感冒和流感期间免疫的饮食补充剂：复杂指南
I.免疫系统：保护的基本原理和机制
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免疫学简介：
- 定义： 免疫系统是一个复杂的细胞，组织和器官网络，旨在保护人体免受病原体（细菌，病毒，真菌，寄生虫）和其他有害物质的影响。
- 先天免疫： 第一道保护，提供了直接但非特定的响应。包括物理屏障（皮肤，粘膜），化学屏障（胃汁，溶菌酶），细胞成分（巨噬细胞，中性粒细胞，NK细胞）和炎症。
- 获得的免疫力： 与抗原接触后会慢慢但更具体的答案。包括体液免疫（B细胞，抗体）和细胞免疫（T细胞）。
- 抗原和抗体： 抗原是引起免疫反应的物质。抗体（免疫球蛋白）是由B细胞响应抗原而产生的蛋白质，中和它的蛋白质或促进其破坏。
- 细胞因子： 免疫系统细胞使用的信号分子用于免疫反应的通信和协调。示例：白元，干扰素，TNF alpha。
- 淋巴器官的作用： 原发性淋巴机构（骨髓，Timus） – 免疫细胞的成熟位置。继发性淋巴机器人（淋巴结，脾脏，扁桃体） – 免疫细胞与抗原的相遇场所。
- 免疫记忆： 免疫系统记住先前遇到的抗原的能力，并通过反复接触提供更快，更有效的答案。
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免疫系统的细胞成分：
- 吞噬细胞（巨噬细胞，中性粒细胞）： 细胞吸收并破坏病原体和细胞垃圾。巨噬细胞在抗原T细胞的表现中也起作用。
- 树突状细胞： 强大的抗原代表细胞在激活T细胞和开始适应性免疫方面发挥关键作用。
- T细胞： T细胞的各种亚型在免疫反应中起着不同的作用。
- T-Highpers（CD4+）： 它们帮助B细胞产生抗体并激活其他免疫细胞。
- 细胞毒性T细胞（CD8+）： 杀死受感染的细胞。
- 调节性T细胞（Treg）： 出售免疫反应，防止自身免疫反应。
- B细胞： 产生抗体。抗原激活后，将B细胞分化为浆细胞（产生的抗体）和记忆细胞。
- NK细胞（天然杀伤细胞）： 受感染的细胞和肿瘤细胞被杀死而没有初步敏化。
- 嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞： 参与反对寄生虫感染和过敏反应的斗争。炎症介体分泌。
- 肥大细胞（脂肪细胞）： 它们位于组织中，并以对过敏原或组织损伤的反应为组胺和其他炎症介质区别。
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感冒和流感免疫：
- 先天免疫的作用： 干扰素（尤其是干扰素 – α和干扰素β）在早期抗病毒答案中起关键作用，抑制了感染细胞中病毒的复制并激活其他免疫细胞。 NK细胞对于破坏感染细胞也很重要。
- 获得免疫的作用： 抗体（尤其是IgG和IgA）中和病毒并防止其渗透到细胞中。细胞毒性T细胞破坏感染的细胞。
- 对特定菌株的免疫力发展： 感染后，人体对特定病毒菌株产生免疫力。但是，流感病毒经常突变，这需要每年的疫苗接种才能维持保护。
- 儿童和老年人的免疫反应： 儿童的免疫系统尚未完全发育，这使他们更容易感染。在老年人中，免疫系统削弱了（免疫静态），这也增加了感染和并发症的风险。
- 影响SARS免疫力的因素： 营养，睡眠，压力，体育锻炼，存在慢性疾病。
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炎症：免疫反应中的双重作用：
- 定义： 炎症是组织对损伤或感染的复杂生物学反应。
- 炎症的迹象： 发红，水肿，疼痛，热，功能障碍。
- 关键的炎症介质： 组胺，前列腺素，白三烯，细胞因子（TNF Alpha，IL-1，IL-6）。
- 炎症的有用作用： 病原体的破坏，去除受损的组织，免疫细胞的激活，恢复过程的发射。
