Omega-3: Vorteile und die besten Quellen in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln

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Omega-3: Vorteile und die besten Quellen in Nahrungsergänzungsmitteln (100.000 Word-Artikel)

Abschnitt 1: Omega-3-Fundament von Fettsäuren

  1. Definition und Klassifizierung:

    • Omega-3-Fettsäuren sind eine Familie von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PNs), die durch das Vorhandensein einer Doppelbindung zwischen dem dritten und vierten Kohlenstoffatomen aus dem Methyl (Omega) des Ende des Moleküls gekennzeichnet ist. Dieses strukturelle Merkmal bestimmt ihre biologischen Eigenschaften und unterscheidet sie von anderen PNSK wie Omega-6 und Omega-9.
    • Wichtige Vertreter der Omega-3-Familie:
      • Alpha-Linolensäure (ALA): Pflanzen Omega-3, gilt als Vorgänger von EPA und DHA, aber seine Umwandlung in diese Säuren beim Menschen ist ineffektiv.
      • Eicopentensäure (EPA): Omega-3-Meer, wichtig für die Gesundheit des kardiovaskulären Systems, entzündungshemmende Prozesse und psychische Gesundheit.
      • Docoxaensäure (DHA): Sea Omega-3, der wichtigste strukturelle Bestandteil des Gehirns, der Retina und des Spermas, spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Funktionsweise des Nervensystems.
    • Andere weniger häufige Omega-3-Fettsäuren: vorkommandantische Säure (DPA), Eicosatriensäure (ETA).

  2. Chemische Struktur und Eigenschaften:

    • Die chemische Struktur von Omega-3-Fettsäuren bestimmt ihre physikalischen und chemischen Eigenschaften, einschließlich Schmelzpunkt, Löslichkeit und Reaktionskapazität. Das Vorhandensein von Doppelverbindungen macht sie unter dem Einfluss von Licht, Hitze und Sauerstoff anfälliger für Oxidation.
    • Omega-3-Fettsäuren sind Kohlenstoffsäure-Kohlenstoffsäuren mit einer langen Kohlenstoffkette (von 18 bis 22 Kohlenstoffatomen).
    • Die Menge und Position von Doppelbindungen bestimmen den Typ und die Eigenschaften einer bestimmten Omega-3-Fettsäure.
    • Ungesättigte Fette (einschließlich Omega-3) haben einen niedrigeren Schmelzpunkt als gesättigte Fette, wodurch sie bei Raumtemperatur flüssiger werden.
    • Die Oxidation von Omega-3-Fettsäuren führt zur Bildung schädlicher freier Radikale und zu einer Änderung ihres Geschmacks und Geruchs (Verbrennung). Antioxidantien wie Vitamin E werden zu Produkten und Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-3 zugesetzt, um Oxidation zu verhindern.

  3. Die Notwendigkeit von Omega-3 für die menschliche Gesundheit:

    • Omega-3-Fettsäuren gehören zur Kategorie der essentiellen Fettsäuren, was bedeutet, dass der Körper sie nicht unabhängig in ausreichend Mengen synthetisieren und sie von Lebensmitteln oder Zusatzstoffen erhalten sollte.
    • Omega-3 spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der strukturellen Integrität von Zellmembranen, der Regulierung von Entzündungsprozessen, der Funktionsweise des Gehirns und des Nervensystems, der Gesundheit des kardiovaskulären Systems und der Entwicklung des Körpers.
    • Omega-3-Mangel ist mit einem erhöhten Risiko verbunden, verschiedene Krankheiten zu entwickeln, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Depressionen, Arthritis, kognitiven Störungen und Sehproblemen.
    • Der angemessene Konsum von Omega-3 ist besonders wichtig für schwangere Frauen und Frauen, Babys, Babys und Kinder, da sie für die ordnungsgemäße Entwicklung des Gehirns und des Sehens erforderlich sind.

