选择哪种胶原蛋白：按类型和表格进行指南
第1节：胶原蛋白 — 身体的基本蛋白质
胶原蛋白是一种结构蛋白，约占人体总蛋白质总质量的30％。他在维持结缔组织的健康和弹性中起着至关重要的作用，例如皮革，关节，骨骼，肌腱，韧带甚至血管。 “胶原蛋白”的名称来自希腊语“κόλλα”（kolla），意为“胶”，它反映了其绑定和维持组织完整性的功能。
1.1。胶原蛋白的结构和功能
胶原蛋白分子是三个螺旋，由三个氨基酸链组成。这些链富含甘氨酸，脯氨酸和羟基。甘氨酸在序列中采用每三个位置，从而提供螺旋的密集包装。 proin和羟基给出了结构的额外稳定性。
胶原蛋白功能多样，取决于其所在的胶原蛋白和织物的类型：
- 结构支持： 提供结缔组织的强度和弹性，以防止其破坏。
- 滋润和皮肤弹性： 支持皮肤水合，减少皱纹并增加弹性。
- 联合健康： 提供关节的减震和柔韧性，降低了骨关节炎的风险。
- 骨骼强度： 参与骨组织的形成，增加其对裂缝的密度和抗性。
- 头发和指甲健康： 增强头发和指甲，防止其脆弱和损失。
- 肌肉支撑： 参加肌肉组织的形成，在训练后恢复了肌肉组织。
- 肠道健康： 加强肠粘膜，可防止高肠通透性综合征（泄漏肠）。
- 伤口愈合： 促进新织物的形成和伤口的愈合。
1.2。胶原蛋白合成及其影响它的因素
人体能够从食物获得的氨基酸中独立合成胶原蛋白。此过程需要某些营养素，包括维生素C，铜，锌和硅。
可能对胶原蛋白的合成的负面影响的因素：
- 年龄： 随着年龄的增长，体内胶原蛋白的产生减少，这会导致皱纹，关节疼痛和其他年龄相关的变化。
- 饮食： 缺乏必要的营养素，例如维生素C，促素和甘氨酸，可以减慢胶原蛋白的合成。
- 紫外线辐射： 长时间暴露于阳光会破坏皮肤中的胶原蛋白，导致过早衰老。
- 吸烟： 香烟烟雾损害胶原蛋白中包含的尼古丁和其他有害物质，并减慢其合成。
- 压力： 慢性应激会导致胶原蛋白产生的减少。
- 疾病： 某些疾病，例如自身免疫性疾病和遗传疾病，可能会破坏胶原蛋白的合成。
第2节：多种类型的胶原蛋白：分类和功能
当前，已知大约28种不同类型的胶原蛋白，每个胶原蛋白具有独特的结构和功能。但是，最常见和研究的是I，II，III，IV和V的类型。
2.1。 I型胶原蛋白
- 传播： 人体中最常见的胶原蛋白类型。它约占总胶原蛋白的90％。
- 本土化： 皮革，骨头，肌腱，韧带，牙齿，角膜，疤痕组织，血管壁。
- 功能： 提供组织的强度和弹性，支持皮肤，骨骼，肌腱和其他器官的结构。给出皮肤弹性和弹性，参与伤口的愈合。
2.2。 II型胶原蛋白
- 传播： 软骨织物的主要组成部分。
- 本土化： 关节软骨，眼睛的玻璃体。
- 功能： 提供软骨的强度和弹性，支持其结构和折旧特性。减少关节中的摩擦，保护它们免受损害。
2.3。 III型胶原蛋白
- 传播： 体内第二常见的胶原蛋白类型。经常发现I型胶原蛋白。
- 本土化： 皮肤（尤其是在年轻的皮肤中），血管，内脏（肺，肝脏，脾脏），肌肉。
- 功能： 提供组织的弹性和强度，支持血管和内部器官的结构。参加伤口的愈合，即疤痕组织的形成。
2.4。胶原蛋白IV类型
