Badai, skirti pagerinti sportininkų maistinių medžiagų virškinimą ir asimiliaciją: išsamus lyderystė
1 skyrius: Maistinių medžiagų virškinimas ir asimiliacija: Sporto rezultatų pagrindai
-
Virškinimo vaidmuo sporte:
- Virškinimas yra sudėtingas procesas, kuris suskaido maistą į mažesnius komponentus, kuriuos kūnas gali absorbuoti ir naudoti.
- Sportininkams virškinimo efektyvumas daro tiesioginį poveikį raumenų energijai, restauravimui ir augimui.
- Nepakankamas virškinimas gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą, nuovargį, pablogėjusius rezultatus ir padidėjusį sužalojimų riziką.
- Sportininkams reikia daugiau kalorijų ir makroelementų (baltymų, angliavandenių, riebalų), o ne sportininkų, o tai kelia papildomus reikalavimus jų virškinimo sistemai.
- Intensyvi treniruotės gali turėti neigiamos įtakos virškinimui, pavyzdžiui, sumažinant kraujo tėkmę virškinimo trakte.
-
Virškinimo procesas:
- Puvinio ertmė: Mechaninis (kramtymas) ir cheminė (seilės su amilaze). Amilase krakmolas suskaido į paprastesnį cukrų.
- Stemplės: Maisto pernešimas skrandyje naudojant peristaltinius susitraukimus.
- Skrandis: Maisto maišymas su skrandžio sultimis, kuriose yra druskos rūgšties ir pepsino. Konsolio rūgštis denatūruoja baltymus ir užmuša bakterijas, o pepsinas suskaido baltymus į peptidus.
- Plonoji žarna: Pagrindinė maistinių medžiagų virškinimo ir absorbcijos vieta.
- Dvylikapirštis: Tulžies iš tulžies pūslės (riebalų emulsija) ir kasos sulčių iš kasos (fermentai baltymų, angliavandenių ir riebalų padalijimui).
- Jejunum: Virškinimo ir maistinių medžiagų absorbcijos tęsimas.
- Ileum: Vitamino B12 ir tulžies rūgščių absorbcija.
- Plonosios žarnos sienos yra padengtos žiaunomis ir mikro -ramiais, o tai padidina siurbimo paviršiaus plotą.
- Svogūnėlių žarnos: Vandens ir elektrolitų absorbcija, išmatų susidarymas ir jų išsiskyrimas. Jame yra didelis kiekis bakterijų (žarnyno mikrobiotos), kurios vaidina svarbų vaidmenį virškinant ir sveikatą.
- Tiesiosios žarnos: Laikinas išmatų saugojimas.
- Analinė skylė: Išmatų pašalinimas.
-
Maistinių medžiagų asimiliacija:
- Maistinių medžiagų absorbcija daugiausia vyksta plonojoje žarnoje.
- Čiulpimo mechanizmai:
- Paprasta difuzija: Medžiagų judėjimas išilgai koncentracijos gradiento (pavyzdžiui, riebalų rūgščių).
- Apšviesta difuzija: Medžiagų judėjimas naudojant transportavimo baltymus (pavyzdžiui, fruktozė).
- Aktyvus transportas: Medžiagų judėjimas prieš koncentracijos gradientą su energijos kaina (pavyzdžiui, gliukozė, amino rūgštys).
- Endocitozė: Didelių molekulių absorbcija ląstelėmis (pavyzdžiui, imunoglobulinas naujagimiuose).
- Po absorbcijos maistinės medžiagos patenka į kraują ir gabenamos į kūno ląsteles, kur jos naudojamos energijai, augimui, restauravimui ir kitoms funkcijoms.
-
Vaistai, darantys įtaką virškinimui ir asimiliacijai:
- Amžius: Su amžiumi virškinimo efektyvumas gali sumažėti.
- Maistas: Pluošto, riebalų ir baltymų kiekis daro įtaką virškinimo greičiui.
- Kepimo būdas: Kai kurie paruošimo būdai (pavyzdžiui, virimo, gesinimo) palengvina virškinimą.
- Individualios savybės: Jautrumas tam tikriems produktams, virškinimo trakto ligų buvimas.
- Vaistai: Kai kurie vaistai gali paveikti virškinimą ir asimiliaciją.
- Streso lygis: Stresas gali sulėtinti virškinimą.
