dan mewakili mereka ke sel T, memulakan tindak balas imun adaptif. Mereka adalah sel antigen utama.
- Eosinophils dan basofil: Mengambil bahagian dalam perlindungan terhadap parasit dan tindak balas alahan. Mereka melepaskan granul yang mengandungi bahan toksik yang memusnahkan parasit atau menyebabkan keradangan.
- Mastosit (sel lemak): Mengambil bahagian dalam tindak balas alahan dan keradangan. Mereka melepaskan histamin dan mediator lain yang menyebabkan gejala alahan.
Organ sistem imun:
- Organ utama:
  - Sumsum tulang: Pembentukan semua sel darah, termasuk sel -sel sistem imun.
  - Timus (Iron Thymus): Tempat pematangan sel T. Di sini sel T dilatih untuk mengenali antigen mereka sendiri dan asing.
- Organ sekunder:
  - Nod limfatik: Mereka menapis limfa dan mengandungi limfosit yang diaktifkan apabila bersentuhan dengan antigen.
  - Limpa: Dia menapis darah, menghilangkan sel darah merah yang rosak dan mengandungi limfosit yang diaktifkan apabila bersentuhan dengan antigen.
  - Tonsil dan adenoid: Lindungi saluran pernafasan dari patogen.
  - Payerovs plak (dalam usus kecil): Mengandungi limfosit yang melindungi usus dari patogen.
Molekul sistem imun:
- Antibodi (immunoglobulin): Tupai yang mengikat antigen dan meneutralkannya atau menandakannya untuk memusnahkan sel -sel imun yang lain. Terdapat pelbagai antibodi: IGA, IGD, IgE, IgG, IgM.
- Sitokin: Protein kecil yang berfungsi untuk komunikasi antara sel dan mengawal tindak balas imun. Contoh sitokin: interleukin, interferon, faktor nekrosis tumor (TNF).
- Pelengkap: Sistem protein yang membantu antibodi dan fagosit memusnahkan patogen.
- Interferon: Cytokines yang mempunyai aktiviti antivirus.

2 Kekebalan kongenital dan penyesuaian: Perbezaan asas.

Sistem imun terdiri daripada dua cawangan utama: imuniti kongenital dan penyesuaian.

Imuniti yang lahir: Barisan pertama perlindungan badan yang tidak memerlukan pemekaan awal. Dia bertindak balas dengan cepat dan tidak spesifik kepada pelbagai patogen.
- Komponen: Halangan fizikal (kulit, membran mukus), halangan kimia (air liur, air mata, jus gastrik), komponen sel (fagosit, sel NK), protein (pelengkap, interferon).
- Mekanisme:
  - Fagocytosis: Penyerapan dan pencernaan patogen oleh fagosit.
  - Keradangan: Sambutan komprehensif terhadap kerosakan tisu atau jangkitan yang dicirikan oleh kemerahan, edema, haba dan kesakitan.
  - Pelengkap pengaktifan: Cascade reaksi yang membawa kepada pembentukan liang -liang dalam membran patogen dan kemusnahan mereka.
  - Perlindungan Antiviral: Perkembangan interferon yang menindas replikasi virus.
Imuniti penyesuaian: Barisan perlindungan kemudian yang berkembang selepas bersentuhan dengan antigen tertentu. Ia bertindak balas lebih perlahan, tetapi lebih spesifik dan memberikan perlindungan panjang (memori imunologi).
- Komponen: Limfosit (sel T dan sel B).
- Mekanisme:
  - Imuniti selular: Diiringi oleh sel T yang memusnahkan sel yang dijangkiti atau mengawal tindak balas imun.
  - Imuniti humoral: Mediasi oleh sel B yang menghasilkan antibodi yang meneutralkan patogen atau menandakannya untuk memusnahkan sel -sel imun yang lain.
  - Memori Imunologi: Keupayaan sistem imun untuk mengingati antigen yang dihubungi, dan bertindak balas dengan lebih cepat dan lebih cekap dengan pendedahan berulang.

