omega-3大脑:最有效的添加剂是什么
第1部分:Omega-3在大脑健康中的作用:基本原理和科学数据
omega-3脂肪酸,即eicpopascentenoic Acid(EPK)和乳糖酸(DGK),在大脑的结构和功能中起决定性作用。它们是细胞膜的主要构件,尤其是在神经元浓缩的大脑的灰色物质中。在饮食中或添加剂形式中包含足够数量的omega-3对于一生中的认知健康至关重要,从宫内发育到老年人。
1.1结构和功能Omega-3:EPK和DGK
-
DGC(Docosahexaenic Acid): 这是大脑中最常见的omega-3脂肪酸,它构成了神经元细胞膜磷脂的重要组成部分。 DGK对维持这些膜的流动性和柔韧性至关重要,这些膜直接影响神经冲动和突触可塑性的传播(大脑适应和形成新连接的能力)。 DGK在神经发生(新神经元的形成)和神经细胞的分化中也起作用,尤其是在大脑发育过程中。 DHC的缺乏会导致神经系统发展,认知障碍和神经退行性疾病的风险增加。
-
EPA(生态适中酸): EPC具有明显的抗炎特性。在大脑中,炎症会破坏神经元的正常功能,并有助于各种神经系统疾病的发展。 EPC有助于减少炎症过程,调节与炎症反应有关的类花生酸的合成,例如前列腺素和白细胞。此外,EPC可以影响情绪和情绪状态,对抑郁症和焦虑症产生积极作用。这种作用的机制可能与神经递质(例如5-羟色胺和多巴胺)的调节有关。
1.2科学证据表明omega-3对大脑的好处:
大量研究证实了omega-3的消耗与大脑认知功能,情绪和一般健康的改善之间的关系。
-
儿童的大脑发育: 怀孕和母乳喂养期间omega-3的足够食用对于儿童大脑的最佳发育至关重要。研究表明,母亲在怀孕期间接受足够的omega-3的孩子的智商较高,解决问题的问题改善了,并且更发达的视觉功能。对学龄儿童的omega-3儿童的额外接待也可以提高注意力,记忆和学习成绩。
-
成人的认知功能: 研究表明,omega-3的消费与成人认知功能的改善有关,尤其是与记忆,注意力和信息处理速度有关。一些研究表明,omega-3可以减慢与年龄相关的认知功能的降低并降低痴呆症的风险。
-
抑郁和焦虑: Omega-3,尤其是EPC,具有治疗抑郁症和焦虑症的潜力。临床研究荟萃分析表明,Omega-3添加剂可以有效减少抑郁症状,尤其是与传统抗抑郁药结合使用。假定这是由于EPC的抗炎作用及其对神经递质系统的影响。
-
阿尔茨海默氏病和其他神经退行性疾病: 尽管研究继续,但仍有数据表明Omega-3可以针对阿尔茨海默氏病和其他神经退行性疾病发挥保护作用。一些研究表明,omega-3的较高消耗与患上这些疾病的风险较低有关,这可能是由于炎症减少,神经元免受损害的保护以及改善对大脑的血液供应。
1.3 omega-3大脑的动作机制:
-
提高细胞膜的流动性: DGK嵌入神经元细胞膜的磷脂中,会增加其流动性和柔韧性。这促进了膜上受体,离子通道和其他蛋白质的运动,从而改善了神经冲动和突触可塑性的传播。
-
抗炎作用: EPK和DGC代谢为抗炎类花生酸(分解,保护素和Marmers),有助于减少大脑的炎症。慢性炎症是导致许多神经系统疾病发展的因素之一。
-
神经保护: Omega-3具有神经保护特性,可保护神经元免受氧化应激,炎症和静脉内毒性的损害(过度刺激神经元导致其死亡)。
-
改善大脑的血液供应: Omega-3可以改善对大脑的血液供应,从而导致血管扩张和血液粘度降低。这样可以确保收到足够数量的神经元氧和养分。
-
