Kolagenas sportininkams: geriausias maisto priedas, skirtas pasveikimui
I. Kolagenas: sporto kūno struktūrinis pagrindas
Kolagenas yra bene labiausiai paplitęs baltymas žmogaus organizme, kuris sudaro apie 30% visos baltymų masės. Tai yra pagrindinis jungiamųjų audinių, tokių kaip kremzlės, sausgyslės, raiščiai, kaulai, oda ir net kraujagyslės, struktūrinis komponentas. Sportininkams, kuriems buvo intensyvus fizinis krūvis, kolageno vaidmuo yra ypač svarbus, nes jis užtikrina šių audinių stiprumą, elastingumą ir atkūrimą.
A. Kolageno tipai ir jų reikšmė sportininkams
Yra bent 28 kolageno tipai, tačiau šie yra labiausiai paplitę ir svarbiausi sportinei veiklai:
-
Tipas ir: Dažniausias tipas yra apie 90% viso organizmo kolageno. Tai suteikia odos, kaulų, sausgyslių, raiščių ir dantų stiprumą ir elastingumą. Sportininkams tai labai svarbu užkirsti kelią traumoms ir išlaikyti kaulų audinių sveikatą.
-
II tipas: Pagrindinis kremzlės komponentas, audinys, kuris amortizuoja sąnarius ir leidžia jiems sklandžiai judėti. II tipo kolageno trūkumas gali sukelti kremzlės susidėvėjimą, sąnarių skausmą ir artritą. Sportininkai, ypač užsiėmę sportu, su didelėmis šoko kroviniais (bėgimu, šokinėjimu, sunki atletika), gresia kremzlės žala.
-
III tipas: Jis dažnai randamas kartu su I tipo kolagenu ir palaiko raumenų, organų ir arterijų struktūrą. Jis taip pat vaidina svarbų vaidmenį gydant žaizdas ir po sužalojimų atkuriant audinius. Sportininkams III tipo kolagenas yra svarbus raumenų atkūrimui po treniruotės ir palaikant širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą.
-
V tipas: Dalyvauja formuojant ląsteles ir yra plaukuose ir placentoje. Tai mažiau tiriama atsižvelgiant į sportinę veiklą, tačiau yra svarbi bendrai sveikatai ir audinių regeneracijai.
B. Kolageno vaidmuo sportinėje veikloje
Kolagenas vaidina pagrindinį vaidmenį palaikant sportininkų raumenų sistemos sveikatą ir funkcionalumą:
-
Sąnarių sąnarių palaikymas: II tipo kolagenas yra pagrindinis kremzlės komponentas, kuris amortizuoja sąnarius ir apsaugo kaulus nuo trinties. Intensyviai treniruotėse kremzlė patiria didelę apkrovą, o jos sunaikinimas gali sukelti sąnarių skausmą ir riboti mobilumą. Papildomas kolageno priėmimas gali padėti atkurti kremzlę ir užkirsti kelią sąnarių ligų vystymuisi.
-
Stiprinimo sausgyslės ir raiščiai: Sausgyslės ir raiščiai raumenis jungia atitinkamai tarpusavyje ir kaulus. Jie turėtų būti pakankamai stiprūs ir elastingai atlaikyti krovinius treniruočių ir varžybų metu. I tipo kolagenas yra pagrindinis šių audinių komponentas, o jo trūkumas gali susilpninti ir padidinti tempimo ir spragų riziką.
-
Raumenų restauracija: III tipo kolagenas vaidina svarbų vaidmenį raumenų atstatymui po treniruotės, prisidedant prie mikro aspiracijų gijimo ir uždegimo sumažėjimo. Tai ypač svarbu sportininkams, užsiimantiems stiprybės sportu, kur raumenys patiria didelę apkrovą.
-
Odos elastingumo gerinimas: I tipo kolagenas palaiko odos elastingumą ir drėgmę. Treniruotės metu oda yra veikiama prakaito, saulės ir kitų veiksnių, kurie gali sukelti dehidrataciją ir pažeidimus. Pakankamas kolageno kiekis padeda išlaikyti odos sveikatą ir užkirsti kelią jo priešlaikiniam senėjimui.
