So wählen Sie die besten Additive Omega-3: Vollständiges Management
Inhalt:
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Omega-3: Grundlagen und Gesundheitswert
- 1.1. Was sind Omega-3-Fettsäuren?
- 1.2. Die Haupttypen von Omega-3: ALA, EPA und DHA
- 1.3. Die Bedeutung von Omega-3 für das Herz-Kreislauf-System
- 1.4. Omega-3 und Gehirngesundheit: kognitive Funktionen und Stimmung
- 1.5. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Omega-3
- 1.6. Omega-3 und Augengesundheit
- 1.7. Andere potenzielle Vorteile Omega-3: Haut, Gelenke, Schwangerschaft
- 1.8. Symptome eines Omega-3-Mangels
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Omega-3-Quellen: Lebensmittel und Zusatzstoffe
- 2.1. Omega-3 in Lebensmitteln: die besten Quellen
- 2.1.1. Fettfisch (Lachs, Makrelen, Hering, Thunfisch)
- 2.1.2. Flachssamen und Leinöl
- 2.1.3. Samen Chia
- 2.1.4. Walnüsse
- 2.1.5. Andere Quellen: Hanfsamen, Soja, Avocado
- 2.2. Vor- und Nachteile des Erhaltens von Omega-3 aus Lebensmitteln
- 2.3. Wann werden Omega-3-Additive benötigt?
- 2.4. Verschiedene Arten von Omega-3-Additiven: Vergleich und Auswahl
- 2.4.1. Fischöl
- 2.4.2. Fettflügel
- 2.4.3. Gemüse Omega-3 (aus Algen)
- 2.4.4. ALA-Additive (Alpha-Linolensäure)
- 2.1. Omega-3 in Lebensmitteln: die besten Quellen
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Schlüsselfaktoren bei der Auswahl eines Omega-3-Additivs
- 3.1. EPA- und DHA -Konzentration: Was ist wirklich wichtig
- 3.1.1. Optimale Dosierungen EPA und DHA für verschiedene Zwecke
- 3.1.2. Wie man Beschriftungen liest und die Konzentration von Omega-3 versteht
- 3.2. Omega-3-Form: Triglyceride, Ethylether, Phospholipide
- 3.2.1. Bioverfügbarkeit und Verdaulichkeit verschiedener Formen
- 3.2.2. Die Vor- und Nachteile jeder Form
- 3.3. Sauberkeit und Sicherheit: Risiken von Verschmutzungs- und Reinigungsmethoden
- 3.3.1. Schwermetalle (Quecksilber, Blei, Cadmium)
- 3.3.2. Dioxine und PHB (polychylierte Bifenile)
- 3.3.3. Reinigungs- und Zertifizierungsmethoden (Goed, NSF)
- 3.3.4. So überprüfen Sie die Sicherheit von Zusatzstoffen: Dritt -Party -Tests
- 3.4. Frische und Oxidation: Prävention
- 3.4.1. Faktoren, die die Oxidation von Omega-3 beeinflussen
- 3.4.2. So überprüfen Sie die Frische der Zusatzstoffe: Geruch, Geschmack, Peroxidtest
- 3.4.3. Ordnungsgemäße Speicherung von Omega-3-Additiven
- 3.5. Herkunft und Stabilität: Umweltaspekte
- 3.5.1. Nachhaltiges Fischereifischen: MSC -Zertifizierung
- 3.5.2. Ethische Wahl: Alternative Quellen Omega-3 (Algen)
- 3.6. Zusätzliche Zutaten: Vitamine, Antioxidantien
- 3.6.1. Die Vorteile und den Schaden zusätzlicher Zutaten
- 3.6.2. So wählen Sie einen Additiv unter Berücksichtigung zusätzlicher Zutaten
- 3.1. EPA- und DHA -Konzentration: Was ist wirklich wichtig
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Verschiedene Arten von Omega-3-Additiven: detaillierte Überprüfung
- 4.1. Fischerei: Klassische Auswahl
- 4.1.1. Fischölquellen: Unterschiede und Qualität
- 4.1.2. Vor- und Nachteile von Fischöl
- 4.1.3. Fischöl in verschiedenen Formen: Kapseln, Flüssigkeit
- 4.1.4. Fischöl für Kinder: Merkmale und Dosierung
- 4.2. Fettflügel: Eine Alternative zu Fettfett
- 4.2.1. Was ist Kril und woher kommt es?