Perbezaan antara imuniti kongenital dan penyesuaian:

Ciri	Imuniti yang lahir	Imuniti penyesuaian
Masa tindak balas	Cepat (minit/jam)	Lambat (hari/minggu)
Kekhususan	Tidak spesifik	Sangat spesifik
Ingatan	Tidak hadir	Hadir
Komponen utama	Fagocytes, NK-sel, pelengkap	Sel T, sel B, antibodi
Fungsi utama	Perlindungan utama	Perlindungan panjang

Kekebalan kongenital dan penyesuaian berfungsi bersama -sama, memberikan perlindungan komprehensif badan. Imuniti kongenital melancarkan tindak balas imun adaptif, yang mewakili antigen sel T dan sel B. Kekebalan penyesuaian, seterusnya, meningkatkan tindak balas imun semula jadi, menghasilkan antibodi dan mengaktifkan fagosit.

3 Faktor -faktor yang mempengaruhi keadaan sistem imun (dalaman dan luaran).

Keadaan sistem imun bergantung kepada banyak faktor yang boleh dibahagikan kepada dalaman dan luaran.

Faktor dalaman:

Genetik: Predisposisi genetik memainkan peranan penting dalam fungsi sistem imun. Sesetengah orang lebih mudah terdedah kepada jangkitan tertentu atau penyakit autoimun kerana ciri -ciri genetik. Sebagai contoh, gen pengekodan protein kompleks histokompatibiliti utama (MHC) mempengaruhi keupayaan sistem imun untuk mengiktiraf antigen.
Umur: Sistem imun berkembang dan matang semasa zaman kanak -kanak, dan kemudian secara beransur -ansur melemahkan dengan usia (immunostation). Pada kanak -kanak, sistem imun belum terbentuk sepenuhnya, yang menjadikan mereka lebih terdedah kepada jangkitan. Pada orang yang lebih tua, sistem imun menjadi kurang berkesan, yang meningkatkan risiko jangkitan, penyakit autoimun dan kanser.
Lantai: Pada wanita, tindak balas imun biasanya lebih kuat daripada lelaki, yang dikaitkan dengan pengaruh hormon seks (estrogen). Walau bagaimanapun, wanita juga lebih terdedah kepada penyakit autoimun.
Latar belakang hormon: Hormon, seperti kortisol, estrogen dan testosteron, boleh menjejaskan fungsi sistem imun. Tekanan kronik, yang membawa kepada peningkatan tahap kortisol, dapat menindas tindak balas imun.
Penyakit kronik: Penyakit kronik, seperti diabetes, penyakit kardiovaskular, penyakit paru -paru obstruktif kronik (COPD) dan kanser, boleh melemahkan sistem imun.
Immunodeficiency: Kekuatan immunodeficiency utama (kecacatan genetik dalam sistem imun) dan immunodeficiency sekunder (disebabkan oleh faktor lain seperti jangkitan HIV, ubat atau kekurangan zat makanan) dapat melemahkan sistem imun dengan ketara.
Pemakanan: Kekurangan nutrien, seperti vitamin, mineral dan protein, boleh mengganggu fungsi sistem imun.

Faktor luaran:

Pemakanan: Pemakanan yang tidak stabil, penggunaan sayur -sayuran, buah -buahan, protein dan lemak yang sihat, serta penggunaan gula yang berlebihan, produk yang diproses dan alkohol dapat melemahkan sistem imun.
Tekanan: Tekanan kronik menindas sistem imun, meningkatkan risiko jangkitan dan penyakit lain. Tekanan mempengaruhi sistem imun melalui pembebasan kortisol dan hormon tekanan lain.
Impian: Kekurangan tidur dapat melemahkan sistem imun, mengurangkan jumlah dan aktiviti sel -sel imun. Semasa tidur, sistem imun dipulihkan dan diperkuat.
Aktiviti Fizikal: Aktiviti fizikal sederhana menguatkan sistem imun, meningkatkan jumlah dan aktiviti sel -sel imun. Walau bagaimanapun, aktiviti fizikal yang berlebihan dapat menindas tindak balas imun buat sementara waktu.
Kesan toksin: Kesan toksin, seperti asap tembakau, udara yang tercemar, racun perosak dan logam berat, boleh melemahkan sistem imun.
Jangkitan: Jangkitan yang dipindahkan dapat sementara atau sentiasa melemahkan sistem imun. Sesetengah virus, seperti HIV, secara langsung menyerang dan memusnahkan sel -sel sistem imun.
Ubat-ubatan: Sesetengah ubat, seperti kortikosteroid dan imunosupresan, boleh menindas sistem imun.
Vaksinasi: Vaksinasi menguatkan sistem imun, menyediakannya untuk memerangi jangkitan tertentu.
Sinaran Ultraviolet: Pendedahan yang berlebihan kepada radiasi ultraviolet (contohnya, dari matahari atau solarium) dapat menindas sistem imun.