- Fizinio aktyvumo lygis: Intensyvūs treniruotės gali suteikti ir teigiamą (pagerėjusį kraujotaką), ir neigiamą (sumažėjusią kraujo tėkmę virškinimo trakte) poveikyje.
- Žarnyno mikrobiotų būklė: Mikrobiotos disbalansas gali sukelti virškinimo sutrikimus.
- Hidratacija: Normaliam virškinimui reikalingas pakankamas skysčio kiekis.
- Fermentų buvimas: Fermentų trūkumas gali sukelti neišsamų maisto virškinimo.
2 skyrius: Bendros sportininkų virškinimo problemos
-
Dirgliosios žarnos sindromas (SRK):
- Funkcinis virškinimo trakto sutrikimas, kuriam būdingas pilvo skausmas, pilvo pūtimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas.
- ICR priežastys nebuvo iki galo ištirtos, tačiau apima genetinį polinkį, žarnyno judrumo sutrikimus, padidėjusį skausmą ir psichosocialinius veiksnius.
- Sportininkai gali būti labiau linkę į SRK dėl streso, intensyvių treniruočių ir maisto pokyčių.
- SRK kontrolė apima dietą (pavyzdžiui, FODMAP dietą), stresą ir vaistą.
-
Gastroezofaginio refliukso liga (GERB):
- Sąlyga, kuria skrandžio turinys išmetamas atgal į stemplę, sukeldamas rėmuo, vilkėjimą ir kitus simptomus.
- VERB rizikos veiksniai yra nutukimas, rūkymas, alkoholis, tam tikras maistas ir vaistai.
- Intensyvios treniruotės, ypač šlaitai į priekį, gali pabloginti Gerb simptomus sportininkams.
- Gerb valdymas apima gyvenimo būdo pokyčius (pavyzdžiui, venkite persivalgyti, o ne gulėti po valgymo), dietos ir vaistų (pavyzdžiui, antacidų, protonų siurblio inhibitorių).
-
Viduriavimas:
- Dažnos skystos išmatos, kurias gali sukelti infekcija, apsinuodijimas maistu, vaistais, stresu ar virškinimo trakto ligomis.
- Dienoraštis gali sukelti dehidrataciją ir elektrolitų praradimą, o tai neigiamai veikia sporto rezultatus.
- Keliautojų viduriavimas yra dažna sportininkų, dalyvaujančių užsienyje, sportininkų problema.
- Viduriavimo gydymas apima rehidrataciją, elektrolitus ir vaistus (pavyzdžiui, lopeamid).
-
Vidurių užkietėjimas:
- Reta arba sunki išmatelė, kurią gali sukelti dietos pluošto trūkumas, dehidratacija, nepakankamas fizinis aktyvumas, vaistai ar virškinimo trakto ligos.
- Vidurių užkietėjimas gali sukelti diskomfortą, pilvo pūtimą ir galvos skausmą.
- Pluošto, skysčio ir fizinio aktyvumo padidėjimas gali padėti vidurių užkietėjimui.
-
Pilvo ir dujų pilvo pūtimas:
- Per didelės dujos žarnyne, kurios gali sukelti diskomfortą, pilvo pūtimą ir pūtimą.
- Pilvo ir dujų patinimo priežastys apima dujomis formuojančių produktų (pavyzdžiui, ankštinių augalų, kopūstų) naudojimą, ryti orą valgymo metu ar gėrimo metu, laktozės netolerancija ir žarnyno mikrobiotos sutrikimai.
- Vengiant dujų formuojančių produktų, lėto valgymo ir kramtymo uždara burna gali padėti sumažinti pilvo pūtimą ir dujas.
-
Maisto netoleravimas:
- Nepalanki reakcija į tam tikrus maisto produktus, nesusijusias su imunine sistema (skirtingai nei maisto alergija).
- Dažniausias maisto netoleravimas yra laktozės, gliuteno ir fruktozės netoleravimas.
- Maisto netoleravimo simptomai gali būti pilvo pūtimas, dujos, viduriavimas, vidurių užkietėjimas ir galvos skausmas.
- Maisto netoleravimo diagnozė apima maisto dienoraščio laikymąsi ir dietos pašalinimo dietą.