- 4.2.2. Vorteile von Krill Fett: Verdaulichkeit, Antioxidantien
- 4.2.3. Croil fettdefekte: Preis, Umweltaspekte
- 4.2.4. Fett Krill und Antikoagulantien: Vorsichtsmaßnahmen
- 4.3. Pflanze Omega-3 (aus Algen): für Vegetarier und Veganer
- 4.3.1. Algen als EPA- und DHA -Quelle
- 4.3.2. Vorteile von Pflanzen Omega-3: Stabilität, mangelnder Fischgeschmack
- 4.3.3. Nachteile von Pflanzen Omega-3: Preis, begrenzte Wahl
- 4.3.4. Plant Omega-3 für Kinder und schwangere Frauen
- 4.4. Additive mit ALA (Alpha-Linolensäure): Für diejenigen, die Pflanzenquellen bevorzugen
- 4.4.1. ALA: Konvertierung in EPA und DHA
- 4.4.2. Faktoren, die die Umwandlung von ALA beeinflussen
- 4.4.3. Ist ALA genug, um die Bedürfnisse für Omega-3 zu erfüllen?
- 4.4.4. Wer passt zu Ala -Zusatzstoffen?
- 4.1. Fischerei: Klassische Auswahl
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So nehmen Sie Omega-3-Additive korrekt ein
- 5.1. Omega-3-Dosierung: Allgemeine Empfehlungen und individuelle Bedürfnisse
- 5.1.1. Empfehlungen für Dosierung für Erwachsene, Kinder, schwangere und stillende Frauen
- 5.1.2. Dosierung für verschiedene Krankheiten (Herz -Kreislauf, entzündlich)
- 5.1.3. So bestimmen Sie Ihre optimale Dosierung
- 5.2. Omega-3-Empfangszeit: Wann ist es besser, die Ergänzung zu nehmen
- 5.2.1. Omega-3-Aufnahme mit Lebensmitteln zur Verbesserung der Verdaulichkeit
- 5.2.2. Dosis Teilung in verschiedene Techniken
- 5.3. Omega-3-Kompatibilität mit anderen Zusatzstoffen und Drogen
- 5.3.1. Omega-3-Wechselwirkung mit Antikoagulanzien und Anti-Unterschriften
- 5.3.2. Omega-3-Wechselwirkung mit Druck aus dem Druck
- 5.3.3. Andere mögliche Interaktionen
- 5.4. Omega-3-Nebenwirkungen und wie man sie vermeidet
- 5.4.1. Fischgeschmack
- 5.4.2. Magen -Darm -Störungen
- 5.4.3. Blutung
- 5.4.4. So minimieren Sie Nebenwirkungen
- 5.1. Omega-3-Dosierung: Allgemeine Empfehlungen und individuelle Bedürfnisse
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Omega-3 für verschiedene Altersgruppen und Bedingungen
- 6.1. Omega-3 für Kinder: Gehirnentwicklung, Immunität, Aufmerksamkeit
- 6.1.1. Die Bedeutung von Omega-3 für schwangere und stillende Frauen
- 6.1.2. Omega-3-Dosierung für Kinder in verschiedenen Altersgruppen
- 6.1.3. Omega-3-Formen für Kinder: Kapseln, Kauen von Tabletten, flüssiges Fischöl
- 6.1.4. So wählen Sie ein Omega-3-Additiv für ein Kind
- 6.2. Omega-3 für schwangere und stillende Frauen: Mutter und Kindergesundheit
- 6.2.1. Die Rolle von Omega-3 bei der Entwicklung des Fötus und des Babys
- 6.2.2. Omega-3-Dosierung während der Schwangerschaft und Stillzeit
- 6.2.3. Sicherheit und Auswahl der Omega-3-Additive für schwangere Frauen
- 6.3. Omega-3 für ältere Menschen: kognitive Funktionen, Herzgesundheit, Gelenke
- 6.3.1. Die Vorteile von Omega-3 zur Aufrechterhaltung der Gesundheit im Alter
- 6.3.2. Omega-3-Dosierung für ältere Menschen
- 6.3.3. Omega-3-Wechselwirkung mit Drogen, die von älteren Menschen eingenommen werden
- 6.4. Omega-3 für Sportler: Restaurierung, Entzündung, Leistung
- 6.4.1. Wie Omega-3 Sportlern hilft
- 6.4.2. Omega-3-Dosierung für Sportler
