Memilih makanan tambahan terbaik dengan kolagen: Petua dan cadangan
Kolagen: Asas Belia dan Kesihatan
Kolagen adalah protein fibrillar yang membentuk asas tisu penghubung badan kita. Dia bertanggungjawab terhadap keanjalan kulit, kekuatan tulang, kesihatan bersama dan tendon, dan juga mempengaruhi keadaan rambut dan kuku. Dengan usia, pengeluaran kolagen secara semulajadi berkurangan, yang membawa kepada kedutan, kesakitan pada sendi, penurunan ketumpatan tulang dan akibat yang tidak menyenangkan. Oleh itu, mengekalkan tahap kolagen dalam badan adalah tugas penting untuk mengekalkan kesihatan dan belia. Salah satu cara untuk menyelesaikan masalah ini ialah mengambil makanan tambahan dengan kolagen. Walau bagaimanapun, memandangkan banyak tawaran di pasaran, pilihan produk yang sesuai mungkin menjadi tugas yang sukar. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan secara terperinci apa jenis kolagen wujud, bagaimana memilih makanan tambahan yang terbaik, apa yang perlu diperhatikan ketika membeli dan faktor -faktor yang perlu diambil kira untuk mendapatkan manfaat maksimum daripada mengambil bahan tambahan kolagen.
Jenis Kolagen: Kepelbagaian dan Kekhususan
Tidak semua kolagen adalah sama. Terdapat sekurang -kurangnya 28 jenis kolagen yang dikenal pasti, tetapi yang paling biasa dan signifikan untuk kesihatan manusia adalah jenis I, II, III, IV dan V. Setiap jenis kolagen melakukan fungsi tertentu dalam badan:
-
Taip dan: Jenis yang paling biasa adalah kira -kira 90% daripada jumlah kolagen dalam badan. Ia adalah komponen struktur utama kulit, tulang, tendon, ligamen, gigi dan tisu penghubung. Bertanggungjawab untuk kekuatan, keanjalan dan keanjalan tisu. Bad dengan kolagen Jenis I paling sering disyorkan untuk mengekalkan kesihatan kulit, rambut dan kuku.
-
Jenis II: Komponen utama kain rawan. Ia menyediakan sifat -sifat kejutan yang menyerap tulang rawan dan melindungi sendi daripada kerosakan. Bades dengan kolagen jenis II sering digunakan untuk melegakan kesakitan sendi dalam arthritis, osteoarthritis dan penyakit bersama lain.
-
Taip III: Terkandung dalam kulit, kapal, usus dan rahim. Ia memainkan peranan penting dalam pembentukan dan penyelenggaraan keanjalan tisu -tisu ini. Kolagen jenis III sering digabungkan dengan kolagen jenis I dalam makanan tambahan untuk memperbaiki keadaan kulit dan saluran darah.
-
Taip IV: Ditemui dalam membran basal, lapisan nipis, organ dan tisu sekitarnya. Ia menyokong struktur membran basal dan terlibat dalam penapisan nutrien.
-
Taip V: Terkandung di dalam rambut, plasenta dan di permukaan sel. Ia terlibat dalam pembentukan tisu dan interaksi selular.
Apabila memilih makanan tambahan dengan kolagen, adalah penting untuk memahami jenis kolagen yang anda perlukan berdasarkan matlamat anda. Jika anda ingin memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku, pilih suplemen makanan dengan kolagen I dan III. Sekiranya anda bimbang tentang kesakitan bersama, perhatikan suplemen makanan dengan kolagen jenis II.
Bentuk kolagen: peptida, hidrolisis, gelatin
Kolagen dalam suplemen diet diwakili dalam pelbagai bentuk, yang berbeza dalam tahap pemprosesan dan kecernaan:
-
Peptida kolagen (kolagen hidrolisis): Ini adalah bentuk kolagen yang paling disukai untuk pentadbiran lisan. Peptida kolagen adalah rantai asid amino pendek yang diperolehi oleh hidrolisis (pemisahan) molekul kolagen untuk serpihan yang lebih kecil. Oleh kerana saiz kecil, peptida mudah diserap oleh badan dan dengan cepat dimasukkan dalam proses sintesis kolagen. Kolagen hidrolisis mempunyai bioavailabiliti yang tinggi dan diterima dengan baik.
