Kollagen und Hyaluronsäure in Nahrungsergänzungsmitteln

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Kollagen und Hyaluronsäure in Nahrungsergänzungsmitteln: Vollständiger Leitfaden

Teil 1: Kollagen: strukturelles Protein des Lebens

Kollagen ist das häufigste Protein im menschlichen Körper, das einen bedeutenden Teil unserer Haut, Knochen, Sehnen, Bänder und anderer Bindegewebe ausmacht. Es bietet strukturelle Unterstützung, Elastizität und Stärke dieser Gewebe. Tatsächlich fungiert Kollagen als “Kleber”, der unseren Körper zusammenhält.

Verschiedene Arten von Kollagen:

Es gibt mindestens 28 verschiedene Arten von Kollagen, von denen jede eine einzigartige Struktur und Funktion hat. Am häufigsten und untersuchten sind jedoch die Arten von I, II, III, V und X. Die Unterschiede zwischen diesen Arten sind die Aminosäurezusammensetzung, der Glykosylierungsgrad und die Methode zur Organisation von Fibrillen.

• Typ I Kollagen: Die häufigste Art von Kollagen, die in Haut, Knochen, Sehnen, Bändern und Zähnen enthalten ist. Es bietet Kraft und Widerstand gegen Dehnung.

• Typ II Collagen: Es ist hauptsächlich im Knorpel und stellt seine Elastizität und seine Kompressionsbeständigkeit sicher.

• Typ III Kollagen: Es wird oft in Kombination mit Typ -I -Kollagen gefunden, insbesondere in Haut, Blutgefäßen und inneren Organen. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung der extrazellulären Matrix und bei der Aufrechterhaltung der Struktur von Geweben.

• V -Typ Kollagen: Befindet sich in kleinen Mengen in Haut, Haaren und Plazenta. Es nimmt an der Bildung von Kollagenfibrillen teil und reguliert ihren Durchmesser.

• Typ Kollagen: Im Knorpel enthalten, insbesondere in der Verkalkungszone von Knochen. Er spielt eine Rolle im Ossifikationsprozess.

Kollagen in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln: Quellen und Produktion:

Kollagen für Nahrungsergänzungsmittel werden normalerweise aus tierischen Quellen wie Rindern (Kuhkollagen), Schweinen (Schweinekollagen), Vogel (Hühnchen -Kollagen) und Fisch (Meereskollagen) gewonnen. Der Produktionsprozess umfasst die Kollagenextraktion aus diesen Quellen, seine Hydrolyse (Zerstörung für kleinere Peptide) und die anschließende Verarbeitung zum Erhalten von Pulver oder Kapseln.

• Korovius Collagen: Eine der häufigsten Quellen mit hauptsächlich Kollagen I und III.

• Schweinekollagen: Ähnlich wie das Kuhkollagen in Zusammensetzung und Eigenschaften.

• Hühnerkollagen: Es ist reich an Kollagen vom Typ II, was es in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln beliebt macht, um die gemeinsame Gesundheit zu unterstützen.

• Seekollagen: Holen Sie sich von Leder, Schuppen und Knochen von Fischen. Es besteht hauptsächlich aus Typ -I -Kollagen und wird aufgrund der kleineren Peptide als Kollagen aus anderen Quellen leichter als kollagen angesehen.

Hydrolysiertes Kollagen (Kollagenpeptide):

Die meisten Kollagen -Nahrungsergänzungsmittel enthalten ein hydrolysiertes Kollagen, das auch als Kollagenpeptide bekannt ist. Hydrolyse ist ein Prozess, bei dem große Kollagenmoleküle unter Verwendung von Enzymen oder Säuren in kleinere Fragmente (Peptide) aufgeteilt werden. Dies erleichtert die Absorption von Kollagen durch den Körper, da Peptide leichter durch die Wände des Darms eindringen können. Die Größe der Peptide kann je nach Hydrolyseverfahren und Kollagenquelle variieren.

Vorteile der Einnahme von Kollagen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln:

Zu den potenziellen Vorteilen der Einnahme von Kollagen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln gehören:

• Verbesserung der Gesundheit der Haut: Kollagen spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Elastizität und Feuchtigkeit der Haut. Mit dem Alter nimmt die Produktion von Kollagen ab, was zum Auftreten von Falten und Trockenheit führt. Die Rezeption von Kollagenzusatzstoffen kann dazu beitragen, die Produktion von Kollagen in der Haut zu stimulieren, ihr Aussehen zu verbessern und die Anzeichen des Alterns zu verringern.