神经递质系统的调节: Omega-3可以影响神经递质的活性,例如5-羟色胺,多巴胺和去甲肾上腺素,它们在调节情绪,睡眠和认知功能方面起着关键作用。
第2部分:来源Omega-3:反对添加剂的饮食
获得足够数量的omega-3脂肪酸对于维持大脑健康很重要。可以从饮食和/或食品添加剂中获得omega-3。最佳来源的选择取决于个人需求,食物偏好和产品的可用性。
2.1饮食来源Omega-3:
-
胖鱼: Omega-3(EPK和DGK)的最佳饮食来源是脂肪鱼,例如鲑鱼,鲭鱼,鲱鱼,沙丁鱼和金枪鱼。建议每周至少两次食用脂肪鱼。重要的是选择在环保区中捕获的鱼,以最大程度地降低汞等污染物的风险。
-
亚麻籽种子,奇亚种子和核桃: 这些产品含有α-烯醇酸(ALK),蔬菜omega-3脂肪酸。但是,人体并没有非常有效地将ALC转化为EPC和DGC(少于10%的ALK变成DHC),因此它们不是维持脑健康的最佳omega-3来源。但是,它们对于一般健康很有用,可以成为均衡饮食的一部分。
-
丰富的产品: 一些产品,例如鸡蛋,牛奶和酸奶,富含omega-3。这些产品可能是饮食中有用的补充,但是Omega-3的含量通常很小。
2.2饮食方法的优势和缺点:
-
优点:
- 与其他营养素(例如维生素,矿物质和蛋白质)结合使用omega-3。
- 获得omega-3的一种更自然和生理的方法。
- 各种口味和质地。
-
缺陷:
- 由于食物的偏好,过敏,成本或可及性,并非总是能够消耗足够的肥鱼。
- 在鱼类中污染物质的风险(汞,多型双歧杆菌)。
- ALK转化为EPK和DGK的低效率。
2.3 Omega-3补充剂:
Omega-3添加剂是EPK和DGK的集中来源,对于没有从饮食中获得足够的omega-3的人来说是有用的。提供各种类型的omega-3添加剂,包括:
-
鱼油: 最常见的omega-3添加剂类型,是从脂肪,鲭鱼和鲱鱼等脂肪鱼中获得的。鱼油含有EPC和DGK。
-
克里希耶脂肪: 事实证明,它是居住在海洋中的小型甲壳类动物的奎师(Kril)。牛皮脂肪还含有EPK和DGK,以及抗氧化剂astaxantin。一些研究表明,与鱼油相比,人体吸收的Cricille脂肪的EPC和DGC可以更好地吸收。
-
素食和素食主义者(藻类): 对于素食主义者和素食主义者,可以从藻类获得omega-3添加剂。藻类是食物链中EPK和DGK的主要来源,因此藻类添加剂直接含有这些脂肪酸,而不是碱。
2.4服用omega-3添加剂的优点和缺点:
-
优点:
- EPK和DGK的浓缩来源。
- 便利接受。
- 各种选择的可用性,包括素食和素食主义者。
- 控制剂量的能力。
-
缺陷:
- 可能的副作用,例如鱼味,胃部和腹泻。
- 重金属和其他污染物污染的风险(选择高质量的添加剂很重要)。
- 与饮食来源相比,成本更高。
- 他们可以与某些药物互动。
2.5饮食和添加剂之间选择的建议:
获得omega-3的最佳方法是饮食和添加剂的组合。建议每周至少两次食用脂肪鱼,并在饮食中包括其他omega-3来源,例如亚麻籽,奇亚种子和核桃。如果您没有从饮食中获得足够数量的Omega-3,请考虑使用Omega-3添加剂的可能性。在服用任何添加剂之前,建议咨询医生,尤其是如果您服用药物或患有任何疾病。
第3部分:选择有效的omega-3添加剂:关键因素
Omega-3添加剂市场因各种品牌和产品而过饱和,这可能使选择最有效和最安全的选择变得困难。选择omega-3添加剂时,必须考虑几个关键因素:
3.1 EPK和DGK的内容:
最重要的因素是每种剂量中EPC和DGK的含量。有必要注意不关注鱼油或奎师油的总量,即EPK和DGK的量。建议的每日EPK和DGC剂量取决于个人需求和目标,但通常从500 mg到2000 mg不等。患有抑郁症或焦虑症的人可能需要更高剂量的EPK。儿童和孕妇还需要特殊剂量,应与医生讨论。确保标签上清楚地指示了每个胶囊或部分中的EPK和DHC的数量。
3.2 omega-3表格:
另外,Omega-3可以以各种形式呈现:
- 甘油三酸酯(TG): 这是鱼中包含的omega-3的自然形式。它被身体吸收了。
- 乙基剂(EE): 这是通过化学修饰甘油三酸酯获得的Omega-3的浓缩形式。它包含更高数量的EPK和DGK,但吸收比甘油三酸酯差。
- 重新组成的甘油三酸酯(RTG): 这些是转化为乙基的甘油三酸酯,然后转化为甘油三酸酯。这种形式结合了高浓度的EPK和DGK以及良好的消化率。
- 磷脂(PL): Cricille脂肪中的Omega-3与磷脂有关,据信可以提高其消化率。
研究表明,甘油三酸酯和重复甘油三酸酯比埃塞利亚方州更好地吸收。磷脂也可以在消化率方面具有优势,但需要其他研究。如果可能,请选择以甘油三酸酯的形式选择omega-3添加剂或重新甘油三酸酯。
3.3纯度和安全:
重要的是从可靠的制造商中选择omega-3添加剂,这些添加剂对污染物的含量进行了测试,例如汞,多氯化双苯基(PHB)和二恶英。这些污染物可以积聚在鱼类中,因此可以在鱼油中积聚。寻找已通过第三方测试的添加剂,并拥有证书,以证明其纯度和安全性,例如,NSF International,USP验证或IFOS(国际鱼油标准)的认证。这些证书保证了对添加剂的符合质量和纯度标准的测试。
3.4新鲜度和稳定性:
omega-3脂肪酸会受到氧化的影响,这可能导致自由基的形成和添加剂的有效性降低。氧化的迹象是令人不愉快的鱼的气味或味道。为了确保新鲜度和稳定性,请选择含有抗氧化剂(例如维生素E或astaxantin)的添加剂,然后将其存储在凉爽的黑暗场所中。检查到期日期,并避免使用具有过期货架寿命的添加剂。一些制造商使用氮包装或抗氧化具有抗性的胶囊来延长到期日期并保持产品的新鲜度。
3.5鱼类和环境友好的来源:
如果选择鱼油补充剂,请考虑鱼类的来源和产品的环境友好性。选择从稳定捕捞设施中捕获的鱼类获得的添加剂,以最大程度地减少环境影响。寻找具有稳定证书的补品,例如海洋管理委员会(MSC)的认证。避免从消失威胁的鱼类中获得的添加剂。
3.6释放形式和接待的便利:
Omega-3添加剂有各种形式的释放,包括胶囊,软明胶胶囊,液体形式和咀嚼片。选择释放形式,这对您来说最方便。液体形式对于难以吞咽胶囊的人或想要服用更高剂量的人有用。咀嚼平板电脑对于儿童来说很方便。
3.7其他成分:
某些Omega-3添加剂含有其他成分,例如维生素,矿物质或其他营养素。仔细阅读标签,并确保这些成分与您的需求相对应,并且不会与您服用的任何药物相互作用。避免含有人造染料,口味或甜味剂的添加剂。
3.8价格:
Omega-3添加剂的价格可能会根据品牌,形状,集中度和质量而有所不同。比较各种产品的价格,并选择满足您预算和质量要求的价格。并非总是最昂贵的补充剂是最有效的。考虑到上述所有因素,请注意价格和质量的比率。
3.9个人需求和目标:
选择omega-3添加剂时,请考虑您的个人需求和目标。如果您患有抑郁症或焦虑症,则可能需要具有较高含量EPC的添加剂。如果您怀孕或母乳喂养,则需要一个添加剂,其中包含足够数量的DHK来发育孩子的大脑。如果您对鱼过敏,请根据藻类选择素食或素食添加剂。请咨询医生或营养学家,以确定您的个人需求的最佳剂量和类型omega-3添加剂。
第4部分:服用omega-3以改善大脑功能的最佳剂量和方法
正确的剂量和服用omega-3添加剂的方法对于获得最大的健康益处至关重要。剂量可能会根据个人因素(例如年龄,健康和入学目的)而有所不同。
4.1建议每日EPK和DGK剂量:
- 大脑的一般健康: 为了维持大脑的整体健康和认知功能,建议大多数成年人每天服用500毫克至1000毫克的EPK和DGK。
- 抑郁和焦虑: 为了治疗抑郁症和焦虑症,可能需要更高剂量的EPC,通常每天1000毫克至2000毫克。一些研究表明,EPC与DGK 2:1的比率在抑郁症中更有效。
- 怀孕和母乳喂养: 建议孕妇和哺乳期妇女每天至少服用200毫克的DGK,以确保儿童大脑的最佳发育。一些专家建议每天最多300-500毫克的DGK。
- 孩子们: omega-3的儿童剂量取决于年龄和体重。咨询儿科医生以确定最佳剂量。
- 年龄相关的认知功能下降: 为了减慢年龄相关的认知功能下降和痴呆症风险的降低,建议每天服用1000毫克至2000毫克的EPK和DGK。
4.2影响剂量的因素:
- 年龄: Omega-3的需求随着年龄的增长而变化。儿童和老年人可能需要不同的剂量。
- 健康状况: 患有某些疾病的人,例如抑郁症,焦虑,心血管疾病或炎症性疾病,可能需要更高剂量的omega-3。
- 饮食: 如果您食用了小脂肪鱼,则可能需要从添加剂中获得更高剂量的Omega-3。
- 重量: 剂量可能取决于人类体重。
4.3服用omega-3添加剂的方法:
- 分割剂量: 如果您服用高剂量的omega-3,最好在白天将其分为几种技术,以提高消化率并降低副作用的风险。
- 吃食物: 将omega-3接受食物,尤其是脂肪食品,可提高其消化率。脂肪有助于刺激胆汁的释放,这对于脂肪酸的乳液和吸收是必需的。
- 规律性: 定期服用omega-3,以保持体内恒定的脂肪酸水平。
- 逐渐增加剂量: 从低剂量开始,然后逐渐增加它,以评估您的容忍度并避免副作用。
4.4可能的副作用和预防措施:
Omega-3通常被认为是安全的,但是有些人可能会产生副作用,尤其是高剂量的副作用:
- 胃肠道疾病: 这些包括腹部恶心,腹泻,腹胀和不适。在白天将omega-3接受食物和剂量分为几种技术可以帮助减少这些副作用。
- 鱼的味道或贝奇: 这是鱼油的常见副作用。选择添加剂的添加剂涂层或摄入量可以帮助降低鱼类的味道。
- 血液稀疏: Omega-3具有血液的作用,因此服用抗凝剂的人(例如,华法林)应在服用Omega-3之前咨询医生。
- 与药物的相互作用: Omega-3可以与某些药物相互作用,例如抗凝剂,抗药和非甾体类抗炎药(NSAID)。如果您吃任何药,请咨询医生。
- 过敏反应: 对钓鱼或软体动物过敏的人应避免基于鱼油或奎师油的omega-3添加剂。基于藻类的素食和素食添加剂是安全的选择。
4.5如何评估omega-3添加剂的有效性:
服用Omega-3添加剂的效果可能不会立即出现。为了在认知功能,情绪和整体健康方面取得明显的改善,可能需要数周或几个月的时间。
- 吠陀经日记: 在收到Omega-3添加剂之前和期间,写下您的症状以及情绪,认知功能和一般健康状况的变化。这将帮助您评估添加剂的有效性并跟踪任何副作用。
- 注意变化: 注意记忆,注意力,集中度,情绪,梦想和一般福祉的任何改善。