  4. Omega-3-Stoffwechsel im Körper:

    • Nach dem Eintritt in den Körper sind ALA, EPA und DHA verschiedenen Stoffwechselprozessen ausgesetzt.
    • ALA wird in EPA und DHA umgewandelt, aber dieser Prozess in einer Person ist ineffektiv (weniger als 10% ALA verwandelt sich in EPA und noch weniger in DHA). Die Umwandlung wird durch genetische Faktoren, Alter, Geschlecht, Ernährung und das Vorhandensein anderer Nährstoffe beeinflusst.
    • EPA und DHA sind in Zellmembranen integriert, wo sie ihre Fluidität und Funktion beeinflussen.
    • EPA und DHA sind die Vorgänger von Eicosanoiden (Prostaglandine, Thromboxans, Leukotriene), die eine wichtige Rolle bei der Regulierung von Entzündungen, Blutgerinnung und Immunfunktion spielen. Die EPA produziert hauptsächlich entzündungshemmende Eicosanoide, während Omega-6-Fettsäuren entzündungshemmende Eicosanoide produzieren.
    • Überschüssiger Omega-3 kann für Energie oxidiert oder in Fettgewebe verzögert werden.

Abschnitt 2: Omega-3-Vorteile für die Gesundheit

  1. Herz -Kreislauf -System:

    • Reduzierung des Niveaus von Triglyceriden: Omega-3 (insbesondere EPA und DHA) verringert effektiv den Grad der Triglyceride im Blut, was ein wichtiger Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist. Der Wirkungsmechanismus umfasst eine Abnahme der Synthese von Triglyceriden in der Leber und eine Zunahme ihrer Aufteilung.
    • Reduzierter Blutdruck: Omega-3 liefert eine mittelschwere, aber klinisch signifikante Abnahme des Blutdrucks, insbesondere bei Menschen mit Bluthochdruck. Dies ist auf die Verbesserung der Funktion des Endothels (innere Auskleidung von Blutgefäßen) und einer Abnahme des Gefäßwiderstandes zurückzuführen.
    • Verbesserung der Funktion des Endothels: Omega-3 trägt zur Produktion von Stickoxid (NO) bei, was die Blutgefäße entspannt und den Blutfluss verbessert. Sie reduzieren auch die Adhäsion von Leukozyten an Endothel, wodurch die Entzündung und Bildung von atherosklerotischen Plaques reduziert wird.
    • Risikominderung von Arrhythmien: Omega-3 hat eine antiarrhythmische Wirkung, die die elektrische Aktivität des Herzens stabilisiert und das Risiko gefährlicher Arrhythmien wie ventrikuläre Tachykardien und Vorhofflimmern verringert.
    • Prävention von Blutgerinnseln: Omega-3 verringert die Thrombozytenaggregation (Bindung von Blutplättchen), wodurch das Risiko von Blutgerinnseln und die Entwicklung von Myokardinfarkt und Schlaganfall verringert wird.
    • Prävention von Atherosklerose: Omega-3 verlangsamt das Fortschreiten der Atherosklerose, verringert den Niveau des LDL-Cholesterinspiegels (schlechtes Cholesterinspiegel), verringert die Entzündung in der Gefäßwand und verbessert die Stabilität von atherosklerotischen Plaques.

  2. Gehirn und Nervensystem:

    • Verbesserung der kognitiven Funktionen: DHA ist die Hauptstrukturkomponente des Gehirns und ist für die normale Funktion des Nervensystems erforderlich. Ein ausreichender DHA -Verbrauch ist mit der Verbesserung von Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Lernen und anderen kognitiven Funktionen verbunden.
    • Prävention von Demenz und Alzheimer -Krankheit: Studien zeigen, dass der angemessene Verbrauch von Omega-3 das Risiko für die Entwicklung der Demenz und der Alzheimer-Krankheit verringern kann. Omega-3 schützt Neuronen vor Schäden, verringern die Bildung von Amyloidplaques und verbessert die Blutversorgung des Gehirns.
    • Verbesserung der Stimmung und Verringerung des Depressionsrisikos: Omega-3 beeinflussen Neurotransmitter wie Serotonin und Dopamin, die die Stimmung regulieren. Ein ausreichender Verbrauch von Omega-3 ist mit einer Abnahme des Risikos von Depressionen, Angstzuständen und anderen psychischen Störungen verbunden.
    • Unterstützung für die Gehirnentwicklung bei Kindern: DHA ist besonders wichtig für die Entwicklung des Gehirns bei Säuglingen und Kindern. Genug DHA -Konsum während der Schwangerschaft und in der frühen Kindheit ist mit der Verbesserung der kognitiven Funktionen, der Sicht und der motorischen Fähigkeiten verbunden.
    • Verbesserung des Zustands von ADHS (Aufmerksamkeitsdefizitsyndrom und Hyperaktivität): Einige Studien zeigen, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3 die Aufmerksamkeit verbessern und die Hyperaktivität und Impulsivität bei Kindern mit ADHS verringern können.

