Suplemen pemakanan mana yang lebih baik untuk imuniti? Kajian dan Kepimpinan Terperinci
Sistem imun adalah kompleks kompleks dan pelbagai yang melindungi tubuh dari patogen, seperti bakteria, virus, kulat dan parasit. Mengekalkan fungsi optimumnya adalah kunci kepada kesihatan dan umur panjang. Di dunia moden, dengan peningkatan tekanannya, ekologi yang semakin buruk dan tidak selalu pemakanan yang seimbang, banyak berpaling kepada bahan tambahan aktif biologi (suplemen makanan) untuk mengukuhkan imuniti. Walau bagaimanapun, pilihan makanan tambahan untuk imuniti adalah besar, dan ia tidak mudah difahami. Artikel ini adalah semakan terperinci mengenai suplemen makanan yang paling berkesan dan dikaji untuk menyokong sistem imun, serta cadangan untuk kegunaannya.
Penting! Sebelum mengambil suplemen makanan, perlu berunding dengan doktor, terutamanya dengan kehadiran penyakit kronik, kehamilan atau penyusuan susu ibu. Buruk bukan ubat dan tidak menggantikan pemakanan yang baik dan gaya hidup yang sihat.
Vitamin untuk imuniti
Vitamin memainkan peranan penting dalam mengekalkan sistem imun. Sebahagian daripada mereka amat penting untuk fungsi normalnya:
-
Vitamin C (asid askorbik): Salah satu immunostimulants yang paling terkenal dan digunakan secara meluas. Vitamin C adalah antioksidan yang kuat yang melindungi sel -sel daripada kerosakan kepada radikal bebas. Ia juga mengambil bahagian dalam pengeluaran leukosit (sel darah putih) yang melawan jangkitan dan merangsang pengeluaran protein interferon yang menghalang pembiakan virus.
- Mekanisme tindakan:
- Meningkatkan aktiviti fagosit (sel yang menyerap dan memusnahkan patogen).
- Merangsang pengeluaran antibodi.
- Menguatkan fungsi penghalang kulit dan membran mukus, menghalang penembusan jangkitan.
- Mengurangkan tempoh dan keterukan selesema.
- Borang Output: Asid askorbik, natrium askorbat, kalsium askorbat, liposomal vitamin C.
- Dos: Dos harian yang disyorkan (RSD) untuk orang dewasa adalah 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk lelaki. Semasa tempoh penyakit, dos boleh ditingkatkan kepada 500-1000 mg sehari, membahagikan beberapa helah.
- Contraindications: Intoleransi individu, thrombophlebitis, kecenderungan untuk trombosis, diabetes (dos tinggi).
- Kelebihan bentuk yang berbeza: Liposomal vitamin C mempunyai bioavailabiliti yang lebih tinggi, kerana liposom melindungi vitamin dari kemusnahan di saluran gastrousus. Natrium dan kalsium ascorbate lebih baik diterima oleh orang yang mempunyai perut sensitif.
- Mekanisme tindakan:
-
Vitamin D (calciferol): Ia mengawal tindak balas imun dan memainkan peranan penting dalam pengaktifan sel -sel imun, seperti sel T dan makrofaj. Kekurangan vitamin D dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit autoimun dan jangkitan.
- Mekanisme tindakan:
- Mengawal ekspresi gen yang terlibat dalam tindak balas imun.
- Meningkatkan aktiviti antimikrob sel imun.
- Menindas proses keradangan, mencegah tindak balas imun yang berlebihan.
- Borang Output: Vitamin D3 (cholecalciferol), vitamin D2 (ergocalciferol). Vitamin D3 lebih berkesan dalam meningkatkan tahap vitamin D dalam darah.
- Dos: RSD berbeza -beza bergantung pada usia, keadaan kesihatan dan tahap vitamin D dalam darah. Ia biasanya disyorkan 600-800 IU (unit antarabangsa) sehari untuk orang dewasa. Dengan kekurangan vitamin D, doktor boleh menetapkan dos yang lebih tinggi (sehingga 5000 IU sehari).
- Contraindications: Intoleransi individu, hypercalcemia, hypervitaminosis D, kegagalan buah pinggang.
- Penting! Tahap vitamin D dalam darah mesti dikawal, terutama ketika mengambil dos yang tinggi.
- Mekanisme tindakan:
-
Vitamin E (Tokoferol): Antioksidan yang kuat yang melindungi sel -sel sistem imun dari kerosakan kepada radikal bebas. Meningkatkan fungsi sel T dan merangsang pengeluaran antibodi.
