Kollagen mit Vitamin C: Die besten Gesundheitskombinationen

Kollagen mit Vitamin C: Die besten Gesundheitskombinationen

Abschnitt 1: Kollagen und seine Rolle verstehen

Kollagen ist das häufigste Protein im menschlichen Körper, das etwa 30% der Gesamtmasse des Proteins ausmacht. Es spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung der Struktur und Integrität verschiedener Stoffe, einschließlich Haut, Knochen, Gelenken, Sehnen, Bänder, Haaren, Nägeln, Blutgefäßen und sogar der Hornhaut des Auges. Stellen Sie sich Collagen als Bauwälder vor, die all diese Strukturen unterstützen. Ohne sie verlieren Stoffe ihre Stärke und Elastizität, was zu verschiedenen Problemen im Zusammenhang mit Altern und Verschleiß führt.

1.1 Arten von Kollagen:

Es gibt mehr als 28 identifizierte Arten von Kollagen, aber die wichtigsten und wichtigsten für die menschliche Gesundheit sind:

• Typ und: Der häufigste Typ ist etwa 90% Kollagen im Körper. Es kommt in Haut, Knochen, Sehnen, Bändern, Zähnen und anderen Bindegeweben vor. Seine Hauptfunktion ist es, die Stärke und Elastizität dieser Strukturen zu gewährleisten.
• Typ II: Es herrscht Knorpel, insbesondere im Gelenkknorpel. Er ist verantwortlich für die Abschreibungen und Abnahme der Reibung in den Gelenken, um ihre Mobilität und ihren Schutz vor Verschleiß zu gewährleisten.
• Typ III: In Haut, Muskeln und Blutgefäßen enthalten. Er spielt eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Elastizität und Elastizität dieser Gewebe und nimmt auch an der Heilung der Wunden teil.
• Typ IV: Eine wichtige Komponente von Basalmembranen, die die Struktur und Funktion von Epithel- und Endothelzellen unterstützen. Es ist in Haut, Lungen und Nieren enthalten.
• Typ V: Es kommt in Zellmembranen und Haaren vor. Es nimmt an der Bildung von Kollagenfibrillen teil und trägt zur korrekten Struktur von Geweben bei.

Durch das Verständnis verschiedener Arten von Kollagen können Sie Additive auswählen, die für die Lösung spezifischer Gesundheitsprobleme am besten geeignet sind. Um beispielsweise den Zustand der Gelenke zu verbessern, ist es besser, Additive mit einem Typ -II -Kollagen zu wählen und die Gesundheit der Haut zu erhalten, Additive mit einem Kollagen von I- und III -Typen.

1.2 Kollagensynthese:

Die Kollagensynthese ist ein komplexer Prozess, der in den Zellen von Fibroblasten (in der Haut), Chondrozyten (im Knorpel) und Osteoblasten (in Knochen) auftritt. Dieser Vorgang enthält mehrere Phasen:

1. Transkription und Sendung: Gene, die Kollagen codieren, werden in die mRNA transkribiert, die dann von Ribosomen zur Synthese von prollaglagischen Schaltungen ausgestrahlt wird.
2. Hydroxylierung: Prokollagenketten sind hydroxyliert, ein Prozess, bei dem eine Vitamin -C. -Hydroxylierung von Prolin und Lysin erforderlich ist, ist für die Bildung einer stabilen dreiköpfigen Kollagenspirale erforderlich.
3. Glykosylierung: Einige Hydroxylizine werden einer Glykosylierung unterzogen, wodurch Kohlenhydratgruppen hinzugefügt werden.
4. Die Bildung einer dreifachen Spirale: Drei Pannenketten werden zu einer dreifachen Spirale kombiniert und bilden ein Prollagen -Molekül.
5. Sekretion: Das Proclagen -Molekül wird von der Zelle bis zum interzellulären Raum ausgeschieden.
6. Proteolithische Verarbeitung: Enzyme werden durch die Endpeptide des Prokollagens versteckt und es in einen Tropollagen verwandeln.
7. Nähen: Tropollagen -Moleküle sammeln sich spontan in Kollagenfibrillen, die dann zusammengenäht werden, um ein starkes Kollagennetzwerk zu bilden.