  3. Vision:

    • Aufrechterhaltung der Gesundheit der Netzhaut: DHA ist die Hauptstrukturkomponente der Netzhaut und ist für das normale Sehen erforderlich. Ein ausreichender DHA -Verbrauch ist mit der Verbesserung der Sehschärfe, der kontrastierenden Empfindlichkeit und des Farbsehens verbunden.
    • Prävention von Altersbezogenen Makuladegeneration (VMD): VMD ist eine Hauptursache für Blindheit bei älteren Menschen. Studien zeigen, dass der angemessene Verbrauch von Omega-3 das Risiko für die Entwicklung und das Fortschreiten der VMD verringern kann. Omega-3 schützt die Netzhaut vor Schäden, reduziert Entzündungen und verbessert die Blutversorgung des Auges.
    • Reduzierung des Risikos trockener Augen: Omega-3 verbessert die Produktion von Tränenflüssigkeiten und verringert Entzündungen in den Lakaien, was die Symptome trockener Augen lindern kann.

  4. Entzündung und Immunität:

    • Entzündungshemmende Wirkung: Omega-3 (insbesondere EPA) hat eine starke entzündungshemmende Wirkung. Sie unterdrücken die Produktion proinflammatorischer Eicosanoide (Prostaglandine, Thromboxans, Leukotriene) und Zytokine (Interleukine, Faktor für Tumor-Alpha-Nekrose).
    • Verbesserung des Zustands mit Autoimmunerkrankungen: Omega-3 kann Symptome von Autoimmunerkrankungen wie rheumatoider Arthritis, Psoriasis, systemischer Lupus erythematodes und entzündliche Darmkrankheiten lindern. Sie reduzieren Entzündungen in Gelenken, Haut und Darm.
    • Unterstützung für die Immunfunktion: Omega-3 stärkt das Immunsystem und verbessert die Funktion von Immunzellen (T-Zellen, B-Zellen, natürliche Mörder). Sie erhöhen auch die Produktion von Antikörpern, die den Körper vor Infektionen schützen.

  5. Leder:

    • Verbesserung des Hautzustands mit Ekzemen und Psoriasis: Omega-3 reduzieren Entzündungen und Juckreiz, verbessern die Barrierefunktion der Haut und fördern die Heilung von Schäden.
    • Ultraviolett -Strahlungsschutz: Omega-3 kann die Haut vor Schäden schützen, die durch ultraviolette Strahlung verursacht werden, wodurch Entzündungen und oxidativen Stress reduziert werden.
    • Feuchtigkeitscreme der Haut: Omega-3 verbessert die Hauthautfeuchtigkeit und macht es weicher und elastisch.
    • Verringern Sie das Akne -Risiko: Omega-3 kann die Entzündung und die Produktion von Talg reduzieren, was das Akne-Risiko verringern kann.

  6. Schwangerschaft und Entwicklung des Kindes:

    • Unterstützung für die Entwicklung des Gehirns und des Sehens: DHA ist für die normale Entwicklung des Gehirns und das Sehen des Fötus notwendig. Genug DHA -Konsum während der Schwangerschaft ist mit einer Verbesserung der kognitiven Funktionen, der Sicht und der motorischen Fähigkeiten bei einem Kind verbunden.
    • Reduzierung des Risikos vorzeitiger Geburt: Studien zeigen, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3 das Risiko einer vorzeitigen Geburt verringern können.
    • Reparatur des Tierbeins: Der genügend Verbrauch von Omega-3 während der Schwangerschaft ist mit der Verbesserung des Gewichts bei der Geburt eines Kindes verbunden.
    • Verringerung des Risikos einer postpartalen Depression: Omega-3 kann dazu beitragen, eine postpartale Depression zu verhindern, die Stimmung anzupassen und Entzündungen zu reduzieren.