- 炎症的有害作用： 过度或慢性炎症会导致组织损害和各种疾病的发展（例如，自身免疫性疾病，心血管疾病，癌症）。
- 炎症的调节： 免疫系统具有监测和抑制炎症的机制，以防止其过度传播和对组织的损害。
ii。降低免疫力的因素
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饮食：
- 维生素和矿物质的缺乏： 维生素A，C，D，E，B6，B12，叶酸，锌，硒，铁，铜的缺乏会削弱免疫功能。
- 蛋白质劣势： 蛋白质对于抗体和免疫细胞的合成是必需的。
- 多余的糖： 高糖消耗可以抑制中性粒细胞和其他免疫细胞的功能。
- 纤维缺乏： 纤维对于维持肠道菌群的健康是必要的，这在免疫中起着重要作用。
- 修订产品： 它们几乎没有营养，可能包含有害添加剂，以削弱免疫力。
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缺乏睡眠：
- 对免疫细胞的影响： 缺乏睡眠会减少NK细胞，T细胞和其他免疫细胞的数量和活性。
- 对细胞因子的影响： 缺乏睡眠违反了细胞因子的产生，这会削弱对感染的免疫反应。
- 增加疾病风险： 缺乏睡眠会增加感冒，流感和其他感染的风险。
- 睡眠建议： 建议成人每天睡觉7-9个小时。儿童和青少年需要更多的睡眠。
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慢性压力：
- 对压力激素的影响： 慢性应激会导致皮质醇的产生增加，从而抑制免疫功能。
- 对免疫细胞的影响： 压力减少了免疫细胞的数量和活性，例如NK细胞和T细胞。
- 对炎症的影响： 压力会增加炎症，从而导致慢性疾病。
- 压力控制方法： 冥想，瑜伽，体育锻炼，与朋友和家人的沟通，爱好。
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体育锻炼低：
- 对免疫细胞的影响： 适度的体育活动增加了免疫细胞的数量和活性。
- 对炎症的影响： 体育活动减少炎症。
- 对血液循环的影响： 体育活动可改善血液循环，这有助于免疫细胞更快地到达感染的位置。
- 体育活动建议： 建议成人每周至少150分钟进行中度的体育锻炼，或每周至少75分钟进行强化体育锻炼。
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慢性疾病：
- 糖尿病： 高血糖可以抑制免疫细胞的功能。
- 心血管疾病： 与心血管疾病有关的慢性炎症会削弱免疫功能。
- 慢性阻塞性肺疾病（COPD）： 由COPD造成的肺部受损会增加感染的风险。
- 自身免疫性疾病： 免疫系统会攻击人体自身的组织，从而削弱其对抗感染的能力。
- 艾滋病毒/艾滋病： HIV破坏了CD4+ T细胞，这会导致免疫力严重削弱。
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陋习：
- 吸烟： 损害呼吸道的粘膜，降低免疫细胞的功能并增加感染的风险。
- 酗酒： 抑制免疫细胞的功能并增加感染的风险。
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年龄：
- 免疫剂： 随着年龄的增长，免疫系统削弱了，这使老年人更容易感染和并发症。
- 胸腺的特征降低： Timus是负责T细胞成熟的器官，尺寸降低并随着年龄的增长而降低其功能。
- 降低B细胞的功能： 随着B细胞的年龄，抗体的产生较少。
iii。支持免疫的饮食补充：审查和行动
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维生素C（抗坏血酸）：