Der Nachteil eines der notwendigen Cofaktoren wie Vitamin C, Eisen oder Pier kann die Synthese von Kollagen stören und zu einer Schwächung von Geweben und anderen Gesundheitsproblemen führen.

1.3 Faktoren, die die Zerstörung von Kollagen beeinflussen:

Mit dem Alter verlangsamt sich die Synthese von Kollagen im Körper und die Zerstörung im Gegenteil, beschleunigt. Dieser Prozess wird durch verschiedene Faktoren verschärft:

• Alter: Nach 25 Jahren beginnt die Produktion von Kollagen um etwa 1% pro Jahr zurückzuführen.
• Ultraviolette Strahlung: Solarstrahlung schädigt Kollagenfasern in der Haut und führt zu ihrer vorzeitigen Alterung, dem Auftreten von Falten und Pigmentflecken.
• Rauchen: Nikotin und andere toxische Substanzen im Tabakrauch verringern die Produktion von Kollagen und beschleunigen seine Zerstörung, was zu einer Verschlechterung des Hautzustands und anderer Gewebe führt.
• Inal -Mahlzeiten: Das Fehlen von Nährstoffen wie Vitamin C, Aminosäuren und Mineralien, die für die Synthese von Kollagen erforderlich sind, können zu seinem Mangel führen.
• Stress: Chronischer Stress kann das Kortisol, Hormon, das Kollagen zerstören kann, erhöhen.
• Entzündung: Eine chronische Entzündung im Körper kann Enzyme aktivieren, die Kollagen zerstören.
• Sahar: Übermäßiger Zuckerkonsum kann zu Glycing -Kollagen führen, ein Prozess, bei dem Zuckermoleküle mit Kollagenfasern in Verbindung gebracht werden, was sie hart und spröde macht.

Eine bewusste Abnahme der Auswirkungen dieser Faktoren kann dazu beitragen, die Zerstörung von Kollagen zu verlangsamen und ihre Gesundheit zu unterstützen.

1.4 Anzeichen eines Kollagenmangels:

Kollagenmangel kann sich durch verschiedene Symptome manifestieren, die je nach Schweregrad des Mangels und individuellen Merkmale des Körpers variieren können:

• Falten und Verlust der Hautelastizität: Eine Abnahme des Kollagenspiegels führt zu einer Ausdünnung der Haut, dem Auftreten von Falten, Trockenheit und Elastizitätsverlust.
• Gelenkschmerzen: Typ -II -Kollagenmangel, der Hauptkomponente des Knorpels, kann zu Schmerzen in den Gelenken, der Steifheit und Einschränkung der Mobilität führen.
• Knochenschwäche: Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil des Knochengewebes, der seine Stärke liefert. Kollagenmangel kann zu einer Verringerung der Knochendichte und zu einem erhöhten Risiko für Frakturen führen.
• Fitty Haare und Nägel: Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil von Haare und Nägeln und sorgt für ihre Stärke und Gesundheit. Kollagenmangel kann zu Sprödigkeit, Trockenheit und langsamem Wachstum von Haaren und Nägeln führen.
• Verdauungsprobleme: Kollagen findet sich in der Darmschleimhaut und spielt eine Rolle bei der Aufrechterhaltung seiner Integrität. Kollagenmangel kann zu Verdauungsproblemen wie einem hohen Darmpermeabilitätssyndrom (undichte Darm) führen.
• Cellulite: Eine Abnahme des Kollagenspiegels in der Haut kann zum Auftreten von Cellulite beitragen.
• Langsame Wundheilung: Kollagen spielt eine wichtige Rolle bei der Heilung von Wunden. Kollagenmangel kann diesen Prozess verlangsamen.