  7. Andere nützliche Effekte:

    • Bones ‘Gesundheitsunterstützung: Omega-3 kann die Knochendichte verbessern und das Risiko einer Osteoporose verringern.
    • Verbesserung: Omega-3 beeinflusst die Produktion von Melatonin, Hormon, die den Schlaf reguliert. Genug Konsum von Omega-3 kann die Schlafqualität verbessern.
    • Reduzierung des Risikos, bestimmte Krebsarten zu entwickeln: Einige Studien zeigen, dass Omega-3 das Risiko von Brustkrebs, Prostata und Dickdarm verringern kann.
    • Verbesserung der Sportindikatoren: Omega-3 kann die Genesung nach dem Training verbessern, die Entzündung der Muskeln und den Schaden reduzieren.

Abschnitt 3: Quellen von Omega-3-Fettsäuren

  1. Nahrungsquellen:

    • Fisch:
      • Fettfisch (Lachs, Makrelen, Hering, Sardinen, Thunfisch) – Die besten Quellen für EPA und DHA. Der Inhalt von Omega-3 hängt von der Art der Fische, seiner Ernährung und dem Lebensraum ab.
      • Weißer Fisch (Kabeljau, Pollock) enthält weniger Omega-3, ist aber immer noch eine Quelle.
      • Es wird empfohlen, 2-3 Mal pro Woche Fettfische zu konsumieren.
    • Meeresfrüchte:
      • Garnelen, Austern und Muscheln enthalten eine bestimmte Menge Omega-3.
    • Pflanzenquellen (ALA):
      • Rauchsamen und Leinöl: Eine hervorragende Quelle von ALA.
      • Chia Samen: Auch eine gute Ala -Quelle.
      • Walnüsse: enthalten Ala.
      • Rapse -Öl: Enthält Ala.
      • Sojabohnenbohnen und Sojaöl: enthalten Ala.
    • Angereicherte Produkte:
      • Einige Produkte (Eier, Milch, Joghurt, Brot) sind mit Omega-3-Fettsäuren angereichert.
    • Tierorgane:
      • Die Leber (insbesondere die Kabeljau -Leber) enthält eine bestimmte Menge an DHA.

  2. Vor- und Nachteile von Nahrungsquellen:

    • Vorteile:
      • Zusätzlich zu Omega-3 enthalten Fisch und Meeresfrüchte andere nützliche Nährstoffe wie Protein, Vitamine und Mineralien.
      • Omega-3-Pflanzenquellen enthalten auch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.
      • Die Verwendung von ganzen Produkten, die reich an Omega-3 sind, trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
    • Mängel:
      • Der Omega-3-Gehalt in Fischen kann je nach Art, Ernährung und Lebensraum variieren.
      • Einige Arten von Fischen können Quecksilber und andere Schadstoffe enthalten.
      • Die ALA -Konvertierung in der EPA und DHA beim Menschen ist unwirksam.
      • Einige Menschen können Allergien gegen Fisch und Meeresfrüchte erleben.
      • Nicht jeder mag den Geschmack von Fisch.

  3. Bades mit Omega-3: eine Alternative und eine Ergänzung zu einer Diät:

    • Wann sollten Nahrungsergänzungsmittel in Betracht gezogen werden:
      • Unzureichender Verbrauch von Fischen und Meeresfrüchten.
      • Vegetarische oder vegane Diät.
      • Schwangerschaft und Stillen.
      • Das Vorhandensein von Krankheiten, die einen erhöhten Omega-3-Verbrauch erfordern.
      • Die Unmöglichkeit, eine ausreichende Menge an Omega-3 aus Nahrungsquellen zu erhalten.
    • Arten von Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-3:
      • Fischöl: Die häufigste Art der Nahrungsergänzungsmittel enthält EPA und DHA.
      • Battle Fett: Enthält EPA, DHA und Vitamine A und D.
      • Krilevic Fett: Enthält EPA, DHA und Antioxidant Astaxantin.
      • Gemüseöl (Leinsamen, Chia): Enthält Ala.
      • Algenöl: Enthält DHA und eignet sich für Vegetarier und Veganer.
    • Schlüsselfaktoren bei der Auswahl der Nahrungsergänzungsmittel:
      • Der Inhalt von EPA und DHA pro Teil.
      • Omega-3-Quelle (Art von Fisch, Algen, Kril).
      • Reinigungsmethode (Entfernung von Quecksilber und anderen Schadstoffen).
      • Verfügbarkeit von Qualitätszertifikaten (z. B. NSF, USP).
      • Freisetzungsform (Kapseln, Flüssigkeit).
      • Das Vorhandensein von Antioxidantien (z. B. Vitamin E), um Oxidation zu verhindern.
      • Mangel an künstlichen Farbstoffen, Aromen und Konservierungsstoffen.
      • Der Ruf des Herstellers.