- 传播： 基底膜的主要成分。
- 本土化： 基底膜，周围的细胞和组织。
- 功能： 提供组织的支撑和过滤，参与基底膜的形成，这是上皮细胞和内皮细胞的基础。他在维持肾脏，肺和皮肤的结构中起着重要作用。
2.5。 CO胶原蛋白V类型
- 传播： 不如I-IV类型常见。
- 本土化： 皮肤，头发，胎盘。
- 功能： 参加胶原纤维的形成，调节其结构和稳定性。支持皮肤和头发的结构。
2.6。其他类型的胶原蛋白
- vi胶原蛋白： 参与结缔组织中微纤维的形成。
- 类型VII胶原蛋白： 它是连接表皮和真皮的锚纤维的主要组成部分。
- viii胶原蛋白： 在内皮细胞中检测到它，并参与血管内皮的形成。
- IX胶原蛋白类型： 在软骨中发现并参与其形成和维护。
- 类型胶原蛋白： 在骨生长区的肥厚软骨中发现。
- 类型胶原蛋白： 在软骨中发现并参与其形成和维护。
- 类型胶原蛋白： 在织物中发现的受到机械应力的质量，例如肌腱和韧带。
- 键入胶原蛋白： 在各种组织中发现，参与细胞粘附的调节。
第3节：胶原蛋白的来源：动物和海洋
用于食品添加剂和化妆品的胶原蛋白是从各种来源获得的，包括动物（牛，猪，鸡）和海洋居民（鱼，海绵）。
3.1。动物胶原蛋白（牛和猪肉）
- 起源： 从皮革，骨头和牛（牛）和猪的软骨中收到。
- 优点： 相对便宜且广泛可用。
- 胶原蛋白的类型： 主要包含胶原蛋白I和III。
- 适应症： 适合维持皮肤，头发，指甲，关节和骨骼的健康状况。
- 特点： 可能包含与动物含量和生产过程有关的杂质。必须使用高质量的原材料从可靠的制造商那里选择产品。
3.2。鸡肉胶原蛋白
- 起源： 从软骨鸡肉收到，尤其是从胸骨中。
- 胶原蛋白的类型： 主要包含II型胶原蛋白。
- 适应症： 适合维持关节健康，减轻骨关节炎的疼痛和炎症。
- 特点： 通常含有硫酸软骨素和葡萄糖胺，这也可用于关节。
3.3。海胶原蛋白（鱼）
- 起源： 从皮革，骨头和鱼鳞接收。
- 优点： 与动物胶原蛋白相比，由于肽分子的尺寸较小，它被人体吸收了。由于动物疾病感染的风险较低，因此被认为更环保和安全。
- 胶原蛋白的类型： 主要包含I型胶原蛋白。
- 适应症： 适用于保持皮肤，头发，指甲，骨骼和关节的健康状况。
- 特点： 通常，比动物胶原蛋白更昂贵。从可靠的制造商中选择产品很重要，以避免用重金属和其他有毒物质污染。
3.4。素食“胶原蛋白”（胶原蛋白助推器）
- 起源： 胶原蛋白是一种动物来源的蛋白质，因此不存在素食胶原蛋白。但是，有些添加剂会刺激体内其自身胶原蛋白的产生。
- 作品： 它们包含合成胶原蛋白所需的成分，例如维生素C，Prain，Lizin，硅和抗氧化剂。
- 适应症： 适用于想要支持皮肤，头发，指甲和关节健康的素食主义者和素食主义者。
- 特点： 胶原蛋白助推器的有效性可能取决于身体和生活方式的个体特征。
第4节：胶原蛋白形式：粉末，胶囊，片剂，液体和食物
胶原蛋白有各种形式，每种形式都有其自身的优势和缺点。
4.1。胶原蛋白粉
- 优点： 它很容易与水，果汁，冰沙和其他饮料混合。您可以添加到烘焙和其他菜肴中。可以轻松调整剂量。
