饮食补充剂以便在训练后快速康复

文章:解锁峰值绩效:加速后恢复后补充剂的综合指南

I.锻炼后恢复科学:基础和基础知识

  1. 分解代谢级联:了解运动过程中的肌肉崩溃: 强烈的身体劳累,尤其是耐药训练,在肌肉组织中启动了分解代谢过程。这涉及将肌肉蛋白分解为氨基酸,主要是为了燃烧能量需求和修复受损的结构。像皮质醇这样的激素升高,进一步导致分解代谢。这种分解的大小与锻炼的强度和持续时间直接相关。了解肌肉崩溃背后的生理机制对于设计有效的恢复策略至关重要。影响分解代谢程度的因素包括训练量,运动类型(偏心与同心),营养状况和个体遗传易感性。

  2. 糖原耗竭和补充:加油回收引擎: 糖原是肌肉和肝脏中葡萄糖的储存形式,在高强度运动过程中用作主要能量底物。长时间或剧烈的锻炼显着耗尽糖原储存。补充这些商店对于随后的性能,减轻疲劳和支撑肌肉修复至关重要。糖原补充的速率取决于诸如所消耗的碳水化合物的类型和数量,锻炼后的摄入时间和个体胰岛素敏感性。最大化糖原重新合成的策略包括在运动后立即消耗高血糖指数碳水化合物,然后在几个小时内均衡餐。肝脏还有助于糖原补充,进一步强调了整体碳水化合物摄入的重要性。

  3. 肌肉蛋白质合成(MPS):更强大的建筑: 国会议员是在运动过程中重建和修复受损的肌肉组织的合成代谢过程。这是肌肉生长和适应的关键。刺激MPS需要足够的蛋白质摄入量,尤其是必需的氨基酸(EAA),该氨基酸(EAA)不能由人体合成,必须通过饮食获得。锻炼后消耗的蛋白质的时间和数量对于优化MPS至关重要。电阻训练是MPS的有效刺激,并将其与适当的营养干预措施结合起来,可最大程度地提高合成代谢反应。睾丸激素和生长激素等激素在MPS调节中也起作用。

  4. 炎症和氧化压力:管理身体对运动的反应: 运动会诱发炎症和氧化应激,这是对肌肉损伤的自然反应。尽管某些炎症是肌肉适应所必需的,但过度的炎症会阻碍恢复并损害性能。当自由基的产生超过人体的抗氧化能力时,就会发生氧化应激。补充抗氧化剂和饮食策略可以帮助减轻氧化压力并促进更有利的恢复环境。管理炎症既涉及营养干预措施和适当的培训负荷管理。

  5. 激素法规:内分泌系统在恢复中的作用: 激素在调节锻炼后恢复的各个方面(包括MPS,糖原补充和炎症)方面起着至关重要的作用。皮质醇是一种分解代谢激素,在运动过程中升高,但理想情况下恢复了基线水平。睾丸激素和生长激素,合成代谢激素,促进MPS和肌肉生长。这些激素之间的平衡对于优化恢复至关重要。睡眠,压力管理和营养等因素会影响荷尔蒙平衡。慢性应激和睡眠不足会破坏激素调节并损害恢复。

ii。加速锻炼后恢复的关键补充剂:机制,福利和剂量

  1. 蛋白质粉(乳清,酪蛋白,大豆,豌豆,大米,混合): 蛋白质粉是增加蛋白质摄入和支持MPS的方便和有效方法。乳清蛋白是一种源自牛奶的快速消化蛋白,由于其高亮氨酸含量高而在运动后立即刺激MPS。酪蛋白蛋白是一种缓慢消化的蛋白质,通常在床前食用,以提供持续释放氨基酸并防止睡眠期间肌肉分解。大豆,豌豆和水稻蛋白是适合素食主义者和素食主义者的植物性替代品。蛋白质混合物结合了不同的蛋白质来源,提供平衡的氨基酸谱和不同的消化率。