-
Nesandarios žarnos sindromas) sindromas:
- Tariama būklė, kai žarnyno sienos tampa labiau pralaidesnės, leidžiančios bakterijas, toksinus ir nesuvirškintus maisto daleles prasiskverbti į kraują.
- Teoriškai tai gali sukelti uždegimą ir įvairias sveikatos problemas.
- Aukšto žarnyno pralaidumo sindromo ir jo ryšio su ligomis įrodymai yra riboti.
- Nepaisant to, palaikyti žarnyno sveikatą naudojant dietą, probiotikai ir streso kontrolė gali būti naudinga.
-
Maistinių medžiagų absorbcijos problemos:
- Gali sukelti įvairūs veiksniai, įskaitant virškinimo trakto ligas (pavyzdžiui, celiakiją, Krono ligą), fermentų trūkumą ir vaistus.
- Maistinių medžiagų absorbcijos problemų simptomai gali būti svorio metimas, nuovargis, anemija ir vitaminų bei mineralų trūkumas.
- Maistinių medžiagų absorbcijos problemų gydymas priklauso nuo priežasties ir gali būti dieta, fermentai ir priedai.
3 skyrius: Blogai pagerinti virškinimą: peržiūra ir veiksmų mechanizmai
-
Probiotikai:
- Gyvi mikroorganizmai, kurie, vartojant pakankamai kiekių, daro teigiamą poveikį savininko sveikatai.
- Pagerinti virškinimą, išlaikyti žarnyno mikrobiotų pusiausvyrą.
- Jie konkuruoja su patogeninėmis bakterijomis dėl maistinių medžiagų ir prijungimo vietų žarnyne.
- Vykdytos medžiagos, tokios kaip trumpos riebalų rūgštys (KCHK), kurios maitina žarnyno ląsteles ir turi priešuždegiminį poveikį.
- Pagerinkite žarnyno barjero funkciją, sumažindami padidėjusio žarnyno pralaidumo riziką.
- Sumažinkite IBS, viduriavimo ir vidurių užkietėjimo simptomus.
- Jie gali padidinti imunitetą.
- Įvairios probiotikų padermės turi skirtingą poveikį, todėl svarbu pasirinkti probiotiką, tinkantį konkrečiai problemai.
- Probiotinių padermių pavyzdžiai: LactobacillusAr BifidobacteriumAr Saccharomyces Boulardii.
- Probiotikų dozė paprastai matuojama dalyje (kolonija formuojantys vienetai).
-
Prebiotikai:
- Neapibrėžiami maisto ingredientai, prisidedantys prie naudingų bakterijų augimo ir aktyvumo žarnyne.
- Yra maistas probiotikams.
- Padidinkite naudingų bakterijų skaičių žarnyne.
- Gaminti kchką.
- Pagerinti žarnyno sveikatą ir imunitetą.
- Prebiotikų pavyzdžiai: inulinas, fruktoligosacharidai (Phos), galaktooligosacharidai (būsena), atspari krakmolas.
- Įvairiuose maisto produktuose, tokiuose kaip svogūnai, česnakai, bananai, artišokai ir šparagai.
-
Virškinimo fermentai:
- Baltymai, kurie suskaido maistą į mažesnius komponentus, palengvina jų absorbciją.
- Baltymai, angliavandeniai ir riebalai padeda virškinti.
- Tai gali būti naudinga esant fermentų trūkumui, kurį sukelia virškinimo trakto ligos, senėjimas ar kiti veiksniai.
- Sumažinkite pilvo, dujų ir viduriavimo patinimų simptomus, kuriuos sukelia neišsamus maisto virškinimas.
- Virškinimo fermentų tipai:
- Proteazės: Voverės suskaidomos. Pavyzdžiai: „Pepsin“, „Tripsin“, „Hydripsin“, „Bromelein“, „Papain“.
- Ambilaria: Gerkite angliavandenius. Pavyzdžiai: amilazės seilės, kasos amilazė.
- Lipazės: Riebalai suskaidomi. Pavyzdys: kasos lipazė.
- Laktazė: Jis suskaido laktozę (pieno cukraus).
- Celilazė: Jis suskaido celiuliozę (pluoštą).
- Alfa-galaktozidazė: Jis suskaido oligosacharidus (pavyzdžiui, ankštiniuose augaluose).
- Virškinimo fermentai paprastai vartojami prieš valgį.
-
Pluoštas:
- Įdomūs angliavandeniai, kurie randami augaliniame maisto produktuose.