-
Kaulų stiprinimas: I tipo kolagenas yra pagrindinis organinis kaulų audinio komponentas, užtikrinantis jo stiprumą ir elastingumą. Papildomas kolageno priėmimas gali padėti sustiprinti kaulus ir sumažinti lūžių riziką, ypač tarp sportininkų, užsiimančių sportu, su didelėmis šoko apkrovomis.
Ii. Veiksniai, darantys įtaką kolageno sintezei sportininkams
Kolageno sintezė kūne yra sudėtingas procesas, kurį daro įvairūs veiksniai:
A. Amžius: Su amžiumi natūralus kolageno gamyba organizme mažėja, pradedant nuo maždaug 25 metų. Tai gali pabloginti sąnarių, sausgyslių, raiščių ir odos būklę, o tai ypač pastebima tarp sportininkų, kuriems intensyviai fizinė.
B. mityba: Kolageno sintezei reikalingos tam tikros maistinės medžiagos, tokios kaip aminorūgštys (glicinas, praklinas, lizinas), vitaminas C, vario ir cinkas. Šių medžiagų trūkumas racione gali apriboti kolageno gamybą.
C. fizinis aktyvumas: Intensyvūs mokymai gali skatinti ir slopinti kolageno sintezę. Viena vertus, fizinis aktyvumas skatina kolageno gamybą reaguojant į audinių pažeidimus. Kita vertus, per didelės apkrovos be pakankamai poilsio ir pasveikimo gali sukelti kolageno sunaikinimą ir uždegimą.
D. Hormoninis fonas: Hormonai, tokie kaip estrogenas ir testosteronas, vaidina svarbų vaidmenį kolageno sintezėje. Šių hormonų lygio sumažėjimas (pavyzdžiui, menopauzės metu ar dėl anabolinių steroidų) gali neigiamai paveikti kolageno gamybą.
E. Rūkymas ir ultravioletinė spinduliuotė: Rūkymas ir ultravioletinės spinduliuotės pažeidimo kenkia kolagenui ir sulėtina jo sintezę. Tai ypač svarbu sportininkams, praleidžiantiems daug laiko lauke lauke ir vengiant rūkyti.
Iii. Kolageno šaltiniai: maisto ir maisto papildai
Norint išlaikyti pakankamą kolageno lygį sportininko kūne, būtina užtikrinti pakankamą šio baltymo vartojimą iš maisto ir, jei reikia, iš biologiškai aktyvių priedų (blogų).
A. Kolagenas mityboje:
-
Kaulų sultinis: Tradicinis kaulų sultinis yra puikus kolageno, aminorūgščių ir mineralų šaltinis. Jis yra paruoštas ilgo gyvūnų (jautienos, vištienos, žuvies) ir jungiamojo audinio virti.
-
Mėsa su jungiamuoju audiniu: Mėsa, kurioje yra didelis jungiamojo audinio kiekis (pavyzdžiui, jautienos goglis, vištienos sparneliai) taip pat yra kolageno.
-
Žuvis su oda: Žuvų odoje gausu I tipo kolageno. Lašiša, menkė ir kitos rūšies oda gali būti įtraukti į dietą, kad padidėtų kolageno vartojimas.
-
Želatina: Želatina yra hidrolizuotas kolagenas, gautas iš gyvūnų jungiamojo audinio. Jis naudojamas ruošiant desertus, želė ir kitus patiekalus.
B. Biologiškai aktyvūs priedai (maisto papildai) su kolagenu:
Dietiniai papildai su kolagenu tampa vis populiaresni tarp sportininkų, nes jie yra patogus ir efektyvus būdas padidinti šio baltymo vartojimą. Yra keletas kolageno priedų tipų:
-
Hidrolizuotas kolagenas (kolageno peptidai): Tai yra labiausiai paplitusi kolageno priedų forma. Hidrolizuotas kolagenas yra padalintas į mažesnius peptidus, kurie palengvina jo absorbciją organizme. Jis lengvai ištirpsta vandenyje ir gali būti dedamas į gėrimus, kokteilius ir kitus produktus.
-
Neįgaliojęs II tipo kolagenas (UC-II): Ši kolageno forma išlaiko savo natūralią struktūrą, kuri gali turėti ryškesnį poveikį sąnarių sveikatai. UC-II veikia per imuninę moduliaciją, sumažindamas uždegimą ir stimuliuodamas kremzlės atkūrimą.
