Penarafan Aditif Protein Terbaik untuk Atlet

Penarafan Aditif Protein Terbaik untuk Atlet: Panduan untuk Memilih Produk Optimal

1. Protein: Asas Pemakanan dan Pemulihan Sukan

Protein, atau protein, adalah elemen makro asas yang memainkan peranan penting dalam kehidupan mana -mana orang, dan terutama atlet. Ia berfungsi sebagai bahan binaan untuk kain, mengambil bahagian dalam sintesis enzim dan hormon, dan juga menyokong sistem imun. Bagi atlet yang terlibat dalam latihan intensif, keperluan protein meningkat dengan ketara, kerana perlu untuk memulihkan serat otot yang rosak, pertumbuhan jisim otot baru dan meningkatkan prestasi keseluruhan. Kekurangan protein boleh menyebabkan kelembapan pemulihan, penurunan kekuatan dan ketahanan, serta peningkatan risiko kecederaan.

1.1. Mengapa protein begitu penting untuk atlet?

• Pemulihan otot: Latihan intensif menyebabkan gelombang mikro gentian otot. Protein menyediakan badan dengan asid amino yang diperlukan untuk memulihkan kerosakan ini, menyumbang kepada pertumbuhan dan pengukuhan otot.
• Pertumbuhan jisim otot (hipertrofi): Untuk meningkatkan jisim otot, adalah perlu untuk menyediakan badan dengan jumlah protein yang mencukupi, yang akan digunakan untuk mensintesis gentian otot baru.
• Mengekalkan jisim otot semasa diet: Apabila mengehadkan kandungan kalori, badan boleh mula menggunakan tisu otot sebagai sumber tenaga. Penggunaan protein yang mencukupi membantu mencegah proses ini, mengekalkan jisim otot.
• Meningkatkan kekuatan dan ketahanan: Protein terlibat dalam pengeluaran enzim dan hormon yang mengawal metabolisme tenaga dan fungsi otot, yang membawa kepada peningkatan kekuatan dan ketahanan.
• Meningkatkan perasaan kenyang: Protein mempunyai kesan tepu yang lebih tinggi daripada karbohidrat atau lemak, yang membantu mengawal selera makan dan mengekalkan berat badan yang sihat.

1.2. Keperluan harian untuk protein untuk atlet:

Keperluan harian yang disyorkan untuk protein untuk atlet bergantung kepada pelbagai faktor, seperti sukan, intensiti latihan, jantina, umur dan kandungan kalori umum diet. Rata -rata, atlet disyorkan untuk mengambil dari 1.6 hingga 2.2 gram protein setiap kilogram berat badan setiap hari.

• Kekuatan Sukan (Bina badan, Powerlifting, Atletik Berat): 1.7-2.2 g/kg berat badan
• Sukan Endurance (berlari, berenang, berbasikal): 1.2-1.7 g/kg berat badan
• Sukan pasukan (bola sepak, bola keranjang, bola tampar): 1.4-1.7 g/kg berat badan

Adalah penting untuk mengedarkan pengambilan protein secara merata pada siang hari, memakannya dengan setiap hidangan. Penggunaan 20-40 gram protein setiap 3-4 jam dianggap optimum.

2. Jenis Aditif Protein: Kajian dan Perbandingan

Pelbagai bahan tambahan protein dibentangkan dalam pasaran pemakanan sukan, masing -masing mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Pilihan bahan tambahan yang sesuai bergantung kepada keperluan individu, matlamat dan anggaran. Pertimbangkan jenis utama bahan tambahan protein:

2.1. Protein Whey (whey protein):

Protein serum adalah bahan tambahan protein yang paling popular dan biasa. Ia diperoleh dari serum susu yang terbentuk dalam pengeluaran keju. Protein serum mempunyai kelajuan tinggi asimilasi, kaya dengan profil asid amino dan harga yang berpatutan.

• Jenis protein serum:

  • Whey Protein Concentrate (WPC): Mengandungi 70-80% protein, serta sedikit lemak dan karbohidrat (laktosa). Ia adalah harga yang paling berpatutan dan sesuai untuk kebanyakan atlet.
  • Protein Barat Terasing (whey protein isolaate – WPI): Mengandungi 90% atau lebih protein, dengan kandungan minimum lemak dan karbohidrat. Ia sesuai untuk orang yang tidak bertoleransi terhadap laktosa dan mereka yang berusaha untuk kesucian maksimum produk.
  • Hydrolyzate Protein Barat (WPH): WPH): Protein, sebahagiannya berpecah menjadi peptida yang lebih kecil, yang memberikan kelajuan maksimum asimilasi. Ia sesuai untuk digunakan selepas latihan untuk pemulihan otot yang cepat.