- 作用机理： 抗氧化剂，保护细胞免受自由基的损害。支持吞噬细胞和T细胞的功能。参与皮肤和粘膜健康所需的胶原蛋白的合成。
- 临床研究： 一些研究表明，维生素C可以减少感冒的持续时间和严重程度，尤其是在参与严重体育锻炼或生活在寒冷状况的人们中。
- 推荐剂量： 感冒和流感期间每天500-1000毫克。
- 禁忌症和副作用： 大剂量，胃，腹泻和肾结石的形成可能会引起。谨慎对肾脏疾病患者应小心。
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维生素D（Cholegalciferol）：
- 作用机理： 调节与免疫功能相关的基因的表达。参与巨噬细胞和T细胞的激活。支持骨骼和肌肉的健康。
- 临床研究： 维生素D缺乏症与包括流感和Covid-19在内的呼吸道感染风险增加有关。维生素D摄入量可以降低呼吸道感染的风险，尤其是在维生素D的患者中。
- 推荐剂量： 在感冒和流感中每天2000-5000 IU，具体取决于血液中维生素D的水平。
- 禁忌症和副作用： 大剂量，高钙血症（血液中钙的升高），恶心，呕吐和无力可能引起。谨慎对肾脏疾病患者应小心。
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锌：
- 作用机理： 免疫细胞（包括NK细胞，T细胞和B细胞）的正常功能是必要的。参与DNA和RNA的合成。它具有抗氧化特性。
- 临床研究： 锌可以减少感冒的持续时间和严重程度，尤其是在24小时内服用症状时。
- 推荐剂量： 感冒和流感期间每天15-30毫克。
- 禁忌症和副作用： 大剂量会导致恶心，呕吐，腹泻和铜缺乏症。不建议长期接受高剂量的锌。
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硒：
- 作用机理： 抗氧化剂，保护细胞免受自由基的损害。免疫细胞的正常功能是必要的。参与谷胱甘肽肝过氧化物酶的合成，这是一种重要的抗氧化剂酶。
- 临床研究： 硒缺乏症与病毒感染的风险增加和更严重的疾病有关。硒接受可以改善对流感疫苗的免疫反应。
- 推荐剂量： 在感冒和流感期间，每天55-200 MCG。
- 禁忌症和副作用： 在大剂量中，硒可能会引起转发，指甲的脆弱性，恶心，腹泻和疲劳的形式表现出来。
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Soutinatea：
- 作用机理： 它刺激免疫系统，增加吞噬细胞和NK细胞的活性。它具有抗病毒和抗炎特性。
- 临床研究： 一些研究表明，紫锥菊可以减少感冒的持续时间和严重程度，并降低其发生的风险。
- 推荐剂量： 取决于紫锥菊的类型和形状。按照包装上的说明进行操作。
- 禁忌症和副作用： 可能会产生过敏反应，尤其是在对复杂颜色家族（洋甘菊，碎屑，金属丝）植物过敏的人中。不建议患有自身免疫性疾病的人。
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Black Buzina（Sambucus nigra）：
- 作用机理： 它具有抗病毒特性，阻止病毒渗透到细胞中。减少炎症。
- 临床研究： 一些研究表明，黑北京提取物可以减少流感和感冒的持续时间和严重程度。
- 推荐剂量： 取决于黑色北京提取物的形状。按照包装上的说明进行操作。
- 禁忌症和副作用： 使用未经授权的接骨木浆果，可能会出现恶心，呕吐和腹泻。
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益生菌：
- 作用机理： 支持肠道微生物的健康，这在免疫中起着重要作用。改善肠壁的功能，防止病原体渗透到体内。刺激抗体和免疫细胞的产生。
- 临床研究： 一些研究表明，益生菌可以降低感冒的风险并减少持续时间。