Interaksi antara faktor dalaman dan luaran menentukan keadaan sistem imun. Sebagai contoh, orang yang terdedah secara genetik yang tertakluk kepada tekanan kronik dan kekurangan zat makanan akan mempunyai sistem imun yang lebih lemah daripada orang yang terdedah secara genetik yang membawa gaya hidup yang sihat.

Bab 2: Peranan makanan tambahan dalam mengekalkan imuniti

1 Takrif makanan tambahan dan tempat mereka dalam sistem mengekalkan kesihatan.

Aditif aktif secara biologi (makanan tambahan diet) adalah menumpukan bahan semula jadi atau sama dengan bahan aktif secara biologi, yang direka untuk mengarahkan makanan atau pengenalan kepada produk makanan untuk memperkayakan rizab dengan makanan individu atau bahan aktif secara biologi dan kompleksnya, atau meningkatkan ketahanan tubuh terhadap faktor -faktor persekitaran yang buruk, atau untuk mengekalkan sistem badan yang normal.

Tempat makanan tambahan dalam sistem mengekalkan kesihatan:

Tambahan kepada diet: Bades bukan ubat dan tidak dimaksudkan untuk rawatan penyakit. Mereka digunakan sebagai tambahan kepada diet untuk menambah kekurangan nutrien dan mengekalkan fungsi normal badan.
Pencegahan Penyakit: Sesetengah suplemen makanan dapat membantu mengurangkan risiko mengembangkan penyakit tertentu, seperti penyakit kardiovaskular, osteoporosis dan kanser.
Sokongan Imuniti: Banyak suplemen makanan mengandungi bahan yang menguatkan sistem imun dan meningkatkan ketahanan badan terhadap jangkitan.
Meningkatkan keseluruhan kesejahteraan: Sesetengah makanan tambahan boleh meningkatkan kesejahteraan keseluruhan, meningkatkan tenaga dan mengurangkan keletihan.
Alternatif kepada Dadah: Dalam sesetengah kes, makanan tambahan boleh digunakan sebagai alternatif kepada ubat -ubatan, tetapi hanya di bawah pengawasan doktor.

Adalah penting untuk memahami bahawa suplemen pemakanan bukan ubat dari semua penyakit. Mereka harus digunakan dalam kombinasi dengan gaya hidup yang sihat, termasuk diet seimbang, latihan fizikal biasa dan tidur yang mencukupi. Sebelum mengambil makanan tambahan, perlu berunding dengan doktor untuk mengesahkan keselamatan dan keberkesanan mereka, serta mengecualikan kemungkinan interaksi dengan ubat -ubatan.

2 Vitamin dan mineral adalah elemen utama untuk imuniti (vitamin C, vitamin D, zink, selenium, dan lain -lain).

Vitamin dan mineral memainkan peranan penting dalam fungsi sistem imun. Kekurangan nutrien ini dapat melemahkan tindak balas imun dan meningkatkan kerentanan terhadap jangkitan.