-
Hydrolyzate kolagen: Ini sebenarnya sama dengan peptida kolagen. Terma sering digunakan secara bergantian. Hydrolyzate kolagen juga diperolehi oleh hidrolisis kolagen, yang memastikan pencernaannya yang baik.
-
Gelatin: Ini adalah kolagen rebus. Ia mempunyai struktur molekul yang lebih besar daripada peptida kolagen, dan lebih buruk diserap oleh badan. Gelatin boleh berguna untuk meningkatkan pencernaan dan mengekalkan kesihatan usus, tetapi untuk merangsang sintesis kolagen pada kulit dan sendi, ia kurang berkesan daripada kolagen yang dihidrolisis.
Apabila memilih makanan tambahan dengan kolagen, berikan keutamaan kepada produk yang mengandungi peptida kolagen atau hidrolisis kolagen. Mereka memberikan kecernaan dan keberkesanan maksimum.
Sumber kolagen: haiwan dan laut
Kolagen diperoleh dari pelbagai sumber asal haiwan, yang paling biasa ialah:
-
Kolagen Bully: Diterima dari kulit, tulang dan tendon lembu. Ia mengandungi kolagen jenis I dan III dan sangat sesuai untuk mengekalkan kesihatan kulit, tulang dan rambut. Kolagen pembuli adalah sumber kolagen yang agak berpatutan dan biasa.
-
Kolagen babi: Dapatkan dari kulit dan tulang babi. Ia juga mengandungi kolagen jenis I dan III dan mempunyai sifat yang sama dengan kolagen lembu.
-
Kolagen laut (kolagen ikan): Dapatkan dari kulit, skala dan tulang ikan. Ia mengandungi terutamanya jenis I kolagen dan dianggap sebagai salah satu jenis kolagen yang paling mudah dicerna kerana saiz molekul yang lebih kecil. Kolagen laut sering dipilih oleh orang yang mengelakkan penggunaan daging lembu dan daging babi. Ia sangat sesuai untuk mengekalkan kesihatan kulit, rambut dan kuku.
-
Kolagen ayam: Dapatkan dari ayam rawan. Ia mengandungi terutamanya kolagen jenis II dan sering digunakan untuk mengekalkan kesihatan bersama.
Pilihan sumber kolagen bergantung pada pilihan dan matlamat anda. Jika anda ingin memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku, pilih lembu, babi atau kolagen laut. Jika anda bimbang tentang kesakitan bersama, perhatikan kolagen ayam. Kemungkinan tindak balas alahan terhadap jenis kolagen tertentu juga perlu diambil kira.
Borang Pelepasan: Serbuk, Kapsul, Tablet, Kolagen Cecair
Bades dengan kolagen dihasilkan dalam pelbagai bentuk:
-
Serbuk: Bentuk yang paling biasa dan ekonomik. Serbuk kolagen boleh ditambah ke air, jus, smoothies atau minuman lain. Ini adalah cara yang mudah untuk mengambil kolagen, yang membolehkan anda dengan mudah menyesuaikan dos.
-
Kapsul: Mudah untuk penerimaan di jalan raya atau di tempat kerja. Kapsul mengandungi dos tetap kolagen, yang memudahkan kawalan dos.
-
Tablet: Sama seperti kapsul, tetapi boleh menjadi kurang mudah untuk menelan.
-
Kolagen cecair: Bersedia untuk menggunakan minuman yang mengandungi kolagen. Kolagen cecair boleh menjadi lebih menyenangkan daripada serbuk, tetapi sering mengandungi bahan tambahan, seperti gula dan perasa.
Pilihan borang pelepasan bergantung kepada keutamaan dan gaya hidup anda. Serbuk adalah pilihan yang paling universal dan ekonomik, dan kapsul dan tablet adalah mudah untuk kemasukan di luar rumah.
Dos kolagen: berapa banyak yang perlu diambil
Dos kolagen yang optimum bergantung kepada matlamat dan keperluan individu anda. Ia biasanya disyorkan untuk mengambil dari 2.5 hingga 15 gram kolagen setiap hari.
-
Untuk mengekalkan kesihatan kulit, rambut dan kuku: 2.5-5 gram kolagen setiap hari.
-
Untuk melegakan kesakitan bersama: 5-15 gram kolagen setiap hari.