    • 乳清蛋白(浓缩物,分离株,水解产物): 乳清蛋白浓缩物是最常见和负担得起的形式,含有适量的脂肪和乳糖。乳清蛋白分离株进行了进一步的加工,以去除大多数脂肪和乳糖,使其适合乳糖不耐症的个体。乳清蛋白水解物被预先消化,从而更快地吸收并有可能增强MPS。剂量:锻炼后立即20-40克。
    • 酪蛋白蛋白(胶束酪蛋白,酪蛋白钙): 酪蛋白蛋白消化缓慢,在几个小时内提供了持续释放氨基酸的释放。胶束酪蛋白是首选形式,因为其消化率较慢和防止肌肉崩溃的能力。 Casisinate钙是一种较便宜的替代品,但可能不如胶束酪蛋白有效。剂量:睡前20-40克。
    • 我是蛋白质: 大豆蛋白是一种包含所有必需氨基酸的完整蛋白质来源。对于素食主义者和素食主义者来说,这是一个很好的选择。剂量:锻炼后20-40克或替代餐点。
    • 豌豆蛋白: 豌豆蛋白是另一种富含必需氨基酸的植物蛋白来源,尤其是亮氨酸。它很容易消化,适合对乳制品和大豆敏感或敏感性的个体。剂量:锻炼后20-40克或替代餐点。
    • 水稻蛋白: 水稻蛋白是一种低过敏性植物性蛋白质来源。它通常与其他基于植物的蛋白质结合使用,以提供更完整的氨基酸剖面。剂量:锻炼后20-40克或替代餐点。
    • 蛋白质混合: 蛋白质混合物结合了不同的蛋白质来源,提供平衡的氨基酸谱和不同的消化率。这可能有益于优化MPS和防止肌肉分解。剂量:锻炼后20-40克或替代餐点。
  2. 肌酸(一水合物,乙酯,盐酸酯): 肌酸是提高肌肉力量,力量和大小的最精心研究和有效的补充剂之一。它通过增加磷酸氨酸的可用性而起作用,该磷酸氨酸可再生ATP,ATP是细胞的主要能源货币。肌酸还促进肌肉水合和蛋白质合成。存在不同形式的肌酸,但是肌酸一水合物是研究最广泛,最具成本效益的选择。

    • 肌酸一水合物: 肌酸一水合物是研究最广泛的肌酸形式。它可有效增加肌肉力量,力量和大小。剂量:每天3-5克,有或没有加载阶段(每天20克,持续5-7天)。
    • 肌酸乙酯(CEE): CEE的销售是比肌酸一水合物更好的吸收,但研究表明,它的稳定性较低且效率较低。剂量:由于功效不佳而不建议使用。
    • 盐酸肌酸(HCL): 据称,肌酸HCL具有比肌酸一水合物更好的溶解度和吸收性,但是需要更多的研究来确认这些主张。剂量:通常每天1-3克。
  3. 分支链氨基酸(BCAA): BCAA(亮氨酸,异亮氨酸和瓣膜)是必需的氨基酸,在MPS和肌肉恢复中起着至关重要的作用。亮氨酸对于刺激MPS尤其重要。 BCAA可以帮助减少运动后肌肉酸痛,疲劳和肌肉崩溃。虽然在蛋白质粉末中发现了BCAA,但在激烈训练期间或蛋白质摄入量受到限制时,补充BCAA可能是有益的。

    • 亮氨酸: 亮氨酸是刺激MP的最重要的BCAA。它激活MTOR途径,该途径是蛋白质合成的关键调节剂。剂量:2-3克亮氨酸,或具有2:1:1比率的BCAA补充剂(Leucine:Isolecine:Valine)。
    • 异亮氨酸: 异亮氨酸有助于MP,并有助于调节血糖水平。剂量:以2:1:1的比例包括在BCAA补充剂中。
    • Valine: Valine还有助于MPS,有助于减轻肌肉疲劳。剂量:以2:1:1的比例包括在BCAA补充剂中。
  4. 谷氨酰胺: 谷氨酰胺是体内最丰富的氨基酸,在免疫功能,肠道健康和肌肉恢复中起着至关重要的作用。运动可以耗尽谷氨酰胺水平,可能损害免疫功能并增加对疾病的敏感性。补充谷氨酰胺可以帮助补充谷氨酰胺储存,支持免疫功能并减少肌肉酸痛。