• Unterstützung für Gelenke der Gelenke: Typ -II -Kollagen ist die Hauptkomponente des Knorpels, der die Gelenke amortisiert. Die Rezeption von Kollagenzusatzstoffen kann dazu beitragen, Gelenkschmerzen zu verringern, ihre Mobilität zu verbessern und das Fortschreiten der Arthrose zu verlangsamen.

• Knochen stärken: Kollagen ist ein bedeutender Teil des Knochengewebes. Die Rezeption von Kollagenzusatzstoffen kann dazu beitragen, die Knochendichte zu erhöhen und das Risiko von Frakturen zu verringern, insbesondere bei Frauen in der Postmenopause.

• Verbesserung der Gesundheit von Haaren und Nägeln: Kollagen hilft, Haare und Nägel zu stärken und sie weniger spröde und resistenter gegen Schäden zu machen.

• Unterstützung für die Gesundheit der Darm: Einige Studien zeigen, dass Kollagen dazu beitragen kann, die Darmschleimhaut zu stärken und die Verdauung zu verbessern.

Bioverfügbarkeit von Kollagen:

Die Bioverfügbarkeit bezieht sich auf den Grad, in dem die Substanz in den Blutkreislauf aufgenommen wird und für den Einsatz durch den Körper zugänglich ist. Die Bioverfügbarkeit von Kollagen hängt von mehreren Faktoren ab, einschließlich der Größe der Peptide, der Form des Additivs (Pulver, Kapseln, Flüssigkeit) und individuellen Eigenschaften des Körpers (Alter, Gesundheitszustand). Hydrolysiertes Kollagen hat normalerweise eine höhere Bioverfügbarkeit als ein ungydoneliertes Kollagen. Außerdem kann der Empfang von Kollagen zusammen mit Vitamin C seine Absorption verbessern, da Vitamin C für die Kollagensynthese erforderlich ist.

Potenzielle Nebenwirkungen von Kollagen:

Kollagenzusatzstoffe gelten normalerweise als sicher für die meisten Menschen. Einige Menschen können jedoch Nebenwirkungen haben, wie beispielsweise:

• Verdauungsstörungen: Blähungen, Übelkeit, Durchfall oder Verstopfung.

• Allergische Reaktionen: Selten, aber allergische Reaktionen auf Kollagen sind möglich, insbesondere bei Menschen mit Allergien gegen Fische, Mollusken oder andere Kollagenquellen.

• Geschmacksänderung: Einige Menschen können nach der Einnahme von Kollagen einen unangenehmen Geschmack im Mund erleben.

• Hyperkalzämie: Adressen, die Seekollagen enthalten, können hohe Kalziumspiegel enthalten, was zu einer Hyperkalzämie bei Menschen führen kann, die für diesen Zustand prädisponiert sind.

Kollageninteraktion mit anderen Substanzen:

Derzeit gibt es keine gut bekannten schwerwiegenden Wechselwirkungen von Kollagen mit Drogen. Es ist jedoch wichtig, Ihren Arzt über die Einnahme von Kollagenzusatzstoffen zu informieren, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen oder Krankheiten haben. Theoretisch kann Kollagen mit Antikoagulanzien interagieren und ihre Wirkung verbessern.

Teil 2: Hyaluronsäure: Feuchtigkeit und Elastizität

Hyaluronsäure (Zivilgesetzbuch) ist ein natürliches Polysaccharid (Glycosaminoglycan), das im gesamten Körper enthalten ist, insbesondere in Haut, Gelenken und Augen. Es hat eine einzigartige Fähigkeit, Wasser in einer Menge von bis zu 1000 -mal höher als sein eigenes Gewicht zu binden. Dies macht Hyaluronsäure zur Schlüsselkomponente der extrazellulären Matrix, die Feuchtigkeitsdauer, Elastizität und Elastizität von Geweben bietet.

Die Rolle der Hyaluronsäure im Körper:

• Feuchtigkeitscreme der Haut: Hyaluronsäure zieht Wasser an und hält Wasser in der Haut, die Feuchtigkeit aufrechterhalten und Trockenheit verhindern. Dies macht die Haut glatt, elastischer und weniger anfällig für die Bildung von Falten.

• Schmierung der Gelenke: Hyaluronsäure ist die Hauptkomponente der Synovialflüssigkeit, die die Gelenke schmiert und ihre glatte Bewegung sicherstellt. Es reduziert die Reibung zwischen Knochen und Knorpel und verhindert Schmerzen und Entzündungen.