Wenn Sie einige dieser Symptome bemerken, sollten Sie einen Arzt konsultieren und in Betracht ziehen, Additive mit Kollagen zu nehmen.

Abschnitt 2: Die Rolle von Vitamin C bei der Synthese von Kollagen

Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein wasserlösliches Vitamin, das in vielen Prozessen im Körper, einschließlich der Kollagensynthese, eine wichtige Rolle spielt. Es ist ein unverzichtbarer Nährstoff, dh der Körper kann ihn nicht unabhängig synthetisieren und sollte ihn von Lebensmitteln oder Zusatzstoffen erhalten.

2.1 Vitamin C wie Kaffeector:

Vitamin C wirkt als Cofaktor für Enzyme von Spillehydroxylase und Lyisylchidroxylase. Diese Enzyme katalysieren die Hydroxylierung der Aminosäuren des Prolins und des Lysins in den Molekülen der Preconglagen. Hydroxiling ist für die Bildung einer stabilen dreiköpfigen Kollagenspirale erforderlich, die ihre Stärke und Funktionalität gewährleistet. Ohne eine ausreichende Menge an Vitamin C tritt die Hydroxylierung nicht richtig auf und Kollagenfasern werden schwach und instabil.

2.2 Der Einfluss eines Vitamin -C -Mangels auf Kollagen:

Vitamin -C -Mangel führt zu einer Verletzung der Kollagensynthese, die sich mit verschiedenen als Skorbut bezeichneten Symptomen manifestieren kann. Das Cing ist gekennzeichnet durch Blutungen des Zahnfleischs, Zahnverlust, langsame Heilung von Wunden, Knochenschwäche und allgemeine Schwäche. Diese Symptome sind darauf zurückzuführen, dass Kollagen eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung der Integrität der Bindegewebe, Blutgefäße und Knochen spielt.

2.3 Antioxidative Eigenschaften von Vitamin C::

Neben seiner Rolle in der Kollagensynthese ist Vitamin C ein starkes Antioxidans. Es schützt Kollagen vor Schäden durch freie Radikale, die aufgrund von Stoffwechselprozessen, Exposition gegenüber ultravioletten Strahlung und Umweltverschmutzung gebildet werden. Freie Radikale können Kollagenfasern beschädigen und zu ihrer Zerstörung und vorzeitiger Hautalterung führen.

2.4 Vitamin C und Hautschutz:

Vitamin C spielt eine wichtige Rolle beim Schutz der Haut vor Schäden bis zur ultravioletten Strahlung. Es neutralisiert freie Radikale, die sich unter dem Einfluss der Sonne bilden, und hilft, beschädigtes Kollagen wiederherzustellen. Darüber hinaus kann Vitamin C dazu beitragen, Entzündungen und Rötungen der durch Sonnenbrand verursachten Hautrötung zu verringern.

2.5 Vitamin C und Wundheilung:

Vitamin C ist für eine normale Wundheilung notwendig. Es stimuliert die Synthese von Kollagen, die ein wichtiger Bestandteil des neuen Stoffes ist, das während der Heilung gebildet wird. Darüber hinaus hat Vitamin C antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die zur schnellen und wirksamen Heilung von Wunden beitragen.

2.6 Quellen von Vitamin C:

Vitamin C ist in vielen Obst und Gemüse enthalten, darunter:

• Zitrusfrüchte (Orangen, Zitronen, Grapefruits)
• Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
• Kiwi
• Pfeffer (besonders rot und gelb)
• Brokkoli
• Spinat
• Tomaten
• Kartoffel

Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, kann eine ausreichende Menge an Vitamin C bereitstellen, um die Kollagengesundheit aufrechtzuerhalten. In einigen Fällen kann es jedoch erforderlich sein, Additive mit Vitamin C einzunehmen, insbesondere mit Vitamin -C -Mangel, Stress oder Krankheiten.