- Mekanisme tindakan:
- Melindungi membran sel dari tekanan oksidatif.
- Meningkatkan percambahan dan fungsi T-limfosit.
- Mengurangkan keradangan.
- Borang Output: Alfa-tokoferol, gamma-tokoferol, delta-tokoferol, tokotrienols.
- Dos: RSD untuk orang dewasa adalah 15 mg (22.4 IU).
- Contraindications: Intoleransi individu, gangguan pembekuan darah, mengambil antikoagulan.
- Cadangan: Adalah lebih baik untuk memilih bentuk semula jadi vitamin E (D-alpha tocopherol) dan bukannya sintetik (DL-alpha the-tocopherol).
- Mekanisme tindakan:
-
Vitamin A (retinol): Adalah perlu untuk mengekalkan integriti membran mukus, yang merupakan garis perlindungan pertama terhadap jangkitan. Mengambil bahagian dalam pembentukan sel -sel imun dan mengawal tindak balas imun.
- Mekanisme tindakan:
- Menyokong fungsi penghalang kulit dan membran mukus.
- Meningkatkan aktiviti sel T dan sel NK (pembunuh semulajadi).
- Mengambil bahagian dalam pembangunan badan imun.
- Borang Output: Retinol, retinelpalmitate, beta-carotene (provitamin a).
- Dos: RSD untuk orang dewasa adalah 700 mcg untuk wanita dan 900 mcg untuk lelaki.
- Contraindications: Intoleransi individu, kehamilan (dos tinggi boleh teratogenik), penyakit hati.
- Penting! Overdosis vitamin A boleh menjadi toksik. Beta-karoten dianggap sebagai bentuk yang lebih selamat, kerana badannya mengubahnya menjadi vitamin A yang diperlukan.
- Mekanisme tindakan:
-
B Vitamin B (B6, B12, Asid Folik): Mengambil bahagian dalam pengeluaran sel -sel imun dan mengawal tindak balas imun. Kekurangan vitamin ini boleh menyebabkan penurunan imuniti.
- Vitamin B6 (pyridoxin): Ia perlu untuk pengeluaran antibodi dan sel T.
- Vitamin B12 (cianocobalamine): Adalah penting untuk fungsi normal sel NK dan sintesis DNA dalam sel -sel imun.
- Asid Folik (Vitamin B9): Mengambil bahagian dalam pembahagian dan pertumbuhan sel sistem imun.
- Dos: Dos vitamin Kumpulan B berbeza -beza bergantung kepada vitamin dan status kesihatan tertentu. Ia biasanya disyorkan untuk mengambil vitamin B sebagai sebahagian daripada kompleks multivitamin.
- Contraindications: Intoleransi individu.
Mineral untuk imuniti
Mineral memainkan peranan yang sama penting dalam mengekalkan sistem imun daripada vitamin.
-
Zink: Ia perlu untuk pembangunan dan fungsi sel -sel imun, seperti sel T dan sel NK. Mengambil bahagian dalam pengeluaran antibodi dan merangsang pengeluaran interferon. Ia mempunyai sifat antivirus.
- Mekanisme tindakan:
- Meningkatkan fungsi sel T dan sel NK.
- Merangsang pengeluaran antibodi.
- Menghalang replikasi beberapa virus.
- Mengurangkan keradangan.
- Borang Output: Zink picolinate, zink sitrat, zink glukonat, zink asetat.
- Dos: RSD untuk orang dewasa adalah 8 mg untuk wanita dan 11 mg untuk lelaki. Dengan sejuk, anda boleh meningkatkan dos hingga 25-50 mg sehari selama beberapa hari.
- Contraindications: Intoleransi individu, penyakit buah pinggang.
- Cadangan: Qing picoline dan zink sitrat mempunyai bioavailabiliti yang lebih tinggi daripada bentuk zink lain. Mengambil zink boleh mengurangkan penyerapan tembaga, oleh itu, dengan penggunaan zink yang berpanjangan, disyorkan untuk mengambil tembaga tambahan.
- Mekanisme tindakan:
-
Selenium: Antioksidan yang kuat yang melindungi sel -sel sistem imun dari kerosakan kepada radikal bebas. Mengambil bahagian dalam pengeluaran antibodi dan meningkatkan aktiviti sel NK. Ia perlu untuk fungsi normal kelenjar tiroid, yang memainkan peranan penting dalam tindak balas imun.
- Mekanisme tindakan:
- Melindungi sel dari tekanan oksidatif.
- Meningkatkan aktiviti sel NK.