• Wundheilung: Hyaluronsäure spielt eine wichtige Rolle im Heilungsprozess von Wunden und stimuliert die Zellmigration, die Kollagensynthese und die Bildung neuer Gewebe.

• Aufrechterhaltung der Struktur der Stoffe: Hyaluronsäure ist an der Bildung einer extrazellulären Matrix beteiligt und bietet Unterstützung und Stabilität von Zellen und Geweben.

• Augengesundheit: Hyaluronsäure ist im Glaskörper des Auges enthalten, wodurch ihre Form aufrechterhalten und Transparenz gewährleistet wird. Es wird auch in Augentropfen verwendet, um die Augen und die Behandlung von trockener Keratokonjunktivitis zu befeuchten.

Hyaluronsäure in Nahrungsergänzungsmitteln: Quellen und Produktion:

Hyaluronsäure für Nahrungsergänzungsmittel wird in zwei Hauptmethoden erhalten:

• Extraktion von Hähne Jakobsmuscheln: Die traditionelle Methode, bei der Hyaluronsäure unter Verwendung einer chemischen Behandlung aus den Jakobsmuscheln von Roostern extrahiert wird.

• Bakterielle Fermentation: Eine modernere Methode, bei der Hyaluronsäure unter Verwendung von Bakterien im Fermentationsprozess erzeugt wird. Diese Methode gilt als sauberer und sicherer, da Sie Hyaluronsäure mit kontrollierter molekularer Masse erhalten können.

Molekulargewicht von Hyaluronsäure:

Das Molekulargewicht von Hyaluronsäure wird in Farbblinden (DA) gemessen und kann zwischen mehreren tausend bis mehreren Millionen Dalton variieren. Die Größe des Hyaluronsäuremoleküls beeinflusst seine Eigenschaften und die Bioverfügbarkeit.

• Hoch -molekulare Hyaluronsäure (VMGK): Es hat eine molekulare Masse von mehr als 1000 kDI. Es bildet einen Film auf der Hautoberfläche, hält Feuchtigkeit und verhindert seine Verdunstung. Die Marine hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann die Angiogenese (die Bildung neuer Blutgefäße) stimulieren. Aufgrund der großen Größe des Moleküls dringt die VMGM jedoch schlecht in die tieferen Hautschichten ein.

• Hyaluronsäure mit niedrigem Molekulargewicht (NMGK): Es hat eine molekulare Masse von weniger als 1000 kDa. Es ist in der Lage, in die tiefen Hautschichten einzudringen, sie von innen zu befeuchten und die Produktion von Kollagen zu stimulieren. NMGK hat antioxidative Eigenschaften ausgesprochen.

Vorteile der Einnahme von Hyaluronsäure in Form von Nahrungsergänzungsmitteln:

Zu den potenziellen Vorteilen der Einnahme von Hyaluronsäure in Form von Nahrungsergänzungsmitteln gehören:

• Verbesserung der Hautfeuchtigkeit: Die Aufnahme von Hyaluronsäure kann dazu beitragen, den Feuchtigkeitsgehalt in der Haut zu erhöhen, wodurch er glatt, elastischer und weniger anfällig für Trockenheit ist.

• Falten reduzieren: Aufgrund der feuchtigkeitsspendenden und verbesserten Hautelastizität kann Hyaluronsäure dazu beitragen, die Sichtbarkeit kleiner Falten zu verringern und das Erscheinungsbild neuer zu verlangsamen.

• Linderung von Gelenkschmerzen: Die Aufnahme von Hyaluronsäure kann dazu beitragen, die Schmerzen zu verringern und die Gelenkmobilität bei Arthrose zu verbessern. Es kann auch zur Wiederherstellung von Knorpel beitragen.

• Verbesserung der Gesundheit der Augen: Hyaluronsäure kann dazu beitragen, die Augen zu befeuchten und die Symptome einer trockenen Keratokonjunktivitis zu verringern.

• Beschleunigung der Wundheilung: Hyaluronsäure kann zur Heilung von Wunden und zu einer Abnahme der Bildung von Narben beitragen.

Bioverfügbarkeit von Hyaluronsäure:

Die oral eingenommene Bioverfügbarkeit von Hyaluronsäure ist immer noch Gegenstand von Forschungen. Einige Studien zeigen, dass Hyaluronsäure in den Blutkreislauf aufgenommen werden kann, insbesondere wenn sie eine niedrige molekulare Masse aufweist. Andere Studien zeigen, dass Hyaluronsäure im Darm in kleinere Fragmente unterteilt wird, die dann absorbiert werden und einen nützlichen Einfluss auf den Körper haben. Zu den Faktoren, die die Bioverfügbarkeit beeinflussen, gehören die molekulare Masse von Hyaluronsäure, den Zustand der Darmmikroflora und die individuellen Eigenschaften des Körpers.

