Omega-3：详细的添加剂指南和选择
什么是omega-3脂肪酸？
Omega-3脂肪酸是多不饱和脂肪酸（PNS）的家族，在人体的功能中起着至关重要的作用。它们是必不可少的，这意味着身体不能自行合成它们，应该从食物或添加剂中接收它们。对人类健康最重要的三种主要三种omega-3类型是：
- α-内酚酸（ALK）： 它主要包含在植物油中，例如亚麻籽，大豆和菜籽油，以及坚果和种子（例如，奇亚种子，核桃）。 ALK是其他Omega-3的前身，但是它在人体中转化为EPK和DGC的前身不是很有效。
- eicosapentaenicac（EPA）： 它主要是在脂肪鱼（鲑鱼，鲭鱼，鲱鱼，金枪鱼）和海藻中发现的。 EPC具有明显的抗炎特性，并对心血管系统具有积极作用。
- Docosahexaenic Acid（DHA）： 还包含在脂肪品种和海藻的鱼类中。 DGC在大脑和视网膜的发展和功能中起关键作用。
omega-3在体内的作用
Omega-3脂肪酸在体内发挥许多重要功能，影响健康的各个方面：
- 心血管系统： Omega-3有助于减少血液甘油三酸酯，降低血凝块的风险，改善内皮（血管内壳）的功能并降低血压。所有这些都有助于预防心脏病，中风和其他心血管疾病。
- 大脑和神经系统： DGK是眼睛的主要结构组成部分和视网膜。它在儿童大脑的发展中起着重要作用，维持成人的认知功能以及预防与年龄相关的认知能力降低。 Omega-3还可以对情绪产生积极影响，并减轻抑郁和焦虑的症状。
- 炎： Omega-3具有抗炎特性，抑制了炎症分子的产生，例如细胞因子和类花生酸。这对于炎症性疾病，例如类风湿关节炎，肠道和哮喘的炎症性疾病可能有用。
- 眼睛健康： DGC是视网膜的重要组成部分，是维持正常视力所必需的。 Omega-3可以帮助预防年龄相关的黄斑变性（VMD），这是老年人失明的主要原因。
- 免疫系统： Omega-3可以调节免疫系统，改善其功能并降低患自身免疫性疾病的风险。
- 皮肤健康： Omega-3有助于维持皮肤健康，减少炎症，保湿皮肤并保护其免受紫外线辐射造成的损害。它们也可用于治疗皮肤病，例如湿疹和牛皮癣。
- 孩子的怀孕和发育： Omega-3，尤其是DGK，在胎儿和新生儿的大脑和视力的发展中起着至关重要的作用。怀孕期间omega-3的足够消耗与儿童认知功能和视力的改善以及早产的风险降低有关。
Omega-3对健康的好处：详细评论
让我们更详细地仔细研究Omega-3，以获得科学研究的支持：
1。心血管疾病：
- 降低甘油三酸酯的水平： 大量研究表明，omega-3，尤其是EPC和DGC，有效地减少了血液甘油三酸酯。高水平的甘油三酸酯是心血管疾病的危险因素。
- 改善内皮的功能： 内皮是血管的内壳，在血流和血压调节中起着重要作用。 Omega-3改善了内皮的功能，使血管更加弹性并降低了斑块的风险。
- 降低血压： omega-3可以稍微降低血压，尤其是在高血压患者中。
- 降低血栓形成的风险： Omega-3具有抗抗病性能，降低了血凝块的风险，可能导致心脏病发作或中风。
- 降低心律不齐的风险： 一些研究表明，omega-3可以降低心律不齐的风险（心律疾病）。
2。大脑和神经系统的健康：
- 改善认知功能： DGC是大脑的主要基础，在认知功能（例如记忆，训练和集中度）中起着重要作用。 DHC的足够消耗与成人认知功能的提高以及预防年龄相关的认知能力下降有关。
- 阿尔茨海默氏症的预防： 一些研究表明，omega-3可以降低患阿尔茨海默氏病和其他形式的痴呆症的风险。
- 改善情绪并减轻抑郁和焦虑的症状： Omega-3可以对情绪产生积极影响，从而减少抑郁症和焦虑的症状。它们会影响大脑中的神经递质，例如5-羟色胺和多巴胺，它们在调节情绪中起着重要作用。
- 支持儿童的大脑发育： DGC对于胎儿和新生儿的大脑和视力的发展是必不可少的。怀孕期间omega-3的足够消耗与儿童认知功能和视力的改善有关。
- 多动症的治疗（注意力缺乏综合征和多动症）： 一些研究表明，Omega-3可以减少儿童的SDVG症状，例如不集中，动力和冲动。
3。炎症性疾病：
- 类风湿关节炎： Omega-3具有抗炎特性，可以减少类风湿关节炎的症状，例如关节的疼痛，僵硬和肿胀。
- 肠道疾病（BCC）： Omega-3可以帮助减少用BAC（例如克罗恩病和溃疡性结肠炎）的肠道炎症。