- 缺陷： 它可能并不是每个人都喜欢的特定味道和气味。做饭需要时间。
- 建议： 在不增加口味，甜味剂和染料的情况下选择粉末。
4.2。胶原胶囊和片剂
- 优点： 方便使用，不需要烹饪。他们没有味道和气味。
- 缺陷： 剂量是固定的，这对某些人来说可能会带来不便。可以比粉末贵。
- 建议： 喝很多水。
4.3。液体胶原蛋白
- 优点： 方便使用，具有宜人的味道（通常是调味）。它被身体吸收了。
- 缺陷： 可能很昂贵。通常含有不适合所有人的糖和其他成分。
- 建议： 仔细阅读构图。
4.4。食品中的胶原蛋白添加剂
- 示例： 胶原蛋白棒，饮料，酸奶，果冻。
- 优点： 一种便利的食用胶原蛋白的方法。
- 缺陷： 胶原蛋白的剂量可能很低。通常包含不适合所有人的糖，脂肪和其他成分。
- 建议： 仔细阅读构图并注意一部分胶原蛋白的数量。
4.5。食物中的胶原蛋白
- 资料来源： 骨汤，鸟类皮肤，带骨头的鱼（例如沙丁鱼），明胶。
- 优点： 获得胶原蛋白的自然方法。含有其他有益的营养素。
- 缺陷： 胶原蛋白的含量可能会有所不同。做饭需要时间（尤其是骨汤）。
- 建议： 在饮食中包括富含胶原蛋白的产品。
第5节：水解胶原蛋白：它是什么，为什么很重要
水解胶原蛋白是一种胶原蛋白，被分成较小的碎片称为肽。该过程称为水解，通常包括使用酶或酸。
5.1。水解胶原蛋白的优势
- 改善同化： 与未溶解的胶原蛋白相比，体内水解胶原蛋白的肽更容易吸收，因为它们在肠中被更快地吸收。
- 增加生物利用度： 水解的胶原蛋白更有效地到达必要的组织和器官。
- 刺激您自己的胶原蛋白的合成： 水解胶原蛋白的肽可以刺激人体细胞（成纤维细胞），以产生自己的胶原蛋白。
5.2。如何产生水解胶原蛋白
水解过程通常包括以下阶段：
- 原材料的准备： 清洁和加工胶原蛋白 — 含胶原蛋白的原材料（例如，动物或鱼类的皮肤或骨骼）。
- 水解： 原材料暴露于将胶原分子分解成较小肽的酶或酸。
- 清洁和过滤： 将所得肽清洁为杂质并过滤。
- 烘干： 将肽干燥以获得水解胶原蛋白的粉末。
5.3。如何选择水解胶原蛋白
- 来源： 使用高质量的原材料从可靠的制造商那里选择水解胶原蛋白。
- 水解程度： 肽的大小较小，胶原蛋白吸收越好。找出制造商的水解程度。
- 其他成分： 请注意是否存在其他成分，例如维生素C，透明质酸和抗氧化剂，这些成分可以增强胶原蛋白的作用。
- 认证： 检查质量和安全证书的可用性。
第6节：胶原蛋白和美丽：对皮肤，头发和指甲的影响
胶原蛋白在维持皮肤，头发和指甲的美丽和青年方面起着重要作用。
6.1。皮肤胶原蛋白
- 保湿： 胶原蛋白在皮肤中保持水分，使其更加湿润和弹性。
- 平滑皱纹： 胶原蛋白充满皱纹并减少其深度。
- 增加弹性： 胶原蛋白增强皮肤的结构，增加其弹性和弹性。
- 伤口愈合： 胶原蛋白有助于形成新的织物和伤口的愈合。
- 还原脂肪： 胶原蛋白增强结缔组织，降低脂肪组织的可见性。
6.2。头发胶原蛋白
- 增强头发： 胶原蛋白增强了头发的结构，使它们不那么脆弱，容易损失。
- 增加体积： 胶原蛋白给出了头发的体积和密度。