Potentielle Nebenwirkungen der Hyaluronsäureaufnahme:

Hyaluronsäure wird für die meisten Menschen normalerweise als sicher angesehen. Einige Menschen können jedoch Nebenwirkungen haben, wie beispielsweise:

• Verdauungsstörungen: Blähungen, Übelkeit, Durchfall oder Verstopfung.

• Allergische Reaktionen: Selten sind allergische Reaktionen auf Hyaluronsäure möglich, insbesondere bei Menschen mit Allergien gegen einen Vogel (wenn das Zivilgesetzbuch aus den Jakobsmuscheln von Roosters erhalten wird).

• Kopfschmerzen: In seltenen Fällen kann Kopfschmerzen auftreten.

• Entzündung: Obwohl Hyaluronsäure entzündungshemmende Eigenschaften aufweist, kann sie in einigen Fällen Entzündungen verursachen, insbesondere bei Menschen mit Autoimmunerkrankungen.

Die Wechselwirkung von Hyaluronsäure mit anderen Substanzen:

Derzeit sind keine ernsthaften Wechselwirkungen von Hyaluronsäure mit Medikamenten bekannt. Es ist jedoch wichtig, Ihren Arzt über die Einnahme von Hyaluronsäure -Nahrungsergänzungsmitteln zu informieren, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen oder Krankheiten haben. Theoretisch kann Hyaluronsäure die Wirkung von Antikoagulanzien verbessern.

Teil 3: Kombinierte Verwendung von Kollagen und Hyaluronsäure in Nahrungsergänzungsmitteln

Viele Nahrungsergänzungsmittel enthalten eine Kombination aus Kollagen und Hyaluronsäure, da angenommen wird, dass diese Substanzen eine synergistische Wirkung haben und die Wirkung voneinander verbessern.

Synergetischer Effekt:

Die Kombination von Kollagen und Hyaluronsäure kann die folgenden synergistischen Effekte haben:

• Verbesserung der Hautfeuchtigkeit und Faltenreduzierung: Kollagen liefert eine Hautstruktur, und Hyaluronsäure befeuchtet sie. Zusammen helfen sie, die Elastizität und Elastizität der Haut aufrechtzuerhalten, das Aussehen von Falten zu verringern und ihr Aussehen zu verhindern.

• Unterstützung für Gelenke der Gelenke: Typ -II -Kollagen ist die Hauptkomponente des Knorpels, und Hyaluronsäure schmiert die Gelenke. Zusammen helfen sie dazu, Gelenkschmerzen zu verringern, ihre Mobilität zu verbessern und das Fortschreiten der Arthrose zu verlangsamen.

• Verbesserung der Wundheilung: Kollagen und Hyaluronsäure spielen eine wichtige Rolle im Heilungsprozess von Wunden. Kollagen liefert eine Struktur für die Bildung eines neuen Gewebes, und Hyaluronsäure trägt zur Migration von Zellen und der Feuchtigkeit der Wunde bei.

Das Verhältnis von Kollagen und Hyaluronsäure in Nahrungsergänzungsmitteln:

Das optimale Verhältnis von Kollagen und Hyaluronsäure in Nahrungsergänzungsmitteln wurde nicht festgestellt. Die meisten Additive enthalten mehr Kollagen als Hyaluronsäure. Empfohlene Dosierungen können je nach Produkt und Zweck des Gebrauchs variieren. Es ist wichtig, die Anweisungen auf dem Produktetikett zu befolgen und einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um die am besten geeignete Dosierung für Sie zu bestimmen.

Formen der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Kollagen und Hyaluronsäure:

Bades mit Kollagen und Hyaluronsäure sind in verschiedenen Freisetzungsformen erhältlich, darunter:

• Pulver: Sie können mit Wasser, Saft oder anderen Getränken mischen.

• Kapseln: Für die Zulassung bequem, haben Sie keinen Geschmack und Geruch.

• Tabletten: Ähnlich wie Kapseln in Bezug auf die Bequemlichkeit.

• Kautabletten: Es schmeckt angenehmer als gewöhnliche Tabletten.

• Flüssige Additive: Leicht aufzunehmen, kann aber einen bestimmten Geschmack haben.

Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels mit Kollagen und Hyaluronsäure:

Bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels mit Kollagen und Hyaluronsäure sollten die folgenden Faktoren berücksichtigt werden:

• Kollagenquelle: Wählen Sie die Kollagenquelle, die Ihren Bedürfnissen und Vorlieben entspricht (Kuh, Schweinefleisch, Hühnchen, Meer).