-
Želatina: Kaip jau minėta, želatina yra hidrolizuotas kolagenas, tačiau su didesnėmis molekulėmis, palyginti su kolageno peptidais. Jis gali būti mažiau lengvai absorbuojamas, tačiau vis dar yra naudingas kolageno šaltinis.
Iv. Kaip pasirinkti geriausią dietą su kolagenu sportininkui
Renkantis kolageno papildą sportininkui, reikia atsižvelgti į keletą veiksnių:
A. Kolageno tipas:
-
Bendrai sveikatai: II tipo kolagenas (ypač UC-II) yra tinkamiausias pasirinkimas palaikant bendrą sveikatą ir sumažinant artrito bei kitų sąnarių ligų skausmą.
-
Norėdami atkurti sausgysles ir raiščius: I tipo kolagenas yra optimalus stiprinant sausgysles ir raiščius, taip pat palaikyti odos ir kaulų sveikatą.
-
Norėdami atkurti raumenis: III tipo kolagenas padeda atkurti raumenis po treniruotės.
Daugelyje priedų yra I ir III tipų kolageno mišinys, kuris gali būti geras pasirinkimas bendrai sustiprinti jungiamąjį audinį.
B. Kolageno forma:
Hidrolizuotas kolagenas (kolageno peptidai) yra lengviausia absorbuojama forma ir, kaip taisyklė, geriau daugumai sportininkų.
C. dozė:
Rekomenduojama kolageno dozė skiriasi priklausomai nuo priėmimo tipo ir tikslo. Paprastai rekomenduojamos šios dozės:
- Hidrolizuotas kolagenas: 10-20 gramų per dieną.
- UC-II: 40 mg per dieną.
D. Kokybė ir grynumas:
Pasirinkite gerai žinomų gamintojų, kurie išbando savo produktus kokybei ir švarai, priedus. Įsitikinkite, kad priede nėra kenksmingų priemaišų, sunkiųjų metalų ir kitų teršalų.
E. Papildomų ingredientų buvimas:
Kai kuriuose kolageno prieduose yra papildomų ingredientų, tokių kaip vitaminas C, hialurono rūgštis, gliukozaminas ir chondroitinas, kurie gali sustiprinti kolageną ir pagerinti sąnarių, odos ir plaukų sveikatą. Visų pirma vitaminas C yra svarbus kolageno sintezės kofaktorius, todėl jo buvimas taip pat gali būti naudingas.
F. apžvalgos ir rekomendacijos:
Prieš pirkdami kolageno priedą, perskaitykite kitų sportininkų apžvalgas ir pasitarkite su gydytoju ar sporto dietologu.
V. Geriausi maisto papildai su kolagenu sportininkams (apžvalga)
)
- Gyvybiškai svarbūs baltymai kolageno peptidai
- Sporto tyrimų kolageno peptidai
- „Neocell Super Collagen“
- Geriausi gydytojo kolageno 1 ir 3 tipai
- Dabar maisto produktai uc-ii kolagenas
- Gyvenimo sodo žolės maitinamas kolageno grožis
- Neperšaunamas kolageno baltymas
Kiekvienam produktui bus pateikta ši informacija:
- Pavadinimas ir gamintojas:
- Kolageno tipas: (I, II, III arba mišinys)
- Kolageno forma: (Hidrolizuotas, UC-II, želatina)
- Dozė: (į porciją)
- Papildomi ingredientai: (vitaminas C, hialurono rūgštis, gliukozaminas, chondroitinas)
- Kolageno šaltinis: (bulius, vištiena, žuvis)
- Sertifikatas: (NSF, informuotas sportas, GMP)
- Privalumai: (Pagal gamintojo teiginius ir vartotojų apžvalgas)
- Trūkumai: (Potencialūs alergenai, skonis, kaina)
- Naudojimo rekomendacijos:
- Apytikslė kaina:
Apžvalgų pavyzdžiai (daliniai):
1. Vykdomi baltymai kolageno peptidai:
- Pavadinimas ir gamintojas: Gyvybiškai svarbūs baltymai
- Kolageno tipas: — The
- Kolageno forma: Hidrolizuotas
- Dozė: 20 gramų porcijai
- Papildomi ingredientai: Ne
- Kolageno šaltinis: Jautis (užaugintas ganyklose)
- Sertifikatas: Ne
- Privalumai: Be skonio ir kvapo, lengvai ištirpsta, palaiko odos, plaukų, nagų ir sąnarių sveikatą.