- Mengambil bahagian dalam peraturan tindak balas imun.
- Ia perlu untuk sintesis selenoprotein yang memainkan peranan penting dalam sistem imun.
- Borang Output: Selenometionine, natrium selenit, natrium selenate.
- Dos: RSD untuk orang dewasa adalah 55 μg.
- Contraindications: Intoleransi individu, keracunan selenium.
- Cadangan: Seleenomeininin mempunyai bioavailabiliti yang lebih tinggi daripada bentuk selenium lain.
- Mekanisme tindakan:
-
Besi: Ia perlu untuk pengeluaran hemoglobin, yang memindahkan oksigen ke sel, termasuk sel -sel sistem imun. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan penurunan imuniti dan peningkatan kerentanan terhadap jangkitan.
- Mekanisme tindakan:
- Ia perlu untuk pengeluaran hemoglobin dan myoglobin.
- Mengambil bahagian dalam kerja enzim yang diperlukan untuk fungsi imun.
- Borang Output: Besi fumarat, besi sulfat, glukonat besi, bisglcinate besi.
- Dos: RSD untuk orang dewasa adalah 8 mg untuk lelaki dan 18 mg untuk wanita (untuk menopaus).
- Contraindications: Intoleransi individu, hemochromatosis, hemosiderosis.
- Penting! Sebelum memulakan besi, perlu mengambil ujian darah ke tahap besi untuk mengecualikan overdosis. Besi lebih baik diserap ketika mengambil Vitamin C.
- Mekanisme tindakan:
-
Tembaga: Mengambil bahagian dalam kerja enzim yang diperlukan untuk fungsi imun. Kekurangan tembaga boleh menyebabkan penurunan bilangan leukosit dan kemerosotan dalam tindak balas imun.
- Mekanisme tindakan:
- Mengambil bahagian dalam kerja enzim yang diperlukan untuk fungsi imun.
- Ia perlu untuk pembentukan leukosit.
- Borang Output: Gluconate tembaga, tembaga tembaga.
- Dos: RSD untuk orang dewasa adalah 900 μg.
- Contraindications: Intoleransi individu, penyakit Wilson.
- Mekanisme tindakan:
Probiotik dan prebiotik untuk imuniti
Probiotik adalah mikroorganisma hidup, yang, apabila digunakan dalam kuantiti yang mencukupi, mempunyai kesan positif terhadap kesihatan pemilik. Prebiotik adalah bahan yang berfungsi sebagai makanan untuk bakteria yang bermanfaat di usus. Kedua-duanya memainkan peranan penting dalam mengekalkan imuniti, kerana kira-kira 70-80% sel imun berada di dalam usus.
-
Probiotik: Menyokong keseimbangan mikroflora usus, mengukuhkan fungsi penghalang usus, merangsang pengeluaran antibodi dan meningkatkan aktiviti sel -sel imun.
- Jenis utama probiotik: Lactobacillus (L. acidophilus, L. rhamnosus, L. Plants и д), Bifidobacterium (Bifid B. Long, B. Short и д.), Saccharomyces Boulderdii.
- Mekanisme tindakan:
- Mereka bersaing dengan bakteria patogen untuk nutrien dan tempat lampiran ke mukosa usus.
- Menghasilkan antimikrobial, seperti bacteriocin.
- Menguatkan fungsi penghalang usus, menghalang penembusan patogen ke dalam aliran darah.
- Merangsang pengeluaran antibodi IgA.
- Mereka mengaktifkan sel -sel imun, seperti sel T dan sel NK.
- Borang Output: Kapsul, tablet, serbuk, bentuk cecair.
- Dos: Dos probiotik diukur dalam A (Unit Bentuk Koloni). Ia biasanya disyorkan untuk mengambil 1-10 bilion CO sehari.
- Contraindications: Intoleransi individu.
- Cadangan: Apabila memilih probiotik, perhatian harus dibayar kepada kandungan bakteria hidup, pelbagai jenis dan kehadiran kajian klinikal yang mengesahkan keberkesanan. Probiotik perlu diambil pada perut kosong atau di antara makanan.
-
Prebiotik: Mereka merangsang pertumbuhan dan aktiviti bakteria yang bermanfaat di usus, meningkatkan pencernaan dan mengukuhkan imuniti.
- Jenis utama prebiotik: Inulin, fructo -osakarida (JOS), galactooligosaccharide (GOS), lactulose.
- Mekanisme tindakan:
- Mereka melayani makanan untuk bakteria yang bermanfaat di usus, merangsang pertumbuhan dan aktiviti mereka.
