Kollagen in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln: Vorteile und Kontraindikationen
Was ist Kollagen und warum ist es wichtig?
Kollagen ist ein strukturelles Protein, das ungefähr ein Drittel des gemeinsamen Proteins im menschlichen Körper ausmacht. Es ist die Hauptkomponente des Bindegewebes wie Leder, Knochen, Sehnen, Bänder, Knorpel, Blutgefäße und sogar die Hornhaut des Auges. Kollagen bietet Elastizität, Stärke und Unterstützung dieser Gewebe. Sein Name stammt aus dem griechischen Wort «κόλλα» (Kolla), was «Kleber» bedeutet, was seine Rolle beim Zusammenhalten von allem widerspiegelt.
Im Körper wird Kollagen durch Fibroblasten, Bindegewebezellen synthetisiert. Für die Synthese von Kollagen sind Aminosäuren (Glycin, Lob und Lysin), Vitamin C, Kupfer und andere Nährstoffe erforderlich. Mit dem Alter verlangsamt sich die natürliche Produktion von Kollagen im Körper und beginnt etwa 25 bis 30 Jahre. Dieser Prozess wird unter dem Einfluss externer Faktoren wie ultraviolettes Strahlung, Rauchen, Unterernährung und Stress beschleunigt. Eine Abnahme des Kollagenspiegels führt zum Auftreten von Anzeichen von Altern wie Falten, Verlust der Hautelastizität, Gelenkschmerzen und einer Abnahme der Knochendichte.
Arten von Kollagen und ihre Funktionen:
Es gibt mindestens 28 verschiedene Arten von Kollagen, aber die häufigsten und untersuchten sind die Arten von I, II, III, IV und V. Jeder Typ erfüllt seine einzigartige Rolle im Körper.
- Typ und: Die häufigste Art von Kollagen, die etwa 90% des gesamten Kollagens im Körper ausmacht. Es liefert die Festigkeit und Elastizität der Haut, Knochen, Sehnen, Bänder, Zähne und anderen Geweben. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Heilung von Wunden und der Bildung von Narben.
- Typ II: Die Hauptkomponente des Knorpels, der die Enden der Knochen in den Gelenken bedeckt und ihre Stoßdämpfung sorgt. Diese Art von Kollagen ist notwendig, um die gemeinsame Gesundheit aufrechtzuerhalten und die Entwicklung von Arthrose zu verhindern.
- Typ III: Es wird oft zusammen mit einem Kollagen vom Typ I gefunden und befindet sich in Haut, Blutgefäßen und inneren Organen. Es liefert die Elastizität und Stärke dieser Gewebe. Es ist besonders wichtig, um die Gesundheit von Blutgefäßen aufrechtzuerhalten und ihre Schäden zu verhindern.
- Typ IV: In basalen Membranen, dünnen Schichten extrazellulärer Matrix, die epitheliale und endotheliale Zellen unterstützen. Diese Art von Kollagen spielt eine wichtige Rolle bei der Filterung von Blut in den Nieren und bei der Aufrechterhaltung der Hautstruktur.
- Typ V: In Haar-, Plazenta- und Zellflächen enthalten. Es spielt eine Rolle bei der Bildung von Kollagenfasern und kann mit der Entwicklung bestimmter Krankheiten in Verbindung gebracht werden.
Kollagen in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln: Warum nehmen und was zu berücksichtigen?
Bades (biologisch aktive Additive) mit Kollagen sind zu einem beliebten Weg geworden, um die Abnahme der natürlichen Produktion dieses Proteins im Körper zu kompensieren. Sie sind in verschiedenen Formen erhältlich, z. B. Pulver, Kapseln, Tabletten und Flüssigkeiten. Die Hauptziele der Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen:
- Verbesserung des Hautzustands: Reduzierung der Tiefe der Falten, eine Zunahme der Elastizität und Feuchtigkeit der Haut.
- Unterstützung für Gelenke der Gelenke: Reduzierung von Gelenkschmerzen, Verbesserung ihrer Mobilität und Wiederherstellung des Knorpels.
- Knochen stärken: Erhöhung der Knochendichte und einer Abnahme des Osteoporoserisikos.
- Verbesserung der Gesundheit von Haaren und Nägeln: Stärken Sie Haare und Nägel, verhindern ihre Sprödigkeit und fallen aus.
- Unterstützung für die Gesundheit der Darm: Verbesserung der Integrität der Darmschleimhaut und einer Abnahme der Entzündung.
- Verbesserung der Sporttergebnisse: Beschleunigung der Genesung nach dem Training und Reduzierung des Verletzungsrisikos.
Bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels mit Kollagen müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden:
- Art der Kollagen: Für die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln ist das effektivste Kollagen I und III am effektivsten. Für die Gesundheit der Gelenke wird Kollagen vom Typ II empfohlen. Für die allgemeine Unterstützung des Körpers können Sie ein Kollagen mit einer Mischung verschiedener Arten auswählen.