- 头发的光泽： 胶原蛋白使头发更有光泽和健康。
- 头发生长： 胶原蛋白刺激头发生长。
6.3。指甲胶原蛋白
- 加强指甲： 胶原蛋白增强了指甲的结构，使其易碎和分层。
- 指甲生长： 胶原蛋白刺激指甲的生长。
- 指甲健康： 胶原蛋白使指甲更加健康有光泽。
6.4。美容胶原蛋白的临床研究
大量临床研究证实了胶原蛋白保持皮肤，头发和指甲美丽的有效性。研究表明，胶原蛋白的摄入量可以改善皮肤水分，减少皱纹，增加皮肤弹性，增强头发和指甲。
第7节：胶原蛋白和联合健康：缓解疼痛和改善流动性
胶原蛋白是软骨的重要组成部分，它提供了关节的折旧和柔韧性。
7.1。关节的胶原蛋白
- 修复软骨： 胶原蛋白有助于恢复因损伤或疾病而受损的软骨组织。
- 减轻疼痛： 胶原蛋白减轻关节的疼痛和炎症。
- 改善移动性： 胶原蛋白改善关节迁移率并降低刚度。
- 预防骨关节炎： 胶原蛋白可以帮助防止骨关节炎的发展。
7.2。关节的胶原蛋白类型
- II型胶原蛋白： 它是软骨的主要组成部分，最有效地维持关节健康。
- UC-II（II型胶原蛋白）： 一种非绿色II型胶原蛋白，被认为比水解II型胶原蛋白更有效，因为它保留了自然结构并与免疫系统相互作用，从而减少了关节的炎症。
7.3。关节胶原蛋白的临床研究
临床研究表明，胶原蛋白的摄入量可以减轻关节疼痛，改善关节迁移率并减缓骨关节炎的进展。
第8节：胶原蛋白和骨骼健康：骨组织加强
胶原蛋白约占有机骨基质的90％，在保持其强度和柔韧性中起着重要作用。
8.1。胶原蛋白
- 骨密度的增加： 胶原蛋白有助于增加骨密度，从而降低断裂的风险。
- 骨组织加强： 胶原蛋白增强了骨组织的结构，使其对负载更具耐药性。
- 预防骨质疏松症： 胶原蛋白可以帮助防止骨质疏松症的发展。
- 裂缝愈合的加速： 胶原蛋白有助于形成新的骨组织，并加速裂缝的愈合。
8.2。骨骼的胶原蛋白
- I型胶原蛋白： 骨组织中胶原蛋白的主要类型对于维持其强度最有效。
8.3。骨骼胶原蛋白的临床研究
临床研究表明，胶原蛋白的摄入量可以增加骨骼的密度并降低骨折的风险。
第9节：胶原蛋白和肠道健康：增强粘膜
胶原蛋白在维持肠粘膜健康方面起着重要作用。
9.1。胶原蛋白
- 增强粘膜： 胶原蛋白增强了肠粘膜，以防止其损伤。
- 损害的治愈： 胶原蛋白促进对肠粘膜的愈合损害。
- 减少炎症： 胶原蛋白减少肠道的炎症。
- 预防高肠通透性综合征（泄漏肠道）： 胶原蛋白增强了肠的障碍功能，从而防止了有害物质进入血液中的障碍。
- 改善消化： 胶原蛋白有助于改善养分的消化和吸收。
9.2。肠道类型
- 胶原I和III类型： 维持肠粘膜健康的最有效。
9.3。肠道胶原蛋白的临床研究
临床研究表明，胶原蛋白的摄入量可以改善肠粘膜的状况并减轻高肠通透性综合征的症状。
第10节：如何选择正确的胶原蛋白：步骤 — 步骤指令
考虑到各种类型，来源和形状，右胶原蛋白的选择可能会变得复杂。这是一个步骤 — 步骤指令，可以帮助您做出正确的选择：
10.1。定义您的目标
- 对于皮肤，头发和指甲的美丽： 选择胶原蛋白I和III类型。
- 共同健康： 选择II型胶原蛋白或UC-II。