- Meningkatkan pengeluaran asid lemak chain pendek (KCHK), seperti butirat, yang menyuburkan sel -sel mukosa usus dan mempunyai kesan anti -radang.
- Meningkatkan penyerapan mineral, seperti kalsium dan magnesium.
- Borang Output: Kuasa, kapsul, tablet.
- Dos: Dos prebiotik berbeza -beza bergantung kepada prebiotik tertentu. Ia biasanya disyorkan untuk mengambil 3-10 gram sehari.
- Contraindications: Intoleransi individu, kembung, pembentukan gas.
- Cadangan: Prebiotik boleh didapati dari makanan, seperti bawang, bawang putih, artichokes, asparagus, pisang, epal dan oat.
Makanan tambahan tumbuhan untuk imuniti
Banyak tumbuhan mempunyai sifat imunomodulasi dan dapat membantu menguatkan imuniti.
-
Soutinatea: Ia merangsang sistem imun, meningkatkan aktiviti fagosit dan meningkatkan pengeluaran interferon. Ia mempunyai sifat antivirus dan antibakteria.
- Mekanisme tindakan:
- Merangsang fagositosis.
- Meningkatkan pengeluaran interferon.
- Ia mempunyai sifat antivirus dan antibakteria.
- Borang Output: Ekstrak, tincture, kapsul, tablet.
- Dos: Dos echinacea berbeza -beza bergantung kepada bentuk pelepasan dan kepekatan bahan aktif. Ia biasanya disyorkan untuk mengambil 300-900 mg ekstrak echinacea setiap hari.
- Contraindications: Intoleransi individu, penyakit autoimun, kehamilan, penyusuan susu ibu.
- Cadangan: Adalah disyorkan untuk mengambil echinacea pada permulaan sejuk atau influenza untuk mengurangkan tempoh dan keterukan penyakit.
- Mekanisme tindakan:
-
Black Buzina (Sambucus nigra): Ia mempunyai sifat antivirus, terutamanya terhadap virus influenza. Mengandungi antioksidan yang melindungi sel -sel daripada kerosakan kepada radikal bebas.
- Mekanisme tindakan:
- Menghalang penembusan virus ke dalam sel.
- Ia mempunyai sifat antioksidan.
- Merangsang sistem imun.
- Borang Output: Ekstrak, sirap, kapsul, tablet.
- Dos: Dos bezin hitam berbeza -beza bergantung kepada bentuk pelepasan dan kepekatan bahan aktif. Ia biasanya disyorkan untuk mengambil 15 ml hitam siring beberapa kali sehari dengan selesema atau influenza.
- Contraindications: Intoleransi individu, kehamilan, penyusuan susu ibu.
- Mekanisme tindakan:
-
Bawang Putih: Ia mempunyai sifat antibakteria, antivirus dan antikulat. Mengandungi allicin, yang merupakan antioksidan yang kuat dan immunostimulant.
- Mekanisme tindakan:
- Mengandungi allicin, yang mempunyai sifat antibakteria, antivirus dan antijamur.
- Merangsang sistem imun.
- Ia mempunyai sifat antioksidan.
- Borang Output: Bawang putih segar, bawang putih kering, serbuk bawang putih, ekstrak bawang putih, minyak bawang putih.
- Dos: Adalah disyorkan untuk menggunakan 1-2 ulas bawang putih segar setiap hari.
- Contraindications: Intoleransi individu, penyakit saluran gastrousus, mengambil antikoagulan.
- Mekanisme tindakan:
-
Halia: Ia mempunyai sifat anti -radang dan antioksidan. Membantu mengurangkan gejala selsema dan influenza, seperti sakit tekak dan hidung berair.
- Mekanisme tindakan:
- Ia mempunyai sifat anti -radang dan antioksidan.
- Memudahkan gejala selsema dan influenza.
- Borang Output: Halia segar, halia kering, serbuk halia, ekstrak halia, teh halia.
- Dos: Adalah disyorkan untuk menggunakan 1-2 gram halia segar setiap hari.
- Contraindications: Intoleransi individu, penyakit saluran gastrousus, mengambil antikoagulan.
- Mekanisme tindakan:
-
Kunyit: Mengandungi curcumin, yang mempunyai sifat anti -radang dan antioksidan. Ia dapat membantu mengukuhkan imuniti dan melindungi terhadap jangkitan.
- Mekanisme tindakan:
- Mengandungi curcumin, yang mempunyai sifat anti -radang dan antioksidan.
