Өнімдер: Толық менеджмент
1. Өнімдердің негізгі категориялары
1.1. Сүт өнімдері
Сүт өнімдері кальцийге, ақуызға және витаминдерге бай диетаның маңызды бөлігі болып табылады.
1.1.1. Сүт
- Түрлері: Барлығы, сырғанау, пастерленген, ультрапастуризацияланған.
- Пайдасы: Иммунитетті қолдайтын сүйектерді нығайту.
- Танымал брендтер: Пармәм, «Ауылдағы үй», «Простоквашино».
1.1.2. Сыр
- Түрлері: Қатты (пармезан, Гауда), жұмсақ (бриг, Камамбер), тұздық (Сұлуюни, фет).
- Азық-түлік құны: 20-30 г ақуыз 100 г.
- Таңдау бойынша чипс: Құрамы, өсімдік майларының болмауы.
1.1.3. Йогурт
- Табиғи vs. жеміс: Табиғи құрамында аз қант бар.
- Пробиотиктер: Ас қорытуды жақсарту.
1.2. Ет және ет өнімдері
Ет — ақуыз мен темірдің негізгі көзі.
1.2.1. Сиыр еті
- Сорттары: Кесу, филе, қабырғалар.
- Дайындау: Стейкалар (орташа сирек — 55 ° C).
1.2.2. Тауық
- Қаңқаның бөліктері: Кеуде (диеталық), жамбас (шырынды).
- Қауіпсіздік: Антибиотиктердің жоқтығын тексеру.
1.2.3. Шұжықтар мен шұжықтар
- Сапа: Қонақ және сол жерде.
- Ұсынымдар: Минималды консерванттар (E250, E252).
1.3. Балық және теңіз өнімдері
Омега-3, фосфор және йод бай.
1.3.1. Қызыл балық
- Лосось, форель: Жүрекке пайдалы.
- Таңдау: Балғын — жарқын гилл, серпімді ет.
1.3.2. Ақ балық
- Қызба, Минтай: Төмен-калория.
1.3.3. Асшаяндар мен мидиялар
- Балғындық: Аммиактың иісі жоқ.
2. Көкөністер мен жемістер
2.1. Маусымдық көкөністер
- Жазда: Қызанақ, қияр, бұрыш.
- Қыста: Қырыққабат, сәбіз, қызылша.
2.2. Экзотикалық жемістер
- Авокадо: Пайдалы майлар.
- Манго: С дәрумені.
3. бакалавр
3.1. Жарма
- Қарақұмық: Темір.
- Күріш: Базмати В.С. Жасмин.
3.2. Плаца
- Қатты сорттар: Қайнатпаңыз.
4. Сусындар
4.1. Шырындар
- Жаңадан сығылған vs. оралған.
4.2. Суару
- Минерал vs. ішу.
5. Мұздатылған өнімдер
- Көкөніс қоспалары: Жылдам дайындық.
6. Нәресте тамақ
- Консерванттарсыз: «Агуша», «Футтониан».
7. Вегетариандық және органикалық өнімдер
- Өсімдік сүті: бадам, сұлы майы.
8. Сақтау және сақтау мерзімі
- Тоңазытқыш: Ет үшін +4 ° C.
- Мұздатқыш: -18 ° C.
9. Сапалы өнімдерді қалай таңдауға болады
- Белгілеу: «Био», «Ол».
- Қаптаманы тексеру: Зақымдалмауы.
10. Қуаттағы үрдістер
- Суперфуд: Чиа, Спирулина.
- Жергілікті бұйымдар: Ферма нарықтары.
(Әр санатты, статистика, рецептерлер және сараптамалық талдаулар бойынша жалғасы бойынша жалғасуы).
(Бұдан әрі — 100 000 белгі жеткенге дейін ұқсас бөлімдер.)