- 6.4.3. Die besten Quellen von Omega-3 für Sportler
- 6.1. Omega-3 für Kinder: Gehirnentwicklung, Immunität, Aufmerksamkeit
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Omega-3 und Gesundheit: Verwendung für verschiedene Krankheiten
- 7.1. Omega-3 für Herzgesundheit: Reduzierung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- 7.1.1. Omega-3- und Cholesterinspiegel
- 7.1.2. Omega-3 und Blutdruck
- 7.1.3. Omega-3 und Thrombose
- 7.1.4. Omega-3-Dosierung für Herzgesundheit
- 7.2. Omega-3 und Gehirngesundheit: Verbesserung der kognitiven Funktionen, Prävention von Demenz
- 7.2.1. Omega-3 und Gedächtnis
- 7.2.2. Omega-3 und Stimmung (Depression, Angst)
- 7.2.3. Omega-3- und Alzheimer-Krankheit
- 7.2.4. Omega-3-Dosierung für die Gesundheit des Gehirns
- 7.3. Omega-3 und Entzündung: Linderung von Arthritis, Asthma, entzündliche Darmkrankheiten
- 7.3.1. Omega-3- und rheumatoide Arthritis
- 7.3.2. Omega-3 und Asthma
- 7.3.3. Omega-3 und entzündliche Erkrankungen des Darms (BUKE)
- 7.3.4. Omega-3-Dosierung zur Reduzierung der Entzündung
- 7.4. Omega-3 und Augengesundheit: Prävention der altersbedingten Makuladegeneration, trockenes Augensyndrom
- 7.4.1. Omega-3 und altersbedingte Makuladegeneration (VMD)
- 7.4.2. Omega-3 und trockenes Auge-Syndrom
- 7.4.3. Omega-3-Dosierung für die Augengesundheit
- 7.5. Omega-3 und Hautgesundheit: Verbesserung des Hautzustands mit Ekzemen, Psoriasis, Akne
- 7.5.1. Omega-3 und Ekzem
- 7.5.2. Omega-3 und Psoriasis
- 7.5.3. Omega-3 und Akne
- 7.5.4. Omega-3-Dosierung für die Gesundheit der Haut
- 7.1. Omega-3 für Herzgesundheit: Reduzierung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
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Mythen und Missverständnisse über Omega-3
- 8.1. Mythos: Alle Omega-3-Additive sind gleich
- 8.2. Mythos: More-Means besser (Dosierung Omega-3)
- 8.3. Mythos: Pflanzen Omega-3 sind so wirksam wie Tiere
- 8.4. Mythos: Omega-3 verursachen Blutungen
- 8.5. Mythos: Omega-3 wird nicht benötigt, wenn ich viel Fisch esse
- 8.6. Mythos: Omega-3 kann nur aus Fisch erhalten werden
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Die besten Marken von Omega-3-Zusatzstoffen: Überprüfung und Empfehlungen
- 9.1. Omega-3-Markenbewertungskriterien
- 9.1.1. Die Qualität der Rohstoffe
- 9.1.2. Reinigungsmethoden
- 9.1.3. Transparenz testen
- 9.1.4. Verbraucherbewertungen
- 9.2. Empfehlungen zur Auswahl von Marken in verschiedenen Kategorien (Fischöl, Krill-Fett, Gemüse Omega-3)
- 9.3. Wo kann man Omega-3-Additive kaufen: Apotheken, Online-Geschäfte, Spezialgeschäfte
- 9.1. Omega-3-Markenbewertungskriterien
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Zusätzliche Tipps und Empfehlungen
- 10.1. Aufrechterhaltung des Tagebuchs des Omega-3-Empfangs und der Verfolgung von Änderungen beim Wohlbefinden
- 10.2. Beratung mit einem Arzt vor der Einnahme der Additive Omega-3
- 10.3. Regelmäßige Überprüfung der Auswahl der Omega-3-Additive je nach Alter, Gesundheit und Lebensstil
- 10.4. Kombination von Omega-3-Empfang mit anderen gesunden Gewohnheiten (richtige Ernährung, körperliche Aktivität)