- Trūkumai: Netinka vegetarams ir veganams, palyginti didelė kaina.
- Naudojimo rekomendacijos: Įpilkite gėrimų, kokteilių, pyragų.
- Apytikslė kaina: 25–30 USD už banką.
2. Sporto tyrimų kolageno peptidai:
- Pavadinimas ir gamintojas: Sporto tyrimai
- Kolageno tipas: — The
- Kolageno forma: Hidrolizuotas
- Dozė: 11 gramų per porciją
- Papildomi ingredientai: Ne
- Kolageno šaltinis: Jautis (užaugintas ganyklose)
- Sertifikatas: Informuotas sportas (išbandytas dėl draudžiamų medžiagų buvimo)
- Privalumai: Patikrinama, ar nėra draudžiamų medžiagų, gerai ištirpsta, be skonio ir kvapo palaiko sąnarių, odos, plaukų ir nagų sveikatą.
- Trūkumai: Netinka vegetarams ir veganams.
- Naudojimo rekomendacijos: Įpilkite gėrimų, kokteilių, pyragų.
- Apytikslė kaina: 20–25 USD už banką.
3. Dabar maistas UC-II kolagenas:
- Pavadinimas ir gamintojas: Dabar maistas
- Kolageno tipas: Ii
- Kolageno forma: UC-II (neprisiminė)
- Dozė: 40 mg už porciją
- Papildomi ingredientai: Ne
- Kolageno šaltinis: Vištiena
- Sertifikatas: GMP
- Privalumai: Palaiko sąnario sveikatą, sumažina skausmą ir uždegimą artritu.
- Trūkumai: Tinka tik bendrai sveikatai, nepalaiko kitų audinių.
- Naudojimo rekomendacijos: Paimkite 1 kapsulę per dieną.
- Apytikslė kaina: 15–20 USD už banką.
… ir panašiai, apžvelgus mažiausiai 15–20 skirtingų priedų.
Vi. Kaip teisingai paimti kolageno sportininkus
Norėdami pasiekti maksimalų kolageno vartojimo naudą, sportininkai turi laikytis kelių paprastų taisyklių:
A. Laikykitės rekomenduojamos dozės: Neviršykite rekomenduojamos dozės, nurodytos ant produkto pakuotės. Per didelė kolageno dozė neduos papildomos naudos ir gali sukelti šalutinį poveikį.
B. Reguliariai imk kolageną: Kolagenas turi būti reguliariai vartojamas, kad būtų išlaikytas pastovus šio baltymo lygis organizme. Optimalu kelis mėnesius vartoti kolageną kasdien, kad pamatytumėte pastebimus rezultatus.
C. Paimkite kolageną tuščiu skrandžiu arba tarp valgių: Kolageno priėmimas tuščiame skrandyje arba tarp valgių gali pagerinti jo įsisavinimą, nes šiuo atveju jis nekonkuruoja su kitais baltymais virškinimui.
D. Sumaišykite kolageno priėmimą su vitaminu C: Vitaminas C yra būtinas kolageno sintezei, todėl rekomenduojama vartoti kolageną kartu su produktais, kuriuose gausu vitamino C, arba su priedais, kuriuose yra šis vitaminas.
E. Apsvarstykite individualias savybes: Atsižvelkite į individualias jūsų kūno savybes, tokias kaip amžius, sveikata ir fizinio aktyvumo lygis. Jei sergate ligomis, prieš imdami kolageną pasitarkite su gydytoju.
F. Sujunkite kolageno priėmimą su kitomis restauravimo priemonėmis: Kolageno priėmimas yra tik vienas iš integruoto požiūrio į restauravimo po treniruotės elementų. Nepamirškite apie kitus svarbius veiksnius, tokius kaip tinkama mityba, pakankamas miegas, poilsio ir reabilitacijos procedūros.
Vii. Galimas šalutinis poveikis ir kontraindikacijos
Kolagenas paprastai laikomas saugiu papildymu, tačiau kai kuriais atvejais gali atsirasti šalutinis poveikis:
A. alerginės reakcijos: Kolagenas yra pagamintas iš gyvūnų šaltinių (jautienos, vištienos, žuvies), todėl alerginės reakcijos gali atsirasti alergijai žmonėms.