• Kelebihan protein serum:

  • Kelajuan tinggi asimilasi.
  • Profil asid amino yang kaya (mengandungi semua asid amino penting).
  • Harga yang ada (terutamanya tumpuan).
  • Universiti (sesuai untuk pelbagai tujuan).

• Kekurangan protein serum:

  • Ia boleh menyebabkan ketidakselesaan pada orang yang mempunyai intoleransi laktosa (terutamanya tumpuan).
  • Sesetengah spesies telah menambah rasa buatan dan pemanis.

2.2. Protein kasein (protein kasein):

Protein kasein adalah protein yang diserap perlahan -lahan yang diperolehi daripada susu. Ia membentuk jisim seperti gel di dalam perut, yang perlahan -lahan berpecah, memastikan aliran asid amino yang berpanjangan ke dalam darah.

• Jenis Protein Casein:

  • Micellar Casein (Micellar Casein): Bentuk protein kasein yang paling biasa diperolehi oleh ultrafiltrasi susu.
  • Kalsium caseinate cazeinate: Ternyata dengan menambahkan kalsium ke kasein.

• Kelebihan Protein Caseine:

  • Asimilasi perlahan (menyediakan penerimaan panjang asid amino).
  • Sesuai untuk digunakan sebelum tidur (menghalang kemusnahan otot semasa tidur).
  • Meningkatkan perasaan kenyang.

• Kekurangan protein kasein:

  • Kelajuan asimilasi perlahan (tidak sesuai untuk digunakan selepas latihan, apabila pemulihan cepat diperlukan).
  • Ia boleh menyebabkan ketidakselesaan pada orang yang tidak bertoleransi laktosa.

2.3. Protein soya (protein soya):

Protein soya adalah protein tumbuhan yang diperolehi daripada kacang soya. Ia adalah protein penuh yang mengandungi semua asid amino penting.

• Jenis protein soya:

  • Mengasingkan protein soya (mengasingkan protein soya): Mengandungi kira -kira 90% protein.
  • Protein soya menumpukan perhatian (tumpuan protein soya): Mengandungi kira -kira 70% protein.

• Kelebihan protein soya:

  • Sumber tumbuhan protein (sesuai untuk vegetarian dan vegan).
  • Lemak rendah dan kolesterol.
  • Mengandungi isoflavon (mempunyai sifat antioksidan).

• Kekurangan protein soya:

  • Rasa yang kurang menyenangkan berbanding protein serum.
  • Mengandungi phytoestrogens (boleh menyebabkan ketakutan pada sesetengah lelaki).
  • Kurang berkesan untuk pertumbuhan otot berbanding dengan protein serum.

2.4. Protein telur (protein telur):

Protein telur adalah protein yang diperolehi daripada protein telur. Ia adalah protein berkualiti tinggi dengan profil asid amino yang sangat baik.

• Kelebihan protein telur:

  • Protein berkualiti tinggi dengan profil asid amino yang sangat baik.
  • Tidak mengandungi laktosa.
  • Sesuai untuk orang yang mempunyai alahan terhadap produk tenusu.

• Kekurangan protein telur:

  • Harga yang lebih tinggi berbanding protein serum.
  • Rasa yang kurang menyenangkan berbanding protein serum.

2.5. Protein daging lembu (protein daging lembu):

Protein daging lembu adalah protein yang diperoleh dari daging lembu. Ia adalah sumber creatine dan kolagen.

• Kelebihan protein daging lembu:

  • Sumber creatine dan kolagen.
  • Tidak mengandungi laktosa.
  • Sesuai untuk orang yang mempunyai alahan terhadap produk tenusu.

• Kekurangan protein daging lembu:

  • Harga yang lebih tinggi berbanding protein serum.
  • Rasa yang kurang menyenangkan berbanding protein serum.

2.6. Protein berasaskan tumbuhan bercampur:

Campuran protein tumbuhan adalah kombinasi pelbagai protein tumbuhan, seperti protein kacang, beras, rami, chia dan lain -lain. Gabungan pelbagai protein membolehkan anda mendapatkan profil asid amino yang lebih lengkap.