Adalah disyorkan untuk memulakan dengan dos yang lebih kecil dan secara beransur -ansur meningkatkannya untuk menilai toleransi. Adalah penting untuk mengikuti arahan mengenai pek makanan tambahan dan berunding dengan doktor atau pakar pemakanan untuk menentukan dos yang optimum untuk anda.
Komposisi buruk: Kami memberi perhatian kepada bahan tambahan
Apabila memilih makanan tambahan dengan kolagen, adalah penting untuk memberi perhatian bukan sahaja kepada jenis dan bentuk kolagen, tetapi juga bahan tambahan dalam komposisi. Sesetengah suplemen pemakanan mengandungi vitamin, mineral dan bahan lain yang meningkatkan kolagen dan meningkatkan kecernaannya:
-
Vitamin C: Ia perlu untuk sintesis kolagen. Beliau mengambil bahagian dalam pembentukan hydroxyproline dan hydroxylizine, asid amino yang menstabilkan struktur kolagen. Vitamin C juga merupakan antioksidan yang kuat yang melindungi kolagen daripada kerosakan kepada radikal bebas.
-
Asid Hyaluronik: Melembapkan kulit dan meningkatkan keanjalannya. Dia mengikat air di kulit, memberikan keanjalan dan kelancaran.
-
Biotin: Adalah penting untuk kesihatan rambut dan kuku. Ia menyumbang kepada pertumbuhan dan pengukuhan rambut dan kuku.
-
Zink: Mengambil bahagian dalam sintesis kolagen dan menguatkan imuniti.
-
Tembaga: Ia perlu untuk pembentukan sambungan melintang dalam kolagen, yang menjadikannya lebih tahan lama.
-
Silikon: Mengambil bahagian dalam pembentukan tulang dan tisu penghubung.
Apabila memilih makanan tambahan dengan kolagen, perhatikan kehadiran bahan -bahan tambahan ini. Mereka dapat meningkatkan keberkesanan aditif.
Kualiti dan keselamatan: Pilih pengeluar yang dipercayai
Apabila memilih makanan tambahan dengan kolagen, adalah penting untuk memberi keutamaan kepada produk pengeluar yang dipercayai yang menjamin kualiti dan keselamatan produk mereka. Perhatikan faktor berikut:
-
Ketersediaan sijil berkualiti: Cari suplemen makanan yang disahkan oleh organisasi bebas seperti NSF International, USP atau Sport Inform. Sijil -sijil ini mengesahkan bahawa produk itu diuji untuk kebersihan, kecekapan dan keselamatan.
-
Pengilang reputasi: Kajian ulasan mengenai pengilang dan produknya. Perhatikan ketersediaan ulasan positif dan ketiadaan aduan mengenai kesan sampingan.
-
Tempat pengeluaran: Adalah lebih baik untuk memilih suplemen makanan yang dihasilkan di negara -negara yang mempunyai tahap kawalan kualiti yang tinggi, seperti Amerika Syarikat, Kanada atau negara -negara Kesatuan Eropah.
-
Kekurangan aditif yang berbahaya: Pastikan suplemen pemakanan mengandungi pewarna buatan, perasa, pengawet dan bahan tambahan berbahaya yang lain.
Cara Mengambil Kolagen: Cadangan untuk digunakan
Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari mengambil kolagen, adalah penting untuk mengikuti cadangan berikut:
-
Ambil kolagen di perut kosong: Penerimaan kolagen pada perut kosong meningkatkan kecernaannya. Adalah disyorkan untuk mengambil kolagen 30-60 minit sebelum makan atau sebelum waktu tidur.
-
Campurkan penerimaan kolagen dengan vitamin C: Vitamin C diperlukan untuk sintesis kolagen, jadi disyorkan untuk mengambil kolagen bersama dengan vitamin C atau produk yang kaya dengan vitamin C, seperti buah sitrus, beri dan sayur -sayuran.
-
Konsisten: Kolagen mesti diambil secara teratur selama beberapa bulan untuk melihat hasil yang ketara. Jangan mengharapkan kesan segera.
-
Minum air yang cukup: Air diperlukan untuk penghidratan kulit dan tisu, yang menyumbang kepada keberkesanan kolagen.
-
Memimpin gaya hidup yang sihat: Pemakanan yang sihat, latihan fizikal biasa dan penolakan tabiat buruk akan meningkatkan keadaan kesihatan umum dan meningkatkan kesan kolagen.