- 哮喘： Omega-3可以减少呼吸道中的炎症并缓解哮喘症状。
- 皮肤炎症： Omega-3可以帮助减少湿疹和牛皮癣等疾病的皮肤炎症。
4。眼睛健康：
- 年龄黄斑变性（VMD）： Omega-3，尤其是DGC，可以帮助防止VMD，这是老年人失明的主要原因。
- 干眼综合症： Omega-3可以改善泪液的产生，并减轻干眼综合征的症状。
5。免疫系统：
- 改善免疫功能： Omega-3可以调节免疫系统，改善其功能并降低感染的风险。
- 预防自身免疫性疾病： 一些研究表明，omega-3可以降低患自身免疫性疾病（例如类风湿关节炎，多发性硬化症和全身性红斑狼疮）的风险。
6。皮肤健康：
- 皮肤的保湿： Omega-3有助于保持皮肤的水分，防止其干燥和剥离。
- 紫外线辐射保护： Omega-3可以保护皮肤免受紫外线辐射造成的损害。
- 减少皮肤炎症： Omega-3可以帮助减少湿疹和牛皮癣等疾病的皮肤炎症。
Omega-3来源：食物和添加剂
omega-3可以从食物和添加剂中获得。
食物来源：
- 脂肪钓鱼： 鲑鱼，鲭鱼，鲱鱼，金枪鱼，沙丁鱼。建议每周食用2-3次脂肪品种。
- 海鲜： 牡蛎，虾，贻贝。
- 植物油： 烟油，大豆油，菜籽油。
- 坚果和种子： 核桃，奇亚种子，亚麻籽。
- 丰富的产品： 一些产品，例如鸡蛋，牛奶和酸奶，富含omega-3。
Omega-3补充剂：
- 鱼油： omega-3添加剂的最常见类型。包含EPK和DGK。
- 克里尔油： EPK和DGK的另一个来源。据信，油油比鱼油更好地吸收了油。
- 藻类油： 适合素食主义者和素食主义者。包含DGK。
- 亚麻籽油： 包含碱。
选择omega-3添加剂：关键因素
选择高质量的omega-3添加剂是获得最大健康益处的重要步骤。选择添加剂时，应考虑以下因素：
1。EPK和DGK的内容：
- 请注意每个部分中EPK和DGC的含量，而不仅仅是Omega-3的总量。寻找具有高含量EPK和DGC的添加剂，因为这些脂肪酸对健康的影响最大。
- 推荐的EPK和DGC的每日剂量取决于个人需求和目标。为了保持整体健康，通常建议每天使用250-500毫克的EPK和DGK。对于某些疾病的治疗，可能需要更高的剂量。
2。omega-3形式：
- 另外，omega-3可以以不同的形式表示：乙基酯（EE），甘油三酸酯（TG）和游离脂肪酸（SZK）。
- 甘油三酸酯和游离脂肪酸被认为比乙酯更可生物利用（人体吸收更好）。
- 选择添加剂时，优先考虑以甘油三酸酯或游离脂肪酸的形式添加添加剂。
3。清洁和安全：
- 确保检查添加剂是否有重金属（汞，铅，镉），多面比法尼斯（PHB）和其他污染物的含量。
- 寻找由NSF International，USP验证或IFOS（国际鱼油标准）等独立组织认证的添加剂。这些证书保证补充剂符合清洁度和安全性的某些标准。
4。新鲜度：
- omega-3脂肪酸可以氧化并流失。这可以降低其有效性，甚至导致有害物质的形成。
- 确保添加剂具有新鲜的气味和味道。如果添加剂有鱼或失控的气味，则应将其扔掉。
- 选择包装在深色，防光容器中的添加剂，以保护它们免受氧化的影响。
- 将添加剂保持在一个凉爽，黑暗的地方。
5。声誉制造商：
- 从著名且可靠的制造商中选择享有良好声誉并使用高质量成分的添加剂。
- 阅读有关加法人员和制造商的评论，以了解有关其有效性和安全性的更多信息。
6。维生素的存在是：
- 一些omega-3添加剂含有维生素E，它是一种抗氧化剂，有助于保护omega-3免受氧化的影响。
7。其他成分：
- 某些Omega-3添加剂含有其他成分，例如维生素D或辅酶Q10。确保需要这些成分，并且不会引起任何副作用。
8。价格：
- Omega-3添加剂的价格可能会根据EPC和DGC以及制造商的质量，内容而有所不同。
- 不必选择最昂贵的补充剂。比较价格并找到满足您需求和预算的添加剂。
9。释放形式：
- Omega-3添加剂有各种形式的释放：胶囊，凝胶胶囊，液体油和咀嚼片。
- 选择释放形式，这对您来说最方便。
10。咨询医生：
- 在接受Omega-3添加剂接收之前，建议咨询医生，尤其是在您患有疾病或服用任何药物的情况下。
Omega-3剂量
推荐的Omega-3剂量因个人需求和目标而异。
- 保持整体健康： 每天250-500毫克EPK和DGK。
- 为了降低甘油三酸酯的水平： 每天2-4克EPK和DGK。