Abschnitt 4: Arten von Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-3: Detaillierte Überprüfung

  1. Fischöl:

    • Definition und Quellen: Fischöl wird aus fettigem Fisch wie Lachs, Makrelen, Hering, Sardinen und Thunfisch gewonnen. Es enthält EPA und DHA, die wichtigsten Omega-3-Fettsäuren, die für die menschliche Gesundheit wichtig sind.
    • Fischölproduktion:
      • Fischöl wird aus Fischgeweben durch Drücken oder Extraktion durch Lösungsmittel extrahiert.
      • Dann wird das Fischöl gereinigt, um Quecksilber, Dioxine, polychlorifizierte Bifenile (PHB) und andere Schadstoffe zu entfernen.
      • Das Reinigungsprozess kann Destillation, Filtration und Adsorption umfassen.
    • Formen von Fischöl:
      • Triglyceride (TG): Natürliche Form von Fischöl.
      • Ethylether (EE): Eine Form, die als Ergebnis einer chemischen Modifikation von Triglyceriden erhalten wurde. EE hat eine höhere Konzentration an EPA und DHA, kann aber schlechter absorbiert werden.
      • Restaurierte Triglyceride (RTG): Eine Form, die durch Umwandlung von EE in Triglyceride erhalten wurde. RTG hat eine höhere Bioverfügbarkeit als EE.
    • Vorteile von Fischöl:
      • Eine gut untersuchte Form von Omega-3 mit nachgewiesener Wirksamkeit.
      • Es ist weit verbreitet und relativ kostengünstig.
      • Enthält EPA und DHA in signifikanten Mengen.
    • Nachteile von Fischöl:
      • Es kann einen Fischgeschmack haben und einen Schlag verursachen.
      • Kann Schadstoffe enthalten, wenn nicht gereinigt.
      • Es kann bei manchen Menschen eine Magenstörung verursachen.
      • Nicht für Vegetarier und Veganer geeignet.
    • Empfehlungen zur Einnahme von Fischöl:
      • Nehmen Sie während des Essens, um die Assimilation zu verbessern und das Risiko einer Magenerkrankung zu verringern.
      • Beginnen Sie mit einer kleinen Dosis und erhöhen Sie sie allmählich.
      • Lagern Sie an einem kühlen, dunklen Ort, um Oxidation zu verhindern.

  2. Fett der Leberleber:

    • Definition und Quellen: Das Fettfett wird aus der Leberleber erhalten. Es enthält EPA, DHA und Vitamine A und D.
    • Die Produktion des Leberfetts:
      • Die Kabeljauleber wird extrahiert und verarbeitet, um Fett zu extrahieren.
      • Das Fettfett wird gereinigt, um Schadstoffe zu entfernen.
    • Vorteile des Fettfetts der Schlange:
      • Enthält EPA, DHA und Vitamine A und D.
      • Vitamin A ist wichtig für Sehvermögen, Immunität und Hautgesundheit.
      • Vitamin D ist wichtig für die Gesundheit von Knochen, Immunität und Stimmung.
    • Nachteile des Fettfetts der Schlange:
      • Der hohe Gehalt an Vitamin A kann mit übermäßigem Verbrauch toxisch sein.
      • Es kann einen Fischgeschmack haben und einen Schlag verursachen.
      • Kann Schadstoffe enthalten, wenn nicht gereinigt.
      • Nicht für Vegetarier und Veganer geeignet.
    • Empfehlungen für die Einnahme des Leberfetts der Predigt:
      • Machen Sie Vorsicht aufgrund des hohen Gehalts von Vitamin A.
      • Überschreiten Sie die empfohlene Dosis nicht.
      • Wenden Sie sich an einen Arzt, insbesondere wenn Sie andere Vitamin -Additive einnehmen.