Kontraindikasi dan kesan sampingan
Kolagen dianggap sebagai tambahan yang selamat, tetapi dalam beberapa kes kesan sampingan mungkin berlaku:
-
Reaksi Alergi: Sesetengah orang mungkin mempunyai alahan terhadap kolagen, terutamanya kolagen laut. Sekiranya anda mempunyai alahan terhadap ikan, makanan laut atau produk haiwan lain, berhati -hati apabila memilih bahan tambahan kolagen.
-
Gangguan pencernaan: Dalam kes -kes yang jarang berlaku, pengambilan kolagen boleh menyebabkan gangguan pencernaan, seperti kembung, loya atau cirit -birit. Biasanya kesan sampingan ini melewati mereka sendiri.
-
Peningkatan tahap kalsium: Sesetengah bahan tambahan kolagen mungkin mengandungi kalsium. Jika anda mempunyai masalah buah pinggang atau peningkatan tahap kalsium dalam darah, berunding dengan doktor sebelum mengambil kolagen.
Kolagen dikontraindikasikan dengan intoleransi individu terhadap suplemen makanan, kehamilan dan penyusuan susu ibu. Sebelum mengambil kolagen, disarankan untuk berunding dengan doktor, terutamanya jika anda mempunyai penyakit kronik.
Kolagen untuk vegetarian dan vegan: Adakah alternatif wujud?
Kolagen adalah produk asal haiwan, jadi ia tidak sesuai untuk vegetarian dan vegan. Walau bagaimanapun, terdapat cara alternatif untuk mengekalkan tahap kolagen dalam badan:
-
Stimulasi sintesis kolagennya sendiri: Vegetarian dan vegan boleh merangsang sintesis kolagen mereka sendiri, menggunakan produk yang kaya dengan vitamin C, proline, glisin dan asid amino lain yang diperlukan untuk pembentukan kolagen. Produk sedemikian termasuk buah sitrus, beri, lada, tauhu, kacang soya, kacang dan biji.
-
Vegan “Booster Collagen”: Terdapat bahan tambahan yang mengandungi bahan -bahan yang merangsang sintesis kolagen, seperti vitamin C, asid hyaluronik, ekstrak buluh (sumber silikon) dan komponen tumbuhan lain. Aditif ini tidak mengandungi kolagen, tetapi boleh membantu badan menghasilkan kolagen sendiri.
Walaupun vegan “penggalak kolagen” tidak mengandungi kolagen, mereka boleh berguna untuk mengekalkan kesihatan kulit, rambut dan kuku di kalangan vegetarian dan vegan.
Kolagen dan Sukan: Manfaat untuk sendi dan otot
Kolagen memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan sendi dan otot, yang sangat penting bagi atlet dan orang yang memimpin gaya hidup aktif.
-
Sokongan untuk sendi sendi: Kolagen jenis II adalah komponen utama tisu kartilaginus, yang melunaskan sendi dan melindungi mereka dari kerosakan. Kolagen jenis II boleh membantu melegakan kesakitan bersama, meningkatkan mobiliti mereka dan mengurangkan risiko kecederaan.
-
Mengukuhkan tendon dan ligamen: Jenis I Collagen adalah komponen utama tendon dan ligamen yang menghubungkan otot ke tulang dan menyediakan kestabilan bersama. Jenis I -jenis kolagen dapat membantu menguatkan tendon dan ligamen, mengurangkan risiko peregangan dan dislokasi.
-
Pemulihan otot selepas latihan: Kolagen mengandungi asid amino yang diperlukan untuk pemulihan dan pertumbuhan otot. Penerimaan kolagen selepas latihan dapat membantu mempercepat pemulihan otot, mengurangkan kesakitan otot dan meningkatkan hasil sukan.
Atlet disyorkan untuk mengambil kolagen untuk mengekalkan kesihatan bersama, mengukuhkan tendon dan ligamen dan memulihkan otot selepas latihan.
Mitos kolagen: mendedahkan khayalan popular
Terdapat banyak mitos dan khayalan di sekitar kolagen. Kami akan menganalisis yang paling biasa dari mereka:
-
Mitos: Kolagen diserap hanya dalam bentuk suntikan.
- Realiti: Peptida kolagen yang terkandung dalam suplemen diet diserap dengan baik apabila pentadbiran lisan. Suntikan kolagen boleh berkesan untuk peningkatan tempatan dalam keadaan kulit, tetapi secara umumnya mengekalkan tahap kolagen dalam badan, pentadbiran makanan tambahan makanan sudah cukup.