Vitamin C (asid askorbik):
- Fungsi: Antioksidan yang kuat melindungi sel -sel daripada kerosakan oleh radikal bebas. Mengambil bahagian dalam sintesis kolagen yang diperlukan untuk kesihatan kulit dan membran mukus, yang merupakan halangan kepada jangkitan. Ia merangsang pengeluaran dan aktiviti leukosit (terutamanya fagosit dan sel NK). Meningkatkan penyerapan besi.
- Mekanisme tindakan: Vitamin C meneutralkan radikal bebas yang merosakkan sel -sel sistem imun. Ia juga meningkatkan percambahan dan pembezaan limfosit, dan juga meningkatkan aktiviti sitotoksik mereka. Di samping itu, vitamin C terlibat dalam sintesis interferon, yang merupakan agen antiviral yang penting.
- Sumber: Buah -buahan sitrus (oren, limau gedang, lemon), beri (strawberi, blueberries, cranberry), sayur -sayuran (lada bel, brokoli, kubis Brussels), sayur -sayuran (pasli, bayam).
- Dos: Dos harian vitamin C yang disyorkan adalah 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk lelaki. Untuk mengekalkan imuniti semasa penyakit atau tekanan, dos boleh ditingkatkan kepada 200-500 mg sehari.
Vitamin D (calciferol):
- Fungsi: Mengatur aktiviti sel imun, seperti makrofag dan sel T. Mengambil bahagian dalam pengeluaran peptida antimikrob yang memusnahkan patogen. Ia membantu mengekalkan integriti halangan epitel yang melindungi badan daripada jangkitan.
- Mekanisme tindakan: Vitamin D mengikat kepada reseptor vitamin D (VDR), yang terletak di permukaan banyak sel imun. Pengaktifan VDR membawa kepada perubahan dalam ekspresi gen yang mengawal tindak balas imun. Vitamin D juga meningkatkan fagositosis dan produk peptida antimikrob, seperti katelicidin.
- Sumber: Cahaya matahari (disintesis dalam kulit di bawah pengaruh sinaran ultraviolet), ikan berminyak (salmon, tuna, sardin), kuning telur, produk diperkaya (susu, bijirin).
- Dos: Dos harian vitamin D yang disyorkan adalah 600 IU untuk orang dewasa. Pada tempoh musim sejuk atau dengan kekurangan vitamin D, dos boleh ditingkatkan kepada 1000-2000 IU sehari. Adalah penting untuk mengawal tahap vitamin D dalam darah untuk mengelakkan berlebihan.
Zink:
- Fungsi: Ia perlu untuk pembangunan dan fungsi sel imun, termasuk sel T, sel B dan sel NK. Mengambil bahagian dalam sintesis DNA dan RNA yang diperlukan untuk pembahagian dan pembezaan sel -sel imun. Menyokong integriti kulit dan membran mukus. Ia mempunyai sifat antivirus.
- Mekanisme tindakan: Zink adalah cofactor banyak enzim yang terlibat dalam tindak balas imun. Ia memberi kesan kepada perkembangan dan pematangan limfosit, serta aktiviti mereka. Zink juga menghalang replikasi beberapa virus.
- Sumber: Daging (daging lembu, kambing), makanan laut (tiram, ketam), kekacang (kacang, lentil), kacang (kacang, badam), biji (labu, bunga matahari), produk keseluruhan.
- Dos: Dos zink harian yang disyorkan adalah 8 mg untuk wanita dan 11 mg untuk lelaki. Dengan sejuk atau influenza, dos boleh ditingkatkan kepada 30-50 mg sehari selama beberapa hari.
Selenium:
- Fungsi: Antioksidan, melindungi sel -sel daripada kerosakan oleh radikal bebas. Ia perlu untuk berfungsi glutathioneperoxidase, enzim antioksidan yang penting. Mengambil bahagian dalam pengaktifan sel T dan sel NK. Meningkatkan tindak balas imun antivirus.
- Mekanisme tindakan: Selenium adalah komponen selenoprotein, yang mempunyai sifat antioksidan dan imunomodulasi. Selenium juga mempengaruhi fungsi Timus, organ di mana sel T masak.
- Sumber: Kacang Brazil, makanan laut (tuna, cod, udang), daging (ayam, ayam belanda), telur, biji bunga matahari, cendawan.
- Dos: Dos harian selenium yang disyorkan adalah 55 mcg untuk orang dewasa.
Vitamin A (retinol):
- Fungsi: Menyokong integriti membran mukus, yang merupakan halangan kepada jangkitan. Mengambil bahagian dalam pembangunan dan fungsi sel -sel imun. Meningkatkan penglihatan.
- Sumber: Hati, kuning telur, produk tenusu, wortel, labu, ubi jalar, bayam, brokoli.
Vitamin E (Tocopherol):
- Fungsi: Antioksidan, melindungi sel -sel daripada kerosakan oleh radikal bebas. Meningkatkan fungsi sel -sel imun.
- Sumber: Minyak sayuran (bunga matahari, zaitun, soya), kacang (badam, hazelnut), biji, sayur -sayuran berdaun hijau.
Besi:
- Fungsi: Ia perlu untuk mengangkut oksigen ke sel, termasuk sel -sel imun. Mengambil bahagian dalam fungsi enzim yang diperlukan untuk tindak balas imun.
- Sumber: Daging (daging lembu, hati), kekacang (kacang, lentil), bayam, buah -buahan kering.
Tembaga:
- Fungsi: Mengambil bahagian dalam fungsi enzim yang diperlukan untuk tindak balas imun. Menyokong fungsi leukosit.
- Sumber: Makanan laut, hati, kacang, biji, kekacang, produk bijirin.