Abschnitt 3: Vorteile der Kombination von Kollagen und Vitamin C.

Die Kombination von Kollagen und Vitamin C ist synergistisch und kann stärkere gesundheitliche Vorteile bieten als die einzelnen von ihnen getrennt. Vitamin C verbessert die Kollagensynthese, versorgt dem Körper den notwendigen Cofaktor für diesen Prozess und schützt Kollagen auch vor Schäden durch freie Radikale.

3.1 Hautgesundheit verbessern:

Die Kombination von Kollagen und Vitamin C kann dazu beitragen, die Hautgesundheit zu verbessern, Falten zu reduzieren, die Elastizität und Elastizität der Haut zu erhöhen. Kollagen bietet Bausteine ​​für die Bildung neuer Kollagenfasern, und Vitamin C stimuliert ihre Synthese und schützt sie vor Zerstörung.

3.2 Unterstützung für die gemeinsame Gesundheit:

Die Kombination von Kollagen und Vitamin C kann dazu beitragen, Gelenkschmerzen zu verringern, ihre Mobilität zu verbessern und die Zerstörung von Knorpel zu verlangsamen. Typ -II -Kollagen ist die Hauptkomponente des Knorpels, und Vitamin C fördert seine Synthese und schützt vor Entzündungen.

3.3 Knochen Stärkung:

Die Kombination von Kollagen und Vitamin C kann dazu beitragen, die Knochen zu stärken, ihre Dichte zu erhöhen und das Risiko von Frakturen zu verringern. Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil des Knochengewebes, und Vitamin C trägt zu seiner Synthese und Knochenmineralisierung bei.

3.4 Verbesserung der Wundheilung:

Die Kombination von Kollagen und Vitamin C kann dazu beitragen, die Wundheilung zu beschleunigen, die Bildung neuer Gewebe zu stimulieren und das Infektionsrisiko zu verringern. Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil des neuen Gewebes, das während der Heilung gebildet wurde, und Vitamin C fördert seine Synthese und weist antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften auf.

3.5 Unterstützung für die Gesundheit von Haaren und Nägeln:

Die Kombination von Kollagen und Vitamin C kann dazu beitragen, die Gesundheit von Haaren und Nägeln zu verbessern und sie langlebiger und glänzender zu machen. Kollagen ist ein wichtiger Bestandteil von Haare und Nägeln, und Vitamin C fördert seine Synthese und schützt vor Schäden an freien Radikalen.

3.6 Erhöhte Kollagenabsorption:

Vitamin C kann die Kollagenabsorption im Körper verbessern. Einige Studien zeigen, dass die Aufnahme von Kollagen zusammen mit Vitamin C den Kollagenspiegel im Blut erhöhen und seine Bioverfügbarkeit verbessern kann.

Abschnitt 4: Wählen Sie das richtige Kollagen und Vitamin C.

Bei der Auswahl von Zusatzstoffen mit Kollagen und Vitamin C ist es wichtig, mehrere Faktoren zu berücksichtigen, um den maximalen Nutzen für die Gesundheit zu erzielen.

4.1 Art des Kollagens:

Wie bereits erwähnt, gibt es verschiedene Arten von Kollagen, von denen jede eine eigene spezifische Funktion hat. Für die Gesundheit der Haut ist es besser, Additive mit Kollagen -I- und III -Typen zu wählen, für die gemeinsame Gesundheit — mit Kollagen vom Typ II und für die allgemeine Stärkung des Körpers — mit Kollagen I-, II- und III -Typen.