- Tindak balas imun memodulasi.
- Borang Output: Serbuk kunyit, ekstrak kunyit, kapsul, tablet.
- Dos: Adalah disyorkan untuk mengambil 500-2000 mg curcumin setiap hari. Kurkumin lebih baik diserap ketika mengambil lada hitam (piperin).
- Contraindications: Intoleransi individu, penyakit pundi hempedu, mengambil antikoagulan.
- Mekanisme tindakan:
-
Astragal: Ia merangsang sistem imun, meningkatkan aktiviti sel T dan sel NK. Ia mempunyai sifat antioksidan dan anti -radang.
- Mekanisme tindakan:
- Merangsang sistem imun.
- Meningkatkan aktiviti sel T dan sel NK.
- Ia mempunyai sifat antioksidan dan anti -radang.
- Borang Output: Ekstrak, kapsul, tablet, teh.
- Dos: Dos astragal berbeza -beza bergantung kepada bentuk pelepasan dan kepekatan bahan aktif. Ia biasanya disyorkan untuk mengambil 200-400 mg ekstrak astragal setiap hari.
- Contraindications: Intoleransi individu, penyakit autoimun, kehamilan, penyusuan susu ibu.
- Mekanisme tindakan:
Makanan tambahan lain untuk imuniti
-
Beta-glucan: Polysaccharides yang merangsang sistem imun meningkatkan aktiviti fagosit dan meningkatkan pengeluaran sitokin. Terkandung dalam ragi, cendawan dan oat.
- Mekanisme tindakan:
- Merangsang sistem imun.
- Meningkatkan aktiviti fagosit.
- Meningkatkan pengeluaran sitokin.
- Borang Output: Kapsul, tablet, serbuk.
- Dos: Dos beta-glucans berbeza-beza bergantung kepada sumber dan kepekatan bahan aktif. Ia biasanya disyorkan untuk mengambil 50-250 mg sehari.
- Contraindications: Intoleransi individu.
- Mekanisme tindakan:
-
Collostum (colostrum): Susu pertama yang dihasilkan selepas melahirkan anak. Mengandungi antibodi, imunoglobulin dan faktor pertumbuhan yang mengukuhkan imuniti dan melindungi daripada jangkitan.
- Mekanisme tindakan:
- Mengandungi antibodi dan immunoglobulin yang meneutralkan patogen.
- Mengandungi faktor pertumbuhan yang merangsang pertumbuhan tisu dan pemulihan.
- Borang Output: Kapsul, serbuk, tablet mengunyah.
- Dos: Dos koloostrum berbeza -beza bergantung kepada bentuk pelepasan dan kepekatan bahan aktif. Ia biasanya disyorkan untuk mengambil 1-3 gram sehari.
- Contraindications: Intoleransi individu terhadap laktosa.
- Mekanisme tindakan:
Faktor yang mempengaruhi keberkesanan makanan tambahan untuk imuniti:
- Kualiti makanan tambahan: Adalah penting untuk memilih makanan tambahan dari pengeluar yang dipercayai yang menjamin kualiti dan kesucian produk. Perhatikan ketersediaan sijil kualiti dan pematuhan dengan piawaian GMP (amalan pengeluar yang baik).
- Ciri -ciri individu badan: Keberkesanan makanan tambahan boleh berbeza -beza bergantung kepada ciri -ciri umur, jantina, kesihatan dan genetik.
- Dos dan tempoh penerimaan: Adalah penting untuk mengikuti dos yang disyorkan dan tempoh makanan tambahan untuk mengelakkan kesan sampingan.
- Gabungan dengan makanan tambahan dan ubat -ubatan lain: Sebelum mengambil makanan tambahan, anda perlu berunding dengan doktor, terutamanya jika anda mengambil ubat lain untuk mengelakkan interaksi yang tidak diingini.
- Gaya Hidup Sihat: Bad tidak menggantikan pemakanan penuh, aktiviti fizikal dan tidur yang sihat. Untuk mengekalkan imuniti, perlu mematuhi gaya hidup yang sihat.
Kesimpulannya:
Pilihan makanan tambahan untuk imuniti adalah proses individu yang memerlukan perakaunan banyak faktor. Tidak ada ubat sejagat yang sesuai dengan semua orang. Sebelum anda mula mengambil makanan tambahan, anda perlu berunding dengan doktor untuk menentukan pilihan yang paling sesuai dan selamat untuk anda. Ingatlah bahawa suplemen makanan hanyalah tambahan kepada gaya hidup yang sihat, dan bukan penggantinya.