• Kelebihan campuran protein tumbuhan:

  • Sumber tumbuhan protein (sesuai untuk vegetarian dan vegan).
  • Mengandungi pelbagai nutrien.
  • Rasa yang lebih menyenangkan berbanding dengan protein tumbuhan individu.

• Kekurangan campuran protein tumbuhan:

  • Ia boleh menjadi lebih mahal daripada jenis protein lain.
  • Mungkin mengandungi rasa dan pemanis tambahan.

3. Kriteria untuk memilih aditif protein untuk atlet

Pilihan bahan tambahan protein yang sesuai adalah proses individu yang bergantung kepada banyak faktor. Pertimbangkan kriteria utama yang perlu diambil kira semasa memilih:

3.1. Tujuan Penggunaan:

• Pertumbuhan jisim otot: Protein serum (terutamanya terpencil dan hidrolisis) adalah pilihan terbaik untuk pertumbuhan jisim otot kerana kelajuan tinggi asimilasi dan profil asid amino yang kaya.
• Pemulihan selepas latihan: Protein serum (terutamanya hidrolisis) sesuai untuk pemulihan otot pesat selepas latihan.
• Pencegahan kemusnahan otot semasa tidur: Protein kasein adalah pilihan terbaik untuk mencegah kemusnahan otot semasa tidur kerana asimilasi perlahan.
• Mengekalkan perasaan kenyang: Casein protein dan campuran protein tumbuhan sangat sesuai untuk mengekalkan rasa kenyang.
• Alternatif untuk orang yang tidak bertoleransi laktosa: Pengasingan protein serum, protein telur, protein daging lembu dan campuran protein tumbuhan adalah alternatif yang baik untuk orang yang mempunyai intoleransi laktosa.
• Sumber tumbuhan protein: Protein soya dan campuran protein tumbuhan adalah pilihan terbaik untuk vegetarian dan vegan.

3.2. Komposisi Produk:

• Kandungan Protein: Perhatikan peratusan protein dalam produk. Semakin tinggi kandungan protein, semakin tertumpu produk.
• Profil Asid Amino: Pastikan produk ini mengandungi semua asid amino penting, terutamanya BCAA (Leicin, Isolacin, Valin), yang memainkan peranan penting dalam pemulihan dan pertumbuhan otot.
• Kandungan karbohidrat dan lemak: Pilih produk dengan karbohidrat rendah dan lemak, terutamanya jika anda berusaha untuk mengurangkan berat badan atau mengekalkan angka bantuan.
• Kandungan bahan tambahan: Perhatikan kehadiran perasa buatan, pemanis, pewarna dan pengawet. Pilih produk dengan jumlah minimum bahan tambahan atau memberi keutamaan kepada pemanis semulajadi, seperti stevia.

3.3. Kelajuan asimilasi:

• Cepat diserap protein (serum hydrolyzate, isolat serum): Sesuai untuk digunakan selepas latihan untuk pemulihan otot cepat.
• Perlahan -lahan diserap protein (protein kasein): Sesuai untuk digunakan sebelum tidur untuk mengelakkan kemusnahan otot semasa tidur.

3.4. Rasa dan tekstur:

Rasa dan tekstur adalah faktor penting yang mempengaruhi kepatuhan anda terhadap penggunaan bahan tambahan protein. Cuba selera dan tekstur yang berbeza untuk mencari apa yang anda suka.

3.5. Harga:

Harga bahan tambahan protein boleh berbeza -beza bergantung kepada jenis protein, jenama dan kualiti produk. Bandingkan harga produk yang berbeza dan pilih yang sepadan dengan anggaran anda.

3.6. Ulasan dan penilaian:

Sebelum membeli bahan tambahan protein, ulasan kajian dan penilaian pengguna lain. Ini akan membantu anda mendapatkan idea tentang kualiti produk dan keberkesanannya.

3.7. Pensijilan:

Beri perhatian kepada ketersediaan sijil kualiti seperti NSF yang disahkan untuk sukan, sport yang dimaklumkan dan disahkan USP. Sijil -sijil ini menjamin bahawa produk itu diuji untuk kandungan bahan yang dilarang dan sepadan dengan ciri -ciri yang diisytiharkan.

4. Tambahan Protein Top-10 untuk Atlet: Kajian dan Penilaian

Kami membentangkan perhatian anda penarafan bahan tambahan protein terbaik untuk atlet, disusun berdasarkan analisis komposisi, kecekapan, rasa, harga dan ulasan pengguna:

4.1. Optimum pemakanan emas standard 100% whey:

• Jenis protein: Protein serum (pekat, mengasingkan, hidrolisis)
• Kandungan Protein: 24 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Berkualiti tinggi, rasa yang sangat baik, harga yang berpatutan, larut dengan baik.
• Kelemahan: Mengandungi perisa buatan dan pemanis.