Penggunaan produk tetap yang kaya dengan vitamin dan mineral, serta penggunaan makanan tambahan, jika perlu, dapat membantu menguatkan sistem imun dan meningkatkan ketahanan tubuh terhadap jangkitan. Adalah penting untuk diingat bahawa sebelum permulaan makanan tambahan, perlu berunding dengan doktor.

3 Adaptogens dan imunomodulator tumbuhan (echinacea, ginseng, astral, dan lain -lain).

Adaptogen dan imunomodulator tumbuhan adalah bahan yang membantu badan menyesuaikan diri dengan tekanan dan meningkatkan ketahanan terhadap pelbagai faktor buruk, termasuk jangkitan.

Soutinatea:
- Tindakan: Ia mempunyai kesan imunomodulasi, anti -radang dan antivirus. Merangsang aktiviti fagosit, sel NK dan sel T. Meningkatkan produk interferon.
- Permohonan: Ia digunakan untuk pencegahan dan rawatan selesema, influenza dan jangkitan saluran pernafasan atas yang lain.
- Mekanisme tindakan: Echinacea mengandungi bahan aktif, seperti polysaccharides, alkylamides dan flavonoid yang berinteraksi dengan reseptor pada permukaan sel imun dan mengaktifkannya.
- Borang Output: Kapsul, tablet, tinctures, ekstrak, teh.
Ginseng:
- Tindakan: Adaptogen, meningkatkan ketahanan terhadap tekanan dan keletihan. Ia mempunyai kesan imunomodulasi, anti -radang dan antioksidan. Merangsang aktiviti sel imun.
- Permohonan: Ia digunakan untuk meningkatkan imuniti, meningkatkan kesejahteraan keseluruhan, meningkatkan tenaga dan mengurangkan keletihan.
- Mekanisme tindakan: Ginseng mengandungi ginzenosida yang berinteraksi dengan pelbagai sistem badan, termasuk sistem imun. Ginzenosides mempengaruhi produk sitokin, aktiviti sel imun dan penyesuaian kepada tekanan.
- Borang Output: Kapsul, tablet, tinctures, ekstrak, teh.
Astragal:
- Tindakan: Immunomodulator, ejen antioksidan dan anti -radang. Merangsang aktiviti sel T dan sel NK. Meningkatkan produk interferon.
- Permohonan: Ia digunakan untuk meningkatkan imuniti, pencegahan dan rawatan selesema, influenza dan jangkitan lain.
- Mekanisme tindakan: Astragal mengandungi polisakarida, flavonoid dan bahan aktif lain yang mengaktifkan sel -sel imun dan meningkatkan fungsi mereka.
- Borang Output: Kapsul, tablet, ekstrak, teh.
Bawang Putih:
- Tindakan: Ia mempunyai kesan antimikrob, antivirus dan antikulat. Merangsang aktiviti sel imun.
- Permohonan: Ia digunakan untuk pencegahan dan rawatan selesema, influenza dan jangkitan lain.
- Mekanisme tindakan: Bawang putih mengandungi allicin, yang mempunyai sifat antimikrob. Allicine juga merangsang aktiviti sel -sel imun.
- Borang Output: Kapsul, tablet, ulas bawang putih, minyak bawang putih.
Halia:
- Tindakan: Ia mempunyai kesan anti -radang, antioksidan dan antivirus. Merangsang sistem imun.
- Permohonan: Ia digunakan untuk pencegahan dan rawatan selesema, influenza dan jangkitan lain.
- Mekanisme tindakan: Halia mengandungi ginerol yang mempunyai sifat anti -radang dan antioksidan. Gingerols juga merangsang sistem imun.
- Borang Output: Kapsul, tablet, akar halia, teh halia.
Kunyit:
- Tindakan: Ia mempunyai kesan anti -radang, antioksidan dan imunomodulasi.
- Permohonan: Ia digunakan untuk mengurangkan keradangan, melindungi sel -sel dari kerosakan oleh radikal bebas dan mengukuhkan sistem imun.
- Mekanisme tindakan: Kunyit mengandungi curcumin, yang mempunyai sifat anti -radang dan antioksidan. Kurkumin juga memodulasi aktiviti sel imun.
- Borang Output: Kapsul, serbuk kunyit, minyak kunyit.
Rose Hip:
- Tindakan: Sumber vitamin C yang kaya, antioksidan. Menguatkan sistem imun.
- Permohonan: Ia digunakan untuk pencegahan dan rawatan selesema, influenza dan jangkitan lain.
- Mekanisme tindakan: Vitamin C yang terkandung dalam rosehips adalah antioksidan yang kuat dan merangsang sistem imun.
- Borang Output: Teh, sirap, ekstrak, kapsul.