- 要有耐心: 不要期望即时结果。 Omega-3逐渐采取行动,为了获得最大的利益,可能需要时间。
- 继续接待: 继续定期服用omega-3,以保持体内恒定的脂肪酸水平。
- 咨询医生: 与医生讨论您的结果,并在必要时调整添加剂的剂量或类型。
第5部分:omega-3和认知障碍:阿尔茨海默氏病,痴呆和其他疾病
在预防和治疗认知疾病的背景下,omega-3脂肪酸吸引了越来越多的关注,例如阿尔茨海默氏病,痴呆症和其他疾病。尽管研究正在进行中,但令人信服的证据表明,Omega-3可以在维持大脑健康和降低患上这些疾病的风险方面发挥重要作用。
5.1阿尔茨海默氏病:
阿尔茨海默氏病(BA)是痴呆症的最常见形式,其特征是认知功能的逐渐恶化,包括记忆,思维和行为。 BA的病理迹象包括在大脑中形成淀粉样蛋白斑块和神经原纤维球,以及慢性炎症和氧化应激。
- Omega-3对淀粉样斑块和神经原纤维球的影响: 一些关于动物BA模型的研究表明,Omega-3可以减少淀粉样蛋白斑块和神经原纤维球的形成,并减少大脑中的炎症和氧化应激。
- 临床研究: BA Dali模棱两可的人的临床研究。一些研究表明,omega-3摄入量可能会减慢认知功能的降低并改善BA早期患者的记忆力。但是,其他研究并未揭示出显着影响。
- 预防: 关于omega-3的预防作用的研究似乎更有前途。一些研究表明,血液中omega-3水平较高的人将来的BA风险较低。
5.2痴呆:
痴呆症是影响记忆,思维,行为和执行日常任务能力的一组认知障碍的一般术语。 BA只是痴呆症的形式之一。其他形式的痴呆症包括血管性痴呆,带征税金牛座的痴呆症和Lob-visa痴呆症。
- omega-3对血管痴呆的影响: 血管性痴呆症发生是由于大脑中血管的损害而导致血液供应和氧饥饿的减少。 Omega-3可以改善血管,降低血压,减轻炎症并改善大脑的血液流动,从而降低血管痴呆的风险。
- 其他形式的痴呆: 关于omega-3对其他形式痴呆的影响的研究有限,但是有初步数据表明,欧米茄-3对患有征收金牛座的痴呆症患者的认知功能和行为具有积极作用,征收金牛座,叶和视觉痴呆症。
5.3光认知障碍(LKN):
光认知障碍(LKN)是一种疾病,在这种情况下,认知功能比这个时代预期的要高,但不足以诊断痴呆症。 LKN通常是BA的前身。
- 对LCN的影响Omega-3: 研究表明,Omega-3接收可以改善认知功能并减慢LKN向BA的发展。一些研究揭示了血液中较高的omega-3水平与LKN患者BA发展风险的降低之间的关系。
5.4欧米茄-3认知障碍的动作机制:
Omega-3可以通过几种机制来对认知功能产生积极影响,并降低认知障碍的风险:
- 减少炎症: Omega-3具有抗炎特性,可以减少大脑的慢性炎症,这是导致认知障碍发展的因素之一。
- 神经元保护: Omega-3可以保护神经元免受氧化应激,外毒性和其他因素的损害。
- 改善大脑的血液供应: Omega-3可以改善大脑的血液供应,从而确保足够量的氧气和营养素流向神经元。
- 改善突触可塑性: Omega-3可以改善突触可塑性,这是大脑适应和形成新连接的能力。
5.5使用Omega-3用于认知障碍的建议:
- 预防: 为了预防认知障碍,建议包括富含欧米茄3的饮食产品,例如脂肪鱼,亚麻种子和核桃。如有必要,您可以服用Omega-3添加剂。
- 治疗: 患有BA,痴呆症或LKN的患者应与医生讨论将Omega-3添加剂作为主要治疗方法的补充。应根据健康状况和医生的建议单独确定剂量。