- Kollagenquelle: Kollagen wird aus verschiedenen Quellen wie Rindern (Bull -Cloud -Kollagen), Schweinen (Schweinekollagen), Fisch (Seekollagen) und Hühnchen (Hühnchen -Kollagen) erhalten. Seekollagen gilt als das bioverfügbarste, das heißt, es wird vom Körper besser absorbiert. Die Wahl einer Kollagenquelle kann jedoch von individuellen Vorlieben und allergischen Reaktionen abhängen.
- Kollagenform: Kollagen kann in Form von Gelatine (nicht hydrolysiertem Kollagen) oder Kollagenhydrolyzat (Kollagenpeptide) dargestellt werden. Das Hydrolyzat von Kollagen ist ein Kollagen, das in kleinere Fragmente aufgeteilt ist, was seine Absorption durch den Körper erleichtert. Daher ist es vorzuziehen, Nahrungsergänzungsmittel zu wählen, die Kollagenhydrolyzat enthalten.
- Zusätzliche Zutaten: Einige Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen enthalten zusätzliche Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Hyaluronsäure, Zink, Kupfer und andere Antioxidantien. Diese Inhaltsstoffe können die Wirkung von Kollagen verbessern und zu seiner Synthese im Körper beitragen.
- Reputationshersteller: Es ist wichtig, Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen von zuverlässigen Herstellern zu wählen, die klinische Forschung durchführen und die Qualität ihrer Produkte kontrollieren.
- Verbraucherbewertungen: Bevor Sie schlecht kaufen, ist es nützlich, sich mit den Bewertungen anderer Verbraucher vertraut zu machen, um sich über ihre Erfahrungen mit der Verwendung des Produkts zu informieren.
Wissenschaftliche Erforschung der Vorteile von Kollagen:
Zahlreiche wissenschaftliche Studien bestätigen die Vorteile von Kollagen für die Gesundheit der Haut, Gelenke, Knochen und anderer Gewebe.
- Studien über die Wirkung von Kollagen auf die Haut: Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Kollagen die Hautelastizität verbessern, Falten reduzieren, die Hautfeuchtigkeit erhöhen und die Produktion seines eigenen Kollagens stimulieren. Zum Beispiel eine im Journal veröffentlichte Studie Zeitschrift für kosmetische Dermatologiezeigten, dass die Einnahme von 2,5 Gramm Kollagenpeptiden pro Tag 8 Wochen lang die Hautelastizität bei Frauen signifikant verbesserte.
- Studien zum Einfluss von Kollagen auf die Gelenke: Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Typ -II -Kollagen Gelenkschmerzen verringern, ihre Mobilität verbessern und das Fortschreiten der Arthrose verlangsamen kann. Zum Beispiel eine im Journal veröffentlichte Studie Arthrose und Knorpelzeigten, dass die Einnahme von 40 mg nicht wahrgenommenem Kollagen Typ II pro Tag für 6 Monate die Knie bei Menschen mit Arthrose signifikant reduzierte.
- Studien zum Einfluss von Kollagen auf die Knochen: Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Kollagen die Knochendichte erhöhen und das Risiko einer Osteoporose verringern kann. Zum Beispiel eine im Journal veröffentlichte Studie Nährstoffezeigten, dass die Einnahme von 5 Gramm Kollagenpeptiden pro Tag 12 Monate lang die Knochendichte der Wirbelsäule bei Frauen in Postmenopausa erhöhte.
- Untersuchungen zur Wirkung von Kollagen auf die Muskeln: Einige Studien zeigen, dass die Aufnahme von Kollagen das Wachstum von Muskelmasse und Stärke, insbesondere in Kombination mit Krafttraining, verbessern kann.
Trotz vielversprechender Ergebnisse sollte beachtet werden, dass die meisten Studien zu den Vorteilen von Kollagen eine begrenzte Stichprobengröße aufweisen und weitere Untersuchungen mit größeren Gruppen von Teilnehmern und einem längeren Beobachtungszeitraum erfordern.
Kontraindikationen und Nebenwirkungen der Kollagenaufnahme:
Im Allgemeinen gilt die Empfang von Nahrungsergänzungsmitteln mit Kollagen für die meisten Menschen. Es gibt jedoch einige Kontraindikationen und mögliche Nebenwirkungen:
- Allergien: Menschen mit Allergien gegen Fisch, Mollusken, Hühnchen oder Rinder sollten vermeiden, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen aus diesen Quellen gewonnen werden.
- Nierenprobleme: Menschen mit Nierenerkrankungen sollten einen Arzt konsultieren, bevor sie Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen einnehmen, da ein Überschuss an Protein eine Ladung der Nieren liefern kann.
