Omega-3 maisto papildai: kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
I. Kas yra omega-3 ir kodėl jų reikia?
Omega-3 polinesočiosios riebalų rūgštys (PNS) yra būtiniausių riebalų grupė, reikalinga normaliam kūno veikimui. Jų gamina kūnas savarankiškai, todėl jie turi būti gauti iš maisto ar priedų. Pagrindiniai omega-3 PNSK tipai:
-
Alfa-linoleno rūgštis (ALK): Komplekte yra augalinių aliejų (linų sėmenų, rapsų, sojos), riešutų (graikinių riešutų) ir sėklų (chia, linen). ALK yra EPK ir DGK pirmtakas, tačiau jo virsmas į šias rūgštis organizme yra neveiksmingas.
-
Eicosapentaen rūgštis (EPA): Yra riebi žuvis (lašiša, skumbrė, sardinės, silkė) ir žuvų taukai. Jis turi ryškų priešuždegiminį poveikį ir daro teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.
-
Docosahexaen rūgštis (DHA): Taip pat yra riebi žuvis ir žuvų taukai. Jis vaidina svarbų vaidmenį kuriant ir funkcionuojant smegenis, nervų sistemą ir regėjimą.
Omega-3 funkcijos kūne:
-
Širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatos palaikymas: Mažinant trigliceridų lygį, kraujospūdį, kraujo krešulių riziką ir aritmijų išsivystymą.
-
Smegenų funkcijos gerinimas: Gerina atmintį, koncentraciją, sumažinant demencijos ir Alzheimerio ligos riziką. DGK yra ypač svarbus vaikų vystymosi vystymuisi ir palaiko jos funkcijas suaugusiesiems.
-
Mažina uždegimą: Omega-3 pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios yra naudingos autoimuninėms ligoms, artritui ir kitoms uždegiminėms sąlygoms.
-
Palaikyti akių sveikatą: DGC yra svarbus tinklainės komponentas ir yra būtinas normaliam matymui.
-
Pagerinti odos būklę: Omega-3 padeda sudrėkinti odą, sumažinti uždegimą ir pagerinti jos elastingumą.
-
Imuninės sistemos palaikymas: Omega-3 gali sustiprinti imuninį atsaką ir apsaugoti organizmą nuo infekcijų.
Omega-3 trūkumas:
Omega-3 trūkumas gali sukelti šiuos simptomus:
- Sausa oda ir plaukai
- Koncentracijos ir atminties problemos
- Nuovargis
- Sąnarių skausmas
- Depresija
- Vizijos problemos
- Padidėjusi širdies ir kraujagyslių ligų rizika
Ii. „Omega-3“ maisto papildai: Išleidimo tipai ir formos
Rinkoje yra daug omega-3 maisto papildų įvairiomis išleidimo formomis:
-
Žuvų taukai: Dažniausia forma. Sudėtyje yra EPK ir DGK įvairiose koncentracijose. Žuvų taukų kokybė gali labai skirtis priklausomai nuo žuvų šaltinio ir gryninimo proceso.
-
Crill Oil: Sudėtyje yra EPK ir DGK fosfolipidų pavidalu, kuris užtikrina geresnį virškinamumą. Taip pat yra antioksidanto astaksantino.
-
Dumblių aliejus: Vegetariškas EPK šaltinis ir DGK, gautas iš mikro -sėklų. Tinka vegetarams ir veganams.
-
Omega-3 koncentratas: Sudėtyje yra didesnė EPK ir DGC koncentracija nei įprasta žuvų taukai.
-
Omega-3 kapsulėse, geliuose, skysčiuose ir kramtomosios tabletės: Formos pasirinkimas priklauso nuo taikymo nuostatų ir patogumo.
Renkantis maisto papildą omega-3, reikia atkreipti dėmesį į:
-
EPK ir DGK turinys: Įsitikinkite, kad produkte yra pakankamai šių aktyvių medžiagų.
-
Žuvies šaltinis: Pageidautini produktai, gauti iš laukinių žuvų, o ne auginami.
-
Valymo būdas: Svarbu, kad produktas būtų išvalytas iš sunkiųjų metalų ir kitų teršalų.
-
Sertifikatas: Nepriklausomos laboratorijos sertifikavimas (pavyzdžiui, IFOS) garantuoja produkto kokybę ir grynumą.
-
Geriausia iki datos: Prieš pirkdami patikrinkite produkto galiojimo laiką.