4.2. Makmal Telus Whey Protein Mengasingkan:

• Jenis protein: Serum terpencil
• Kandungan Protein: 28 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Komposisi berkualiti tinggi, bersih, tanpa perisa buatan dan pemanis, mengandungi enzim pencernaan.
• Kelemahan: Harga yang lebih tinggi berbanding dengan bahan tambahan lain.

4.3. Serbuk Protein Pertempuran MusclePharm:

• Jenis protein: Campuran protein (Whey Concentrate, Isolate, Hydrolyzate, Casein, Telur Albumin)
• Kandungan Protein: 25 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Komposisi kompleks menyediakan penyerapan protein yang cepat dan perlahan, rasa yang sangat baik.
• Kelemahan: Mengandungi perisa buatan dan pemanis.

4.4. BSN Syntha-6:

• Jenis protein: Campuran protein (Whey Concentrate, Isolate, Hydrolyzate, Casein, Protein Susu)
• Kandungan Protein: 22 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Rasa yang hebat, tekstur lembut, sesuai untuk digunakan sebagai pencuci mulut.
• Kelemahan: Ia mengandungi lebih banyak karbohidrat dan lemak berbanding dengan bahan tambahan lain.

4.5. Dymatize ISO100:

• Jenis protein: Whey hydrolyzate
• Kandungan Protein: 25 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Kelajuan tinggi asimilasi sesuai untuk digunakan selepas latihan, karbohidrat rendah dan lemak.
• Kelemahan: Harga yang lebih tinggi berbanding dengan bahan tambahan lain.

4.6. Garden of Life Sport Protein berasaskan tumbuhan organik:

• Jenis protein: Campuran protein tumbuhan (kacang, nasi, chia, kacang)
• Kandungan Protein: 30 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Komposisi organik, sesuai untuk vegetarian dan vegan, mengandungi probiotik dan enzim pencernaan.
• Kelemahan: Sesetengah mungkin tidak suka rasa dan tekstur.

4.7. Pemakanan telanjang Naked Whey:

• Jenis protein: Protein serum (tumpuan)
• Kandungan Protein: 25 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Komposisi tulen, tanpa perisa buatan, pemanis dan pewarna, diperbuat daripada susu lembu yang memakan rumput.
• Kelemahan: Hiasan (sesuai untuk menambah smoothies dan hidangan lain).

4.8. Myprotein memberi kesan kepada protein whey:

• Jenis protein: Protein serum (tumpuan)
• Kandungan Protein: 21 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Harga yang ada, pelbagai pilihan rasa.
• Kelemahan: Mengandungi perisa buatan dan pemanis.

4.9. CASEIN OPTIMA NUTRITION:

• Jenis protein: Protein Casein (Micellar Casein)
• Kandungan Protein: 24 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Asimilasi perlahan, sesuai untuk digunakan sebelum waktu tidur.
• Kelemahan: Ia boleh menyebabkan ketidakselesaan pada orang yang tidak bertoleransi laktosa.

4.10. Vega Sport Prestasi Protein:

• Jenis protein: Campuran protein tumbuhan (kacang polong, beras perang, labu, bunga matahari)
• Kandungan Protein: 30 gram setiap bahagian
• Kelebihan: Komposisi tumbuhan mengandungi BCAA, probiotik dan enzim pencernaan.
• Kelemahan: Ia boleh menjadi lebih mahal daripada protein tumbuhan lain.

5. Cara menggunakan bahan tambahan protein dengan betul

Penggunaan bahan tambahan protein adalah kunci untuk mencapai hasil maksimum. Pertimbangkan cadangan utama:

5.1. Gunakan masa:

• Selepas Latihan: Penggunaan protein yang diserap dengan cepat (serum hidrolyzate, serum terisolasi) dalam masa 30-60 minit selepas latihan membantu dengan cepat memulihkan serat otot yang rosak dan merangsang pertumbuhan otot.
• Sebelum tidur: Penggunaan protein yang diserap perlahan (protein kasein) sebelum tidur membantu mencegah kemusnahan otot semasa tidur.
• Pada siang hari: Mengedarkan pengambilan protein secara merata pada siang hari, memakannya dengan setiap hidangan.