• Art der Kollagen: Wenn Sie die gemeinsame Gesundheit verbessern möchten, wählen Sie Typ -II -Kollagen -Nahrungsergänzungsmittel. Um die Gesundheit der Haut, Haare und Nägel zu verbessern, sind Nahrungsergänzungsmittel mit einem Kollagen von I und III -Typen geeignet.

• Molekulargewicht von Hyaluronsäure: Wenn Sie die Haut von innen befeuchten möchten, wählen Sie Nahrungsergänzungsmittel mit Hyaluronsäure mit niedrigem Molekulargewicht.

• Ausgangsform: Wählen Sie die Form der Veröffentlichung, die für Sie am bequemsten ist.

• Zusammensetzung: Achten Sie auf die Zusammensetzung des Produkts und stellen Sie sicher, dass es keine unerwünschten Zutaten wie künstliche Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel enthält.

• Reputationshersteller: Wählen Sie Produkte aus berühmten und zuverlässigen Herstellern.

Teil 4: Andere Faktoren, die die Gesundheit von Haut und Gelenke beeinflussen

Der Empfang von Nahrungsergänzungsmitteln mit Kollagen und Hyaluronsäure kann nützlich sein, um die Gesundheit der Haut und Gelenke aufrechtzuerhalten, aber es ist auch wichtig, andere Faktoren zu berücksichtigen, die diese Aspekte der Gesundheit beeinflussen.

Ernährung:

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit von Haut und Gelenken. Es ist notwendig, eine ausreichende Menge an Protein, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien zu konsumieren.

• Protein: Es ist für die Synthese von Kollagen und anderen Proteinen erforderlich, die die Struktur der Haut und Gelenke ausmachen.

• Vitamin C: Es ist für die Synthese von Kollagen notwendig.

• Vitamin D: Es ist wichtig für die Gesundheit von Knochen und Gelenken.

• Vitamin E: Antioxidans schützt die Zellen vor Schäden durch freie Radikale.

• Zink: Nimmt an der Synthese von Kollagen und Wundheilung teil.

• Kupfer: Es ist für die Bildung von Kollagen und Elastin notwendig.

• Omega-3-Fettsäuren: Sie haben entzündungshemmende Eigenschaften und können dazu beitragen, Gelenkschmerzen zu verringern.

Leben:

Ein gesunder Lebensstil ist auch wichtig für die Aufrechterhaltung der Gesundheit von Haut und Gelenken.

• Regelmäßige physische Übungen: Verbesserung der Durchblutung, Stärkung der Muskeln und Gelenke.

• Ausreichend Schlaf: Es ist notwendig, Stoffe und Synthese von Kollagen wiederherzustellen.

• Ablehnung des Rauchens: Rauchen schädigt Kollagen und verschlimmert die Durchblutung der Haut.

• Sonnenschutz: Solarstrahlung schädigt Kollagen und verursacht vorzeitige Hautalterung.

• Stress reduzieren: Stress kann die Gesundheit von Haut und Gelenke negativ beeinflussen.

Hautpflege:

Die richtige Hautpflege hilft auch, ihre Gesundheit und Schönheit aufrechtzuerhalten.

• Feuchtigkeitscreme der Haut: Verwenden Sie Feuchtigkeitscremes und Lotionen, um die Feuchtigkeit in der Haut aufrechtzuerhalten.

• Sonnenschutz: Tragen Sie Sonnenschutzmittel vor, bevor Sie ausgehen.

• Weiche Reinigung: Verwenden Sie weiche Reinigungsmittel, um die Haut nicht zu trocknen.

Abschluss

Kollagen und Hyaluronsäure sind wichtige Bestandteile für die Aufrechterhaltung der Gesundheit von Haut und Gelenken. Die Empfang von Nahrungsergänzungsmitteln mit diesen Substanzen kann eine nützliche Ergänzung zu einem gesunden Lebensstil und einer ausgewogenen Ernährung sein. Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass Nahrungsergänzungsmittel kein Ersatz für Arzneimittel sind und nicht für die Selbstvermittlung verwendet werden sollten. Bevor Additive eingenommen werden, wird empfohlen, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren. Es ist wichtig, sich an mögliche Nebenwirkungen und Wechselwirkungen mit anderen Substanzen zu erinnern. Ein gesunder Lebensstil, eine ausgewogene Ernährung und die richtige Hautpflege spielen eine ebenso wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung von Schönheit und Gesundheit.