1. Omega-3: Grundlagen und Wert für die Gesundheit
1.1. Was sind Omega-3-Fettsäuren?
Omega-3-Fettsäuren sind eine Klasse von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PNs), die eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der menschlichen Gesundheit spielen. Sie beziehen sich auf “essentielle” Fette, was bedeutet, dass der Körper sie nicht selbst produzieren und sie von Nahrung oder Zusatzstoffen erhalten sollte. Omega-3 bezieht sich auf die chemische Struktur dieser Fettsäuren, wobei sich die erste Doppelbindung im dritten Kohlenstoffatom aus dem Omega (letzten) des Ende des Moleküls befindet.
1.2. Die Haupttypen von Omega-3: ALA, EPA und DHA
Es gibt drei Haupttypen von Omega-3-Fettsäuren, die für die menschliche Gesundheit wichtig sind:
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Alpha-Linolensäure (ALA): ALA ist eine Pflanze Omega-3-Fettsäure. Es kommt in Lebensmitteln wie Leinsamen, Chiasamen, Walnüssen und Leinöl vor. Der Körper kann ALA in EPA und DHA umwandeln, aber dieser Prozess ist insbesondere bei Männern nicht sehr effektiv.
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Eicopentensäure (EPA): Die EPA ist hauptsächlich in öligem Fisch- und Fischöl enthalten. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Reduzierung der Entzündung im Körper und bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit des Herzens.
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Dokosagexensäure (DHA): DHA ist auch in fettem Fisch- und Fischöl enthalten. Es ist die Hauptstrukturkomponente des Gehirns und der Netzhaut und spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Funktionsweise dieser Organe. DHA ist auch wichtig für die Gesundheit des Herzens.
1.3. Die Bedeutung von Omega-3 für das Herz-Kreislauf-System
Omega-3-Fettsäuren haben einen signifikanten Einfluss auf die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems:
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Reduzierung des Niveaus von Triglyceriden: Omega-3, insbesondere die EPA und DHA, kann das Niveau der Triglyceride im Blut verringern, was ein wichtiger Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist.
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Reduzierter Blutdruck: Omega-3 kann dazu beitragen, den Blutdruck bei Menschen mit Bluthochdruck zu verringern.
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Reduzierung des Risikos einer Thrombose: Omega-3 hat antitrobotische Eigenschaften, was bedeutet, dass sie helfen können, Blutgerinnsel zu verhindern, die zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen können.
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Verbesserung der Funktion des Endothels: Omega-3 kann die Funktion des Endothels, der inneren Schicht der Blutgefäße, verbessern, was zum normalen Blutfluss beiträgt und das Risiko einer Atherosklerose verringert.
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Verringerung des Arrhythmie -Risikos: Omega-3 kann dazu beitragen, den Herzrhythmus zu stabilisieren und das Risiko einer Arrhythmie zu verringern.
1.4. Omega-3 und Gehirngesundheit: kognitive Funktionen und Stimmung
DHA ist die Hauptstrukturkomponente des Gehirns und ist für die normale Entwicklung und Funktionsweise des Gehirns während des gesamten Lebens erforderlich. Omega-3 spielen eine wichtige Rolle in:
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Verbesserung der kognitiven Funktionen: Studien zeigen, dass Omega-3 das Gedächtnis, die Aufmerksamkeit und andere kognitive Funktionen verbessern kann, insbesondere bei älteren Menschen.
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Reduzierung des Risikos einer Demenz: Omega-3 kann dazu beitragen, das Risiko für die Entwicklung der Demenz und der Alzheimer-Krankheit zu verringern.