B. virškinimo sutrikimai: Kai kuriais atvejais kolageno vartojimas gali sukelti virškinimo sutrikimus, tokius kaip pilvo pūtimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas.
C. nemalonus skonis: Kai kurie žmonės gali patirti nemalonų skonį vartodami kolageną, ypač miltelių pavidalu.
D. Padidėjęs kalcio kiekis: Kolagene, gautame iš gyvūnų kaulų, gali būti kalcio, kuris didelėmis dozėmis gali padidinti kalcio kiekį kraujyje.
E. sąveika su narkotikais: Kolagenas gali bendrauti su kai kuriais narkotikais, todėl prieš pradėdami paskyrimą turite pasikonsultuoti su gydytoju, ypač jei nuolat vartojate vaistus.
Kontraindikacijos:
- Alergija gyvūnams (jautiena, vištiena, žuvis).
- Inkstų ligos (dėl galimo kalcio lygio padidėjimo).
- Narkotikų vartojimas, su kuriuo gali sąveikauti kolagenas.
- Nėštumas ir žindymas (nepakankamai duomenų apie kolageno naudojimo saugumą šiuo laikotarpiu).
Viii. Kolagenas skirtingiems sporto šakoms
Kolageno poreikiai gali skirtis priklausomai nuo sporto:
A. Galios sportas (sunki lengvoji atletika, kultūrizmo): Šiose sporto šakose kolagenas yra svarbus raumenų atkūrimui po treniruotės, sustiprina sausgysles ir raiščius, taip pat palaikant sąnarių, kuriems taikoma didelė apkrova, sveikatai. Rekomenduojama priimti kolageno I ir III tipų priėmimą.
B. Ištvermės sportas (bėgimas, dviračių sportas, plaukimas): Tokio tipo sporte kolagenas yra būtinas norint išlaikyti sąnarių, kuriems taikoma ilga ir pakartotinė apkrova, sveikatai, taip pat sustiprinti sausgysles ir raiščius. Rekomenduojamas II tipo kolagenas.
C. Susisiekite su sportu (futbolas, ledo ritulys, boksas): Šiose sporto šakose kolagenas yra svarbus atsigauti po sužalojimų, stiprinti kaulus ir apsaugoti sąnarius nuo pažeidimų. Rekomenduojamas kolageno I, II ir III priėmimas.
D. Gimnastika ir akrobatika: Tokio tipo sporte kolagenas yra būtinas, kad būtų galima išlaikyti audinių lankstumą ir elastingumą, taip pat sustiprinti sausgysles ir raiščius, kuriems taikoma didelė apkrova. Rekomenduojama priimti kolageno I ir III tipų priėmimą.
Ix. Kolageno tyrimų perspektyvos sporte
Kolageno tyrimai sporte vyksta, ir ateityje galime tikėtis naujų atradimų, susijusių su jo įtaka, kad jis veikė, atkurta ir prevencija. Tyrimų sritys apima:
- Optimalios dozės ir terminai: Tolesni tyrimai yra būtini norint nustatyti optimalias dozes ir terminus, skirtus gauti kolageną įvairioms sporto šakoms ir individualiems sportininkų poreikiams.
- Kolageno įtaka raumenų stiprumui ir masei: Kai kurie tyrimai rodo, kad kolageno vartojimas gali padėti padidinti raumenų jėgą ir masę, tačiau norint patvirtinti šiuos rezultatus reikia atlikti papildomus tyrimus.
- Kolagenas ir atsigavimas po traumų: Kolageno įtakos pasveikimo greičiui ir kokybei tyrimai po sausgyslių sužalojimų, raiščių ir kremzlės tęsiasi.
- Asmeninis požiūris į kolageno gavimą: Ateityje gali būti parengtas individualizuotas kolageno gavimo požiūris, atsižvelgiant į individualias genetines savybes ir sportininko poreikius.
- Naujos kolageno formos: Sukuriamos naujos kolageno formos su geresniu biologiniu prieinamumu ir specifiniu poveikiu įvairiems kūno audiniams.
X. Išvada (neįtraukta pagal priskyrimo sąlygas)
Xi. Santrauka (neįtraukta pagal užduoties sąlygas)
Xii. Uždarymo pastabos (neįtrauktos pagal užduoties sąlygas)