- 推荐剂量： 取决于益生菌中细菌的类型和数量。按照包装上的说明进行操作。
- 禁忌症和副作用： 通常容忍良好。在极少数情况下，会导致腹胀，气体形成和腹泻。
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Beta-Glucan：
- 作用机理： 它们刺激免疫系统，激活巨噬细胞和NK细胞。提高免疫细胞识别和破坏病原体的能力。
- 临床研究： 一些研究表明，β-葡聚糖可以降低感冒的风险并改善对流感疫苗的免疫反应。
- 推荐剂量： 取决于β-葡聚糖的来源和类型。按照包装上的说明进行操作。
- 禁忌症和副作用： 通常容忍良好。在极少数情况下，会导致腹胀和气体形成。
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蒜：
- 作用机理： 含有抗菌，抗病毒和抗真菌特性的大蒜素。刺激免疫系统。
- 临床研究： 一些研究表明，大蒜可以降低感冒的风险并减少持续时间。
- 推荐剂量： 每天1-2个大蒜。
- 禁忌症和副作用： 它可能引起口腔，胃部障碍和胃灼热的不愉快气味。它可以与某些药物相互作用，例如抗凝剂。
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姜：
- 作用机理： 它具有抗炎和抗氧化特性。减少恶心和呕吐。刺激免疫系统。
- 临床研究： 一些研究表明，生姜可以减轻感冒和流感的症状，例如喉咙痛和流鼻涕。
- 推荐剂量： 每天1-2克新鲜的生姜。
- 禁忌症和副作用： 它会引起胃灼热，胃部障碍和腹泻。它可以与某些药物相互作用，例如抗凝剂。
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姜黄素：
- 作用机理： 它具有强大的抗炎和抗氧化特性。调节免疫功能。
- 临床研究： 一些研究表明，姜黄素可以改善免疫反应并降低慢性疾病的风险。
- 推荐剂量： 取决于姜黄的形状。建议使用哌啶（黑胡椒提取物）服用以改善吸收。
- 禁忌症和副作用： 它可能会引起大剂量的胃部疾病和腹泻。它可以与某些药物相互作用，例如抗凝剂。
iv。服用免疫饮食补充剂的规则
- 咨询医生： 在服用任何饮食补充剂之前，建议咨询医生，尤其是如果您患有慢性疾病或服用药物。
- 选择高质量的饮食补充剂： 从具有质量和合格证书的值得信赖的制造商那里选择饮食补充剂。
- 剂量合规性： 不要超过包装上指示的建议剂量。
- 考虑个人特征： 选择饮食补充剂时，请考虑您的个人需求和健康状况。
- 复杂方法： 不要仅依靠饮食补充剂来维持免疫力。观察健康的生活方式，正确饮食，睡眠，进行体育锻炼并避免压力也很重要。
- 与药物的相互作用： 考虑饮食补充剂与您服用的药物的可能相互作用。咨询医生或药剂师。
- 副作用： 仔细遵循您的病情，并在出现任何副作用时停止服用饮食补充剂。
- 入学期限： 在不咨询医生的情况下，请勿长时间服用饮食补充剂以进行免疫力。
- 不良存储： 根据包装的说明，在儿童无法接近的地方保持饮食补充剂。
- 不是治愈方法： 请记住，饮食补充剂不是药物，无法取代全面治疗。
V.营养在维持免疫力方面的作用
- 各种各样和平衡的营养： 使用来自所有食物组的各种食物，包括水果，蔬菜，全谷物产品，蛋白质和健康脂肪。
- 富含维生素和矿物质的产品： 包括富含维生素C，D，E，A，B6，B12，叶酸，锌，硒，铁和铜的饮食产品。
- 蛋白质弹簧： 使用低脂肉，鱼，鸡蛋，豆类，坚果和种子中使用足够量的蛋白质。
- 有用的脂肪： 在饮食中包括富含omega-3脂肪酸的产品，例如脂肪鱼（鲑鱼，沙丁鱼，宏），亚麻籽和核桃。
- 富含纤维的产品： 使用大量蔬菜，水果，全谷物产品和豆类来维持肠道菌群的健康。