-
Mitos: Kolagen tidak berguna, kerana ia pecah di dalam perut.
- Realiti: Kolagen benar -benar berpecah dalam perut ke dalam asid amino dan peptida, tetapi ia adalah peptida dan asid amino yang digunakan oleh badan untuk mensintesis kolagennya sendiri.
-
Mitos: Kolagen hanya membantu dari kedutan.
- Realiti: Kolagen berguna bukan sahaja untuk kulit, tetapi juga untuk kesihatan sendi, tulang, tendon, ligamen, rambut dan kuku.
-
Mitos: Lebih banyak kolagen yang anda ambil, lebih baik kesannya.
- Realiti: Dos kolagen yang optimum ialah 2.5-15 gram sehari. Melebihi dos yang disyorkan tidak akan membawa kepada peningkatan hasil dan boleh menyebabkan kesan sampingan.
-
Mitos: Collagen adalah ubat dari semua penyakit.
- Realiti: Kolagen adalah suplemen berguna yang dapat membantu mengekalkan kesihatan kulit, sendi dan tisu lain. Walau bagaimanapun, ia bukan ubat dan tidak dapat menyembuhkan semua penyakit.
Gabungan kolagen dengan bahan tambahan dan pemakanan lain
Untuk mencapai kesan maksimum mengambil kolagen, adalah disyorkan untuk menggabungkannya dengan bahan tambahan dan pemakanan yang betul:
-
Vitamin C: Seperti yang telah disebutkan, vitamin C diperlukan untuk sintesis kolagen. Gunakan produk yang kaya dengan vitamin C, atau ambil vitamin C dalam bentuk bahan tambahan.
-
Asid Hyaluronik: Melembapkan kulit dan meningkatkan keanjalannya.
-
Silikon: Mengambil bahagian dalam pembentukan tulang dan tisu penghubung.
-
Asid lemak omega-3: Meningkatkan keadaan kulit dan mengurangkan keradangan.
-
Antioksidan: Melindungi kolagen dari kerosakan kepada radikal bebas.
-
Protein: Ia perlu untuk sintesis kolagen. Makan jumlah protein yang mencukupi dalam makanan.
-
Pemakanan yang sihat: Diet yang seimbang, kaya dengan buah -buahan, sayur -sayuran dan bijirin, akan menyediakan badan dengan semua nutrien yang diperlukan untuk sintesis kolagen.
Prospek Penyelidikan Kolagen: Apa yang Menunggu Kami di Masa Depan
Kajian kolagen berterusan, dan pada masa akan datang kita boleh mengharapkan penemuan baru dan penggunaan bahan tambahan kolagen.
-
Pembangunan jenis kolagen baru: Penyelidikan bertujuan untuk membangunkan jenis kolagen baru, yang akan lebih berkesan untuk menyelesaikan masalah kesihatan tertentu.
-
Meningkatkan bioavailabiliti kolagen: Penyelidik sedang berusaha untuk meningkatkan bioavailabiliti kolagen supaya lebih baik diserap oleh badan.
-
Penggunaan kolagen dalam bidang perubatan: Kolagen boleh digunakan untuk merawat pelbagai penyakit, seperti arthritis, osteoporosis, diabetes dan kanser.
-
Kolagen dalam kosmetologi: Kolagen boleh digunakan untuk mencipta kosmetik baru yang akan lebih berkesan untuk memerangi penuaan kulit.
Kesimpulan: Kami membuat pilihan sedar
Pilihan makanan tambahan yang terbaik dengan kolagen adalah proses individu yang bergantung kepada matlamat, keperluan dan keutamaan anda. Pertimbangkan jenis kolagen, bentuk pelepasan, sumber, dos, komposisi dan kualiti produk. Jangan lupa tentang kontraindikasi dan kesan sampingan. Ikuti cadangan untuk digunakan dan menggabungkan penerimaan kolagen dengan pemakanan yang betul dan gaya hidup yang sihat. Jika perlu, berunding dengan doktor atau pakar pemakanan. Setelah membuat pilihan yang sedar, anda boleh mendapatkan manfaat maksimum dari penerimaan kolagen dan mengekalkan kesihatan dan kecantikan anda.