Adaptogen dan imunomodulator tumbuhan boleh berguna untuk mengukuhkan sistem imun dan meningkatkan ketahanan terhadap jangkitan. Walau bagaimanapun, sebelum mengambil dana ini, perlu berunding dengan doktor untuk mengesahkan keselamatan dan keberkesanan mereka, serta mengecualikan kemungkinan interaksi dengan ubat -ubatan. Adalah penting untuk diingat bahawa agen tumbuhan bukan pengganti penjagaan perubatan tradisional.

4 Probiotik dan Prebiotik: Kesan ke atas imuniti melalui mikroba usus.

Probiotik dan prebiotik memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan usus, yang merupakan komponen penting dalam sistem imun.

Mikroba usus:
- Mikroba usus adalah satu set mikroorganisma (bakteria, virus, kulat, archaea), yang tinggal di usus.
- Mikroba usus memainkan peranan penting dalam pencernaan, sintesis vitamin (contohnya, vitamin K dan beberapa vitamin kumpulan B), perlindungan terhadap mikroorganisma patogen dan modulasi sistem imun.
- Mikroba usus yang sihat dicirikan oleh pelbagai dan keseimbangan antara pelbagai jenis mikroorganisma.
- Dysbacteriosis (gangguan keseimbangan mikrobioma usus) boleh membawa kepada pelbagai masalah kesihatan, termasuk penurunan imuniti, penyakit usus radang, alahan dan penyakit lain.
Probiotik:
- Probiotik adalah mikroorganisma hidup, yang, apabila digunakan dalam kuantiti yang mencukupi, mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan pemilik.
- Probiotik membantu memulihkan dan mengekalkan mikroba usus yang sihat.
- Jenis probiotik yang paling biasa:
  - Lactobacillus (Contohnya, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Tumbuhan Lactobacillus)
  - Bifidobacterium (Contohnya, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium panjang)
  - Saccharomyces (Contohnya, Saccharomyces boulardii)
- Mekanisme Tindakan Probiotik:
  - Persaingan dengan mikroorganisma patogen untuk nutrien dan tempat lampiran ke mukosa usus.
  - Pengeluaran bahan antimikrob (contohnya, bakteriosin), yang menghalang pertumbuhan mikroorganisma patogen.
  - Memperkukuhkan fungsi penghalang usus, menghalang penembusan patogen ke dalam darah.
  - Modulasi sistem imun, merangsang pengeluaran antibodi dan mengaktifkan sel -sel imun.
- Permohonan Probiotik:
  - Pencegahan dan rawatan cirit -birit yang disebabkan oleh antibiotik.
  - Rawatan sindrom usus besar (SRK).
  - Pencegahan dan rawatan penyakit keradangan usus (BCC).
  - Menguatkan sistem imun.
  - Pencegahan alahan.
Prebiotik:
- Prebiotik adalah bahan makanan yang tidak dicerna yang merangsang pertumbuhan dan aktiviti bakteria yang bermanfaat di usus.
- Prebiotik adalah makanan untuk probiotik dan bakteria lain yang bermanfaat di usus.