Iii. Kontraindikacijos Omega-3 maisto papildų priėmimui
Nors Omega-3 paprastai laikomi saugiais, yra tam tikrų kontraindikacijų, kai jų priėmimas nerekomenduojamas arba reikalauja atsargumo:
-
Alergija žuvims ar jūros gėrybėms: Žmonės, turintys alergiją žuvims ar jūros gėrybėms, turėtų vengti vartoti žuvų tauką ir krovinį. Jiems alternatyva yra dumblių aliejus.
-
Kraujo krešėjimo sutrikimai: Omega-3 gali praskiesti kraują, todėl jų vartojimas nerekomenduojamas žmonėms, sergantiems hemofilija, trombocitopenija ar kitais kraujo krešėjimo sutrikimais. Prieš imant Omega-3, būtina pasikonsultuoti su gydytoju.
-
Antikoaguliantų ir antitromeletų priėmimas: Omega-3 gali padidinti šių vaistų (varfarino, klopidogrelio, aspirino) poveikį, padidindamas kraujavimo riziką. Vartojant šiuos vaistus ir omega-3, būtina griežtai kontroliuoti kraujo krešėjimą.
-
Būsimos chirurginės intervencijos: Iki planuojamos chirurginės operacijos rekomenduojama nustoti vartoti Omega-3 1–2 savaites, kad būtų sumažinta kraujavimo rizika.
-
Virškinimo trakto ūmios ligos: Esant ūminiam gastritui, pankreatitui, cholecistitui ir kitoms virškinimo trakto ligoms, omega-3 suvartojimas gali apsunkinti simptomus.
-
Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos parlijos ūminėje stadijoje: Omega-3 gali erzinti skrandžio gleivinę ir pabloginti opinį procesą.
-
Individualus netolerancija: Retais atvejais galima pastebėti individualų omega-3 netoleranciją, pasireiškiančią alerginių reakcijų, virškinimo sutrikimų ar kitų nepageidaujamų simptomų forma.
-
Nėštumas ir žindymas: Nėštumo metu ir maitinant krūtimi įmanoma suvartoti Omega-3, tačiau būtina konsultuoti su gydytoju. Omega-3 yra svarbus vystytis smegenims ir vaisiaus bei vaiko regėjimui, tačiau reikia pastebėti rekomenduojamas dozes.
-
Kepenų ir inkstų ligos: Sunkios kepenų ir inkstų ligos, vartojant Omega-3, reikia būti atsargūs ir pasitarkite su gydytoju.
-
Žarnyno (BCC) uždegiminės ligos: Esant BCC (Krono liga, opinis kolitas), vartojant Omega-3, reikia būti atsargiai, nes kai kuriais atvejais jie gali pabloginti simptomus.
Iv. Šalutinis omega-3 maisto papildų poveikis
Daugeliu atvejų omega-3 yra gerai toleruojamas, tačiau kai kurie žmonės gali turėti šalutinį poveikį:
-
Virškinimo sutrikimai: Labiausiai paplitęs šalutinis poveikis yra pykinimas, mėginėjimas, rėmuo, viduriavimas ir pilvo pūtimas. Šie simptomai paprastai būna lengvi ir savarankiškai praeina. Omega-3 kartu su maistu gali padėti sumažinti šį šalutinį poveikį. Taip pat gali būti naudinga atskirti dienos dozę į keletą metodų. Omega-3 pasirinkimas riebalų rūgščių esterių pavidalu gali sustiprinti šį poveikį.
-
Žuvų skonis ar kvapas iš burnos: Tai yra dažnas šalutinis poveikis, ypač vartojant žuvų taukus. Norėdami to išvengti, galite pasirinkti „Omega-3“ su apvalkalu atspariu skrandyje (žarnyno padengta žarnyne) arba laikyti priedą šaldytuve.
-
Kraujavimas: Omega-3 gali praskiesti kraują ir padidinti kraujavimo riziką, ypač vartojant dideles dozes ar tuo pat metu vartojant antikoaguliantus. Kraujavimo simptomai gali būti kraujavimas iš nosies, kraujavimo dantenos, mėlynių atsiradimas ir užsitęsęs kraujavimas po pjūvių.