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Stimmung verbessern: Omega-3 kann dazu beitragen, die Symptome von Depressionen und Angstzuständen zu lindern. Einige Studien zeigen, dass Omega-3 als Ergänzung zur traditionellen Behandlung von Depressionen nützlich sein kann.
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Gehirnentwicklung bei Kindern: Omega-3, insbesondere DHA, ist für die normale Entwicklung des Gehirns bei Kindern erforderlich, einschließlich der Entwicklung von Sehvermögen, kognitiven Funktionen und motorischen Fähigkeiten.
1.5. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Omega-3
Omega-3-Fettsäuren haben ausgeprägte entzündungshemmende Eigenschaften. Sie tragen dazu bei, Entzündungen im Körper zu reduzieren und die Produktion entzündlicher Moleküle wie Zytokine und Prostaglandine zu unterdrücken. Dies kann für verschiedene Krankheiten nützlich sein, die mit chronischer Entzündung verbunden sind, wie beispielsweise:
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Arthritis: Omega-3 kann dazu beitragen, Schmerzen und Entzündungen in den Gelenken mit Arthritis zu verringern.
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Asthma: Omega-3 kann dazu beitragen, die Entzündung im Atemweg mit Asthma zu verringern.
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Entzündungskrankheiten des Darms (BCC): Omega-3 kann dazu beitragen, Entzündungen im Darm mit BAC wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa zu verringern.
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Metabolisches Syndrom: Omega-3 kann dazu beitragen, Entzündungen im Zusammenhang mit dem metabolischen Syndrom zu verringern, wodurch das Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert wird.
1.6. Omega-3 und Augengesundheit
DHA ist ein wichtiger struktureller Bestandteil der Netzhaut. Omega-3 spielen eine wichtige Rolle in:
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Prävention von Altersbezogenen Makuladegeneration (VMD): Studien zeigen, dass Omega-3 dazu beitragen kann, das Risiko für die Entwicklung der VMD zu verringern, die Hauptursache für den Verlust von Sehverlust bei älteren Menschen.
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Behandlung des trockenen Augensyndroms: Omega-3 kann dazu beitragen, die Symptome des trockenen Augensyndroms wie Trockenheit, Verbrennung und Rötung der Augen zu verringern.
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Visuelle Entwicklung bei Kindern: DHA ist für die normale Entwicklung des Sehens bei Kindern erforderlich, einschließlich der Sehschärfe und der Farbwahrnehmung.
1.7. Andere potenzielle Vorteile Omega-3: Haut, Gelenke, Schwangerschaft
Zusätzlich zu den oben genannten Vorteilen kann sich Omega-3 positiv auf:
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Hautgesundheit: Omega-3 kann dazu beitragen, den Hautzustand mit Ekzemen, Psoriasis und Akne zu verbessern. Sie können auch dazu beitragen, die Haut vor Schäden an die Sonne zu schützen.
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Gemeinsame Gesundheit: Omega-3 kann dazu beitragen, Schmerzen und Entzündungen in den Gelenken mit Arthritis und anderen Gelenkkrankheiten zu verringern.
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Schwangerschaft: Omega-3, insbesondere DHA, ist für die normale Entwicklung des Gehirns und des Sehens im Fötus notwendig. Omega-3 kann auch dazu beitragen, das Risiko für vorzeitige Geburt und postpartale Depression zu verringern.
1.8. Symptome eines Omega-3-Mangels
Omega-3-Mangel kann sich durch verschiedene Symptome manifestieren, darunter:
- Trockene, juckende oder schäbende Haut
- Trockene Augen
- Gelenkschmerzen
- Schlechtes Gedächtnis und Konzentration
- Ermüdung
- Depression
- Probleme mit Schieben
- Schlechte Haare und Nägel
2. Quellen Omega-3: Lebensmittel und Zusatzstoffe
2.1. Omega-3 in Lebensmitteln: die besten Quellen
Der beste Weg, Omega-3 zu erhalten, ist die Verwendung von Produkten, die reich an diesen Fettsäuren sind.