    • L-谷氨酰胺: L-谷氨酰胺是谷氨酰胺的形式,通常用于补充剂中。剂量:每天5-10克,分为多种剂量。
  5. β-丙氨酸: β-丙氨酸是一种非必需的氨基酸,可提高肌肉肌肽水平。肌氨酸充当缓冲液,有助于在高强度运动中中和肌肉中的酸积聚。这可以改善肌肉耐力并减轻疲劳。 β-丙氨酸对涉及短暂努力的活动特别有益。

    • β-丙氨酸: 剂量:每天3-6克,分为多种剂量以最大程度地减少异常(一种刺痛感)。
  6. 碳水化合物(葡萄糖,麦芽糖糊精,蜡质玉米淀粉): 碳水化合物对于补充糖原储存并提供恢复能量至关重要。高血糖指数碳水化合物,例如葡萄糖和麦芽糊精,被迅速吸收,运动后可以迅速补充糖原储存。蜡质玉米淀粉是另一种快速吸收的碳水化合物来源,可以帮助改善糖原补充。

    • 葡萄糖: 葡萄糖是一种简单的糖,可快速吸收并有效地补充糖原储存。剂量:锻炼后每公斤体重0.5-1克。
    • Maltodextrin: 麦芽糊精是一种复杂的碳水化合物,也很快吸收,可以帮助补充糖原储存。剂量:锻炼后每公斤体重0.5-1克。
    • 蜡质玉米淀粉: 蜡质玉米淀粉是一种缓慢消化的复杂碳水化合物,有助于补充糖原并调节血糖,防止尖峰和倾斜,从而阻碍随着时间的推移性能。
  7. 电解质(钠,钾,镁,钙): 电解质是矿物质,在维持流体平衡,神经功能和肌肉收缩中起着至关重要的作用。运动可以通过汗水导致电解质损失,这会损害性能并导致肌肉痉挛。补充电解质对于维持水合和优化恢复至关重要。

    • 钠: 钠是通过汗液损失的主要电解质。这对于维持流体平衡和神经功能很重要。剂量:取决于汗水和运动持续时间。
    • 钾: 钾对于肌肉收缩和神经功能很重要。剂量:取决于汗水和运动持续时间。
    • 镁: 镁参与了许多代谢过程,包括肌肉功能和能量产生。剂量:每天200-400毫克。
    • 钙: 钙对于肌肉收缩,神经功能和骨骼健康至关重要。剂量:每天1000-1300毫克。
  8. 抗氧化剂(维生素C,维生素E,COQ10): 抗氧化剂有助于保护人体免受运动引起的氧化应激。维生素C和维生素E是有效的抗氧化剂,可以帮助减少肌肉损伤和炎症。 COQ10是另一种在能源生产中起着至关重要的作用并有助于提高运动性能的抗氧化剂。

    • 维生素C: 维生素C是一种有效的抗氧化剂,可以帮助减少肌肉损伤和炎症。剂量:每天500-1000毫克。
    • 维生素E: 维生素E是另一种可以帮助保护细胞膜免受损伤的抗氧化剂。剂量:每天400-800 IU。
    • COQ10: COQ10是一种在能源生产中起关键作用的抗氧化剂。剂量:每天100-300毫克。
  9. omega-3脂肪酸(EPA和DHA): Omega-3脂肪酸,尤其是EPA和DHA具有抗炎特性,可以帮助减少肌肉酸痛并改善恢复。它们还支持心血管健康和大脑功能。

    • EPA(Eicosapentaenoic Acid): EPA是具有有效抗炎特性的omega-3脂肪酸。剂量:每天1-2克。
    • DHA(Docosahexaenoic Acid): DHA是另一种对脑健康和视觉功能很重要的omega-3脂肪酸。剂量:每天1-2克。
  10. 酸樱桃提取物: 酸樱桃提取物是抗氧化剂和抗炎化合物的天然来源。已证明可以减少肌肉酸痛,改善康复并促进睡眠。