-
Alerginės reakcijos: Žmonėms, turinčioms alergiją žuvims ar jūros gėrybėms, gali atsirasti alerginės reakcijos į žuvų tauką ar krilio aliejų. Simptomai gali būti odinis bėrimas, niežėjimas, dilgėlinė, veido patinimas, liežuvis ar gerklė, sunkumų kvėpavimas. Kalbant apie alerginę reakciją, turite nedelsdami pasitarti su gydytoju.
-
Sąveika su narkotikais: Omega-3 gali sąveikauti su kai kuriais vaistais, tokiais kaip antikoaguliantai, antitrombocitiniai vaistai ir vaistai, kad sumažėtų kraujospūdis. Prieš pradėdami vartoti omega-3, turite pasitarti su gydytoju.
-
Pagerinti vitamino A ir D lygį: Kai kuriuose žuvų taukų tipuose gali būti vitaminų A ir D. Vartojant dideles žuvų taukų dozes, gali atsirasti šių vitaminų perdozavimas, o tai gali sukelti nepageidaujamų padarinių.
-
Sumažėjęs kraujospūdis: Omega-3 gali sumažinti kraujospūdį. Žmonėms, sergantiems mažu kraujospūdžiu ar vartojant vaistus, siekiant sumažinti kraujospūdį, Omega-3 suvartojimas gali sukelti hipotenziją.
-
Didėjantis MTL cholesterolio (prasto cholesterolio) lygis: Kai kuriems žmonėms didelių omega-3 dozių priėmimas gali šiek tiek padidinti MTL cholesterolio lygį.
-
Taršos rizika: Žuvų taukai gali būti užteršti sunkiaisiais metalais (gyvsidabris, švinas, kadmis), dioksinai ir polichlorinės bifenilės (PHB). Svarbu pasirinkti produktus, kuriems buvo valomi ir sertifikuoti nepriklausomos laboratorijos.
-
Imunosupresija: Didelėmis dozėmis omega-3 gali turėti imuninę sistemą slopinantį poveikį, kuris gali būti nepageidaujamas žmonėms, turintiems susilpnėjusį imunitetą.
V. dozė omega-3 ir naudojimo rekomendacijos
Rekomenduojama „Omega-3“ dienos dozė skiriasi priklausomai nuo amžiaus, sveikatos būklės ir priėmimo tikslų.
-
Bendroji rekomendacija: Norint išlaikyti širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą ir bendrą gerovę, per dieną rekomenduojama išgerti 250–500 mg EPK ir DGK.
-
Žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis: Rekomenduojama išgerti 1000–2000 mg EPK ir DGK per dieną.
-
Sumažinti trigliceridų lygį: Prižiūrint gydytoją, rekomenduojama išgerti 2000–4000 mg EPK ir DGK per dieną.
-
Vaikams: Omega-3 dozė vaikams priklauso nuo amžiaus ir svorio. Būtina pasitarti su pediatru.
-
Nėščios ir žindančios moterys: Rekomenduojama išgerti mažiausiai 200 mg DHK per dieną.
Naudojimo rekomendacijos:
-
Paimkite omega-3 su maistu: Tai padės pagerinti absorbciją ir sumažinti šalutinį poveikį.
-
Padalinkite dienos dozę į keletą metodų: Tai taip pat gali padėti sumažinti šalutinį poveikį.
-
Laikykite omega-3 vėsioje, tamsioje vietoje: Tai padės išlaikyti jų kokybę.
-
Atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką: Neimkite per daug priedų.
-
Pradėkite nuo mažos dozės ir palaipsniui padidinkite ją: Tai padės įvertinti toleranciją ir išvengs šalutinio poveikio.
-
Pasitarkite su gydytoju: Prieš pradėdami vartoti Omega-3, turite pasikonsultuoti su gydytoju, ypač jei sergate ligomis ar vartojate kokių nors vaistų.
Vi. Omega-3 sąveika su kitomis medžiagomis
Omega-3 gali sąveikauti su kai kuriais vaistais ir kitomis medžiagomis, darydamas įtaką jų veiksmingumui arba padidinti šalutinio poveikio riziką:
-
Antikoaguliantai ir anti -agentai (varfarinas, klopidogrelis, aspirinas): Omega-3 gali padidinti šių vaistų poveikį, padidindama kraujavimo riziką. Griežtai kontroliuojant kraujo krešėjimą, būtina tuo pat metu vartojant.
-
Preparatai kraujospūdžiui sumažinti: Omega-3 gali sumažinti kraujospūdį ir sustiprinti antihipertenzinių vaistų poveikį, o tai gali sukelti hipotenziją.