- 2.1.1. Fettfisch (Lachs, Makrelen, Hering, Thunfisch)
Fettfisch ist eine der besten Quellen von EPA und DHA. Verschiedene Arten von Fettfischen enthalten unterschiedliche Mengen von Omega-3, aber im Allgemeinen sind Lachs, Makrelen, Hering und Thunfisch eine gute Wahl. Es wird empfohlen, 2-3 Mal pro Woche Fettfische zu konsumieren. Es ist wichtig, einen in freien Wildnis gefangenen Fisch in stabilen Bedingungen zu wählen, um die Umweltauswirkungen zu minimieren.
- 2.1.2. Flachssamen und Leinöl
Leinsamen und Leinöl sind eine reichhaltige Quelle von ALA. Flachssamen können Getreide, Joghurt, Smoothies oder Gebäck hinzugefügt werden. Leinsamenöl kann als Tankstelle verwendet oder zu anderen Gerichten zugesetzt werden. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ALA in EPA und DHA umgewandelt werden muss, und dieser Prozess ist nicht sehr effektiv.
- 2.1.3. Samen Chia
Chia -Samen sind auch eine gute ALA -Quelle. Sie haben einen neutralen Geschmack und können verschiedenen Gerichten wie Getreide, Joghurt, Smoothies und Gebäck hinzugefügt werden. Chia -Samen sind auch reich an Ballaststoffen, was zur Normalisierung der Verdauung beiträgt.
- 2.1.4. Walnüsse
Walnüsse enthalten ALA und andere nützliche Nährstoffe. Sie können als Snack konsumiert oder zu Salaten und anderen Gerichten hinzugefügt werden.
- 2.1.5. Andere Quellen: Hanfsamen, Soja, Avocado
Weitere Omega-3-Quellen sind Hanfsamen, Sokado. Der Hanfsamen enthält ALA, und Soja und Avocado enthalten eine kleine Menge ALA und andere nützliche Fette.
2.2. Vor- und Nachteile des Erhaltens von Omega-3 aus Lebensmitteln
Vorteile:
- Natürlichkeit: Omega-3 aus Lebensmitteln zu erhalten ist der natürlichste Weg.
- Andere Nährstoffe: Produkte, die reich an Omega-3 sind, enthalten auch andere nützliche Nährstoffe wie Protein, Vitamine und Mineralien.
- Vielfalt: Mit der Verwendung verschiedener Produkte, die reich an Omega-3 sind, können Sie eine Vielzahl von Nährstoffen erhalten.
Mängel:
- Die Notwendigkeit, große Mengen zu verwenden: Um eine ausreichende Menge an EPA und DHA zu erhalten, kann die Verwendung großer Mengen fetthaltiger Fische erforderlich sein.
- Das Risiko der Umweltverschmutzung: Fettfische können Quecksilber und andere Schadstoffe enthalten.
- Ala ineffektive Bekehrung: Die Umwandlung von ALA in EPA und DHA ist insbesondere bei Männern nicht sehr effektiv.
2.3. Wann werden Omega-3-Additive benötigt?
In den folgenden Fällen können Omega-3-Additive erforderlich sein:
- Unzureichender Verbrauch von Fettfischen: Wenn Sie 2-3 Mal pro Woche nicht mit Fettfisch konsumieren, müssen Sie möglicherweise Omega-3-Additive einnehmen.
- Vegetarische oder vegane Diät: Für Vegetarier und Veganer kann es schwierig sein, genügend EPA und DHA von Pflanzenquellen wie ALA zu bekommen.
- Schwangerschaft und Stillen: Schwangere und stillende Frauen benötigen einen erhöhten Verbrauch von Omega-3 für die normale Entwicklung des Gehirns und des Sehens bei einem Kind.
- Bestimmte Krankheiten: Menschen mit bestimmten Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arthritis und Depression erfordern möglicherweise höhere Dosen von Omega-3.
- Älteres Alter: Für ältere Menschen kann es schwierig sein, Omega-3 von Lebensmitteln zu absorbieren, sodass sie möglicherweise Zusatzstoffe benötigen.