    • 酸樱桃提取物: 剂量:每天480-720毫克,以分剂量服用。
  11. HMB(β-羟基β-甲基丁酸): HMB是亮氨酸的代谢产物,可以帮助减少肌肉分解并促进肌肉蛋白质合成。这对于接受严格培训或希望在卡路里限制期间保持肌肉质量的人特别有益。

    • HMB: 剂量:每天3克,分为多种剂量。

iii。优化针对个人需求和培训目标的补充策略

  1. 力量和力量运动员: 力量和力量运动员需要补充,以支持肌肉生长,力量增长和功率输出。关键补充剂包括肌酸,蛋白粉(乳清和酪蛋白),BCAA和β-丙氨酸。碳水化合物的摄入量应优先考虑,以补充糖原商店和燃料强烈的锻炼。电解质补充对于维持水合和性能也至关重要。

    • 推荐的补充堆栈: Creatine Monohydrate (3-5g/day), Whey Protein (20-40g post-workout), Casein Protein (20-40g before bed), BCAAs (5-10g intra- or post-workout), Beta-Alanine (3-6g/day), High-Glycemic Index Carbohydrates (0.5-1g/kg body weight post-workout), Electrolyte Drink (during and after exercise).
  2. 耐力运动员: 耐力运动员需要补充剂,以支持糖原补充,水合和抗氧化剂保护。关键补充剂包括碳水化合物(葡萄糖,麦芽糊精),电解质,抗氧化剂(维生素C,维生素E,COQ10)和omega-3脂肪酸。 β-丙氨酸也可能有益于改善肌肉耐力。

    • 推荐的补充堆栈: 高血糖指数碳水化合物(运动后体重0.5-1g/kg体重),电解质饮料(运动过程中和运动之后),抗氧化剂混合物(维生素C,维生素E,COQ10),omega-3脂肪酸(1-2G/天),β-/beta-beta-alanine(3-6g/day)。
  3. 肥大(肌肉生长)重点训练: 专注于肌肉肥大的人需要补充剂,以最大程度地提高MPS并最大程度地减少肌肉崩溃。关键补充剂包括蛋白质粉(乳清和酪蛋白),BCAA,肌酸和HMB。足够的卡路里摄入量和适当的训练对于肌肉生长也至关重要。

    • 推荐的补充堆栈: 乳清蛋白(锻炼后20-40G),酪蛋白蛋白(床前20-40G),BCAA(5-10G锻炼或锻炼后),肌酸一水合物(3-5G/天),HMB(3G/天),碳水化合物(3G/天),碳水化合物(0.5-1g/kg体重后锻炼)。
  4. 减肥和切割阶段: 在减肥阶段,保持肌肉质量至关重要,同时减少卡路里摄入量。关键补充剂包括蛋白质粉(乳清和酪蛋白),BCAA和HMB。这些补充剂可以帮助维持国会议员并防止肌肉崩溃。

    • 推荐的补充堆栈: 乳清蛋白(锻炼后20-40G),酪蛋白蛋白(床前20-40克),BCAA(5-10G锻炼或锻炼后),HMB(3G/天)。
  5. 素食主义者和素食主义者的运动员: 素食主义者和素食主义者的运动员需要密切注意其蛋白质摄入量,并确保他们消耗足够的必需氨基酸。植物性蛋白粉(大豆,豌豆,大米)是极好的蛋白质来源。补充肌酸可能对素食主义者和素食主义者特别有益,因为它们往往具有较低的肌酸商店。

    • 推荐的补充堆栈: 植物性蛋白质粉(大豆,豌豆,大米-20-40g锻炼后),肌酸一水合物(3-5G/天),BCAA(5-10G锻炼或锻炼后或锻炼后),维生素B12(维生素B12)(补充不足),铁(补充含量,补充)。

iv。时机和剂量的重要性:最大化补充有效性

  1. 锻炼前补充: 锻炼前的补充剂可以帮助提高运动过程中的能量水平,专注力和表现。常见的锻炼前成分包括咖啡因,β-丙氨酸,肌酸和BCAA。重要的是选择适合您个人需求和容忍度的锻炼前补充剂。时间:运动前30-60分钟。