- Jenis prebiotik yang paling biasa:
  - Inulin
  - Frictoligosaccharides (PHOS)
  - Galactooligosaccharides (Negeri)
  - Lactulose
  - Kanji tahan
- Mekanisme Tindakan Prebiotik:
  - Stimulasi pertumbuhan dan aktiviti bakteria yang bermanfaat di usus.
  - Peningkatan dalam pengeluaran asid lemak chain pendek (KCHK), seperti butirat, yang merupakan sumber tenaga untuk sel -sel usus dan mempunyai sifat anti -radang.
  - Meningkatkan fungsi penghalang usus.
  - Modulasi sistem imun.
- Sumber Prebiotik:
  - Bawang, bawang putih, asparagus, artichokes, pisang, chicory, oat, barli, rai.
Pengaruh pada imuniti:
- Probiotik dan prebiotik mempunyai kesan positif terhadap sistem imun melalui beberapa mekanisme:
  - Meningkatkan fungsi penghalang usus, menghalang penembusan patogen ke dalam darah.
  - Stimulasi pengeluaran antibodi yang meneutralkan patogen.
  - Pengaktifan sel imun, seperti sel T dan sel NK.
  - Mengurangkan keradangan di usus dan di seluruh badan.
- Mikroba usus yang sihat, disokong oleh probiotik dan prebiotik, membantu sistem imun berkesan melawan jangkitan dan mengekalkan kesihatan umum.

Penerimaan probiotik dan prebiotik boleh berguna untuk mengukuhkan sistem imun, terutamanya semasa tekanan, selepas mengambil antibiotik atau di hadapan masalah pencernaan. Walau bagaimanapun, sebelum mengambil probiotik dan prebiotik, perlu berunding dengan doktor.

5 Omega-3 asid lemak: kesan anti-radang dan kesan pada sel-sel imun.

Asid lemak omega-3 adalah asid lemak tak tepu yang memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan, termasuk imuniti.

Jenis utama asid lemak omega-3:
- Asid alfa-linolenik (ALK): yang terkandung dalam minyak sayuran (linen, soya, rapeseed), kacang (walnut) dan biji (chia, len).
- Asid eicopentenic (EPK): terkandung dalam ikan berlemak (salmon, tuna, sardin, makarel) dan makanan laut.
- Asid Dokosagexenic (DGK): terkandung dalam ikan berlemak (salmon, tuna, sardin, makarel) dan makanan laut.
Tindakan Anti -Inflamasi:
- Asid lemak omega-3, terutamanya EPK dan DHC, mempunyai sifat anti-radang.
- Mereka mengurangkan pengeluaran bahan keradangan, seperti prostaglandin dan leukotrien.
- Asid lemak omega-3 juga menyumbang kepada resolusi keradangan, merangsang pengeluaran mediator anti-radang, seperti resolvin dan pelindung.
- Keradangan kronik adalah faktor risiko bagi banyak penyakit, termasuk penyakit kardiovaskular, kanser, penyakit autoimun dan penyakit neurodegenerative.
- Penggunaan asid lemak omega-3 membantu mengurangkan risiko mengembangkan penyakit ini.
Pengaruh pada sel imun:
- Asid lemak omega-3 mempengaruhi fungsi pelbagai sel imun:

Добавить комментарий Отменить ответ