- 骨骼健康： 选择I型胶原蛋白。
- 用于肠道健康： 选择胶原蛋白I和III类型。
- 用于一般恢复： 选择包含各种类型混合物的胶原蛋白。
10.2。选择胶原蛋白来源
- 海胶原蛋白： 它可以吸收更好，但可能更昂贵。
- 动物胶原蛋白： 更实惠，但可能包含杂质。
- 鸡肉胶原蛋白： 适合联合健康。
- 素食助推器胶原蛋白： 适合素食主义者和素食主义者。
10.3。选择胶原蛋白的形式
- 粉末： 很容易与饮料和菜肴混合。
- 胶囊和片剂： 使用方便。
- 液体： 它吸收了，但可能含有糖。
- 食物： 消耗胶原蛋白的方便方法，但剂量可能很低。
10.4。曲折
- 选择一个水解的胶原蛋白，因为它最好被人体吸收。
10.5。检查构图
- 避免使用添加口味，甜味剂，染料和其他不必要成分的产品。
- 请注意是否存在其他成分，例如维生素C，透明质酸和抗氧化剂，这些成分可以增强胶原蛋白的作用。
10.6。选择可靠的制造商
- 使用高质量的原材料从可靠的制造商那里选择产品，并符合生产标准。
- 检查质量和安全证书的可用性。
10.7。咨询医生
- 在服用胶原蛋白之前，请咨询医生，尤其是如果您患有任何疾病或服用药物。
第11节：胶原蛋白剂量：您需要花多少钱才能实现效果
胶原蛋白的最佳剂量可能会因您的目标，年龄，健康状况和其他因素而异。
11.1。胶原蛋白剂量的一般建议
- 维持皮肤，头发和指甲的健康： 每天2.5-10克。
- 共同健康： 每天5-15克。
- 骨骼健康： 每天5-20克。
- 用于肠道健康： 每天5-10克。
11.2。如何服用胶原蛋白
- 胶原蛋白可以用水，果汁，冰沙或其他饮料搭配。
- 胶原蛋白可以添加到糕点和其他菜肴中。
- 建议在空腹或饭前30分钟内服用胶原蛋白，以更好地吸收。
- 将每日剂量分为几种技术，以更好地吸收。
11.3。接收胶原蛋白的持续时间
- 为了取得明显的结果，建议定期服用胶原蛋白2-3个月。
- 达到所需效果后，您可以减少剂量或在接收中休息。
11.4。胶原蛋白的副作用
- 胶原蛋白通常耐受性良好，但在极少数情况下，可能会发生副作用，例如胃部障碍，恶心，胃灼热和过敏反应。
- 如果您遇到任何副作用，请停止服用胶原蛋白并咨询您的医生。
第12节：胶原蛋白和禁忌症：谁不应服用胶原蛋白
尽管通常认为胶原蛋白对大多数人来说是安全的，但是不建议在服用胶原蛋白时进行某些禁忌症。
12.1。接收胶原蛋白的禁忌症
- 过敏： 如果您对胶原蛋白的任何来源（例如鱼，鸡肉，牛肉）有过敏，则不应从该来源收到胶原蛋白。
- 怀孕和母乳喂养： 在怀孕和母乳喂养期间服用胶原蛋白的安全性尚未完全研究，因此建议在预约之前咨询医生。
- 肾脏疾病： 对于肾脏的疾病，服用胶原蛋白时应谨慎行事，因为它会增加肾脏的负荷。
- 自身免疫性疾病： 在自身免疫性疾病中，您应该在服用胶原蛋白之前咨询医生，因为他可以刺激免疫系统。
- 药物： 胶原蛋白可以与某些药物互动，因此，如果您服用任何药物，则应咨询医生。
- 个人不宽容： 在极少数情况下，可能会出现对胶原蛋白的个人不耐受。
12.2。防范措施