- Pagerina virškinimą, padidina išmatų tūrį ir stimuliuoja žarnyno judrumą.
- Slenka gliukozės absorbcija, padedanti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
- Sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.
- Skatina naudingų bakterijų augimą žarnyne.
- Dviejų tipų pluoštas:
- Tirpus pluoštas: Ištirpsta vandenyje, sudarydamas gelį. Pavyzdžiai: Pektinas, Guaras, avižų sėlenos. Padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
- Netirpus pluoštas: Neištirpsta vandenyje. Pavyzdžiai: celiuliozė, ligninas, kviečių sėlenos. Padidina išmatų tūrį ir skatina žarnyno judrumą.
- Svarbu palaipsniui padidinti skaidulų suvartojimą, kad būtų išvengta pilvo ir dujų patinimo.
- Pluošto šaltiniai: vaisiai, daržovės, viso grūdo produktai, ankštiniai augalai ir riešutai.
-
L-Glutaminas:
- Amino rūgštis, vaidinanti svarbų vaidmenį žarnyno sveikatai.
- Tai yra pagrindinis žarnyno ląstelių (enterocitų) energijos šaltinis.
- Padeda išlaikyti žarnyno sienos vientisumą ir apsaugo nuo padidėjusio žarnyno pralaidumo.
- Pagerina žarnyno imuninę funkciją.
- Tai gali padėti viduriavimui, kurį sukelia chemoterapija ar kitos priežastys.
- Jis turi priešuždegiminį poveikį.
- Norint išlaikyti žarnyno sveikatą, rekomenduojama atlikti intensyvų mokymą.
-
Kurkuminas:
- Veiklioji ciberžolės ingredientas turi galingų antioksidantų ir priešuždegiminių savybių.
- Tai gali padėti sumažinti uždegimą žarnyne.
- Pagerina virškinimą, stimuliuodamas tulžies gamybą.
- Tai gali padėti IBS.
- Kurkumino biologinis prieinamumas yra mažas, todėl jis dažnai vartojamas su piperinu (juodųjų pipirų ekstraktu), kuris pagerina jo absorbciją.
-
Daglicirizuotas saldymedžio ekstraktas (DGL):
- Solo ekstraktas, iš kurio pašalinamas glicyrinas, kad būtų išvengta šalutinio poveikio, pavyzdžiui, padidėjęs kraujospūdis.
- Jis pasižymi priešuždegiminėmis ir gydančiomis savybėmis.
- Padeda apsaugoti skrandžio ir žarnyno gleivinę.
- Tai gali padėti skrandžio opoms ir dvylikapirštams, rėmuo ir kitoms virškinimo problemoms.
-
Chlorofilas:
- Žalias pigmentas, esantis augaluose.
- Jis pasižymi antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis.
- Gali padėti detoksikuoti organizmą.
- Pagerina virškinimą, palaiko žarnyno mikrobiotų sveikatą.
- Gali padėti vidurių užkietėjimui.
- Yra žaliose daržovėse, tokiose kaip špinatai, brokoliai ir petražolės.
- Taip pat galima įsigyti priedų pavidalu.
-
Betaine hcl betaine):
- Druskos rūgštis, galinti padėti padidinti skrandžio rūgštingumą.
- Tai gali būti naudinga hipochlorhidrijai (sumažėjusiam skrandžio rūgštingumui), o tai gali sukelti baltymų virškinimo problemų ir maistinių medžiagų asimiliacijos.
- Atlikite atsargiai ir tik prižiūrint gydytojui, nes tai gali sukelti rėmuo ir kitą šalutinį poveikį.
-
Alavijas:
- Augalas, turintis priešuždegimines ir gydančias savybes.
- Tai gali padėti nuraminti sudirgusias žarnas.
- Gali padėti vidurių užkietėjimui.
- Alavijo sultys turi būti atsargiai, nes tai gali sukelti viduriavimą ir kitą šalutinį poveikį.
4 skyrius: Maisto papildų naudojimas siekiant pagerinti sportininkų virškinimą: praktinės rekomendacijos
-
Poreikių įvertinimas:
- Nustatykite specifines virškinimo problemas, kurias patiria sportininkas (pavyzdžiui, pilvo pūtimas, dujos, viduriavimas, vidurių užkietėjimas, rėmuo).