- 酶产物： 在饮食中包括发酵产品，例如酸奶，开菲尔，酸菜和泡菜，以维持肠道微生物。
- 限制糖和加工产品： 限制糖，加工产品和快餐的消耗，因为它们可以削弱免疫功能。
- 足够的用水量： 白天喝足够的水以维持身体的水分。
- 草药茶： 喝草药茶，例如洋甘菊茶，姜茶和紫锥菊，以保持免疫力并减轻感冒和流感的症状。
- 烹饪自制食物： 在家准备食物以控制成分并避免有害添加剂。
vi。增强免疫力的生活方式
- 足够的睡眠： 每天睡眠7-9个小时以维持免疫系统的正常功能。
- 压力管理： 使用各种压力管理方法，例如冥想，瑜伽，体育锻炼以及与朋友和家人进行交流。
- 定期体育锻炼： 每周至少进行150分钟的中度体育锻炼或每周至少75分钟的强化体育锻炼。
- 卫生： 遵循卫生规则，例如经常用肥皂洗涤以防止感染的传播。
- 疫苗接种： 对流感和其他感染进行疫苗，以保护自己免受疾病的侵害。
- 拒绝吸烟： 吸烟以改善免疫系统的功能并降低感染风险。
- 适度的酒精消耗： 限制酒精消耗，因为它会削弱免疫功能。
- 保持健康的体重： 保持健康的体重，因为肥胖可以削弱免疫功能。
- 在新鲜空气中行走： 在新鲜空气中行走以获得足够的维生素D并改善整体健康状况。
- 避免与病人接触： 避免与病人接触以减少感染的风险。
vii。不利的免疫力：问题和答案
- 哪些饮食补充剂最有效地支持免疫力？ 维生素C和D，锌，硒，紫锥菊，黑色接骨木浆果，益生菌和β-葡聚糖。
- 您需要多长时间服用饮食补充剂以获得免疫力？ 接受饮食补充剂的持续时间取决于个人需求和健康状况。建议咨询医生。
- 是否可以同时服用几种饮食补充剂？ 是的，这是可能的，但是重要的是要考虑它们之间的可能相互作用而不超过推荐的剂量。
- 服用饮食补充剂以获得免疫力有任何副作用吗？ 是的，某些饮食补充剂会引起副作用，例如胃部障碍，恶心，腹泻和过敏反应。
- 饮食补充剂对儿童安全吗？ 一些饮食补充剂对儿童可能是安全的，但是您需要在接待前咨询儿科医生。
- 饮食补充剂可以取代疫苗接种吗？ 不，饮食补充剂无法取代疫苗接种。疫苗接种是预防传染病的有效方法。
- 如果我吃得正确，我是否需要服用饮食补充剂？ 如果您正确进食并从食物中获取足够的维生素和矿物质，则可能不需要饮食补充剂。
- 您在哪里可以购买高质量的饮食补充剂以获得免疫力？ 可以在药房，专业的健康食品商店和在线商店中购买高质量的饮食补充剂。
- 如何选择饮食补充剂以获得免疫力？ 从具有质量和合格证书的值得信赖的制造商那里选择饮食补充剂。注意组成，剂量和禁忌症。
- 我应该相信饮食补充剂的广告以获取免疫力吗？ 不要完全相信饮食补充剂的广告。咨询医生或药剂师以获取客观信息。
viii。支持免疫的食谱
- 生姜柠檬茶： 混合切碎的姜，柠檬汁和蜂蜜。倒热水，酿造。
- 维生素C的Smuses： 混合橙汁，浆果，菠菜和酸奶。
- 大蒜和橄榄油的沙拉： 混合沙拉叶，西红柿，黄瓜，大蒜和橄榄油。
- 用鸡肉和蔬菜汤： 用鸡肉，胡萝卜，芹菜和洋葱准备汤。添加香料调味。
- 带有浆果和坚果的粥： 准备全谷物的粥，并添加浆果和坚果。
- 用蔬菜炒鲑鱼： 用西兰花，胡萝卜和芦笋烘烤鲑鱼。
- 与蔬菜的鸡蛋： 用西红柿，胡椒和洋葱准备鸡蛋。
- 由酸菜制成的沙拉： 将酸菜与胡萝卜和洋葱混合。
- 酸奶配以水果和益生菌： 混合水果酸奶并添加益生菌。
- 蜂蜜与大蒜： 将蜂蜜与切碎的大蒜混合，每天服用1茶匙。
ix。研究与科学数据
（这里将介绍科学研究的详细综述，确认或反驳各种饮食补充剂以进行免疫的有效性。这将包括指向PubMed，Cochrane图书馆和其他权威来源的链接。）
X.结论（在该结构的框架内 – 缺乏形式的结论，但是在整个文章的背景下隐含了关键论点的总结）。
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