  2. 锻炼内补充: 运动内补充剂可以帮助维持锻炼过程中的能量水平,水合和电解质平衡。常见的锻炼成分包括碳水化合物(葡萄糖,麦芽糊精),电解质和BCAA。这对于长期事件特别有益。时机:在整个锻炼过程中ip饮。

  3. 锻炼后补充: 锻炼后补充对于促进肌肉恢复,补充糖原储存和减少肌肉酸痛至关重要。锻炼后的关键补充剂包括蛋白粉(乳清和酪蛋白),碳水化合物,肌酸和谷氨酰胺。时间:锻炼后立即(30-60分钟内)。

  4. 最佳剂量策略: 补充剂量取决于各个因素,例如体重,训练强度和个人耐受性。从低剂量开始并根据需要逐渐增加它很重要。始终建议按照建议的剂量指南并咨询医疗保健专业人员或注册营养师。

V.潜在的风险和副作用:安全地导航补品景观

  1. 常见的副作用: 某些补充剂会引起副作用,例如胃肠道遇险,头痛或失眠。重要的是要意识到每种补充剂的潜在副作用,并在遇到任何不良反应时停止使用。

  2. 药物相互作用: 一些补充剂可以与药物互动。重要的是要通知您的医疗保健提供者您要服用的任何补品,尤其是在服用处方药时。

  3. 质量控制和第三方测试: 补充业不像制药行业那样严格监管。重要的是,从经过第三方测试的信誉良好的品牌中选择补充剂以确保质量和纯度。寻找NSF International,知情运动或USP等组织的认证。

  4. 个体的敏感性和过敏: 有些人可能对某些补充剂敏感或过敏。重要的是要仔细阅读成分清单,并避免含有过敏成分的补充剂。

vi。超越补品:整体恢复方法

  1. 营养:恢复的基石: 足够的卡路里摄入量,大量营养素平衡(蛋白质,碳水化合物和脂肪)以及微量营养素摄入量(维生素和矿物质)对于最佳恢复至关重要。优先考虑整体,未加工的食物,并避免过度食用加工食品,含糖饮料和不健康的脂肪。

  2. 睡眠:终极恢复工具: 睡眠对于肌肉修复,激素调节和整体恢复至关重要。每晚瞄准7-9个小时的高质量睡眠。建立定期的睡眠时间表,并创建一个轻松的就寝时间。

  3. 水合:保持流体平衡: 脱水会损害性能并阻碍恢复。全天,尤其是在运动之前,期间和之后喝大量的水。监测尿液颜色以评估水合状态。

  4. 积极恢复:缓慢的循环运动: 积极的恢复涉及进行轻度运动,例如步行或拉伸,以促进血流并减少肌肉酸痛。在主动恢复过程中避免高强度活动。

  5. 压力管理:最小化皮质醇水平: 慢性压力会破坏激素平衡并损害恢复。练习压力管理技术,例如冥想,瑜伽或深呼吸练习。

  6. 适当的培训负荷管理:避免过度训练: 过度训练会导致肌肉损伤,疲劳和增加受伤的风险。实施渐进式超负荷方法进行培训,并允许足够的休息和恢复。

vii。案例研究和现实世界的例子:证明补充功效

  1. 案例研究1:马拉松运动员优化糖原补充: 一名马拉松赛跑者结合了赛后策略,即结束后立即消耗高血糖指数碳水化合物(运动饮料和香蕉),然后在两个小时内进行富含碳水化合物的饭菜。与未实施此策略的种族相比,这会导致更快的糖原补充和减少肌肉疲劳。

  2. 案例研究2:力量运动员最大化肌肉生长: 一名力量运动员在睡前使用乳清蛋白分离株和酪蛋白蛋白的结合,以及一致的肌酸一水合物补充。这导致在12周的训练期内肌肉质量和力量的显着增长。

  3. 案例研究3:用酸樱桃提取物减少肌肉酸痛的个人: 强烈的锻炼后,经历了明显的延迟发作肌肉酸痛(DOM)的个体融合了酸樱桃提取物的补充。这导致肌肉酸痛和更快的恢复时间明显减少。