- 开始用小剂量服用胶原蛋白以检查耐受性。
- 如果您遇到任何副作用，请停止服用胶原蛋白并咨询您的医生。
- 使用高质量的原材料从可靠的制造商那里选择产品。
- 不要超过建议的剂量。
- 不要让儿童保留胶原蛋白。
第13节：胶原蛋白和与其他添加剂的互动：如何增强效果
胶原蛋白可以与其他添加剂结合使用以增强其作用。
13.1。增强胶原蛋白作用的添加剂
- 维生素C： 胶原蛋白的合成是必要的。接收胶原蛋白与维生素C可以改善其吸收和有效性。
- 透明质酸： 滋润皮肤并改善其弹性。接收胶原蛋白以及透明质酸可以增强抗衰老作用。
- 锌： 参与胶原蛋白和伤口愈合的合成。接收胶原蛋白以及锌可以改善皮肤和头发的状况。
- 铜： 在胶原蛋白中形成横向连接是必要的，这使其更耐用。胶原蛋白与铜的接收可以改善骨骼和关节的状况。
- 硅： 增强骨头，头发和指甲。接收胶原蛋白与硅可以改善骨骼，头发和指甲的状况。
- 抗氧化剂（维生素E，硒，白藜芦醇）： 保护胶原蛋白免受自由基的破坏。接收胶原蛋白以及抗氧化剂可以减慢衰老过程。
- 软骨素和葡萄糖胺： 改善联合健康。 II型胶原蛋白以及软骨素和葡萄糖胺可以缓解疼痛并改善关节迁移率。
- MSM（甲基磺基元）： 减轻炎症和关节疼痛。接收胶原蛋白与MSM可以缓解疼痛并改善关节迁移率。
13.2。建议将胶原蛋白与其他添加剂组合
- 咨询医生或营养学家，以确定哪种添加剂最好与胶原蛋白结合在一起，以实现您的目标。
- 开始逐渐服用新的添加剂以检查耐受性。
- 遵循建议的每个添加剂的建议剂量。
- 仔细阅读添加剂的组成，以避免不良的相互作用。
第14节：关于胶原蛋白的神话和错误
关于胶原蛋白的神话和误解有很多，这可能会误导消费者。
14.1。关于胶原蛋白的常见神话
- 胶原蛋白立即清除皱纹： 胶原蛋白可以改善皮肤状况并减少皱纹，但要获得明显的结果，需要时间和定期接受。
- 胶原蛋白完全恢复软骨织物： 胶原蛋白可以有助于修复软骨，但不能完全恢复受损的软骨。
- 胶原蛋白对每个人同样有效： 胶原蛋白的有效性可能取决于身体的个体特征，生活方式和胶原蛋白的类型。
- 胶原蛋白越昂贵，越好： 价格并不总是质量的指标。重要的是要注意胶原蛋白的来源，水解程度，制造商的成分和声誉。
- 胶原蛋白只能从食品添加剂中获得： 可以从食物中获得胶原蛋白，例如骨汤，家禽皮肤和骨头鱼。
- 素食主义者和素食主义者不需要胶原蛋白： 素食主义者和素食主义者可以使用胶原蛋白助推器来支持自己体内胶原蛋白的生产，这些胶原蛋白助推器含有必要的营养。
14.2。如何不成为营销技巧的受害者
- 不要相信太大的承诺。
- 从几个来源检查信息。
- 注意确认胶原蛋白有效性的科学研究。
- 阅读其他消费者的评论。
- 咨询医生或营养学家。
第15节：选择胶原蛋白的最终建议
合适的胶原蛋白的选择是一个单独的过程，取决于您身体的目标，偏好和特征。请遵循本指南中提出的建议，以做出有意识的选择，并从接收胶原蛋白中获得最大收益。请记住，胶原蛋白的定期摄入量与健康的生活方式结合使用可以帮助您改善皮肤，头发，指甲，关节，骨骼和肠子的状况，并支持一般的健康和健康。