  3. Krishye Fett:

    • Definition und Quellen: Krishy -Fett wird aus dem antarktischen Krill, kleinen Krebstieren im Ozean, gewonnen. Es enthält EPA, DHA und Antioxidant Astaxantin.
    • Cricille Fat Production:
      • Der Kril wird gefangen und verarbeitet, um Fett zu extrahieren.
      • Krishy Fett wird gereinigt, um Schadstoffe zu entfernen.
    • Vorteile von Cricille Fett:
      • EPA und DHA sind mit Phospholipiden verbunden, was ihre Absorption verbessert.
      • Enthält antioxidatives Astaxantin, das Omega-3 vor Oxidation schützt und entzündungshemmende Eigenschaften aufweist.
      • Geringeres Risiko für Verschmutzung als Fischöl, da sich Kril am Anfang der Nahrungskette befindet.
      • Es kann weniger Angeln und Rüscheln verursachen als Fischöl.
    • Cricacean -Fettstörungen:
      • Teurer als Fischöl.
      • Enthält weniger EPA und DHA pro Teil als Fischöl.
      • Es kann allergische Reaktionen bei Menschen mit Allergien gegen Meeresfrüchte verursachen.
    • Empfehlungen für den Empfang von Cricille -Fett:
      • Nehmen Sie während des Essens, um die Assimilation zu verbessern.
      • Beginnen Sie mit einer kleinen Dosis und erhöhen Sie sie allmählich.
      • Wenden Sie sich an einen Arzt, insbesondere bei der Einnahme von Antikoagulanzien (Arzneimittel verflüssigen).

  4. Gemüseöle (Leinen, Chia):

    • Definition und Quellen: Flachs- und Chiaöl werden aus Leinensamen bzw. Chiasamen erhalten. Sie enthalten ALA, pflanzliches Omega-3-Fettsäure.
    • Produktion von Pflanzenölen:
      • Flachssamen und Chia werden von Lösungsmitteln für die Ölextraktion gepresst oder extrahiert.
    • Vorteile von Pflanzenölen:
      • Geeignet für Vegetarier und vegan.
      • Ala reich.
      • Sie enthalten andere nützliche Nährstoffe wie Ballaststoffe und Lignane (in Leinensamen).
    • Nachteile von Pflanzenölen:
      • Die ALA -Konvertierung in der EPA und DHA beim Menschen ist unwirksam.
      • ALA kann instabil und leicht zu oxidieren sein.
    • Empfehlungen zum Empfang von Pflanzenölen:
      • Lagern Sie im Kühlschrank in einer dunklen Flasche, um Oxidation zu verhindern.
      • Heizen Sie das Öl nicht, da dies ALA beschädigen kann.
      • Essen Sie ganze Leinsamen und Chia für Ballaststoffe und andere Nährstoffe.

  5. Algenöl:

    • Definition und Quellen: Algenöl wird aus Mikroalsamen gewonnen, die die Hauptquelle für EPA und DHA in der Meeresnahrungskette sind.
    • Algenölproduktion:
      • Mikrofärder werden unter kontrollierten Bedingungen gezüchtet und gesammelt.
      • EPA und DHA werden aus Algen extrahiert.
    • Vorteile von Algenöl:
      • Enthält EPA und DHA und eignet sich für Vegetarier und Veganer.
      • Ökologisch stabile Quelle von Omega-3.
      • Weniger Verschmutzungsrisiko als Fischöl.
      • Es hat keinen Fischaroma und verursacht kein Schlag.
    • Nachteile von Algenöl:
      • Teurer als Fischöl.
      • Es darf nur DHA, nicht EPA (oder in kleineren Mengen) enthalten.
    • Empfehlungen zum Erhalt von Algenöl:
      • Nehmen Sie während des Essens, um die Assimilation zu verbessern.
      • Wählen Sie Produkte, die sowohl EPA als auch DHA enthalten, oder ergänzen Sie sie mit anderen EPA -Quellen.

Abschnitt 5: Faktoren, die die Assimilation von Omega-3 beeinflussen

  1. Omega-3-Form:

    • Triglyceride (TG): Natürliche Form von Omega-3, die in Fischen enthalten sind. Es wird vom Körper gut absorbiert. Verdauungsenzyme (Lipasen) teilen Triglyceride leicht in Fettsäuren auf, die dann im Darm absorbiert werden.
    • Ethylether (EE): Die synthetische Form von Omega-3, erhalten durch chemische Modifikation von Triglyceriden. Es hat eine höhere Konzentration an EPA und DHA, ist jedoch schlechter absorbiert als Triglyceride. Der Zusammenbruch von Ethylether erfordert mehr Zeit und Mühe von Verdauungsenzymen.
    • Restaurierte Triglyceride (RTG): Die Form von Omega-3, die durch Umwandlung von Ethylether in Triglyceride erhalten wird. Es ist besser absorbiert als Ethylether und ist in der Bioverfügbarkeit für natürliche Triglyceride eng.
    • Phospholippid: Omega-3-Form, die in Cricille-Fett enthalten sind. Es wird angenommen, dass Phospholipide die Absorption von EPA und DHA verbessern, da sie besser in Wasser gelöst und leichter in Zellmembranen integriert werden.