2.4. Verschiedene Arten von Omega-3-Additiven: Vergleich und Auswahl
Es gibt verschiedene Arten von Omega-3-Additiven, von denen jede ihre eigenen Vor- und Nachteile hat.
- 2.4.1. Fischöl
Fischöl ist die häufigste Art von Omega-3-Additiv. Es enthält EPA und DHA und wird aus fettigen Fischen wie Lachs, Makrelen und Hering hergestellt. Fischöl ist normalerweise in Form von Kapseln oder Flüssigkeiten erhältlich.
- 2.4.2. Fettflügel
Krilefett ist eine andere Art von Omega-3-Additiv. Es enthält EPA und DHA sowie antioxidantes Astaxantin. Das Fett des Krills wird aus dem Krill extrahiert, kleine Krebstiere, die in den Antarktischen Gewässern leben. Einige Studien zeigen, dass EPA und DHA von Kril -Fett besser verdaulich sein können als Fischöl.
- 2.4.3. Gemüse Omega-3 (aus Algen)
Gemüse Omega-3 besteht aus Algen und sind eine gute DHA-Quelle. Sie sind für Vegetarier und Veganer geeignet. Plant Omega-3 enthält keinen Fischgeschmack und verschmutzt den Ozean nicht.
- 2.4.4. ALA-Additive (Alpha-Linolensäure)
ALA-Additive enthalten Alpha-Linolensäure, pflanzliche Omega-3-Fettsäure. Ala muss in EPA und DHA umgewandelt werden, und dieser Prozess ist nicht sehr effektiv. ALA -Additive eignen sich für Vegetarier und Veganer, aber nicht die beste Quelle für EPA und DHA.
3. Schlüsselfaktoren bei der Auswahl eines Omega-3-Additivs
3.1. EPA- und DHA -Konzentration: Was ist wirklich wichtig
Die Konzentration von EPA (Eicopascentensäure) und DHA (Preshase Acidsäure) ist einer der wichtigsten Faktoren, die bei der Auswahl eines Omega-3-Additivs berücksichtigt werden sollten. Diese beiden Fettsäuren haben den signifikantesten Einfluss auf die Gesundheit. Es ist wichtig, die Etiketten sorgfältig zu lesen und zu verstehen, wie viel EPA und DHA in jedem Teil der Zusatzstoffe enthalten sind. Es reicht nicht aus, die Gesamtmenge von Omega-3 zu betrachten. Es ist wichtig, die spezifische Menge an EPA und DHA zu kennen.
- 3.1.1. Optimale Dosierungen EPA und DHA für verschiedene Zwecke
Die optimale Dosierung von EPA und DHA hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen und Zielen ab. Hier sind einige allgemeine Empfehlungen:
* **Для общего здоровья:** 250-500 мг EPA и DHA в день.
* **Для здоровья сердца:** 1000 мг EPA и DHA в день.
* **Для снижения уровня триглицеридов:** 2000-4000 мг EPA и DHA в день (под наблюдением врача).
* **Для улучшения настроения:** 1000-2000 мг EPA и DHA в день.
* **Для уменьшения воспаления:** 2000-4000 мг EPA и DHA в день (под наблюдением врача).
* **Для беременных и кормящих женщин:** 200-300 мг DHA в день дополнительно к общему потреблению Омега-3.
Важно проконсультироваться с врачом, чтобы определить оптимальную дозировку для ваших индивидуальных потребностей.
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3.1.2. Wie man Beschriftungen liest und die Konzentration von Omega-3 versteht
Achten Sie beim Lesen des Etiketts des Omega-3-Additivs auf die folgenden Punkte:
- Portionsgröße: Bestimmen Sie die Größe des auf dem Etikett angegebenen Teils (z. B. eine Kapsel, zwei Kapseln, einen Teelöffel).
- Die Gesamtmenge von Omega-3: Schauen Sie sich die Gesamtmenge von Omega-3 in einem Teil an.
- Die Menge an EPA und DHA: Achten Sie auf die Höhe von EPA und DHA in einem Teil. Diese Werte sollten getrennt angezeigt werden.
- Omega-3-Form: Finden Sie heraus, in welcher Form Omega-3 dargestellt ist (Triglyceride, Ethylether, Phospholipide).