4.2 Form des Kollagens:

Collagen ist in verschiedenen Formen erhältlich, darunter:

• Hydrolysiertes Kollagen (Kollagenpeptide): Dies ist ein Kollagen, das in kleinere Peptide aufgeteilt wurde, was seine Absorption durch den Körper erleichtert.
• Gelatine: Dies ist ein gekochtes Kollagen mit einer größeren molekularen Struktur als ein hydrolysiertes Kollagen. Gelatine kann für die Gesundheit des Darms nützlich sein, aber ihre Assimilation kann weniger wirksam sein als die eines hydrolysierten Kollagens.
• Teenatted Kollagen Typ II: Dies ist ein Kollagen, das seine Heimatstruktur behält. Es kann für die gemeinsame Gesundheit nützlich sein, da es dazu beitragen kann, Entzündungen zu verringern und die Regeneration von Knorpel zu fördern.

Das hydrolysierte Kollagen ist die häufigste und leicht absorbierte Form von Kollagen.

4.3 Sourgenquelle:

Kollagen können aus verschiedenen Quellen erhalten werden, darunter:

• Katzenvieh (Bully Collagen): Dies ist die häufigste Quelle von Kollagen I und III.
• Schweine (Schweinekollagen): Es ist auch eine häufige Quelle für Kollagen -I- und III -Typen.
• Fisch (Meereskollagen): Dies ist eine Quelle des Typ -I -Kollagens, die als bioverfügbarer als Kollagen angesehen wird, das von Rindern oder Schweinen gewonnen wird.
• Hühnchen (Hühnchen -Kollagen): Dies ist eine Art Kollagen vom Typ II, das gut für die gemeinsame Gesundheit ist.

Die Wahl einer Kollagenquelle hängt von Ihren Vorlieben und Zielen ab. Wenn Sie nach einem Kollagen für die Gesundheit der Haut suchen, ist das Meereskollagen möglicherweise die beste Wahl. Wenn Sie nach einem Kollagen für die gemeinsame Gesundheit suchen, ist Chicken Collagen möglicherweise die beste Wahl.

4.4 Form von Vitamin C:

Vitamin C ist in verschiedenen Formen erhältlich, darunter:

• Ascorbinsäure: Dies ist die häufigste und erschwinglichste Form von Vitamin C.
• Natrium -Ascorbat: Dies ist eine Pufferform von Vitamin C, die weniger sauer ist und für den Magen weicher sein kann.
• Esther-C: Dies ist die patentierte Form von Vitamin C, von der behauptet wird, sie sei besser absorbiert und bleibt länger im Körper.
• Liposomales Vitamin C: Dies ist Vitamin C, umschlossen in Liposomen, bei denen es sich um mikroskopische Blasen aus Phospholipiden handelt. Liposomales Vitamin C hat behauptet, eine höhere Bioverfügbarkeit zu haben als andere Formen von Vitamin C.

Ascorbinsäure ist die häufigste und erschwinglichste Form von Vitamin C. Wenn Sie einen empfindlichen Magen haben, können Sie ein Natrium- oder Ester-C-Ascorbat auswählen.

4.5 Dosierung von Kollagen und Vitamin C:

Die empfohlene Kollagendosis kann je nach Art der Kollagen, Quelle und Ihren Zielen variieren. Normalerweise wird empfohlen, 5 bis 15 Gramm hydrolysiertes Kollagen pro Tag zu nehmen. Die empfohlene Dosierung von Vitamin C liegt zwischen 500 und 1000 mg pro Tag.

Es ist wichtig, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um die optimale Dosierung von Kollagen und Vitamin C für Sie zu bestimmen.

4.6 Qualität und Sauberkeit:

Bei der Auswahl von Zusatzstoffen mit Kollagen und Vitamin C ist es wichtig, Produkte von zuverlässigen Herstellern auszuwählen, die unabhängige Tests auf Qualität und Sauberkeit bestanden haben. Stellen Sie sicher, dass das Produkt keine schädlichen Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe, Aromen und Konservierungsmittel enthält.

4.7 andere Zutaten:

Einige Additive mit Kollagen und Vitamin C können andere nützliche Inhaltsstoffe wie Hyaluronsäure, Q10 Coenzym und Antioxidantien enthalten. Diese Inhaltsstoffe können die vorteilhaften Eigenschaften von Kollagen und Vitamin C erhöhen und die Gesundheit der Haut, Gelenke und anderer Gewebe verbessern.