  2. Essen:

    • Die Rezeption von Omega-3 mit Lebensmitteln, insbesondere mit Fetten, verbessert ihre Absorption. Fett stimuliert die Produktion von Gallen, die Fette emulgiert und ihre Aufteilung und Absorption erleichtert.
    • Studien zeigen, dass die Assimilation von Omega-3 beim Essen um 50% höher sein kann.
    • Es wird empfohlen, Additive mit Omega-3 während des Essens mit Fetten wie Avocado, Nüssen, Samen oder Olivenöl einzunehmen.

  3. Gesundheitszustand:

    • Krankheiten des Magen-Darm-Trakts (Magen-Darm-Trakts) wie Reizdarmsyndrom (SRK), Morbus Crohn, Colitis ulcerosa und Zöliakie können die Absorption von Omega-3 verringern. Diese Krankheiten stören die normale Funktion des Verdauungssystems und können die Aufteilung und Absorption von Fetten verschlimmern.
    • Erkrankungen der Leber und Gallenblase können auch die Absorption von Omega-3 verringern, da sie gegen die Produktion und Sekretion von Gallen verstoßen, die für emulgende Fette notwendig sind.
    • Alter: Mit dem Alter nimmt die Funktion des Verdauungssystems ab, was die Assimilation von Omega-3 verschlimmern kann.

  4. Alter:

    • Bei Säuglingen und Kindern kann die Assimilation von Omega-3 effektiver sein als bei Erwachsenen, da ihr Körper aktiv wächst und sich entwickelt und die Notwendigkeit von Omega-3 hoch ist.
    • Bei älteren Menschen kann die Assimilation von Omega-3 aufgrund altersbedingter Veränderungen im Verdauungssystem reduziert werden.

  5. Dosierung:

    • Eine Erhöhung der Dosis von Omega-3 kann ihre Absorption verbessern, jedoch nur zu einer bestimmten Grenze. Zu hohe Dosen können zu Magenstörungen und anderen Nebenwirkungen führen.
    • Es wird empfohlen, mit einer kleinen Dosis zu beginnen und sie nach und nach zu erhöhen, um die optimale Dosis für eine bestimmte Person zu bestimmen.

  6. Einzelne Merkmale:

    • Genetische Faktoren: Einige Gene beeinflussen den Metabolismus von Omega-3 und ihre Assimilation.
    • Die Zusammensetzung der Darmmikrobioten: Darmbakterien spielen eine Rolle beim Fettstoffwechsel und kann die Absorption von Omega-3 beeinflussen.
    • Allgemeine Gesundheit: Das Vorhandensein von gleichzeitigen Krankheiten kann die Assimilation von Omega-3 beeinflussen.

  7. Schlechte Qualität:

    • Frische: Omega-3-Fettsäuren können leicht oxidiert werden, was ihre Wirksamkeit verringert und zur Bildung schädlicher Verbindungen führen kann. Es ist wichtig, Nahrungsergänzungsmittel mit hohem Frische auszuwählen und sie während des Ablaufdatums zu nehmen.
    • Sauberkeit: Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3 können Quecksilber, Dioxine, PHB und andere Schadstoffe enthalten. Es ist wichtig, Nahrungsergänzungsmittel zu wählen, die die Reinigung bestanden und strenge Sicherheitsstandards einhalten.
    • Standardisierung: Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3 sollten standardisiert werden, was bedeutet, dass sie eine bestimmte Menge an EPA und DHA pro Teil enthalten.

  8. Joint Rezeption mit anderen Substanzen:

    • Vitamin E: Vitamin E ist ein Antioxidans, das Omega-3 vor Oxidation schützt und ihre Absorption verbessert. Viele Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3 enthalten Vitamin E.
    • Coenzym Q10 (CoQ10): CoQ10 ist ebenfalls ein Antioxidans und kann die Assimilation von Omega-3 verbessern.
    • Phospholipide: Phospholipide verbessern die Assimilation von Omega-3, insbesondere DHA. Krishy Fat enthält Omega-3 in Form von Phospholipiden.