-
Nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo (NVNU): Tuo pačiu metu suvartojamas Omega-3 ir NVNU (ibuprofenas, naroksenas) gali padidinti kraujavimo riziką virškinimo trakte.
-
Vitaminas E: Omega-3 ir vitaminas E dažnai vartojami kartu. Vitaminas E yra antioksidantas ir gali apsaugoti omega-3 nuo oksidacijos. Tačiau vartojant dideles vitamino E dozes tuo pačiu metu su Omega-3, galite padidinti kraujavimo riziką.
-
Vaistinės žolelės: Kai kurios vaistinės žolelės, tokios kaip česnakai, imbieras ir „Ginkgo Biloba“, taip pat pasižymi antikoaguliantinėmis savybėmis. Tuo pačiu metu vartojant šias žoleles su omega-3, gali padidinti kraujavimo riziką.
-
Narkotikai priešinamosiomis vaistais: Omega-3 gali sąveikauti su kai kuriais vaistais nuo vėžio, darant įtaką jų efektyvumui. Prieš vartojant Omega-3 gydant vėžį, būtina pasitarti su onkologu.
-
Ciklosporinas: Omega-3 gali padidinti ciklosporino kiekį kraujyje, o tai gali sukelti toksiškumą.
Vii. Mitai ir klaidingos nuomonės apie Omega-3
Aplink Omega-3 yra daugybė mitų ir klaidų, galinčių suklaidinti žmones:
-
Mitas: Kuo daugiau omega-3, tuo geriau.
- Realybė: Didelės omega-3 dozių priėmimas ne visada yra naudingas ir gali sukelti šalutinį poveikį. Svarbu laikytis rekomenduojamų dozių ir pasitarti su gydytoju.
-
Mitas: Visi „Omega-3“ priedai yra vienodi.
- Realybė: Omega-3 priedų kokybė gali labai skirtis. Svarbu pasirinkti produktus iš gerbiamųjų „Manuapacturiers“, atkreipti dėmesį į žuvų šaltinį, valymo metodą ir EPC bei DGK turinį.
-
Mitas: Augalų spyruoklių omega-3 yra tokie pat veiksmingi kaip iš žuvų taukų.
- Realybė: ALK, esanti augaliniuose aliejuose, yra EPK ir DGK pirmtakas, tačiau jo transformacija į šias rūgštis organizme yra neveiksmingas. Žuvų taukai ir dumblių aliejus yra efektyvesni EPK ir DGK šaltiniai.
-
Mitas: Omega-3 gali išgydyti visas ligas.
- Realybė: Omega-3 turi naudingų savybių ir gali išlaikyti sveikatą, tačiau tai nėra panacėja visoms ligoms.
-
Mitas: Omega-3 yra būtina tik žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
- Realybė: Omega-3 yra svarbi visų žmonių sveikatai, nepaisant širdies ir kraujagyslių ligų. Jie yra būtini normaliam smegenų, regėjimo, imuninės sistemos ir kitų organų bei sistemų funkcionavimui.
-
Mitas: Omega-3 galima gauti tik iš priedų.
- Realybė: Omega-3 galima gauti iš maisto, ypač iš riebių žuvų. Rekomenduojama suvartoti riebią žuvį 2–3 kartus per savaitę.
-
Mitas: Vegetarai negali gauti pakankamai omega-3.
- Realybė: Vegetarai gali gauti ALC iš augalų šaltinių (linų sėmenų aliejaus, graikinių riešutų, chia sėklų). Taip pat yra „Omega-3“ vegetariški priedai, gauti iš mikro sėklų.
Viii. Kokybės priedų omega-3 pasirinkimas
Renkantis maisto papildą omega-3, reikia atsižvelgti į šiuos veiksnius, kad būtų užtikrintas produkto efektyvumas ir saugumas:
-
Žuvies šaltinis: Pirmenybė turėtų būti teikiama produktams, gautiems iš laukinių žuvų, gyvenančių grynuose vandenyse. Venkite auginamų žuvų produktų, kuriuose gali būti daugiau toksinų ir mažiau maistinių medžiagų.
-
EPK ir DGK turinys: Atidžiai ištirkite produkto etiketę ir įsitikinkite, kad joje yra pakankamai EPK ir DGK. Nekreipkite dėmesio tik į bendrą omega-3 kiekį, svarbu žinoti aktyviųjų medžiagų koncentraciją.