Abschnitt 5: Wie man Kollagen mit Vitamin C richtig einnimmt

Die korrekte Verwendung von Zusatzstoffen mit Kollagen und Vitamin C kann dazu beitragen, ihre vorteilhaften Eigenschaften zu maximieren und Nebenwirkungen zu vermeiden.

5.1 Empfangszeit:

Kollagen können zu jeder Tageszeit eingenommen werden, aber einige Menschen ziehen es am Morgen lieber auf nüchternen Magen, um seine Absorption zu verbessern. Vitamin C kann auch zu jeder Tageszeit eingenommen werden, aber einige Menschen ziehen es vor, zusammen mit dem Kollagen zu nehmen, um seine Synthese zu verbessern.

5.2 Methode akzeptiert:

Hydrolysiertes Kollagen kann normalerweise mit Wasser, Saft, Smoothies oder Kaffee gemischt werden. Gelatine kann zu Suppen, gedünstetem Gerichten oder Desserts hinzugefügt werden. Vitamin C kann in Form von Tabletten, Kapseln, Pulver oder Flüssigkeit eingenommen werden.

5.3 Kompatibilität mit anderen Additiven:

Kollagen und Vitamin C sind gut mit anderen Additiven wie Hyaluronsäure, Q10 Coenzym und Antioxidantien kombiniert. Es ist jedoch wichtig, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, bevor Sie neue Zusatzstoffe einnehmen, um sicherzustellen, dass sie für Sie sicher sind und nicht mit den von Ihnen eingenommenen Medikamenten interagieren.

5.4 mögliche Nebenwirkungen:

Kollagen und Vitamin C gelten normalerweise als sicher für die meisten Menschen. Einige Menschen können jedoch Nebenwirkungen haben, wie beispielsweise:

• Verdauungsstörungen
• Durchfall
• Blähung
• Sodbrennen
• Allergische Reaktionen

Wenn Sie nach Einnahme von Kollagen oder Vitamin C irgendwelche Nebenwirkungen haben, nehmen Sie Ihren Arzt auf und konsultieren Sie.

5.5 Kontraindikationen:

Kollagen und Vitamin C werden nicht für Menschen mit Allergien gegen die Zutaten sowie für Menschen mit einigen Krankheiten empfohlen, beispielsweise:

• Phenylketonurie
• Hämochromatose
• Nierenerkrankungen

Es ist wichtig, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie anfangen, Kollagen oder Vitamin C zu nehmen, wenn Sie Krankheiten haben.

5.6 Zulassungsdauer:

Kollagen und Vitamin C können lange Zeit eingenommen werden, um die Gesundheit der Haut, Gelenke, Knochen und anderer Gewebe aufrechtzuerhalten. Es ist jedoch wichtig, Pausen in der Rezeption von Zusatzstoffen einzulegen, damit sich der Körper nicht an sie gewöhnt. Es wird empfohlen, nach 3-6 Monaten der Eintritt 1-2 Monate lang eine Pause in der Rezeption von Kollagen einzulegen.

Abschnitt 6: Ernährungsquellen für Kollagen und Vitamin C.

Zusätzlich zur Einnahme von Zusatzstoffen können Sie den Konsum von Kollagen und Vitamin C mithilfe einer Diät erhöhen.

6.1 Produkte reich an Kollagen:

• Knochenbrühe: Dies ist eine der besten Kollagenquellen. Es wird durch ein längeres Kochen von Tierknochen wie Hühnchen, Rindfleisch oder Fisch zubereitet.
• Gelatine: Dies ist ein gekochtes Kollagen, das in Produkten wie Gelee und Marmelade enthalten ist.
• Vogelhaut: Die Haut von Hühnchen und Truthahn enthält Kollagen.
• Fisch mit Haut: Die Haut aus Fisch, insbesondere Lachs und Thunfisch, enthält Kollagen.
• Eier: Evakalproteine ​​enthalten einen Proin, eine Aminosäure, die für die Synthese von Kollagen erforderlich ist.