- Individuelle Intoleranz: Bei einigen Menschen kann die Aufnahme von Kollagen Nebenwirkungen wie Übelkeit, Durchfall, Blähungen oder Sodbrennen verursachen.
- Erhöhte Kalziumspiegel: Einige Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen enthalten Kalzium, die für Menschen mit hohem Kalzium im Blut unerwünscht sein können.
- Interaktion mit Drogen: Kollagen können mit einigen Medikamenten wie Antikoagulanzien interagieren. Vor der Einnahme von Kollagen müssen Sie daher einen Arzt konsultieren, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen.
- Schwangerschaft und Stillen: Es gibt nicht genügend Untersuchungen zur Sicherheit von Kollagen während der Schwangerschaft und des Stillens. Daher wird empfohlen, Kollagen während dieser Zeiträume zu vermeiden oder einen Arzt zu konsultieren.
Dosierung und Methode der Verwendung von Kollagen:
Die empfohlene Kollagendosis kann je nach Art des Kollagens, dem Zweck der Verabreichung und den individuellen Merkmalen des Körpers variieren.
- Um den Hautzustand zu verbessern: Es wird normalerweise empfohlen, 2,5-10 Gramm Kollagenhydrolyzat pro Tag zu nehmen.
- Gemeinsame Gesundheit aufrechtzuerhalten: Normalerweise wird empfohlen, 10 Gramm Kollagenhydrolyzat pro Tag oder 40 mg nicht wiedervereinte Typ -II -Kollagen pro Tag zu nehmen.
- Knochen zu stärken: Es wird normalerweise empfohlen, 5-10 Gramm Kollagenhydrolyzat pro Tag zu nehmen.
Kollagen kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden, unabhängig vom Essen. Einige Leute glauben jedoch, dass die Aufnahme von Kollagen auf nippen Magen seine Absorption verbessert. Kollagen können Wasser, Saft, Smoothies, Joghurt oder andere Getränke und Lebensmittel zugesetzt werden. Es ist wichtig, die Anweisungen für die in der Packung der Ernährung angegebene Verwendung einzuhalten.
Alternative Möglichkeiten, um das Kollagenniveau im Körper zu erhöhen:
Neben der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Kollagen gibt es auch andere Möglichkeiten, um das Kollagenniveau im Körper zu erhöhen:
- Die Verwendung von Produkten, die reich an Kollagen sind: Zu den kollagenreichen Produkten gehören Knochenbrühe, Gelatine, Geflügelhaut, Fische mit Knochen (zum Beispiel Sardinen) und Tierknorpel.
- Die Verwendung von Produkten, die zur Synthese von Kollagen beitragen: Für die Kollagensynthese werden Vitamin C, Proilin, Glycin und Kupfer benötigt. Diese Substanzen kommen in Zitrusfrüchten, Beeren, Fleisch, Geflügel, Fisch, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen vor.
- Hautschutz vor der Sonne: Ultraviolette Strahlung zerstört Kollagen in der Haut, sodass eine hohe Schutzcreme mit einem hohen SPF verwendet werden muss und einen langen Aufenthalt in der Sonne vermeiden muss.
- Ablehnung des Rauchens: Das Rauchen verringert die Produktion von Kollagen und beschleunigt das Altern der Haut.
- Gesunder Lebensstil: Die richtige Ernährung, regelmäßige körperliche Übungen und ausreichender Schlaf tragen zur Gesundheit und Entwicklung von Kollagen im Körper bei.
- Kosmetische Verfahren: Es gibt verschiedene kosmetische Eingriffe wie Laserschleife, Mikronidling und chemische Peeling, die die Kollagenproduktion stimulieren können.
Schlussfolgerungen:
Kollagen ist ein wichtiges strukturelles Protein, das für die Gesundheit von Haut, Knochen, Gelenken und anderen Geweben erforderlich ist. Mit dem Alter nimmt die Produktion von Kollagen im Körper ab, was zum Auftreten von Anzeichen des Alterns und zur Entwicklung verschiedener Krankheiten führt. Kollagen -Nahrungsergänzungsmittel können nützlich sein, um einen Kollagenmangel auszugleichen und die Gesundheit zu verbessern. Vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Kollagen ist es jedoch erforderlich, die Art des Kollagens, die Kollagenquelle, die Form des Kollagens, zusätzliche Zutaten, den Ruf des Herstellers, mögliche Kontraindikationen und Nebenwirkungen zu berücksichtigen. Darüber hinaus ist es wichtig, sich an einen gesunden Lebensstil zu halten und Produkte zu verwenden, die zur Synthese von Kollagen im Körper beitragen. Wenden Sie sich immer an einen Arzt, bevor Sie neue Nahrungsergänzungsmittel, einschließlich Kollagen, einnehmen, insbesondere wenn Sie Krankheiten haben oder Medikamente einnehmen.
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