-
Valymo būdas: Svarbu, kad produktas būtų išvalytas iš sunkiųjų metalų (gyvsidabrio, švino, kadmio), dioksinų ir polichloripuotų bifenilų (PHB). Valymo procesas turėtų būti modernus ir efektyvus.
-
Omega-3 forma: Omega-3 gali būti vaizduojamas įvairiomis formomis: trigliceridais, etilo eteriais ir fosfolipidais. Trigliceridai yra laikomi natūraliausia ir gerai absorbuota forma. Oilo aliejuje esantys fosfolipidai taip pat turi didelį virškinamumą. Etilo eteriai yra pigesni, tačiau jų virškinimas gali būti mažesnis.
-
Sertifikatas: Nepriklausomos laboratorijos (pavyzdžiui, IFOS, NSF International, USP) sertifikavimo buvimas garantuoja produkto kokybę, grynumą ir autentiškumą.
-
Paketas: Produktas turėtų būti supakuotas į uždarą pakuotę, apsaugančią nuo šviesos ir deguonies. Geriau rinktis produktus tamsiame stiklinėje ar plastikiniuose buteliuose.
-
Geriausia iki datos: Prieš pirkdami atkreipkite dėmesį į produkto galiojimo laiką. Neimkite per daug priedų.
-
Reputacijos gamintojas: Pasirinkite produktus iš gerbiamų „Manuapacturiers“, kurie turi gerą reputaciją ir įrodytą istoriją.
-
Kaina: Aukštos kokybės Omega-3 priedai paprastai yra brangesni. Nenutraukite savo sveikatos ir rinkitės pigiausius produktus, nes jie gali būti neveiksmingi ar netgi kenksmingi.
-
Apžvalgos: Perskaitykite kitų vartotojų apžvalgas apie produktą, kad sužinotumėte apie jų patirtį.
Ix. Omega-3 ir vaikai
Omega-3 vaidina svarbų vaidmenį plėtojant ir sveikatą. DGC yra pagrindinis smegenų ir tinklainės komponentas, todėl tai būtina normaliam šių organų vystymuisi.
Omega-3 pranašumai vaikams:
-
Smegenų funkcijos gerinimas: Omega-3 padeda pagerinti atmintį, koncentraciją ir mokymąsi.
-
Vaizdinis palaikymas: DHC yra būtinas normaliam tinklainės vystymuisi ir funkcionavimui.
-
Sumažinti ADHD simptomus: Tyrimai rodo, kad omega-3 gali padėti sumažinti vaikų dėmesio trūkumo sindromo (hiperaktyvumo) simptomus.
-
Gerina nuotaiką: Omega-3 gali padėti pagerinti nuotaiką ir sumažinti vaikų depresijos riziką.
-
Imuninės sistemos palaikymas: Omega-3 gali sustiprinti imuninį atsaką ir apsaugoti vaikus nuo infekcijų.
-
Patobulinimas: Kai kurie tyrimai rodo, kad omega-3 gali pagerinti vaikų miego kokybę.
Rekomendacijos, kaip naudoti omega-3 vaikams:
-
Žindymas: Motinos pienas yra geriausias omega-3 šaltinis kūdikiams.
-
Kūdikių maistas: Pasirinkite kūdikių maistą, praturtintą DGK.
-
Maisto šaltiniai: Į vaiko racioną (lašišą, skumbrę, sardines, silkę) įtraukite riebius žuvis) 2–3 kartus per savaitę.
-
Papildai: Jei vaikas negauna pakankamai omega-3 iš maisto, galite apsvarstyti galimybę paimti priedus.
Omega-3 dozė vaikams:
Omega-3 dozė vaikams priklauso nuo amžiaus ir svorio. Norint nustatyti optimalią dozę, būtina pasitarti su pediatru.
Atsargumo priemonės:
- Neviršykite rekomenduojamos omega-3 dozės.
- Kai atsiranda bet koks šalutinis poveikis, nustokite vartoti ir pasitarkite su gydytoju.
- Laikykite „Omega-3“ priedus neprieinamoje vietoje vaikams.
X. Išvada.
Xi. Literatūra
(Čia būtų įtrauktas išsamus mokslinių publikacijų ir patikimų šaltinių sąrašas. Amerikos klinikinės mitybos žurnalas arba Amerikos medicinos asociacijos žurnalas.)