6.2 Produkte reich an Vitamin C:

• Zitrus: Orange, Zitronen, Grapefruit und Mandarinen sind hervorragende Quellen für Vitamin C.
• Beeren: Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Preiselbeeren sind auch reich an Vitamin C.
• Kiwi: Diese Frucht enthält mehr Vitamin C als Orangen.
• Pfeffer: Rot, Gelb und grüner Pfeffer sind hervorragende Quellen für Vitamin C.
• Brokkoli: Dieses Kreuzblütler Gemüse enthält viel Vitamin C.
• Spinat: Dieses blattgrüne Gemüse ist auch eine gute Quelle für Vitamin C.
• Tomaten: Tomaten enthalten Vitamin C und andere nützliche Antioxidantien.
• Kartoffel: Kartoffeln enthalten eine kleine Menge Vitamin C.

Eine ausgewogene Diät, die reich an Produkten, die Kollagen und Vitamin C enthalten, können dazu beitragen, die Gesundheit der Haut, Gelenke, Knochen und anderer Gewebe zu erhalten.

Abschnitt 7: Wissenschaftliche Forschung von Kollagen und Vitamin C.

Zahlreiche wissenschaftliche Studien bestätigen die vorteilhaften Eigenschaften von Kollagen und Vitamin C für die Gesundheit.

7.1 Kollagen und Hautgesundheit:

Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Zusatzstoffen mit Kollagen dazu beitragen kann, die Hautelastizität zu verbessern, die Falten zu reduzieren und den Hautfeuchtigkeit zu erhöhen. Eine in der Zeitschrift «Skin Pharmacology and Physiology» veröffentlichte Studie zeigte beispielsweise, dass die Einnahme von 2,5 Gramm Kollagenpeptiden pro Tag 8 Wochen lang die Hautelastizität bei Frauen signifikant verbesserte.

7.2 Kollagen und gemeinsame Gesundheit:

Studien haben gezeigt, dass die Einnahme des Typ -II -Kollagens dazu beitragen kann, Gelenkschmerzen zu verringern, ihre Mobilität zu verbessern und die Zerstörung von Knorpel bei Menschen mit Arthrose zu verlangsamen. Eine Studie, die in der Magazin -Arthrose und des Knorpels veröffentlicht wurde, zeigte beispielsweise, dass die Einnahme von 40 mg Kollagen von Typ -II -Kollagen pro Tag für 6 Monate die Knieschmerzen und eine verbesserte Gelenkfunktion bei Menschen mit Knieartikeln signifikant verringerte.

7.3 Kollagen und Knochengesundheit:

Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Zusatzstoffen mit Kollagen dazu beitragen kann, die Knochen zu stärken, ihre Dichte zu erhöhen und das Risiko von Frakturen bei Frauen in Postmenopausa zu verringern. Zum Beispiel zeigte die in der Zeitschrift Nutrians veröffentlichte Studie, dass die Einnahme von 5 Gramm Kollagenpeptiden pro Tag für 12 Monate die Knochendichte in der Lumbalwirbelsäule und die Oberschenkel bei Frauen in Postmenopausa signifikant erhöhte.

7.4 Synthese von Vitamin C und Kollagen:

Zahlreiche Studien bestätigen, dass Vitamin C für die Kollagensynthese erforderlich ist. Der Vitamin -C -Mangel führt zu einer Verletzung der Kollagensynthese und kann Skorbut verursachen, eine Krankheit, die durch Blutstummel, Zahnverlust, langsame Heilung von Wunden und Schwäche von Knochen gekennzeichnet ist.

7.5 Vitamin C und Antioxidantienschutz:

Studien haben gezeigt, dass Vitamin C ein starkes Antioxidans ist und Kollagen vor Schäden an freien Radikalen schützen kann. Vitamin C kann auch dazu beitragen, Entzündungen und Rötungen der Haut zu verringern, die durch Sonnenbrand verursacht wird.