- 早期开始: 最有效的可能是在认知障碍的早期阶段omega-3摄入量的开始,甚至是对患有这些疾病高风险的人们的预防措施。
- 个人方法: 重要的是要了解,omega-3不是认知障碍的灵丹妙药。服用omega-3的效果会因各个因素而异。需要采取一种个人方法来治疗和预防认知障碍,其中包括均衡饮食,体育锻炼,认知训练和社交活动。
第6部分:omega-3和心理健康:抑郁,焦虑,躁郁症和其他疾病
在心理健康的背景下,尤其是与抑郁症,焦虑,躁郁症和其他精神疾病有关的omega-3脂肪酸越来越多地研究。研究表明,omega-3可以对这些疾病患者的情绪,行为和认知功能产生积极影响。
6.1抑郁:
抑郁症是一种常见的精神障碍,其特征是稳定的悲伤感,失去兴趣或愉悦感以及其他症状,例如疲劳,睡眠障碍,食欲和注意力。
- omega-3对抑郁症的影响: 许多研究表明,omega-3摄入量可以缓解抑郁症状。临床研究的荟萃分析表明,omega-3的补充,尤其是EPC含量较高,可以有效地减少抑郁症的症状,无论是独立治疗还是与抗抑郁药结合在一起。
- omega-3抑郁症动作机制: 假定omega-3通过几种机制具有抗抑郁作用:
- 抗炎作用: omega-3可以减少与抑郁症有关的大脑炎症。
- 调节神经递质: Omega-3可以影响神经递质的活性,例如5-羟色胺和多巴胺,它们在情绪调节中起着关键作用。
- 提高细胞膜的流动性: Omega-3可以提高神经元细胞膜的流动性,从而促进神经冲动的传播。
- 神经保护: Omega-3可以保护神经元免受氧化应激和其他因素的损害。
6.2焦虑:
焦虑是一种焦虑,焦虑或恐惧的感觉,这可能是对压力的正常反应。但是,在患有焦虑症的人中,这些感觉通常会出现,过度且干扰日常生活。
- omega-3对焦虑的影响: 关于omega-3对焦虑的影响的研究要少于omega-3对抑郁症的影响的研究,但有初步数据表明omega-3可以促进焦虑症状。一些研究表明,omega-3摄入量可以减轻焦虑症,减少焦虑症患者的皮质醇(应激激素)水平。
- Omega-3具有焦虑的动作机制: 假定Omega-3通过类似于参与抗抑郁作用的机制具有抗焦虑(抗ALT)的作用,包括炎症减少,神经递质的调节以及改善神经元功能。
6.3躁郁症:
躁郁症是一种精神疾病,其特征是情绪变化,包括躁狂时期(过度兴高采烈,能量和活动)和抑郁症。
- omega-3对躁郁症的影响: 研究表明,omega-3可用于治疗躁郁症。一些研究表明,Omega-3接收可以降低双相情感障碍患者躁狂和抑郁发作的频率和严重程度。
- 欧米茄-3具有躁郁症的动作机制: 假定Omega-3通过机制(包括神经递质的调节),炎症减少和保护神经元的机制对患有躁郁症患者的情绪具有稳定作用。
6.4其他精神障碍:
关于omega-3对其他精神疾病的影响的研究,例如精神分裂症,注意力不足和多动症(RDVG)和创伤后应激障碍(PTSD)的影响是有限的,但有初步数据表明,omega-3可能对这些分散症的症状产生积极影响。
6.5使用Omega-3用于精神障碍的建议:
- 复杂方法: Omega-3并不能替代传统的精神障碍治疗,其中包括心理治疗和药物疗法。 Omega-3应被视为主要治疗方法的补充。
- 咨询医生: 在服用Omega-3之前,您需要咨询医生,尤其是如果您已经在服药时。 Omega-3可以与某些药物相互作用。
- 剂量: Omega-3剂量可以