- Apsvarstykite sportininko raciono savybes, treniruočių intensyvumą ir virškinimo trakto ligų buvimą.
- Pasitarkite pas gydytoją arba dietologą, kad įvertintumėte poreikius ir pasirinksite tinkamą maisto papildą.
-
Dietinių papildų pasirinkimas:
- Pasirinkite maistinius papildus iš patikimų gamintojų, kurie išlaikė nepriklausomą kokybės testą.
- Atkreipkite dėmesį į maisto papildo sudėtį, dozę ir galimą šalutinį poveikį.
- Pradėkite nuo mažų dozių ir palaipsniui padidinkite jas, kad įvertintumėte toleranciją.
- Apsvarstykite maisto papildų sąveiką su kitais vaistais ir priedais, kuriuos priima sportininkas.
-
Probiotikai:
- Pasirinkite probiotikus, kuriuose yra padermių, kurios įrodė jų veiksmingumą konkrečioms virškinimo problemoms (pavyzdžiui, Lactobacillus rhamnosus gg su keliautojų viduriavimu, Bifidobacterium kūdikis 35624 su SRK).
- Įsitikinkite, kad probiotike yra pakankamas kiekis Co (mažiausiai 1 milijardas).
- Reguliariai imkitės probiotikų, kaip nurodyta ant pakuotės.
- Laikykite probiotikus pagal gamintojo instrukcijas (pavyzdžiui, šaldytuve).
-
Prebiotikai:
- Į dietą įtraukite produktus, kuriuose gausu prebiotikų (pavyzdžiui, svogūnai, česnakai, bananai, artišokai, šparagai).
- Jei reikia, imkite prebiotikus priedų pavidalu.
- Pradėkite nuo mažų dozių, kad išvengtumėte pilvo ir dujų patinimo.
-
Virškinimo fermentai:
- Virškinimo fermentus prieš pat valgymą imkite.
- Pasirinkite fermentus, kurie atitinka maisto tipą, kurį reikia suvirškinti (pavyzdžiui, baltymų maisto proteazes, angliavandenių amilazę, riebalų lipazes).
- Atkreipkite dėmesį į fermentų ir dozavimo sudėtį.
-
Pluoštas:
- Palaipsniui padidinkite pluošto suvartojimą, kad būtų išvengta pilvo ir dujų patinimo.
- Naudokite produktus, kuriuose gausu skaidulų (vaisių, daržovių, viso grūdo produktų, ankštinių augalų ir riešutų).
- Jei reikia, paimkite skaidulą priedų pavidalu (pavyzdžiui, psillium, metil celiulioze).
- Gerkite pakankamai skysčio, vartodami pluoštą.
-
L-Glutaminas:
- Po intensyvaus mokymo, kad išlaikytumėte žarnyno sveikatą, paimkite L-glutaminą.
- Pradėkite nuo mažų dozių (5 g) ir palaipsniui padidinkite jas iki 10-20 g per dieną.
-
Kurkuminas:
- Paimkite ciberžolę su piperinu, kad pagerintumėte jo absorbciją.
- Pasirinkite kurkuminą liposominės formos pavidalu, kuris suteikia geresnį biologinį prieinamumą.
-
Kiti maisto papildai:
- DGL, chlorofilas, hidrochloridas betainas ir alavijo reikėtų vartoti atsargiai ir tik prižiūrint gydytojui.
-
Stebėjimas ir pataisa:
- Varžykite maisto dienoraštį, kad stebėtumėte simptomus ir nustatytumėte produktus, kurie sukelia virškinimo problemų.
- Reguliariai įvertinkite maisto papildų efektyvumą ir, atsižvelgiant į rezultatus, pakoreguokite dozę ar maisto papildų pasirinkimą.
- Jei reikia, susisiekite su gydytoju arba dietologu.
5 skyrius: Dieta, skirta pagerinti sportininkų virškinimą
-
Subalansuota dieta:
- Į dietą įtraukite pakankamą kiekį baltymų, angliavandenių ir riebalų.
- Angliavandeniai turėtų būti daugiausia sudėtingi (pavyzdžiui, viso grūdo produktai, daržovės, vaisiai).
- Voverės turėtų būti liesos (pavyzdžiui, vištiena, žuvis, tofu, ankštiniai augalai).