- Andere Zutaten: Achten Sie auf andere Zutaten wie Vitamine, Antioxidantien und Füllstoffe.
Zum Beispiel kann das Etikett so aussehen:
- Portionsgröße: 2 Kapseln
- Die Gesamtmenge von Omega-3: 1000 mg
- EPA: 600 mg
- DHA: 400 mg
In diesem Fall enthält jeder Teil (2 Kapseln) 1000 mg Omega-3, von denen 600 mg EPA und 400 mg-dha sind.
3.2. Omega-3-Form: Triglyceride, Ethylether, Phospholipide
Die Form, in der Omega-3 dargestellt wird, beeinflusst die Bioverfügbarkeit und Verdaulichkeit durch den Körper. Die Hauptformen von Omega-3 zusätzlich:
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Triglyceride (TG): Dies ist eine natürliche Form von Omega-3, die in Fischen enthalten ist. Omega-3 in Form von Triglyceriden wird vom Körper gut absorbiert.
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Ethylether (EE): Diese Form entsteht bei der Reinigung von Fischöl. Omega-3 in Form von Ethylübertragungen ist weniger stabil und schlechter vom Körper absorbiert als Triglyceride. Viele Hersteller konvertieren jedoch wiederholt Ethylether zurück in Triglyceride (RTG), um die Verdaulichkeit zu verbessern.
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Phospholippid: Diese Form von Omega-3 ist im Fett von Kril enthalten. Einige Studien zeigen, dass Omega-3 in Form von Phospholipiden besser absorbiert werden kann als aus Fischöl.
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3.2.1. Bioverfügbarkeit und Verdaulichkeit verschiedener Formen
Die Bioverfügbarkeit bezieht sich darauf, wie viel Substanz im Blutkreislauf absorbiert wird und für den Körper zugänglich ist. Omega-3 in Form von Triglyceriden hat in der Regel die höchste Bioverfügbarkeit. Omega-3 in Form von Ethylether hat eine geringere Bioverfügbarkeit, kann jedoch durch Additiv mit Nahrung verbessert werden. Omega-3 in Form von Phospholipiden hat, wie sie sagen, eine hohe Bioverfügbarkeit, aber zusätzliche Studien sind erforderlich, um dies zu bestätigen.
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3.2.2. Die Vor- und Nachteile jeder Form
Omega-3-Form Vorteile Mängel Triglyceride (TG) Hohe Bioverfügbarkeit, natürliche Form, gute Stabilität Höherer Preis, es kann schwieriger sein, Zusatzstoffe mit einer hohen Konzentration an EPA und DHA zu finden Ethylethers (EE) Niedrigerer Preis, Verfügbarkeit von Additiven mit hoher Konzentration EPA und DHA Eine niedrigere Bioverfügbarkeit, eine weniger stabile Form, kann schneller oxidieren als Triglyceride, das potenzielle Risiko einer Exposition gegenüber Ethylalkoholresten Phospholippid Potenziell hohe Bioverfügbarkeit, enthält antioxidatives Astaxantin, kann ohne Nahrung besser absorbiert werden Höherer Preis, begrenzte Auswahl an Zusatzstoffen, Umweltprobleme im Zusammenhang mit dem Schwefelgrook
3.3. Sauberkeit und Sicherheit: Risiken von Verschmutzungs- und Reinigungsmethoden
Sauberkeit und Sicherheit sind wichtige Faktoren, die bei der Auswahl eines Omega-3-Additivs berücksichtigt werden sollten. Fischereiöl und Gremenöl können Schadstoffe wie Schwermetalle, Dioxine und PHB (polychlorifizierte Biphenilles) enthalten. Es ist wichtig, Additive auszuwählen, die auf Sauberkeit überprüft und strenge Sicherheitsstandards einhalten.
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3.3.1. Schwermetalle (Quecksilber, Blei, Cadmium)
Schwermetalle wie Quecksilber, Blei und Cadmium können sich in Fischen und anderen Meeresorganismen ansammeln. Die Auswirkungen hoher Schwermetalle können schädlich sein