Abschnitt 6: Omega-3-Dosierung: So bestimmen Sie das Optimale

  1. Allgemeine Empfehlungen:

    • Die allgemeinen Empfehlungen für den Verbrauch von Omega-3 variieren je nach Alter, Geschlecht, Gesundheitszustand und anderen Faktoren.
    • Die meisten Gesundheitsorganisationen empfehlen, mindestens 250-500 mg EPA und DHA pro Tag zu verwenden, um die allgemeine Gesundheit aufrechtzuerhalten.
    • Bei Menschen mit bestimmten Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Depressionen oder Arthritis können höhere Dosen von Omega-3 erforderlich sein.

  2. Empfehlungen für verschiedene Altersgruppen:

    • Babys und Kinder:
      • Babs beim Stillen erhalten Omega-3 von der Muttermilch.
      • Kinder mit künstlicher Fütterung werden empfohlen, um mit DHA angereicherte Mischungen zu geben.
      • Kinder über 6 Monate werden empfohlen, Produkte, die reich an Omega-3 sind, wie Fettfischen oder Zusatzstoffe mit Omega-3.
      • Die empfohlene DHA-Dosis für Kinder beträgt 10-12 mg pro kg Körpergewicht.
    • Teenager:
      • Jugendliche werden empfohlen, mindestens 250 mg EPA und DHA pro Tag zu verwenden.
      • Jugendliche, die keinen Fisch essen, können Omega-3 aus Pflanzenquellen wie Leinsamen und Chiasamen oder von Additiven mit Omega-3 erhalten.
    • Erwachsene:
      • Erwachsene werden empfohlen, mindestens 250-500 mg EPA und DHA pro Tag zu verwenden.
      • Erwachsene mit Herz -Kreislauf -Erkrankungen werden empfohlen, um 1 Gramm EPA und DHA pro Tag zu konsumieren.
    • Ältere Menschen:
      • Ältere Menschen werden empfohlen, mindestens 250-500 mg EPA und DHA pro Tag zu verwenden, um die Gesundheit des Gehirns und das Herz-Kreislauf-System aufrechtzuerhalten.
      • Ältere Menschen können Schwierigkeiten mit der Assimilation von Omega-3 haben, sodass sie möglicherweise eine höhere Dosis benötigen.

  3. Empfehlungen für schwangere und stillende Frauen:

    • Schwangere und stillende Frauen werden empfohlen, mindestens 200 bis 300 mg DHA pro Tag zu verwenden, um die Entwicklung des Gehirns und des Sehens des Kindes zu unterstützen.
    • Einige Gesundheitsorganisationen empfehlen, bis zu 1 Gramm EPA und DHA pro Tag während der Schwangerschaft und des Stillens zu verwenden.
    • Es ist wichtig, Additive mit Omega-3 zu wählen, die die Reinigung bestanden haben und für den Verzehr während der Schwangerschaft und des Stillens sicher sind.

  4. Empfehlungen für bestimmte Krankheiten:

    • Herz -Kreislauf -Erkrankungen: Menschen mit Herz -Kreislauf -Erkrankungen werden empfohlen, um 1 Gramm EPA und DHA pro Tag zu konsumieren.
    • Depression: Menschen mit Depressionen werden empfohlen, 1-2 Gramm EPA und DHA pro Tag zu verwenden.
    • Arthritis: Menschen mit Arthritis werden empfohlen, 2-4 Gramm EPA und DHA pro Tag zu verwenden.
    • SDVG: Kinder mit ADHS werden empfohlen, 1-2 Gramm EPA und DHA pro Tag zu verwenden.

  5. Individueller Ansatz:

    • Die optimale Dosis von Omega-3 hängt von den individuellen Bedürfnissen und dem Gesundheitszustand ab.
    • Einige Menschen brauchen möglicherweise höhere Dosen von Omega-3 als andere.
    • Es wird empfohlen, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um die optimale Dosis von Omega-3 für eine bestimmte Person zu bestimmen.

  6. Wie man die Dosis berechnet:

    • Lesen Sie das schlechte Label sorgfältig durch, um es herauszufinden

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