Abschnitt 8: Rezepte mit Kollagen und Vitamin C.

Die Einbeziehung von Kollagen und Vitamin C in Ihre Ernährung kann ein köstlicher und einfacher Weg sein, um Ihre Gesundheit aufrechtzuerhalten.

8.1 Kollagen -Smoothie mit Beeren:

Zutaten:

• 1 Tasse gefrorene Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
• 1 gemessener Löffel hydrolysierter Kollagen
• 1/2 Orange (gereinigt und gehackt)
• 1/2 Tasse Mandelmilch (oder andere Milch)
• 1/4 Tasse Wasser
• 1 Teelöffel Honig (optional)

Vorbereitung:

1. Legen Sie alle Zutaten in einen Mixer und mischen Sie, bis eine homogene Masse erreicht ist.
2. In ein Glas gießen und genießen!

8.2 Knochenbrühe mit Zitrone und Ingwer:

Zutaten:

• 4 Tassen Knochenbrühe
• 1/2 Zitrone (drücken Sie den Saft)
• 1 Stück frischer Ingwer (gereinigt und gehackt)
• Salz und Pfeffer schmecken

Vorbereitung:

1. Erhitzen Sie die Knochenbrühe in der Pfanne.
2. Zitronensaft und Ingwer hinzufügen.
3. Zum Kochen bringen, dann das Feuer reduzieren und 10 Minuten lang bei schwacher Hitze kochen lassen.
4. Mit Salz und Pfeffer schmecken.
5. Gießen Sie in einen Becher und genießen Sie!

8.3 Gelee mit Früchten und Vitamin C:

Zutaten:

• 1 Verpackung von Gelatine
• 1 Tasse heißes Wasser
• 1 Tasse kaltes Saft (Orange, Apfel oder Traube)
• 1 Tablette Vitamin C (gehackt)
• Frische Früchte (Erdbeeren, Kiwi, Orange)

Vorbereitung:

1. Gelatine in heißem Wasser auflösen.
2. Fügen Sie kalten Saft und eine zerkleinerte Vitamin -C -Pille hinzu.
3. Mischen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.
4. Frische Früchte schneiden und zur Gelatine -Mischung hinzufügen.
5. In die Form gießen und den Kühlschrank in den Kühlschrank geben, bis sie vollständig verfestigt werden.

8.4 Salat mit Garnelen-, Avocado- und Zitrussauce:

Zutaten:

• 1 Tasse gekochte Garnelen
• 1 Avocado (gereinigt und gehackt)
• 1 Orange (gereinigt und gehackt)
• 1 Grapefruit (gereinigt und gehackt)
• 1/4 Tassen Olivenöl
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Esslöffel Honig
• Salz und Pfeffer schmecken

Vorbereitung:

1. Mischen Sie Garnelen, Avocados, Orange und Grapefruit in einer Schüssel.
2. In einer separaten Schüssel Olivenöl, Zitronensaft und Honig mischen.
3. Mit Salz und Pfeffer schmecken.
4. Gießen Sie den Salat mit Sauce und mischen Sie.
5. Sofort dienen.

8.5 Tee mit Zitrone und Ingwer:

Zutaten:

• 1 Tasse heißes Wasser
• 1/2 Zitrone (drücken Sie den Saft)
• 1 Stück frischer Ingwer (gereinigt und gehackt)
• 1 Teelöffel Honig (optional)

Vorbereitung:

1. Ginger mit heißem Wasser gießen.
2. Lassen Sie es 5-10 Minuten brauen.
3. Fügen Sie Zitronensaft und Honig hinzu (optional).
4. Mischen und genießen!

Durch die Einbeziehung dieser Rezepte in Ihre Ernährung können Sie den Konsum von Kollagen und Vitamin C erhöhen und Ihre Gesundheit unterstützen.