- 为了治疗抑郁症： 每天1-2克EPK和DGK。
- 为了治疗类风湿关节炎： 每天2-4克EPK和DGK。
重要的是要记住，高剂量的omega-3会导致副作用，例如胃，腹泻和出血增加。因此，重要的是不要超过推荐的剂量并在服用omega-3添加剂之前咨询医生。
副作用和禁忌症
通常，Omega-3的耐受性很好，但在某些情况下可能会发生副作用：
- 消化不良： 恶心，呕吐，腹泻，腹胀。
- 鱼的味道或贝奇： 可以通过在用餐期间服用添加剂或用肠外壳选择添加剂来减少它。
- 增加出血： Omega-3可以稀释血液，因此应由血液凝结或抗凝剂（例如Warfarin）引起。
- 过敏反应： 对鱼类或海鲜过敏的人可以对从鱼获得的omega-3添加剂产生过敏反应。
接待omega-3的禁忌症：
- 对鱼类或海鲜过敏。
- 血液凝血障碍。
- 接收抗凝剂。
在接受Omega-3添加剂接收之前，建议咨询医生，尤其是在您患有疾病或服用任何药物的情况下。
omega-3与药物的相互作用
Omega-3可以与某些药物相互作用，例如：
- 抗凝剂（华法林，氯吡格雷）： Omega-3可以增强抗凝剂的作用，从而增加出血的风险。
- 非甾体类抗炎药（NSAIDS）： Omega-3可以增强NSAID的影响，从而增加胃肠道副作用的风险。
- 物品药物： Omega-3可以降低血压，因此他们应该照顾患者服用血压的人。
如果您服用任何药物，请务必在服用Omega-3添加剂之前咨询医生。
omega-3儿童：福利和剂量
Omega-3脂肪酸在儿童大脑和视力的发展中起着重要作用。童年时期omega-3的足够消耗与认知功能，视力，注意力和行为的改善有关。
Omega-3对儿童的好处：
- 大脑和视力发展： DGK是眼睛的主要结构组成部分和视网膜。
- 改善认知功能： 记忆，训练，集中度。
- 提高注意力和行为： 减少多动症症状。
- 加强免疫系统。
- 降低过敏性疾病的风险。
Omega-3儿童剂量：
建议儿童的omega-3剂量因年龄和需求而异。
- 婴儿（0-12个月）： 建议使用含有DGK的母乳。如果孩子正在人工喂养中，请选择富含DHK的混合物。
- 儿童（1-3岁）： 每天70-100 mg DGK。
- 儿童（4-8岁）： 每天90-120 mg DGK。
- 儿童（9-13岁）： 每天100-250毫克EPK和DGK。
- 青少年（14-18岁）： 每天250-500毫克EPK和DGK。
儿童omega-3有各种形式的释放：液体油，咀嚼片，胶囊。选择释放形式，这对于您的孩子来说最方便。
在服用儿童omega-3添加剂之前，建议咨询儿科医生。
Omega-3孕妇和护理妇女：重要性和建议
omega-3脂肪酸在胎儿和新生儿的大脑和视力的发展中起着至关重要的作用。怀孕和母乳喂养期间omega-3的足够消耗与儿童认知功能和视力的改善以及早产的风险降低有关。
Omega-3对孕妇和哺乳期妇女的重要性：
- 胎儿和新生儿的大脑和视力的发展： DGK是眼睛的主要结构组成部分和视网膜。
- 降低过早出生的风险。
- 改善情绪并降低产后抑郁症的风险。
- 支持母亲心脏的健康。
在怀孕和母乳喂养期间食用omega-3的建议：
- 建议每天至少消耗200 mg DGK。
- 每周吃2-3次脂肪品种。
- 如果您没有从食物中获得足够的omega-3，请服用Omega-3添加剂。
- 选择对重金属和其他污染物的含量测试的添加剂。
在怀孕和母乳喂养期间服用Omega-3添加剂之前，建议咨询医生。
素食和素食资源Omega-3
素食主义者和素食主义者可以从植物来源获得omega-3：
- α-内酚酸（ALK）： 亚麻籽油，奇亚种子，核桃，大豆油，菜籽油。
- 藻类油： 包含DGK。这是素食主义者和素食主义者的唯一可靠的DGK来源。
重要的是要记住，人体中ALK向EPC和DGC的转化不是很有效。因此，建议使用素食主义者和素食主义者使用藻类油以获得足够数量的DGK。
结论
omega-3脂肪酸是维持健康所需的重要营养素。它们对心血管系统，大脑，眼睛，免疫系统和皮肤有积极影响。 omega-3可以从食物和添加剂中获得。在选择omega-3添加剂时，应考虑EPC和DGK的内容，Omega-3形式，清洁度和安全性，制造商的新鲜度和声誉。在服用Omega-3补充剂之前，建议咨询医生。