5.2. Dos:

Dos protein yang disyorkan ialah 20-40 gram setiap bahagian. Dos yang tepat bergantung kepada keperluan dan matlamat individu anda.

5.3. Kaedah penyediaan:

Aditif protein biasanya dicairkan dengan air, susu atau minuman lain. Anda juga boleh menambah serbuk protein untuk smoothies, yogurt, bijirin dan hidangan lain.

5.4. Gabungan dengan bahan tambahan lain:

Aditif protein boleh digabungkan dengan bahan tambahan sukan lain seperti creatine, BCAA dan glutamin, untuk meningkatkan kesannya.

5.5. Kepentingan diet seimbang:

Aditif protein hanyalah tambahan kepada diet anda. Adalah penting untuk dimakan dalam seimbang, menggunakan jumlah protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral dari produk semulajadi.

6. Kemungkinan kesan sampingan dan langkah berjaga -jaga

Aditif protein umumnya selamat untuk digunakan, tetapi dalam beberapa kes mereka boleh menyebabkan kesan sampingan:

• Masalah dengan pencernaan (kembung, gas, cirit -birit): Boleh disebabkan oleh intoleransi laktosa atau penggunaan protein yang berlebihan.
• Reaksi Alergi: Boleh disebabkan oleh alahan kepada komponen bahan tambahan protein.
• Kegagalan buah pinggang: Penggunaan protein yang berlebihan boleh memberi kesan negatif terhadap buah pinggang, terutamanya pada orang yang mempunyai kecenderungan untuk penyakit buah pinggang.

Langkah berjaga-berjaga:

• Mulakan dengan dos kecil: Mulakan dengan dos kecil protein aditif dan secara beransur -ansur meningkatkannya untuk menilai toleransi anda.
• Gunakan air yang mencukupi: Minum air yang cukup untuk membantu badan mencerna protein.
• Rujuk doktor: Jika anda mempunyai sebarang penyakit, berunding dengan doktor sebelum menggunakan bahan tambahan protein.
• Pilih Produk Berkualiti: Beli bahan tambahan protein hanya dari pengeluar yang dipercayai.

7. Mitos dan Kesalahpahaman mengenai Protein

Terdapat banyak mitos dan kesalahpahaman tentang protein, yang boleh menyesatkan atlet pemula. Pertimbangkan sebahagian daripada mereka:

• Mitos: Protein berbahaya kepada buah pinggang.
  • Realiti: Pada orang yang sihat, protein tidak mempunyai kesan negatif terhadap buah pinggang. Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai penyakit buah pinggang harus mengehadkan pengambilan protein.
• Mitos: Terlalu banyak protein berubah menjadi lemak.
  • Realiti: Kalori yang berlebihan (tanpa mengira sumber) boleh menyebabkan kenaikan berat badan. Adalah penting untuk mematuhi keseimbangan antara penggunaan dan kos kalori.
• Mitos: Untuk pertumbuhan otot, anda perlu menggunakan sejumlah besar protein.
  • Realiti: Untuk pertumbuhan otot, jumlah protein yang mencukupi diperlukan, tetapi tidak perlu menggunakannya dalam kuantiti yang besar. Keperluan protein harian yang disyorkan untuk atlet ialah 1.6-2.2 gram setiap kilogram berat badan.
• Mitos: Aditif protein diperlukan untuk pertumbuhan otot.
  • Realiti: Aditif protein boleh berguna untuk mencapai penggunaan protein harian, tetapi mereka tidak perlu. Jumlah protein yang mencukupi boleh diperolehi daripada produk semulajadi.

8. Kesimpulan (seperti yang dipersetujui, tidak termasuk dalam teks)

(Bahagian ini akan mengandungi ringkasan perkara utama, cadangan, dan pemikiran akhir mengenai memilih suplemen protein yang betul. Seperti yang dikecualikan, ia dikecualikan).

9. Ringkasan (seperti yang dipersetujui, tidak termasuk dalam teks)

(Bahagian ini akan menawarkan gambaran ringkas mengenai artikel itu, menonjolkan maklumat utama untuk rujukan cepat. Seperti arahan, ia dikecualikan).

10. Pernyataan penutupan (seperti yang dipersetujui, tidak termasuk dalam teks)

(Bahagian ini akan memberikan panggilan akhir kepada tindakan, menggalakkan pembaca untuk memohon maklumat tersebut kepada matlamat kecergasan mereka sendiri. Seperti yang dikecualikan, ia dikecualikan).