  4. 案例研究4:素食运动员通过肌酸提高表现: 一位素食肌酸比平均水平低的素食运动员实施了肌酸一水合物的补充。这会提高力量,力量和运动表现。

  5. 案例研究5:用omega-3脂肪酸管理炎症: 患有慢性炎症的运动员富含omega-3脂肪酸补充(EPA和DHA)。这导致炎症标记的减少并改善了运动的恢复。

viii。未来趋势和新兴研究:保持领先于曲线

  1. 个性化补充:针对个人遗传学的裁缝策略: 基因检测的进步可能允许基于单个遗传易感性的更多个性化补充策略。这可能涉及确定影响营养代谢,肌肉生长或恢复的特定基因变异。

  2. 新颖的补品:探索新兴化合物以增强恢复: 正在进行研究以确定可以进一步增强恢复的新颖补充剂。这包括化合物,例如磷脂酸,甜菜碱和各种植物提取物。

  3. 高级交付系统:改善补充生物利用度: 研究人员正在探索先进的输送系统,例如脂质体和纳米颗粒,以提高补充剂的生物利用度和功效。

  4. 肠道微生物组和恢复:越来越多的研究领域: 肠道微生物组在整体健康中起着至关重要的作用,也可能影响运动中的恢复。研究正在探索益生菌和益生元来调节肠道微生物组并改善恢复的潜力。

  5. 技术集成:可穿戴设备用于监视恢复: 可穿戴设备(例如心率变异性监视器和睡眠跟踪器)可以为个人的恢复状况提供宝贵的见解。这些信息可用于个性化培训和补充策略。

ix。常见问题解答:解决有关锻炼后恢复补充剂的常见问题

  1. 问:锻炼后补充是否需要每个人?
    答:不一定。均衡的饮食和足够的休息是恢复的基础。但是,补充剂可以提供额外的支持,尤其是针对接受激烈培训或有特定饮食需求的人。

  2. 问:哪些补充剂对于锻炼后恢复最重要?
    答:蛋白质粉(乳清和酪蛋白),碳水化合物,肌酸和电解质通常被认为是锻炼后恢复的最重要补充剂。

  3. 问:我什么时候应该服用锻炼后补充剂?
    答:运动后(30-60分钟内)立即进行锻炼后补充剂以最大程度地恢复肌肉和糖原补充。

  4. 问:我可以独自从食物中获得所有需要的营养吗?
    答:虽然可以从食物中获取大多数营养,但补充剂可以提供一种方便,有效的方法来增加对特定营养素的摄入量,尤其是对于高能量需求的运动员而言。

  5. 问:服用锻炼后补品有任何风险吗?
    答:某些补充剂会导致副作用或与药物相互作用。彻底研究补充剂并在服用医疗保健专业人员之前咨询很重要。

  6. 问:如何为我的需求选择合适的补品?
    答:选择补充剂时,请考虑您的培训目标,饮食需求和个人容忍度。寻找经过第三方测试的知名品牌的产品。

  7. 问:补品可以取代健康的饮食吗?
    答:补充剂旨在补充健康饮食,而不是取代饮食。均衡的饮食是最佳健康和表现的基础。

  8. 问:我需要骑自行车吗?
    答:可以连续服用一些补充剂,例如肌酸。但是,循环循环其他补充剂(例如咖啡因)以防止耐受性可能是有益的。

  9. 问:看到锻炼后补品的结果需要多长时间?
    答:结果取决于个人,补充和培训计划。一些补充剂,例如肌酸,可以在几周内产生明显的结果,而另一些则可能需要更长的时间。

  10. 问:在服用锻炼后补充剂之前,我应该咨询医疗保健专业人员吗?
    答:是的。在服用任何新补充剂之前,咨询医疗保健专业人员或注册营养师始终是一个好主意,尤其是在您患有任何潜在的健康状况或正在服用药物的情况下。

X.结论:(根据提示的说明省略了此部分)
xi。摘要:(根据提示说明省略了此部分)
xii。闭幕词:(根据提示说明,省略了此部分)

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