omega-3和皮肤健康:选择最好的饮食补充剂
omega-3和皮肤健康:选择最好的饮食补充剂 I. omega-3脂肪酸在体内的作用及其对皮肤的影响 一个。 Omega-3:人类生物化学的主要参与者 Omega-3脂肪酸是一个多不饱和脂肪酸(PNS)的家族,在众多生理过程中起着至关重要的作用。术语“ omega-3”是指从链的甲基端(欧米茄牛)位于第三个碳上的脂肪酸分子中第一个双键的位置。这些脂肪酸在人体中没有足够数量合成,因此必须从食物或食品添加剂中获得。与人类健康相关的主要omega-3脂肪酸包括: α-内酚酸(ALK): 这是一种短座omega-3脂肪酸,主要包含在植物来源中,例如亚麻籽种子,chia,核桃和一些植物油。 ALK是其他Omega-3,EPA和DHA的前身,但是,它在人体中的这些长链形式的转化相对无效,EPA通常小于10%,而DHA则小于1%。 eicosapentaenicac(EPA): 这是一种长链omega-3脂肪酸,主要在脂肪鱼中发现,例如鲑鱼,金枪鱼,宏和鲱鱼,以及海藻。 EPA在减少炎症,支持心血管系统和改善情绪方面起着重要作用。它是具有抗炎特性的E3前列腺素的前身,例如E3前列腺素。 Docosahexaenic Acid(DHA): 这是用于大脑,视网膜和精子的结构和功能的最重要的omega-3脂肪酸。 DHA也包含在脂肪鱼和海藻中。对于婴儿和儿童的大脑和视力发展,以及一生中的认知功能和眼睛健康是必要的。 DHA是细胞膜的一部分,可确保其柔韧性和流动性,这对于细胞的正常功能至关重要。 B omega-3皮肤上的暴露机制 omega-3脂肪酸对皮肤的健康有多方面的影响,它通过几种不同的机制起作用: 减少炎症: Omega-3,尤其是EPA,具有强大的抗炎作用。它们抑制了炎性细胞因子的产生,例如白介素-1(IL-1),这是α肿瘤(TNF-α)和Interlayyykin-6(IL-6)坏死的因素。这些细胞因子在各种皮肤疾病的发展中起着关键作用,包括痤疮,湿疹,牛皮癣和酒渣鼻。减少炎症,omega-3有助于平静皮肤,减少发红,瘙痒和肿胀。 改善皮肤的障碍功能: 皮肤屏障是皮肤的外层,可保护人体免受环境暴露,水分流失和病原体的渗透。 omega-3,尤其是DHA是包括表皮细胞膜在内的细胞膜的重要组成部分。它们有助于维持细胞膜的完整性和结构,从而改善了皮肤的屏障功能。这导致水分损失减少,皮肤水合的增加以及对刺激和过敏原的保护。 调节皮肤脂肪的产生: 皮肤脂肪是一种油性物质,是皮脂腺产生的,并滋润皮肤。但是,过度产生皮肤脂肪会导致毛孔阻塞和痤疮的发展。 Omega-3可以调节皮脂的产生,从而减少其过量产生。这对于患有脂肪或容易痤疮皮肤的人特别有用。 皮肤的保湿: …