- Riebalai turėtų būti naudingi (pavyzdžiui, avokadai, riešutai, sėklos, alyvuogių aliejus).
-
Lengvai virškinami produktai:
- Pasirinkite produktus, kurie yra lengvai suvirškinami (pavyzdžiui, virtos daržovės, troškinti patiekalai, sriubos).
- Venkite keptų, riebių ir aštrių maisto produktų.
-
Ribojantys produktai, sukeliantys virškinimo problemas:
- Apribokite produktų, sukeliančių pilvo pūtimus, dujas, viduriavimą ar vidurių užkietėjimą, vartojimą.
- Tokie produktai yra ankštiniai augalai, kopūstai, svogūnai, česnakai, gazuoti gėrimai, pieno produktai (su laktozės netolerancija), glitimu turinčiam maistui (su netolerancija glitimu) ir dirbtinius saldiklius.
-
FODMAP DIETA:
- Maža FODMAP (fermentinių oligosacharidų, disacharidų, monosacharidų ir poliomielito) dieta.
- Naudojamas SRK gydymui.
- Tai riboja maisto produktų, kuriuose gausu FODMAP, tokių kaip svogūnai, česnakai, obuoliai, kriaušės, medaus ir pieno produktai.
- Vykdomas prižiūrint dietologui.
-
Hidratacija:
- Dienos metu išgerkite pakankamai skysčių (vandens, žolelių arbatos, sportinių gėrimų), ypač treniruočių metu.
- Venkite dehidratacijos, kuri gali sukelti vidurių užkietėjimą ir kitas virškinimo problemas.
-
Dieta:
- Reguliariai valgykite mažomis porcijomis.
- Nepraleiskite maisto patiekalų.
- Venkite persivalgyti.
- Prieš eidami miegoti nevalgykite.
- Kruopščiai kramtykite maistą.
- Valgykite ramioje atmosferoje.
6 skyrius: Kitos sportininkų virškinimo gerinimo strategijos
-
Streso valdymas:
- Naudokite streso kontrolės metodus, tokius kaip meditacija, joga, Tai-chi ar kvėpavimo pratimai.
- Stresas gali neigiamai paveikti virškinimą, todėl svarbu išmokti su juo susitvarkyti.
-
Fizinis aktyvumas:
- Reguliarūs vidutinio sunkumo fiziniai pratimai gali pagerinti virškinimą.
- Venkite intensyvių treniruočių iškart po valgymo.
-
Visas sapnas:
- Miegokite pakankamai laiko (7–8 valandas per dieną).
- Miego trūkumas gali neigiamai paveikti virškinimą.
-
Atsisakymas rūkyti ir gerti alkoholį:
- Rūkymas ir alkoholio vartojimas gali sudirginti skrandžio ir žarnyno gleivinę ir pabloginti virškinimą.
-
Maisto dienoraščio laikymasis:
- Užsirašykite tai, ką valgote ir geriate, taip pat bet kokius simptomus, susijusius su virškinimu.
- Tai padės nustatyti produktus, sukeliančius virškinimo problemas.
-
Konsultacijos su gydytoju ar dietologu:
- Kreipkitės į gydytoją arba dietologą, jei turite rimtų virškinimo problemų arba jei nežinote, kuriuos maisto papildus ar dietą pasirinkti.
7 skyrius: Maisto papildų tyrimai ir moksliniai duomenys apie sportininkų virškinimą
-
Probiotikai ir sporto rezultatai:
- Kai kurie tyrimai rodo, kad probiotikai gali pagerinti sporto rezultatus, sumažinti uždegimą, padidinti imunitetą ir pagerinti maistinių medžiagų absorbciją.
- Tačiau norint patvirtinti šiuos rezultatus, reikia papildomų tyrimų.
-
L-glutaminas ir atsigavimas po mokymo:
- Tyrimai rodo, kad L-glutaminas gali padėti atkurti pažeistą žarnyno gleivinę po intensyvaus treniruotės.
- Tai gali sumažinti padidėjusio žarnyno pralaidumo riziką ir pagerinti maistinių medžiagų absorbciją.
-
Virškinimo fermentai ir maistinių medžiagų absorbcija:
- Tyrimai rodo, kad virškinimo fermentai gali pagerinti maistinių medžiagų absorbciją, ypač žmonėms, turintiems fermentus.
- Tačiau norint įvertinti fermentų efektyvumą sportininkams, reikia papildomų tyrimų.
-
Pluošto ir sporto rezultatai:
- Pluoštas yra svarbus žarnyno sveikatai ir bendrai sveikatai, tačiau jo poveikis sporto rezultatams buvo mažiau ištirtas.
- Norint palaikyti normalų virškinimą ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, svarbu pakankamai suvartoti pluoštą.
-
Papildomų tyrimų poreikis:
- Dauguma tyrimų apie sportininkų virškinimą yra nedideli ir jiems reikia papildomų tyrimų, kad būtų galima patvirtinti rezultatus.
- Reikia atlikti tyrimus, kuriuose įvertintų įvairių maisto papildų ir dietų veiksmingumą, siekiant pagerinti įvairių sporto šakų sportininkų virškinimą.
8 skyrius: Virškinimo maisto papildų saugumas ir šalutinis poveikis
-
Bendrieji saugumo sumetimai:
- Bades nėra reguliuojamos taip griežtai kaip vaistai, todėl svarbu pasirinkti produktus iš patikimų gamintojų.
- „Bades“ gali sąveikauti su kitais narkotikais ir priedais, todėl prieš imdami juos turite pasikonsultuoti su gydytoju ar dietologu.
- Kai kurie maisto papildai gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, pilvo pūtimas, dujos, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas.
-
Šalutinis probiotikų poveikis:
- Dažniausias probiotikų šalutinis poveikis yra pūtimas ir dujos, kurios paprastai praeina per kelias dienas.
- Retais atvejais probiotikai gali sukelti infekcijas žmonėms, turintiems susilpnėjusią imuninę sistemą.
-
Šalutinis prebiotikų poveikis:
- Dažniausias prebiotikų šalutinis poveikis yra pilvo pūtimas ir dujos, ypač kai vartojamos dideliais kiekiais.
-
Šalutinis virškinimo fermentų poveikis:
- Virškinimo fermentai paprastai yra toleruojami, tačiau retais atvejais jie gali sukelti pykinimą, viduriavimą ar pilvo skausmą.
-
Šalutinis pluošto poveikis:
- Didėjant skaidulų vartojimui, gali atsirasti pilvo pūtimo, dujų ir vidurių užkietėjimas.
- Svarbu palaipsniui padidinti skaidulų vartojimą ir gerti pakankamai skysčio.
-
Šalutinis L-glutamino poveikis:
- L-glutaminas paprastai yra gerai toleruojamas, tačiau didelėmis dozėmis gali sukelti pykinimą, viduriavimą ir pilvo skausmą.
-
Šalutinis kurkumino poveikis:
- Kurkuminas paprastai yra gerai toleruojamas, tačiau didelėmis dozėmis gali sukelti pykinimą, viduriavimą ir pilvo skausmą.
-
Šalutinis poveikis DGL, chlorofilas, betaino hidrochloridas ir alavijas:
- Šie maisto papildai gali sukelti įvairią šalutinį poveikį, todėl juos reikia vartoti atsargiai ir tik prižiūrint gydytojui.
9 skyrius: Galutiniai aspektai
-
Individualus požiūris:
- Svarbu atsiminti, kad kiekvienas sportininkas yra unikalus ir jam reikalingas individualus požiūris į maistą ir maisto papildus.
-
Sveikos mitybos prioritetas:
- Bades turėtų būti laikomas sveikos mitybos papildymu, o ne kaip jo pakaitalu.
-
Konsultacijos su gydytoju ar dietologu:
- Prieš vartojant bet kokius maisto papildus, būtina pasikonsultuoti su gydytoju ar dietologu.
-
Kruopštus maisto papildų pasirinkimas:
- Pasirinkite patikimų gamintojų maisto papildus ir atkreipkite dėmesį į kompoziciją, dozę ir galimą šalutinį poveikį.
-
Stebėjimas ir pataisa:
- Varžykite maisto dienoraštį ir stebėkite simptomus, kad įvertintumėte maisto papildų ir dietų veiksmingumą.
- Ištaisykite dozę ar maisto papildų pasirinkimą, atsižvelgiant į rezultatus.
-
Mokslinių duomenų pagrindas:
- Priimkite sprendimus dėl maisto papildų gavimo remiantis moksliniais duomenimis, o ne remdamiesi kitų žmonių reklama ar apžvalgomis.